VANILLA CUPCAKES with RASPBERRY FROSTING | very HUMID | Easy and tasty

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  • čas přidán 9. 09. 2024
  • ❤️ VANILLA CUPCAKES ♥️ WITH RASPBERRY FROSTING
    A charming recipe, with a very moist crumb and so easy to make that you will make it more than once because I assure you that you will fall in love.
    INGREDIENTS
    VANILLA DOUGH
    ✨ 175 g flour 0000 (all-purpose flour)
    ✨ 1 and a half tsp baking powder
    ✨ 1 pinch of salt
    ✨ 140 g granulated white sugar
    ✨ 100 cc neutral oil (corn or sunflower)
    ✨ 2 eggs
    ✨ 125 cc buttermilk (milk + 1 tablespoon alcohol vinegar)
    ✨ 1 tsp vanilla extract
    RASPBERRY FROSTING
    ✨ 200 cc whipping cream (min 36% fat content)
    ✨ 100 g granulated white sugar
    ✨ 20 g freeze-dried raspberries from @pomona.foods
    ❤️ Give LIKE 👍🏻 if you liked the recipe and tag me on Instagram with your CUPCAKES 😃 so we can share it in stories.
    😘 Big kiss to all!!!!! See you soon with a new video
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Komentáře • 43

  • @carlitalanda
    @carlitalanda  Před 2 lety +2

    Les gusto esta receta? Que otra les gustaría encontrar en mi canal? Besos! 😙

    • @Geminis906
      @Geminis906 Před 2 lety

      Buenas noches. Excelentes recetas. Sería posible una receta de pudín o pastel de zanahoria para la venta, que sea económico. Gracias

    • @maribelpenalozacruz8650
      @maribelpenalozacruz8650 Před 2 lety

      La mejor!!
      La de pastel mostazachon 😉

  • @NataliaTorres-u1i
    @NataliaTorres-u1i Před měsícem

    Que buen tip lo del arroz .excelente explicación gracias

  • @corinamoreira508
    @corinamoreira508 Před 2 lety +1

    Chinita sos una persona divina y especialmente tan sencilla....no cambies nunca , quedan pocas persinas asi

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      ❤️❤️❤️❤️ q lindas tus palabras. Muchas gracias 🤗

  • @carinaferreiraruiz6552
    @carinaferreiraruiz6552 Před 2 lety +1

    Riquísimo!!!!!. Muy lindo lo que haces, tus recetas, muy bien explicado!!!. Mi gusta,mucho todo!!!!

  • @zaragarcia6335
    @zaragarcia6335 Před 2 lety +1

    Riquísimos, gracias Carlita.

  • @matulandaa
    @matulandaa Před 2 lety +1

    Quiero ese cupcake 👏👏👏👏✔👌

  • @fannysantander7522
    @fannysantander7522 Před 2 lety +1

    Gracias por tus recetas ❤️

  • @Estela-kh3ud
    @Estela-kh3ud Před rokem

    ❤❤

  • @emiortiz5871
    @emiortiz5871 Před 2 lety +1

    Buenísima tus recetas 😃.me encantó lo del arroz no lo sabía .. gracias!!! Pondré en práctica ☺️☺️☺️

  • @hellenalfarolopez8567
    @hellenalfarolopez8567 Před 2 lety

    Carlita hola soy nueva en tu canal ya me suscribí de verdad te felicito con tus recetas y hoy aprendí algo nuevo contigo ese lustre está espectacular y lo del arroz genial ahora lo voy a seguir haciendo que el Padre te de mucha salud para seguir dándonos ideas 💡 tan espectaculares saludos desde Costa Rica 🇨🇷

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      Muchas gracias por tan hermoso mensaje ❤️❤️❤️ te mando un beso grande 🇨🇷

  • @andyantichi1136
    @andyantichi1136 Před 2 lety

    Me encantan tus videos, tu explicación tan didáctica...quiero seguir viendo tus videos por fa no dejes de hacer videos tutoriales. Aquí desde jujuy

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      Muchas gracias Andy por tu mensaje tan lindo 🤗

  • @lourdesrico4597
    @lourdesrico4597 Před 2 lety

    Hola Carlita soy de Puebla mi nombre es Lourdes. Apenas estoy viendo tus vídeos y me parecen muy interesantes pero sobre todo muy bien explicados. Este video se ve como todos los que he visto delicioso. La verdad es que me sorprende tu paciencia con la que nos enseñas. Voy hacer una de tus recetas y espero me salga igual que a ti. Me gustaría nos hicieras un pastel 3 leches desde el bizcocho las leches con las cuales se humedece el relleno y el Chantilly .

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      Hola Lourdes que linda, agradezco tus cálidas palabras ♥️♥️🥹🥹 Me parece que pronto se viene un nuevo vídeo enseñando hacer torta 3 leches porque me lo piden muchísimo

  • @mariadelrosariocamposcarlo2051

    Me encantó, muchas gracias😊

  • @couldbecooking
    @couldbecooking Před 2 lety

    They look so pretty and moist! 😊 Really lovely! 😊

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 Před 2 lety

    Me encantaron! 😋 👍Se ven muy deliciosos, suaves y espinjosos y con ese frosting quedaron espectaculares!!
    Tengo frambuesas naturales solamente, como puedo preparar ese frosting??
    Saludos 😘 🇲🇽

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety +3

      Muchas gracias ☺️❣️ en ese caso te recomiendo primero hacer una compota de frambuesa ( frambuesa + el 30% en azúcar = en una cacerolita fuego directo cocinar hasta que rompa hervor bajar el fuego y cocinar 2 minutos más! Listo dejar enfriar y usar) y luego si mezclar la compota junto con la crema para batir y batir hasta punto chantilly

  • @roussc9893
    @roussc9893 Před rokem +1

    Hola y si no consigo frambuesa deshidratada puedo reemplazar por frambuesa natural y cuánto de cantidad ???

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před rokem

      Si se puede! La cantidad sería el doble y tendrías que utilizarla en mermelada o compota

  • @PilarRueda-do9gw
    @PilarRueda-do9gw Před 12 dny

    Que número de boquilla usaste?

  • @christianmedina3986
    @christianmedina3986 Před 2 lety

    Hola! Dice 125 cc de buttermilk, pero la cantidad de leche es 125? O 125 debe ser la cantidad sumada de la leche junto al vinagre?

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      Hola 👋 son 125 ml de leche + 1 cda de vinagre

  • @marielurquiza7891
    @marielurquiza7891 Před rokem

    Cuántos cupcakes salen aproximadamente con esta receta?

  • @blancaflor7352
    @blancaflor7352 Před 2 lety

    Donde se consigue las frutas deshidratadas

  • @janetsaenz5991
    @janetsaenz5991 Před 2 lety

    Recién encontré tu canal, me gusta como explicas y me inscribí e hice los cupcakes y salieron muy mal. No me gustaron para nada.

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      Hola! Muchas gracias y bienvenida 🤗 uh que te paso con los cupcakes ?🧁 que lastima, te recomiendo revisar la receta nuevamente ya sea el video como también los ingredientes para ver donde estuvo el error! Son muy ricos y fáciles de hacer! Dales unas segunda chance 😃 cualquier duda me podes volver a escribir y te ayudo! Besos 😗

    • @romina.bakery
      @romina.bakery Před 2 lety

      Hola con que se puede sustituir el buttermilk?

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  Před 2 lety

      @@romina.bakery por crema de leche o yogur