Gerçek Adana kebabı Nasıl yapılır ? Zırh ile Kebap yapma Satır El kıyması nasıl yapılır ?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Yorumlarınız önemli 😊
    ‪@Cihangirkebap‬

Komentáře • 195

  • @davutdogan2780
    @davutdogan2780 Před 2 lety +75

    Yakında bende kebapçı olcam
    Bunları izleye izleye

    • @mahoaga8593
      @mahoaga8593 Před rokem +4

      😂😂😂😂bende

    • @ibrahimerkan2840
      @ibrahimerkan2840 Před 11 měsíci +3

      Ben günde 1 saat izliyorum çoğu Zaman 🤣🤣

    • @EmreIskenderoglu
      @EmreIskenderoglu Před 2 měsíci +4

      Ben oldum valla millet devamli arayip bir kebap yapta yiyelim diyor bende eti alin gelin yapayim diyorum.😂😂😂

    • @gerp351
      @gerp351 Před 2 měsíci

      kardeşim sen adanalısın adanalı insanların el lezzeti mükemmeldir dünya sıralamasına bak 1. çıktık herkes akıllı olacak haddini bilecek

    • @istebu02
      @istebu02 Před 3 dny

      Oy oy!
      Malesef bende😅

  • @armandosaa_
    @armandosaa_ Před 2 lety +36

    Şu piyasadaki en efendi dürüst esnaflardan biri saygıyı hakediyorsun dostum 💪💪💪👍👍👍

  • @user-ti7hp1rt4c
    @user-ti7hp1rt4c Před 2 lety +14

    Любые тюркоязычные народы готовят окуратно чисто приятно и супер вкусно , машаАЛЛОХ , МОЛОДЦЫ .

    • @user-wi7hi7is7g
      @user-wi7hi7is7g Před rokem +1

      Ну где то 50 процентов понятно среднему казаху етимиз зор болду, туз не понятно если соединить и вникать медленно о чем они

    • @user-um7fu2hm4q
      @user-um7fu2hm4q Před 5 měsíci

      Себя не похвалишь кто тебя похвалит. Вы особенные 😂 а другие с пола кдят

  • @kuningas8573
    @kuningas8573 Před 2 měsíci +1

    Ben yaptım aynı tarif et kuzu etinden zırh yoktu blender ile doğradım gerçekten muhteşem oldu

  • @semaorgu
    @semaorgu Před rokem +4

    Hijyen çok önemli elalerinize sağlık

  • @cigdemuzce2766
    @cigdemuzce2766 Před 2 lety +9

    Elinize sağlık...harika birşey. Canım çekti resmen 🤗🤗🤗

  • @user-pz8vp6hy9m
    @user-pz8vp6hy9m Před rokem +3

    Aşcı mükemmel💯🔥🇹🇷😎👍🔥💯 Kebap da mükemmel Türkiye 1 Numara ❤

  • @cerrahpasal4990
    @cerrahpasal4990 Před 2 lety +3

    Maşallah ustanın ellerine sağlık biberin suyunu sıkıp sonra ete katması müthiş bir detay

  • @elffreunde1
    @elffreunde1 Před rokem +4

    Fantastisch...ich liebe die türkische Küche! 👍👏👏
    Gruß Tommy aus Berlin

  • @Murat-fr5px
    @Murat-fr5px Před 10 měsíci +3

    Gerçek bir sanatçısın.

  • @semsiddinozdemir2381
    @semsiddinozdemir2381 Před rokem +2

    Gerçek adana kebap. Eline sağlık. MÜTHİŞ

  • @muhammedarslan2897
    @muhammedarslan2897 Před 2 lety +6

    İste bu gercek kebap 🤩🤩🤩

  • @VIP-Dragon
    @VIP-Dragon Před rokem +1

    Çok güzel olmuş afiyet olsun aferin sana usta

  • @hk2367
    @hk2367 Před rokem

    Biz yurtdışında Türk mutfağını çok özlüyoruz 2 kez Nusret’e (İstanbul- Bodrum) gittik 2 kez ( istanbul’da )CznBurak gittik şu görüntü aynı CznBuraktaki gibi Nusreti beğenmedim diğer yer çok iyiydi burasıda aynı CznBurakın mekanlarına benziyor kesinlikle ilk izin tatilimde Adanadayız her lezzetini gelip deniyeceğiz tatili Adana’da geçireceğiz mekanda yemeklerde harika duruyor şef’de güler yüzlü duruyor bol kazançlar diliyorum şimdiden gelmek içinde sabırsızlanıyoruz ailece🥰

    • @MigrationLösungWeltPolitik
      @MigrationLösungWeltPolitik Před rokem +1

      Valla bizde adanaya gitmeyi düsünüyorz. Kebabindan dolayi. Yazin sicak ama yenmez. En iyisi März nisan

  • @yusufaknc1951
    @yusufaknc1951 Před 2 lety +3

    Cihangir geliyoruz harikasınız

    • @Cihangirkebap
      @Cihangirkebap  Před 2 lety

      buyrun bekleriz efendim 😊

    • @user-nf1ko3sn2j
      @user-nf1ko3sn2j Před 2 měsíci

      Cihangir abi Allah için gurbetteyiz etin neresini kullanalim ve kuyruk yağ nekadar koyalım ....not kuyruk yağı agır koku neden yapar bazıları yiyemiyor sebebi varmı

  • @danijelamiljkovic4179
    @danijelamiljkovic4179 Před 2 lety +1

    Bravo Kebab je vrh ma sve uz to I povrce bravo za ADANU PFLEPO MESTO U TURSKOJ 🙏👍👍👍💥💥💥

  • @zirvehemsireler9620
    @zirvehemsireler9620 Před měsícem

    Elıne sağlık ustam ama bır Adanalı olarak haberin olsun et ile yağ aynı anda zırhlanmaz ilk önce etı sonra yağı zırhlarsın 2 sını aynı anda yaparsan yağ büyük kalır saygılar

  • @mustafafidan9537
    @mustafafidan9537 Před 11 měsíci +2

    Adamın eldivenle çalışmasını bir tek benmi sevdim 🎉

  • @tevratyalcn9076
    @tevratyalcn9076 Před 5 měsíci +1

    abim elini güzelce sabunlayıp durula iyice elinle yap eldiven sağlıksız bişey şayet ben eldivenle bişi yapanlardan yemeyi tercih etmiyorum ısı gördüğü zaman eriyor bide tam hastalığa davetiye

    • @fakiilbeydemirel2741
      @fakiilbeydemirel2741 Před měsícem

      Bir de o eldivenle bir çok kabın dışına falan dokunuluyor. İnsanlar eldivene çok taktı. Elini gerekli yerde yıkayan usta daha iyi yapar.

  • @cemreee58
    @cemreee58 Před 4 měsíci

    Gercek Adana budur eline emegine saglik 🙏

    • @themrt90
      @themrt90 Před měsícem

      Adanata pul biber girmez!

  • @ahmetsozer8113
    @ahmetsozer8113 Před měsícem

    Elinize sağlık, usta. Her şey temiz ve leziz görünüyor. İnanıyorum ve eminim ki öyledir de. Mekanın ismini ve yerini rica etsem.

  • @sevilsteinbrecher9757
    @sevilsteinbrecher9757 Před 10 měsíci

    ❤ ne kadar yakışıklı adamlar bu ya kebapçılık da böyle yakışıklı adamlara nasıl oluyor

  • @Ferdikolik_01Adana
    @Ferdikolik_01Adana Před rokem

    Dünyada benim yanımda yemek olarak lezzet olarak 1. sırada dir....adana kebap kıyma beyti olacak....kuşbaşını sevmem birde yemeğin içinde et konmasini sevmem hangi yemek olursa olsun etsiz olacak yemeğin içinde eti sevmiyorum....eti bu şekilde seviyorum adana kıyma olsun 5 şiş yanında salatası ezmesi pidesi şalgamı olsun seve seve acayip istahla yerim kuru fasulye gibi sulu sulu yemeklerin icine et katılınca sevmiyorum...Eti adana Kebabi kiymayı beytiyi ciğeri severek yerim...yemekleri etsiz seviyorum....adana kebabi kıyma olarak beyti olarak seviyorum....adana kebap lezzet olarak 1.sirada benim yanımda....harika bir lezzet....üstüne yok dünyada tek.

  • @WhyAHow
    @WhyAHow Před měsícem

    Harbi kebap yapıyor yani içeriği doğru. Kebaba sadece tuz, toz biber ve kırmızı biber konur.

  • @ufukolcay151
    @ufukolcay151 Před rokem

    Nusret ve czn Burak in karışımı bir yeni kebapçımiz oldu huzurlarınızda.

  • @MehmetSinanBodur
    @MehmetSinanBodur Před rokem +2

    Plastik doğrama tahtası yerine çelik metal veya bambu ağaç olması mümkün değil mi? Yönetmelik gereği olamıyor 😓

    • @resulerensongun9121
      @resulerensongun9121 Před 4 měsíci

      Metal türevleri bıçağı köreltir ahşap da kullanılmaz 😊

  • @durancinar3530
    @durancinar3530 Před měsícem

    Youtup sayesinde fiyatları ikiye katladınızya helal olsun size

  • @emperialazerbaycan7420
    @emperialazerbaycan7420 Před 2 lety +1

    Kuryuqun biraz fazla etse guzel olur

  • @fuerstdarren1817
    @fuerstdarren1817 Před 10 měsíci

    Nice clean station. 👍

  • @user-xs2ng3dr3m
    @user-xs2ng3dr3m Před 6 měsíci

    Wow..good knife skills

  • @SHIDDATIY
    @SHIDDATIY Před rokem +1

    Afiyet olsun ❤

  • @aligozcu1684
    @aligozcu1684 Před 2 lety +6

    Ustam sen daha iyi bilirsin işine karışmak gibi olmasın ama Biber ve baharatlar konulduktan sonra yogurlumaz ve tekrar zırhlanır diye biliyorum. Yanılıyosam lütfen düzelt.

    • @mrtmngc
      @mrtmngc Před 2 lety

      İlk zırhtan sonra farketmiyor ama yapılsa sadece daha iyi işler pişerken yanmaz mesela.

  • @raximboyabdullayev9491
    @raximboyabdullayev9491 Před rokem +1

    BAY BAY👏👏👏

  • @Mustafa-wf6lu
    @Mustafa-wf6lu Před 9 měsíci

    Kardeşm ellerine sağlık.Kattığın baharatların isimlerini yazarmısın.

  • @metincelemli7836
    @metincelemli7836 Před 2 lety +3

    Gerçek adana kebapta pul biber olmaz kırmızı toz biber olur, kırmızı kapya biber de olmaz.. En eski orijinal tarifte kendinden yağlı kaburga eti olur içinde kırmızı toz biber ve tuz olur başka bir şey olmaz

    • @Mustafa-ft7by
      @Mustafa-ft7by Před 2 lety

      Kural mı bu ?

    • @metincelemli7836
      @metincelemli7836 Před 2 lety +1

      @@Mustafa-ft7by orijinali bu, olması gereken bu gerçek adana kebabı bu.. İyi o zaman herkes içine kafasına göre birşeyler koyup adına adana kebabı desin

    • @Mustafa-ft7by
      @Mustafa-ft7by Před 2 lety +1

      @@metincelemli7836 olur istediğimi koyarım kime ne istersem Mardin derim istersem berlin kebabı derim kime ne?

    • @keremarican9898
      @keremarican9898 Před 2 lety +1

      Knk ben Adanaliyim adana kebabına tuzdan başka bişey konmaz istersen yanında acı biber yersin ama ete bişey konmaz

  • @memetgerceker477
    @memetgerceker477 Před rokem +2

    Evet işte bu hakiki Adana kebabı eline sağlık.

  • @ercantum4902
    @ercantum4902 Před rokem

    Mukemel usta

  • @MehmetDEMiR-mi4oh
    @MehmetDEMiR-mi4oh Před 11 měsíci +1

    Videonun sonunda tabağa bulgur pilavi koyacaksın diye cok korktum.

  • @YM7Oct23
    @YM7Oct23 Před 7 měsíci

    ماشاء الله

  • @klauskinski8563
    @klauskinski8563 Před 2 měsíci

    Da bin ich sofort dabei 👍🏻

  • @delicious3522
    @delicious3522 Před rokem

    Eline saglik

  • @CeyhanAli
    @CeyhanAli Před 8 měsíci

    Ellerine Saglik. Anlamadigim birsey var abi. Ilk saniyelerde et gözüme az geldi. Sonra bir kestin ekledin birsey oldu kiyma 2-3 kilo fazlalasti birden. onu nasil yaptin

  • @omeraslan5995
    @omeraslan5995 Před 6 měsíci

    Pul biberini kuru hali ile mi atıyorsunuz

  • @davemadman7093
    @davemadman7093 Před rokem

    çok iyi

  • @thegreatdeception2563

    Nice

  • @mehmetbulut8479
    @mehmetbulut8479 Před 2 lety +1

    Elina saglık yigidim

  • @koumlas936
    @koumlas936 Před 2 lety

    Ete biber konmaz diye biliyorum ve baharatları attıktan sonra fa xirhtan gecirsen daha iyi gecer etin tadına usta sensin yine de

    • @rustoff500
      @rustoff500 Před 2 lety +1

      Adana kebabına biber koyulur kardeşim :)

  • @user-bs8iq9gb3s
    @user-bs8iq9gb3s Před 11 měsíci

    I love food 🍲

  • @masalveoyun
    @masalveoyun Před měsícem

    Baharatlar neler

  • @AStupidTourist
    @AStupidTourist Před rokem

    The thing i miss most about Turkiye is the kebabs.

  • @ferxat
    @ferxat Před 10 měsíci

    İçerde yer mi yoktu dışarı taştınız?

  • @seckisecen9445
    @seckisecen9445 Před 2 lety +6

    Et nasıl olacak, et var, et var, işin sırrı ettde, zırh sadece ufak bi detay

  • @IbrahmTurkylmaz-md3cf
    @IbrahmTurkylmaz-md3cf Před 9 měsíci

    Süper kesin 200binlik oluruz

  • @user-zh3vy5lm8c
    @user-zh3vy5lm8c Před rokem

    Ну и красавчик!😍💜💖💜

  • @cemgursal5463
    @cemgursal5463 Před 9 měsíci

    Ne cızırtı var
    Ne canlılık
    Üzerindeki yağlar oynardı 😅
    Bu sefer olmamış 😅
    👍😊

  • @yusufgun85
    @yusufgun85 Před rokem

    Gerçek Adana kebab kapya biberi 😮 ilk defa kebapçı olmuş kardeşim galiba

    • @kerimvuraltokay4993
      @kerimvuraltokay4993 Před 5 měsíci

      İlk defa kebap gördün galiba gercek adana kebapta sadece kapya biber olur

  • @hasancuya3877
    @hasancuya3877 Před 3 měsíci

    😊😊😊

  • @tayfursokmen3650
    @tayfursokmen3650 Před rokem

    Lahmacunun arasına adana koymadığın için çok teşekkürler

  • @ugurcevik1379
    @ugurcevik1379 Před 5 měsíci

    👍👍

  • @mathilda2607
    @mathilda2607 Před rokem

    çok iyi:)

  • @minnosminnos1533
    @minnosminnos1533 Před 2 měsíci

    SOĞANSIZ KEBAPMI OLUR ABİ

  • @MigrationLösungWeltPolitik
    @MigrationLösungWeltPolitik Před 10 měsíci

    Kebabci lazim yurt disina. Isinin ustadi varsa yazin bi zahmet

  • @Turkishairlines6999
    @Turkishairlines6999 Před 9 měsíci

    Adananin etti hangisi

  • @AssasinscreeD127
    @AssasinscreeD127 Před 7 měsíci

    Türkiyede bu işi hakkıyla yapan nadir insanlardansın ama o kerimcan olayıyla kendini bitirdin

  • @Zort2257
    @Zort2257 Před 2 lety +4

    Birisi de su adana kebabi farkli yapsin arkadas yaa ?!?😂 hepsi ayni seyi yaparak baskasi benim gibi yapamaz diyor ben anlamiyorum ki ?? 😂

    • @muhallebi5812
      @muhallebi5812 Před 2 lety

      Adamlar kaşar vb katıyorlar onada öyle kebap mu olur bzodunuz bütün güzelliği gibi yorumlar yapıyorsunuz

    • @Zort2257
      @Zort2257 Před 2 lety

      @@muhallebi5812 sende dogru soyluyorsun , icine baska birsey koysa millet hazir hemen oyle kebab mi olur demeye 😂

  • @apoCan-pw6to
    @apoCan-pw6to Před 2 měsíci

    Biz yaptık etler hep düştü niye közün üstüne

  • @goodfellazbushcraft8301
    @goodfellazbushcraft8301 Před 2 měsíci

    I love Adana kebab

  • @umiterbay1498
    @umiterbay1498 Před 11 měsíci

    😮

  • @senercoskun5372
    @senercoskun5372 Před 10 měsíci

    Çok 7 krallsin kolay gelsin

  • @birolyuksel4817
    @birolyuksel4817 Před 2 lety +1

    Et aynı et,yapılış aynı, malzemeler aynı ama🤣 nedense şovlar farklı

  • @MotivadorMisterio
    @MotivadorMisterio Před rokem

    Que bien

  • @feyyaz_chef
    @feyyaz_chef Před rokem

  • @zway436
    @zway436 Před rokem

    Danke

  • @wipahuratapine3711
    @wipahuratapine3711 Před rokem

    Perfect Chef everything is hygenically perfect everything sir

  • @zerocool-zerocool
    @zerocool-zerocool Před 10 měsíci

    No one shall make kabab other than turkish people 😊

  • @huseyindogan9420
    @huseyindogan9420 Před 11 měsíci

    Gerçek Adana kebap ı tarihi adana kebapçısı Bedri usta yapar

  • @aysecan9862
    @aysecan9862 Před 10 měsíci

    🧿👏🧿👏🧿👍🤭😊

  • @abuzerkadayf24
    @abuzerkadayf24 Před 2 lety +1

    Bu Çorum kebabı

  • @kerimk4796
    @kerimk4796 Před 4 měsíci

    Hangi eti kullandiniz ?

  • @Organist2ify
    @Organist2ify Před rokem

    Salam 💯💥🌎

  • @muratkaradeniz9273
    @muratkaradeniz9273 Před měsícem

    Plastik tahta olmaz ustam saygılar

  • @ismailkomurcu7801
    @ismailkomurcu7801 Před 9 měsíci

    Bu işinde suyunu çıkarmışlardı. Yok kaşarlı susamlı vs vs. Hakkını vererek çalışana saygı duyarım. Gerçek Adana kebap budur..

  • @ejdernedimsenyigit4706
    @ejdernedimsenyigit4706 Před 21 dnem

    Pul biber konmaz acı kırmızı biber doğranır

  • @radovanjankovic3082
    @radovanjankovic3082 Před rokem

    super 💖💖💖💖 turkei

  • @byseyyah8967
    @byseyyah8967 Před 11 měsíci

    Abi can istiyor fakat 💸💸💸 yok

  • @bizanskargaskahpeleon8655
    @bizanskargaskahpeleon8655 Před 11 měsíci +1

    Kolu Dövmeli Adamin konusurken Yemeklere Fiskirttigi Tükürükler Yemegin yaninda Bedava

  • @Luempl
    @Luempl Před rokem

    best man

  • @hasanpolat755
    @hasanpolat755 Před 9 dny

    Ciğerde varmıki

  • @selamikaya3777
    @selamikaya3777 Před měsícem

    Sinirler alınmamışşşş

  • @bahadr5228
    @bahadr5228 Před 2 lety

    İyi zırhlıyor

  • @miguel70663
    @miguel70663 Před rokem

    🍻🍻🍻

  • @user-bs1tf8gt4e
    @user-bs1tf8gt4e Před rokem

    🙏🙌👍👍👍👏👏

  • @mahmudruzmetov
    @mahmudruzmetov Před rokem

    Oqisagiz menga yoziy biratam

  • @Bozokvatan
    @Bozokvatan Před 11 měsíci

    Çok güzel yaptığı belli. Ancak gerçek Adana kebabında bu kadar baharat vs olmazki.

  • @ertugrultansarkaya2538
    @ertugrultansarkaya2538 Před 2 lety +1

    YAV HE HE İLK YORUMU BEN YAPAYIM

  • @Pusat0505
    @Pusat0505 Před rokem

    Gardaşım yakışıklı adamsın biraz spora git dipçik gibi gezersin 😂

  • @aknaltparmak7519
    @aknaltparmak7519 Před 2 měsíci

    Buyruun plastik kebap hazır 😅

  • @yuceltaves
    @yuceltaves Před 11 měsíci

    evet video cekim ve adanayi yansitma budur macera insani bitirir tipki fikret gibi kebabciligi birakip hamburgerci oldu yakinda o da olmaz ve tarihe gomulur

  • @kadiryildirimpasa
    @kadiryildirimpasa Před 2 lety +1

    Yerli biber olmadığı sürece biber koymayin kebaplara

  • @thetruththatishidden4152
    @thetruththatishidden4152 Před 6 měsíci

    Hayır gerçek kebap değil et daha çiğ iken lavaşa bastırılmaz ciddi bakterilere sebep verir ve lavaş çiğ et tadı verir