Жаркое В Скороварке За 30 Минут - "БРАТ 5"

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 08. 2024
  • Лёгкое жаркое которое можно приготовить очень быстро и вкусно в хорошей скороварке.
    Приготовление ингридиентов, закладка - 10 минут
    Время закипания - 10 минут
    Кипение под давлением - 7 минут
    Остывание - 3 минуты
    Приятного аппетита!

Komentáře • 112

  • @karandreii
    @karandreii Před rokem +49

    "Сталь алюминивая"! Вы сделали мой день!)))

    • @nikitakim1673
      @nikitakim1673 Před 11 měsíci +2

      Есть такой термин «алюминиевая сталь». Гугл в помощь

    • @MaxBalmasov-oe8oy
      @MaxBalmasov-oe8oy Před 10 měsíci

      Sfera VARI

    • @soroka_na
      @soroka_na Před 7 měsíci

      Это все, что вы вынесли из ролика?

    • @user-zd3xc1vp7x
      @user-zd3xc1vp7x Před 7 měsíci +1

      Дюралюминий...

    • @user-th9ox2om5g
      @user-th9ox2om5g Před 6 měsíci +3

      Так канал то ,, Круглый квадрат,, 😊

  • @user-sz8jb3dn7e
    @user-sz8jb3dn7e Před rokem +11

    У меня скороварка с 70 года. Любимая вещь.и компоты, и супы, борщи, мясные блюда. Экономит время невероятно.

  • @bigsiege7684
    @bigsiege7684 Před 2 lety +28

    -Кастрюля из очень толстой стали, алюминиевая.
    -Ага, понял

  • @user-wv2kl4qp3s
    @user-wv2kl4qp3s Před 3 lety +24

    Просто и без заморочек рассказал и показал работу скороварки, приятно смотреть. Спасибо.

  • @yuramoshkin714
    @yuramoshkin714 Před 2 lety +14

    Сейчас делают из такой стали ( магнит берет ):
    Сталь 18/10 - по немецкому стандарту DIN это X5CrNi18-10, по европейскому стандарту ЕN это 1.4301, по нашему ГОСТу это марка 12Х18Н10. Такую сталь часто называют «хромоникелевой», «медицинской», «космической». Действительно, такая сталь используется для изготовления медицинских инструментов, что обусловлено именно свойством материала, в первую очередь его плотность.
    В новых скороварка два клапана рабочих ( пружинных ) , один травит и держит давление 0,7 бар , другой расчитан на 1,5 бара .Третий резиновый - аварийный .
    Кстати , большое давление в скороварке не нужно , все превратится в пюре . Это не автоклав .
    Еще есть интересное приготовление - в скороварке на пару .Это всевозможные пирожки , да можно и картофель ломтиками ,печень , овощи и т.д.
    Снизу можно варить , а сверху на пару . Быстро и очень классно !
    Очень удобно готовить на индукционной плике .Мало берет , есть таймер .Поставил и ждем .
    Еще по скороваркам .Например ячневая каша или горох .Дают большую пену .В 3,5 л. скороварке проблематично немного ,надо следить , может забить клапана .А в 7 л. скороварке без проблем . Объем . А некоторые скороварки легко переделать под "автоклав" .

  • @user-ik7qw3fb4t
    @user-ik7qw3fb4t Před 3 lety +7

    Это точно красота! Мне тоже нравится приготовление в скороварке, бульоны вообще ни с чем не сравнить! Вкус, аромат на высоте! Спасибо за ролик!

  • @user-rb5vl3wt1q
    @user-rb5vl3wt1q Před 5 měsíci +1

    Супер. Инструкция по применению. А то боялась покупать скороварку.

  • @tyulyaahn6023
    @tyulyaahn6023 Před rokem +4

    Так просто, быстро и вкусно!! Спасибо за рецепт❤

  • @user-bx8te5qp7w
    @user-bx8te5qp7w Před 3 lety +4

    Молодец без всяких вступлений и тягомотины супер спасибо

  • @anpassungmanager
    @anpassungmanager Před 2 lety +5

    Супер!!! Сливочное масло вместо растительного и еда диабетика готова!!!

  • @farizabdullaev6391
    @farizabdullaev6391 Před 8 měsíci +1

    Выглядит супер аппетитно

  • @miar-moscow
    @miar-moscow Před rokem +2

    Прекрасно! Ждëм курицу с овощами в скороварке)))

  • @user-sj4ek3iw4r
    @user-sj4ek3iw4r Před 2 lety +2

    Вот правда прекрасное видео! И думаю очень вкусно тоже сейчас так сделаю 😋😋😋спасибо!!!

  • @evgens9881
    @evgens9881 Před 7 měsíci

    Вкуснотища🎉👍хочу начать пользоваться скороваркой, ваш рецепт сделаю👍

  • @maxotto1389
    @maxotto1389 Před 2 lety +4

    Отличная порция, мужская!!! За это респект!!! Только тарелка неудобная, лучше глубокую миску, чтобы бульона побольше поместилось.

  • @olegdiatel2540
    @olegdiatel2540 Před 2 lety +3

    быстро,вкусно! зделал - просто царская еда)))

  • @kuzenkaster
    @kuzenkaster Před 6 měsíci

    Спасибо за отличное видео!

  • @user-ox8se8tn4s
    @user-ox8se8tn4s Před 3 lety +4

    Супер 👍

  • @sergei6025
    @sergei6025 Před 6 měsíci

    Арнул от души. экспкрт от бога)))

  • @arwee401
    @arwee401 Před 2 měsíci

    Класс!👍

  • @user-ju5wm6ut2b
    @user-ju5wm6ut2b Před 2 lety +5

    Интересная скороварка. Название модели напишите пожалуйста

  • @european081
    @european081 Před rokem +4

    Сталь алюминиевая ? Первый раз слышу про такой металл.

  • @user-rk2qe5wr2l
    @user-rk2qe5wr2l Před 2 lety +7

    А почему не алюминиевый ЧУГУН?

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan6850 Před 10 měsíci

    Красота

  • @VAD_MIN
    @VAD_MIN Před 2 lety +3

    Круглый квадрат жидкого цвета, алюминиевые огурцы. Рецепт прост, вообще в жизни всё просто. Автор молодец, я тоже

  • @user-df3di1jo3k
    @user-df3di1jo3k Před 3 lety +4

    Лаврушку бы еще и перчик горошком ....спасибо

  • @user-rt7dx1tn7y
    @user-rt7dx1tn7y Před 2 lety +7

    Да я тоже не поняла так сталь или алюминиевая? На алюминиевую она точно не похожа с виду. Соли не многовато для такого количества мяса?

    • @user-zm7kr7gn4d
      @user-zm7kr7gn4d Před 2 lety +3

      скороварка из нержавеющей стали👍

  • @C24H23NO
    @C24H23NO Před 2 měsíci

    Привет с Украины 👋 хорошее видео) доброе , спасибо)

  • @user-ur5io3bw5r
    @user-ur5io3bw5r Před rokem +3

    Кастрюля прелесть, Я давно хотела такую.
    Но жизнь подкинула другой вариант. Осталась я на полгода без газа и пришлось купить мультиварку скороварку. Принцип готовки тот же, только свой электроподогрев и таймер. Мясо жарю на режиме Жарка далее ложу овощи и на режим Тушение мин на 15 (можно меньше, но у меня картоха в этом году такая , мясо быстрее варится чем она)
    Но кастрюлю я всё равно прикуплю , лепестричество дорожает на газу дешевле будет.

  • @ii-yk3vc
    @ii-yk3vc Před 2 lety +8

    Немного свеклы и будет борщ!

    • @Max-ix5ur
      @Max-ix5ur Před rokem

      Это же овощное жаркое без бульно.

  • @Userbsbzhxhd
    @Userbsbzhxhd Před 3 lety +4

    Мне муж купила скараварка незнаю как ползаватся Тоисть что приготовить. Пробую этот ретсепт спасибо.

    • @user-rt7dx1tn7y
      @user-rt7dx1tn7y Před 2 lety

      Посмотрите ролики в инете их много картошку с мясом например можно очень вкусно и быстро , плов можно тоже только мясо сначала обжарить, потом всё закинуть добавить водички для риса и закрыть крышку

    • @nikitakim1673
      @nikitakim1673 Před 2 lety +1

      В ней можно готовить абсолютно все. И очень быстро. Например домашних курей минимум 3 часа варят. А в ней 20 мин попшикает и курица во рту тает)

    • @user-if3on6lc6b
      @user-if3on6lc6b Před rokem

      @@user-rt7dx1tn7y здравствуйте.сколько минут рис варить в скороварке на плов?

    • @user-rt7dx1tn7y
      @user-rt7dx1tn7y Před rokem

      @@user-if3on6lc6b минут 15-20не больше

  • @user-rt3wu5bo4k
    @user-rt3wu5bo4k Před rokem +2

    Из очень толстой стали , алюминиевая? Так из чего?

  • @user-lj7fr5dc6o
    @user-lj7fr5dc6o Před 6 měsíci

    Алуминий доводит до болезн АУТСХАЙМЕР. Я исползую как автоклав .Монтирал вакуум-манометр (-1 до + 2,5 атм. и теометр.

  • @adghhhgffjkki1686
    @adghhhgffjkki1686 Před 6 měsíci

    Надо сразу на большом огне,как клапан сработал, тогда убавить

  • @user-fm8cv8id9v
    @user-fm8cv8id9v Před rokem +3

    Очень толстой стали алюминиевой 🤣
    Белеет синевой сиреневый желток)

  • @user-tt1xy1fw9d
    @user-tt1xy1fw9d Před 3 měsíci

    если наливаю воду закрыва крышкой и кипит то из под крышки течет вода

  • @galynalazechko8286
    @galynalazechko8286 Před 3 lety +1

    Сегодня мне подарили малютку скороварку гранит. Правда китайскую. У меня есть итальянская Inox очень ею довольна. Есть ещё Rondell,но слабенькая какая-то. А сейчас иду разбираться с китайской.

    • @qwertyuqwerty7164
      @qwertyuqwerty7164 Před 3 lety

      Королева скороварок и мультиварок😂

    • @user-ox3qn1kr3v
      @user-ox3qn1kr3v Před 2 lety

      Галина, спешу Вас (возможно) огорчить/разочаровать: inox - это Китай, Италия - UNOX. 😉

    • @galynalazechko8286
      @galynalazechko8286 Před 2 lety

      @@user-ox3qn1kr3v , жаль,а я надеялась, что всё таки Италия. Рылась в интернете и кажется даже была нашла информацию,что скороварка итальянская. Хотя ею довольна очень.

    • @yuramoshkin714
      @yuramoshkin714 Před rokem

      @@galynalazechko8286 , сегодня всё делается в Китае. Качество хорошее .

  • @qwertyuqwerty7164
    @qwertyuqwerty7164 Před 3 lety +1

    Дымламу нельзя добавлять воды , если добавить это уже не димлама.

  • @ded_sovok
    @ded_sovok Před 6 měsíci

    А можно в раковину с холодной водой.........а нет тряпочкой

  • @user-ty3xp6kr5p
    @user-ty3xp6kr5p Před 2 měsíci

    20 минут приготовления много, ты бы лучше попробовала 4 минуты, классно получается.

  • @MrStrannik76
    @MrStrannik76 Před 4 měsíci

    Чудаков на букву м лет на 100 припасено

  • @user-zm7kr7gn4d
    @user-zm7kr7gn4d Před 2 lety +1

    👍🏆🥘❗

  • @user-rt7dx1tn7y
    @user-rt7dx1tn7y Před 2 lety +1

    Скажите а что у вас за скороварка?

  • @sumatoxa1
    @sumatoxa1 Před 3 lety +2

    В следующий раз берите блюдце побольше.

  • @mariamateykovich6892
    @mariamateykovich6892 Před 5 měsíci

    МОкрой тряпкой вытирать скороварку чтобы сбить температуру... ахаха

  • @Merk462
    @Merk462 Před 6 měsíci

    Не повышенного давления, а повышенной температуры.

  • @denisl9722
    @denisl9722 Před rokem

    Модель кастрюли?

  • @user-jt6po8zg5l
    @user-jt6po8zg5l Před 2 lety +1

    Алюминиевая сталь ??

    • @aydars18
      @aydars18 Před 2 lety

      😂😂😂😂😂😂😂

  • @TheOlhovsky
    @TheOlhovsky Před 6 měsíci +1

    фигня,у меня стальной алюминий и чугунная медь))))

  • @user-uv7jx7gn8x
    @user-uv7jx7gn8x Před rokem

    Как дела,где видосы?

  • @viktoriyabay4380
    @viktoriyabay4380 Před rokem

    Вы в Корее?) масло корейское)

  • @alenszaitseva8459
    @alenszaitseva8459 Před rokem

    Ну а ссылку дать забыли.

  • @user-df3di1jo3k
    @user-df3di1jo3k Před 3 lety +1

    Классный горшок

  • @user-wh2yy8mp1t
    @user-wh2yy8mp1t Před 2 lety

    титан алюминиевый, потому что легкий

  • @feridxanovferidxanov6917

    В моей скороварке слышна что вода кипить. Это норма?

    • @VictoriaV888
      @VictoriaV888 Před 2 lety

      Главное, чтобы пар собирался. Если нет, значит герметизация нарушена.

  • @adghhhgffjkki1686
    @adghhhgffjkki1686 Před 6 měsíci

    В инструкции в скороварке написанно ,не жарить в ней .

  • @user-tt3ew5bc7h
    @user-tt3ew5bc7h Před 10 měsíci

    Почему мужики только обсуждают скороварки))?

    • @ded_sovok
      @ded_sovok Před 6 měsíci

      потому, что нормальные мужики в детстве не курили физику и химию в сортире за школой

  • @welcome836
    @welcome836 Před měsícem

    томат паста желатиновая весь вкус убила😮

  • @user-hg6ux2ib7e
    @user-hg6ux2ib7e Před rokem

    Что там , где высокое давление?

    • @yuramoshkin714
      @yuramoshkin714 Před rokem

      Там 0,7 бар , но может до 1 доходит . Температура 109*С .
      Да резервный клапан срабатывает на 1,7 атм.
      Если бы там было большое давление , был бы автоклав .
      Кстати , давление не просто так выбрано . Давление больше , температура выше , всё будет безвкусное .

    • @kroshka_moya
      @kroshka_moya Před 10 měsíci

      ​@@yuramoshkin714использую скороварку вместо автоклава ,один недостаток -банок мало входит за один раз ,но мне хватает😊

  • @sarbastpulsar302
    @sarbastpulsar302 Před rokem

    Пищевая,, нержавейка,,

  • @user-nj3lp3zz2q
    @user-nj3lp3zz2q Před 2 lety

    А капусту пошинковать лень?😴

    • @ded_sovok
      @ded_sovok Před 6 měsíci

      Для этого устройств - реально не стомт. Жижа будет

  • @user-it5rq9qu5v
    @user-it5rq9qu5v Před rokem

    Тарелочка маловатая

  • @lorapiter6061
    @lorapiter6061 Před 3 měsíci

    Не могу понять, почему у говядины неприятный запах? Тухлая , что ли? И профессиональные повора говорят, что говядина и ческок несоаместимы

    • @avm2863
      @avm2863 Před měsícem +1

      А как же холодец? Там чеснок очень кстати.

  • @user-dd1iq7lq5f
    @user-dd1iq7lq5f Před 3 lety +3

    Очень много соль насыпали

    • @nikitakim1673
      @nikitakim1673 Před 2 lety +1

      В Корее соль несоленая. Поэтому мы уже знаем примерно сколько ложить. Конда поехала в Россию обалдела от «солености» соли)))

  • @user-ty3xp6kr5p
    @user-ty3xp6kr5p Před 2 měsíci +1

    Ты зачем врёшь там очень высокое давление. там давление 0.5. 0.6 атмосфер ниже низшего

  • @user-br5uy9xi9z
    @user-br5uy9xi9z Před 8 měsíci

    аллюминевая? и мозги деревянные

  • @user-fs1vm4uw6y
    @user-fs1vm4uw6y Před rokem +2

    Все едят едят я не ем ненавижу жратву . От еды усталость не комфортно итд . Вот чё вы едите все вечно .

    • @user-jx8xd7rx2t
      @user-jx8xd7rx2t Před rokem

      лучше пить!

    • @user-cm5kh7dp2z
      @user-cm5kh7dp2z Před rokem +4

      Зачем тогда на этом канале сидишь? Тебе на канал Автономов!! Адресом ошибся! 😀

    • @user-vt9uh9bi8c
      @user-vt9uh9bi8c Před 7 měsíci

      Французская поговорка "Тело пусто.дух расстроен.а поешь и ты спокоен!" Еда один из важнейших аспектов нашей жизни.как говорил профессор Преображенский "надо знать что есть.когда есть и что при этом говорить".

  • @T1000msk
    @T1000msk Před 2 lety

    И получаем... кучу не пойми чего. Француз бы, этого повара, сказкой огрел бы за такое варёное ...

  • @user-vl9kz4hs9x
    @user-vl9kz4hs9x Před 10 měsíci

    Прикольный колхозник😂

  • @elenajetich2178
    @elenajetich2178 Před rokem

    А я не люблю скороварку. Хотя она у меня есть. Еда не имеет того вкуса, как при нормальной готовке.

  • @user-ou9px8uv8v
    @user-ou9px8uv8v Před 2 lety +1

    сейчас буду пробовать готовить по вашему рецепту. Только у меня куриные голени .Отпишу после приготовления:))