CHOCOLATE BROWNIE | CLASSIC BROWNIES RECIPE | WITH SECRET INGREDIENT
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- I share my BROWNIE recipe with a SECRET ingredient 🤫
Very moist and delicious ✔
To enjoy and share at any time of the year.
🍫 Ingredients:
- 125 g flour 0000 (all use)
- 150 g semisweet chocolate
- 100g white sugar
- 100 g brown sugar
- 90 g Almonds or walnuts
- 90 g lard or butter
- 3 eggs
Waist or square mold 20 x 20 cm
Oven 180 degrees for approx 20-25 min.
Procedure and step by step in the video ⬆
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Big kiss! Until next time!!!
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#brownie #brownies #chocolate
Me cope mirando tus vídeos con los secretos y tips que son cosas muy importantes a la hora de cocinar algo y que salga bien, ya me subscribi, así que me puedo ir a descansar tranqui jaja. Saludos desde Río Negro!
jajajaja que linda! muchas gracias por suscribirte! Beso enorme =)
Te falto hacer la prueba, eso no debe faltar. Se ve muy rico
Ya me suscribí igual gracias por existir Dios te bendiga preciosa.
Hola yo lo hice y es una delicia
Fantasticca bravo❤❤
A m8 no me sale bien estas delicias pero tu receta me salió
La hice y me quedo espectacular, increíblemente rica
Un placer ver tus videos.
❤️❤️❤️ gracias
Como todas tus recetas, sencilla y apetitosa. La probaré, por supuesto. Desde siempre, en casa, con los secos siempre añadimos cacao en polvo puro, como 40 o 50 gramos aproximadamente. Mi madre incluso añadía una cucharada sopera de café soluble, pero creo que esto era una cosa suya y no sé si es muy clásico en esta receta. Gracias como siempre por tus aportes y tus trucos, que de verdad que me están sirviendo mucho.
Hola 👋 que bueno me alegro mucho! Siiii lo del café no está nada mal ya que acentúa el sabor a chocolate y queda muy bien 👍
Me salieron riquísimos y económicos , gracias
Que bieeeeen 😃😃😃 me alegro mucho
Me gusta muchas gracias
Me gustaron mucho tus recetas muchas gracia de CUba
Excelente su receta de pasteleria la felicito, saludos desde la República Dominicana.
gracias =)
Hola .. felicitaciones por ese excelente video y receta...tengo una Duda la Mantequilla si contiene Sal..igual puedo. Agregar adicional la Pizca de Sal al final para resaltar Sabores..?..de antemano muchas gracias
hola muchas gracias =) si, la sal marina va a parte de la sal fina, queda muy bien
Geniales tus recetas abzos!!!!😊
Muchas gracias ☺️
Se ve muy rico
Me encantó tu explicación, gracias por compartir tus conocimientos, desde Venezuela
muchas gracias y un beso enorme
Me encantó...Muchas gracias por todos tus consejos...
🥰🥰
Hola buenas tardes muy bien esplicas!!!
gracias =)
deberia de poner la receta tambien en tazas y cucharada para algunos es mas facil gracias saludo desde Republica Dominicana bendiciones
hola! si! me lo vienen pidiendo mucho, esta receta ya tiene unos meses de publicada, mis nuevas recetas trato de publicarlas en gramos y tazas! Beso grande
gracias por tus recetas son claras y muy buenas
Hola! Muchas gracias ☺️
Hermoso Santi!!! 😊
Gracias!!
Exelente explicacion muy bien detallado el video FELICITACIONES
que bueno que te haya gustado! muchas gracias!
hola muy rica tu recetas
muchas gracias =)
Qué Rico...
Gracias ☺️
me encantó tu receta!!
que buenooooo 🤗 me alegro mucho
Carlita muchas gracias porfavor me gustaría qué cortar el Bruni 🤗😘
de nada! si se me paso jaja
hola carli!! excelente receta y súper deliciosa. tengo una duda, si usamos chocolate cobertura tenemos que atemperar?
Hola! Gracias por tu consulta!. No es necesario, simplemente fijate que no esté muy caliente para no coagular los huevos.
Me encantan tus recetas.
Acá en Chile no es fácil encontrar harina cuatro ceros. Y usó la harina para todo uso, para todo lo que hago en repostería. Esta bien ????
Hola! si esa harina que usas esta bien!!!!
Buenas tardes ,gracias por enseñar con tanta dedicación. Se puede cocinar los brownie en moldecitos redondos de cilicon? Por favor
Hola Yanette de nada ☺️❤️ es un placer. Si podes hornearlos donde gustes per tene en cuenta el tiempo de cocción. No los cocines de más así no se te secan. Beso grande 😗
Hola Carly en dónde puedo conseguir el azúcar negra? O es la misma que la mascabado?
puede ser azúcar rubio o morena, la mascabo también sirve, pero le va a dar un gusto más a melaza.
Hola! Muy linda receta, pero en vez de usar chocolate en barras se puede usar cacao puro alcalino? Y de ser así cuáles serían las cantidades? Muchas gracias!
Hola 👋 se podría hacer con cacao amargo de buena calidad, no alcalino ya que es muy astringente y no quedaría bien en esta receta específicamente. Para hacerla solo con cacao son otras proporciones y se hace con otro procedimiento, lo anoto como pendiente para hacerla y enseñarla pronto 😀
Traduction en français s’il vous plaît
Salut! La vidéo a déjà été traduite en français :) ❤
Hola! Se ven muy ricos...pregunta, por qué encuentro tantas recetas de brownie donde justamente no hay que batir para no generar aire ? Este es diferente y sale alto?
Hola 👋 las dos técnicas están bien, la diferencia es que sin batir los huevos obtener un bloque pesado de brownie, batiendo los huevos se obtiene un brownie un poquito más aireado y para mi gusto más fácil de comer
@@carlitalanda ahh perfecto ...gracias por tu respuesta!
Una pregunta cual es la azúcar negra?? Acá en Perú solo hay hasta azúcar rubia, que característica tiene para buscar una similar, muchísimas gracias por la respuesta
Hola acá el azúcar negra es la mas oscura la q mayor proporción de melaza tiene, eso le aporta mucha humedad
Una genialidad nunca me salían los brownies me quedaban secos o crudos
que bueno!!! =) me alegro mucho
Cual es la todo uso?? La que usan para hacer pan para desayuno?
exacto! la mas refinada
Hola, de cuantos centimetros tendria que cortar los brownies?
Del tamaño que quieras! Yo siempre los corto 5 x 5 cm
@@carlitalanda ah, bueno muchas gracias!!!!😊
Hola que clase de chocolate usaste?
Hola Mayra! Use chocolate cobertura de muy buena calidad. ! Saludos!
Panela sirve?
Asi es
Las cantidades?porfis
Hola 👋🏻 en la descripción están los ingredientes y al principio del vídeo
Temperatura del horno?
180°C
Gracias , tenés lindo videos seguí así.
Me encanta tus videos ,lo unico que me distrae es cuando llegan los niños , porque las preparaciones las debes realizar Tu. Eso me incomoda ellos deben estar en otro sitio !!!!
Hola! gracias me alegro que te gusten! beso grande