Λικέρ Κεράσι !!!!!!!!!
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2021
- Υλικα
1 κιλό κεράσια γλυκά
700 ml περίπου κονιάκ ασπρο ή βοτκα
1 ξυλάκι κανέλας
500 γρ ζάχαρη (2 φλιτζάνια του τσαγιού περίπου)
Εκτελεση
Αρχικά, πλένουμε τα κεράσια και με το ειδικό εργαλείο ή με μία παραμανα αφαιρούμε τα κουκούτσια. Συγκεντρώνουμε και τον χυμό που θα βγει από τα κεράσια.Σε ένα μεγάλο βάζο βάζουμε λίγα λίγα κεράσια και ζάχαρη μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Δηλαδή δημιουργούμε στρώσεις από κεράσια και ζάχαρη. Προσθέτουμε το χυμό από τα κεράσια που συγκεντρώσαμε και το κονιάκ ή την βοτκα και καλύπτουμε τα κεράσια.Τέλος, προσθέτουμε την κανέλα κλείνουμε το βάζο και το αφήνουμε στον ήλιο για 40-50 μέρες περίπου. Που και που ανακινούμε το βάζο για να βοηθήσουμε τη ζάχαρη να λιώσει.Μετά τις 40 -50 μέρες σουρώνουμε το λικέρ μας σε ενα τούλι δυό φορές για να βγει καθαρό το υγρό - λικέρ και στη συνέχεια το αποθηκεύουμε σε ένα μεγάλο μπουκάλι. Όσο περισσότερο κάτσει το λικέρ μας τόσο πιο εύγευστο γίνεται!!
Superrrrr🌹🌹🌹🖐️
Ευχαριστω πολυ🙏🙏
Φανταστικό Μαρία μου μπράβο !! Θα το κάνω !! 👏👏👏👏👏👏💝💝💟💟💟💋👏👏👏👏👏👏
Ευχαριστω Δωρα μου💋💋καλο σου βραδυ
Τέλειο,μπραβο,σας
Ευχαριστω πολυ Διονυση μου 🙏🙏
Απιθανο το ποτο κερασι.Το χειμωνα να μαα κανεις και γλυκο καρυδι.
Σε ευχαριστουμε.
γεια σου Κατια μου ,χαιρομαι που σου αρεσε,γλυκο καρυδι εχω φτιαξει πατα εδω και θα το δεις czcams.com/video/OZkH4ewsUFs/video.html
Φοβερό τα εκανα μικρή με βυσινο και κεράσι
Πολύ ωραίο το λικέρ κεράσι ! Υπάρχει ένα μικρό εργαλειάκι , για τα κουκούτσια , στην αγορά , σε διευκολύνει πολύ.... Μπράβο....
γεια σου Γωγω μου, χαιρομαι που σου αρεσε ,οσο για το εργαλειο το εχω ,αλλα δεν με βολεψε,αν εβλεπες το βιντεο το αναφερω και ολας φιλακια καλο σου βραδυ
Hi Maria.....your video for the cherry liquor was very timely. I bought 2 kilos of beautiful cherries yesterday so I was able to make your recipe today. I did one kilo with vodka and one kilo with cognac.....to see which I prefer. Can't wait for it to mature. By the way, your method with safety tip was perfect. Thank you 😊🤗🥰
Hello Anna. You will definitely like it with white cognac. Write to me. when you do it ...
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ θα το φτιάξω συντομα
εγω ευχαριστω που ειστε ενεργη στο καναλι μου ,καλο σου βραδυ
Μπραβο Μαρακι μου Θα το κανω γιατι ειναι Εξαιρετικο μου αρεσει παρα πολυ το λικερ κερασι Και εγω με την παραμανα τα βγαζω τα κουκουτσιαΦιλια Καλο Σαββατοκύριακο ❤️❤️🌸🌸🌿🌿👍👍👍🏵️🏵️
γεια σου Φιλιππα μου να το φτιαξεις ,φιλακια καλο σου βραδυ
Καλοκέραστο και καλόπιοτο ❗ Γειά στα χέρια σου ❗
ευχαριστω Μαρια μου να σαι καλα ,καλο σου απογευμα...
Hello Maria...I'm so excited to tell you that I ran out this morning and bought 2 more kilos of beautiful cherries and made your recipe for the spoon sweet. I made a small batch last year for the first time and it turned out great! I had to make more this year now that the cherries are in season. 🍒👌🥰😘
Perfect, well done. I wish you success.
Απιθανο το ποτο κερασι.
ΜΠΡΑΒΟ!!!
ευχαριστω πολυ να σαι καλα.
Marakiiii mou eisai asternn💥💥👍💖💖💖poli wraioooo
ευχαριστω Μαρινα μου να σαι καλαα..
Μαρια μου πολυ ωραίο λικέρ. Εγω που ειμαι παλια νοικοκυρα βγάζω το κουκούτσι με φουρκετα.φιλακια πολλα.εισαι ηπρωτη
γεια σου Καλλιοπη μου ευχαριστω πολυ φιλακια καλο σου βραδυ
Θα το κάνω σίγουρα. Μου αρέσουν τα σπιτικα λικέρ.Τα φιλιά μου από Πτολεμαιδα
γεια σου Αναστασια μου και εγω απο πτολεμαιδα ειμαι
Καλησπέρα μπράβο σου μαρακι
καλησπερα Ευαγγελια μου
👍👍😍😍
🥰🥰💋💋
Μαρακι μου γλυκο το εχεις βαλει γινατι να μας τρελανεις τελικα!
γεια σου Γιωργο μου ,γιατι να σας τρελλανω ;;;;;;;;;;;;;σας προσεχω εγω θα ελεγα χαχα
@@oisyntagestisMarias το ξερω Μαρακι μου γι'αυτο σου το λεω χαχαχα!
Ναύπλιο
Μαρία μου πολύ ωραίο που βρήκες κονιάκ λευκό
σε καβα ποτων και καταστηματα ξηρου καρπου εχει ,απο οτι μου ειπε στελνει σε ολη την Ελλαδα αν θες να σου γραψω την ιστοσελιδα να δεις και να παραγγειλεις αν θες φιλακια
💕
💕💕
Teleio h giagia Mou tha to dokimasei🤩🤩😍😍😍🥰😘😘
καλη επιτυχια Χρυσα μου στο λικερ σας,καλο σου βραδυ
Είναι τέλειο!!!!! Έκανα και το λικέρ κεράσι και το ρόδι ......είσαι υπέροχη.....αν θα μπορούσα να ζητήσω να μας δείξεις και λικέρ μανταρίνι θα ήταν δύσκολο;
Γεια σου Μαρια μου χαιρομαι που σου αρεσαν ,οκ θα κανω ενα βιντεο για λικερ μανταρινι ,χατηρια δεν χαλαω👏👏καλο σου βραδυ💋💋
Τέλεια. Από αλλά φρουτα φτιαχνεται;
γεια σου Ελενη μου εχω ανεβασει βιντεο απο λικερ ροδι,λικερ φραουλα,λικερ μαστιχα,λικε κρανα, και λικερ συκο,
Με φρουρκετα βγαίνουν τελεια
Γεια σου Ελενη μου ,τον κσθενα με οτι τον βολευει💋💋
γιατί πρέπει να βγάζουμε τα κουκούτσια; τι θα γίνει αν τα αφήσουμε; αφού ούτως η άλλος στο τέλος τα στραγγίζουμε.
γεια σας ,οπως ειδατε εβγαλε τα κουκουτσια και ετσι εγινε μια τρυπουλα ,με αυτο το τροπο ιζχωρει μεσα το κονακι και η ζαχαρη και βγαζει πιο ευκολα τα ζουμια του κερασιου και θα μας δωσει πιο ωραιο χρωμα.
Γειά σου Μαρία. Εγώ ζω στην Γερμανία και δεν μπόρεσα να βρω λευκό κονιάκ και πήρα κίτρινο. Έκανα όλη την διαδικασία αλλά μου βγήκε πολύ έντονο το αλκοόλ. Ξέρεις μήπως πως μπορώ να το διορθώσω?
Νεράκι!❤️
καλημερα εβαλες τι ιδια ποσοτητηα αλκοολ ,και σου βγηκε δυνατο;καταλαβα καλα ;διευκρηνησε μου παρακαλω;
@@oisyntagestisMarias ναι σωστά! Έκανα την συνταγή ακριβώς όπως την έδωσες αλλά βγήκε πολύ έντονο το αλκοόλ.. Βγήκε και διαφορετικό το χρώμα αφού δεν χρησιμοποίησα άσπρο κονιάκ..
Εννοειτε το χρωμα θα σου εβγαινε σκουρο ,τωρα να το διορθωσεις δεν γινεται,οταν πινεις βαλε δυο παγακια και δεν θα ειναι τοσο δυνατο
@@oisyntagestisMarias έγινε ευχαριστώ πολύ
Ναύπλιο Μαρία
Αν ησουν Θεσσαλονικη θα σου ελεγα απο που το παιρνω εγω, τκ παιρνω απο καβα ποτων.
Γιασου Μαράκι,ωραίο το λικέρ κερασάκι ε ,με παγάκια παρακαλώ στην υγεία μας ένα ποτηράκι.
γεια σου Βαγιαννα μου ενα για σενα ποτηρακι ,και ενα για μενα να πιουμε στην υγεια μας μια που και εγω με ενα παγακι το πινω χαχα φιλακια καλο σου βραδυ
@@oisyntagestisMarias καλό βράδυ με υγεία
Καλημέρα σας τα κουκούτσια γιατί τα βγάζετε στο βύσσινο δεν τα βγάζουμε;
καλησπερα εγω τα βγαζω ειναι καλυτερα, ετσι μου βγαζουν πιο πολυ ωραιο χρωμα ,καλο σου βραδυ
@@oisyntagestisMarias σας Ευχαριστώ κυρία Μαρία όσο ζεις μαθαίνε καλό βράδυ ις
Καλέ.... υπάρχει άσπρο κονιάκ?
Ναι υπαρχει και ειναι και πιο φθηνο και επειδη ειναι ασπρο εχουμε ωραιο χρωμα στο λικερ,καλο σας βραδυ.
@@oisyntagestisMarias 👌
Waou lecker
ich danke Ihnen sehr
Μπράβο! Φαίνεται υπέροχο! Θα το δοκιμάσουμε😊. Τα κεράσια που απομένουν τί τα κάνουμε; Έχετε κάποια καλή ιδέα;(κρίμα να να πετάξουμε)
Καλησπερα χαιρομαι που σου αρεσε..τα κερασια που απομενουν εγω τα πεταω..
Αυτά είναι τα καλύτερα κερασακια μαρασκινο!
Επίσης γίνονται μαρμελάδα ❗
@Οι συνταγες της Μαριας Γιατί;;; Αυτά είναι τα καλύτερα κερασακια μαρασκινο!
Επίσης γίνονται μαρμελάδα ❗
τα εχω δοκιμασει για μαρμελαδα αλλα δεν μου αρεσε...
@@oisyntagestisMarias λικερ
Υπαρχει εργαλειο ιδικο για βυσινα κ κερασια
γεια σου Αγγελικη μου ,το πηρα και εγω αλλα δεν με βολεψε με την παραμανα μου ειναι πιο ευκολο και γρηγορο...
Στείλε μου την διεύθυνση και τηλέφωνο να παραγγείλω
καλημερα Λια μου πατα εδω www.neabraziliana.gr/
Μαρακι στο χωριό και εγώ μικρή με την παραμάνα το εκανα
μονο με την παραμανα εγω τελικα μπορω χαχα
Στην υγειά σου Μαράκι και είμαι λάτρης των σπιτικών λικέρ εξαισιο
γεια σου Κερασα αφου εισαι λατρης των λικερ ,πες μου τι λικερ εχεις φτιαξει ή δοκιμασει..
Έκανα λεμοντσελο ρόδι κάθε χρόνο κράνα φράουλα και ιδιαίτερο αμπαροριζα
Τελεια μπραβο χρυσοχερα μου
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
οι φατσουλες τωρα τι θελουν να πουν;;;;;;χαχα
@@oisyntagestisMarias ΟΤΙ ΤΑ ΛΟΓΙΑ ΕΙΝ ΠΕΡΙΤΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ
ααααααααααα .... ετσιιιιιιιιι.... που να καταλαβω η αμοιρη....χαχαχα
@@oisyntagestisMarias XEXEXEXEXEXE 😄😄😄😄😄🙃🙃🙃😏
Μπορούμε να βάλουμε το σκούρο κονιάκ;
Egw to kanw k einai telio . Episis vazw k garifalla k einai apithani e mirodia .
γεια σου Συλβια μου για πες μου πως το κανεις ;
Έχω το τέλειο εργαλείο 😉😂😂😂😂
Τελειο εργαλειο????😁😁😁
@@oisyntagestisMarias Για σου Μαρία είσαι πρώτη
Καλό βράδυ
Πολυ ευκολο κ Μαρία μου, γραψτε μας, αν μπορείτε, λικέρ με ροδάκινο. Ευχαριστώ, να'στε καλά!
θα ανεβασω βιντεο πολυ συντομα .καλο σου βραδυ
Ευχαριστώ!
Άσπρο κονιάκ πρώτη φορά βλέπω
υπαρχει σε καβα ποτων.προτιμω ασπρο κονιακι γιατι ειναι πιο φθηνο και επειδη ειναι και ασπρο το χρωμα του , οτι λικερ κανεις εχει ωραιο χρωμα....
Μαρία δεν βρίσκω λευκό κονιάκ
Λια που μενεις?
@@oisyntagestisMarias Ναύπλιο Μαρία
Δεν υπαρχει λογος να βγενουν τα κουκουτσια παραπανος κοπος
Την δοσολογία δεν δινετε
Γεια σου Πετρο μου ,τα υλικα και η εκτελεση αναλυτικα , ειναι κατω απο το βιντεο,πατα το τιτλο και θα το δεις.
Δεν βρίσκω πουθενά
Γεια σου Λια μου ,τι δεν βρισκεις ?διευκρινησε μου σε παρακαλω.