【小旺尋美食】香港美食|大榮華酒樓|特色圍村菜|懷舊美食|豬油撈飯|圍村五味雞|元朗美食

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  • čas přidán 27. 05. 2020
  • #香港 #香港美食 #大榮華酒樓
    今集帶大家去元朗
    由食神韜韜主理
    以特色圍村菜馳名的
    大榮華酒樓
    大榮華酒樓
    地址:元朗安寧路2-6號2樓
    電話:24769888
    營業時間:0700-2200
    以上為自費項目
    真金白銀付出
    片段食物質素並不代表
    將來餐廳食物質素
    餐廳食物質素皆可升可跌
    享用前應瞭解相關風險
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Komentáře • 94

  • @waikuencheung5674
    @waikuencheung5674 Před 3 lety +3

    啱啱聽到呢個網台嘅介紹者介紹馬拉糕, 冇錯,馬拉糕做得唔錯, 唔係正宗懷舊式嘅馬拉糕,而係新派嘅馬拉糕, 顏色帶黃,似 深水埗普通粥店嗰啲鬆糕,有頗濃郁嘅奶油味,味道乃失敗之作, 馬拉糕幾鬆軟,因奶油味重, 奶油味 遮蓋咗懷舊正宗馬拉糕嘅糕香原味,同以前彌敦道歐亞大廈3/4樓鳳城酒樓馬拉糕有天淵之別, 呢位介紹嘅老友唔識食嘢, 佢一定係70/8O後, 佢唔知馬拉糕係乜嘢味,咁都好難怪佢,因為佢出世遲,未食過以前正宗嘅點心。

  • @meowd5109
    @meowd5109 Před 4 lety +3

    大榮華認真油麻地,搬去元朗慕名去過一次,到而家住咗十年,都係去得嗰一次!

  • @ccy3384
    @ccy3384 Před 3 lety +1

    好有圍村風味特色,很地道,味道好,一定要讚

  • @ccy3384
    @ccy3384 Před 3 lety +1

    條烏頭鱼,咸檸檬蒸,正😃

  • @chengcheng3895
    @chengcheng3895 Před 4 lety +1

    多謝小旺分享

  • @suetyinglau1535
    @suetyinglau1535 Před 3 lety +3

    雖然價錢不平但勝在有懷舊元朗風味難怪長期客滿

  • @jyip4436
    @jyip4436 Před rokem

    Looks so yummy!

  • @yuenyichan4593
    @yuenyichan4593 Před 3 lety +1

    馬拉糕比傳統的不同,啱食,煎釀鯪魚也算不错有家的味道,就是樓底矮,坐得不舒服,去開元朗不妨坐吓,点都好过季季紅的,個人經歷

  • @pingkwongwong4501
    @pingkwongwong4501 Před 3 lety +3

    上星期去試吓,水準九流,唔好食兼唔清潔,猪肚咬唔入,隔離枱果位亞叔買個飽送曱甴腳,真珠都唔咁真,唔係車大炮,舊時果間就好食!

  • @tkjho
    @tkjho Před 4 lety +1

    I went to their branch restaurant in Wanchai a few years ago. Ordered some unique "old fashioned dishes" that they were known for including mullet stomach 烏頭魚扣. The 烏頭魚扣 was far from fresh and the price was relatively high. Never bothered to go there again.

  • @tangkin9125
    @tangkin9125 Před 4 lety +5

    勁貴

  • @HEA
    @HEA Před 4 lety +2

    圍村風味,正👍

  • @qqkong1213
    @qqkong1213 Před 4 lety +2

    豬油撈飯好耐無食😋
    你拍左先記得🤣
    好懷念😋

  • @cheliu564
    @cheliu564 Před 2 lety +1

    高水準拍攝,比美電視台飲食節目

  • @LoquarTree1001
    @LoquarTree1001 Před 3 lety +1

    Over 50+ years ago, the restaurant would put out a charcoal stove on the sidewalk and a sifu would put on a show and roasted duck on a fork. My best friend's dad was the mgr and I got to eat the best wife cake for free. Lovely memory.

  • @DataMa01
    @DataMa01 Před 4 lety +4

    又進知識了

  • @sumleung9790
    @sumleung9790 Před 3 lety +1

    正👍👍👍

  • @HongTang-pb2mx
    @HongTang-pb2mx Před 3 lety +1

    大榮華慕名而來,敗興而返。大概是肥佬滔大師煮的一流,而手下的師傅就差很遠了,不服氣專程去吃了五次,都是名不符其不實。但侍應服務態度真係好好。

    • @fuhungchan8627
      @fuhungchan8627 Před rokem

      肥滔何來識煑呀,我識他有五十年,我是七十年代大榮華厨房部三厨,當時肥滔是帳房助理OK,你叫他揸只镬看他怎樣抛吧,哈哈哈哈哈哈哈大笑

  • @vanawarrendora
    @vanawarrendora Před 2 lety

    最鍾意食砵仔飯😝👍

  • @mansontang8331
    @mansontang8331 Před 3 lety +3

    大榮華原本唔係滔滔創辦, 原本大榮華酒樓老闆係鄧文燮, 即係冠煌樓發展商.
    94年結業唔係咩因食客減少, 係因為原主理人鄧生91年過生, 後人唔再經營, 睇黎你個官方版本唔太準確

  • @mryu1563
    @mryu1563 Před rokem

    我喜歡食焗魚腸。

  • @missyipyip197
    @missyipyip197 Před 4 lety +3

    本人两年前亦去過在湾仔的大榮華酒樓,當时韜哥在塲和各人照相,我們點了半隻燒鵝,烝海魚和梅莱扣肉等六道菜,部長稱足夠给六位食用,真的老實人,埋單七百有找,每人一百多些好抵食!下次再去食o

  • @sukmanlam8229
    @sukmanlam8229 Před 4 lety +2

    睇到👌好味好想吃可惜要6個人才可訂位😙

  • @zinafashioncute
    @zinafashioncute Před rokem

    👏👏

  • @handlinefishing9090
    @handlinefishing9090 Před 4 lety +12

    以前唔錯,現在麻麻

  • @brendacheung7973
    @brendacheung7973 Před 4 lety +2

    like 👍

  • @wafongchan452
    @wafongchan452 Před 4 lety +2

    正👍圍村風味 價錢合理 下次去元朗定試試👏

  • @fungwong1667
    @fungwong1667 Před 4 lety +3

    食係幾好食,不過太多米奇,冇去好耐啦!

  • @aucklandshing
    @aucklandshing Před 3 lety +2

    你睇食神滔哥的肚腩,還敢食猪油撈飯,不過小时候家太窮,上學前的早餐就是猪油豉油捞飯而已。

  • @oipingyu1595
    @oipingyu1595 Před 4 lety +7

    幾年前返香港旅行,去這間大榮華食飯,可能不是食高檔菜,只食小菜,D企枱看不起人,下次不會幫襯👎

  • @meiwong4827
    @meiwong4827 Před 4 lety +6

    多如啦,碗红荳沙已經出賣左佢招牌,一睇就知後期溝水。🤥👎

  • @alexchow5388
    @alexchow5388 Před 3 lety +2

    食過晚飯和飲茶,用料差味道欠佳,水準比下價酒樓更差,但取價和髙當酒樓更高,地方污糟厕所氣味難聞,物非所值,只是記者們極力推介,不知甚麼原因?

  • @kwongwingcheng838
    @kwongwingcheng838 Před 4 lety +11

    虛有其名,招呼欠佳,元朗區价錢不算平,員工態度差自以為老店,唔憂做。😠😫

    • @umamaboom1824
      @umamaboom1824 Před 3 lety

      Kwong Wing Cheng 香港大把係咁,咩澳牛咩九記,冇一間態度好

    • @pwc3717
      @pwc3717 Před 3 lety

      老店系甘的。。

  • @hunglo341
    @hunglo341 Před 4 lety +4

    米豬年班人識唔識食㗎,個個都係豬標嚟。

  • @sengchenteh
    @sengchenteh Před 3 lety +1

    價錢非一般,服務靠運氣,食物則一般!

  • @tellywong3958
    @tellywong3958 Před 4 lety +4

    而家唔敢去元朗啦,尤其星期五六日😪

  • @honmingwong5759
    @honmingwong5759 Před 4 lety +1

    Like

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 4 lety

      😊

    • @yingmingfan9729
      @yingmingfan9729 Před 3 lety

      我地元朗人,就絕對唔會去大榮華食,全部都係粗菜,不值一提。

  • @Yupyupyuppy
    @Yupyupyuppy Před 3 lety +2

    食完放個牌只不過喺話你比咗錢,唔洗班馬圍嘔

  • @mingchan1039
    @mingchan1039 Před 4 lety +3

    我食過覺得不過不失啦

  • @chi-manchung9795
    @chi-manchung9795 Před 3 lety +2

    大榮華D嘢好流,但你又講到咁得!係咪收咗錢呀?

  • @naturelilacgold9016
    @naturelilacgold9016 Před 4 lety +2

    魷魚不是銀魚

    • @polochiu9135
      @polochiu9135 Před 3 lety

      兩樣都有,小魚仔是銀魚乾,沒有説錯!

  • @jacksonyoung5931
    @jacksonyoung5931 Před 3 lety +2

    唔好吹大啦!元朗大榮華啲嘢真係麻麻,好普通!

  • @pwc3717
    @pwc3717 Před 3 lety +2

    小旺幾有錢啊,算系中產。

  • @waikiuwong4224
    @waikiuwong4224 Před 4 lety +3

    賣廣告

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 4 lety

      放心本頻道賣廣告一定會話係廣告
      呢點係本頻道
      亦都係本人既原則
      但呢條唔係😄
      以上為自費項目
      真金白銀付出
      片段食物質素並不代表
      將來餐廳食物質素
      餐廳食物質素皆可升可跌
      享用前應瞭解相關風險

  • @waikuencheung5674
    @waikuencheung5674 Před 3 lety +2

    大榮華啲食物, 冇乜特別,亦冇驚喜 ,不外而是,收費貴,冇咁嘅價值, 早幾日去元朗榮華飲早茶, 點心收費貴, 質素平凢, 我思疑係賣大陸點心 , 因為啲味道同口感類似喺深水埗區食嗰啲點心差唔多素質,不去也罷。

  • @user-ej9nd7wr6b
    @user-ej9nd7wr6b Před 4 lety +2

    曾經想去試,但去到太多人,結果放棄左,而家仲有冇咁多人😂

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 4 lety

      我假日早去到可以直入,之後晚一些我見d人等一陣就有位

    • @user-ej9nd7wr6b
      @user-ej9nd7wr6b Před 4 lety +1

      @@hksiuwong 搵日試去試下☺唔該晒🙇‍♀️

    • @sukmanlam8229
      @sukmanlam8229 Před 4 lety

      我想問問現在有沒有你所講的菜色呀?

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 4 lety

      我點個d都係大路菜應該有既😄

    • @sukmanlam8229
      @sukmanlam8229 Před 4 lety

      小旺士多 siuwong 多謝晒🙏我的意思是我想去吃飯確實酒樓是否有營業😘

  • @waikuencheung5674
    @waikuencheung5674 Před 3 lety +1

    你猛同佢賣廣告,係咁推銷都冇撚用㗎,呃唔到食家嘅味蕾㗎, 我最鍾意食好嘢, 好遠嘅地方我都唔嫌隔涉,一樣去品嚐, 呢間嘢兩個月我曾經幫襯過,啲餐飲一般, 嗰 碟小炒皇炒到過曬火,啲韭菜花炒到過火變色幾乎黃細,冇青綠感,失色呀, 揸鑊鏟嗰個唔夠料,未夠班, 啲點心 勉強可以接受,同深水埗的酒樓貨色 冇乜分別, 經過呢間舖頭附近要醫肚無可厚非, 如果特登去幫襯就不必啦。

  • @longshort99
    @longshort99 Před 3 lety +1

    有少少似客家菜,大家都是鄉下人! 賣相欠佳,味道應該一般,似乎跟時代脫節!

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 3 lety +1

      是得。而且價錢不算便宜

  • @tinhauchan4649
    @tinhauchan4649 Před 4 lety +2

    各位切勿做老襯,冇一樣好吃祗是貴,味仍用錢做廣告,小心上當

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 4 lety

      多謝你的意見,我十分支持網友有不同意見👍因為咁先可以比網友更多參考。
      但咁耐歷史既酒樓,不用找我呢個小小頻道賣廣告。如果是廣告本頻道一定會說明。

  • @pcr9284
    @pcr9284 Před 3 lety +1

    好一般……掛個名

  • @waisumc7575
    @waisumc7575 Před 4 lety +1

    ,

  • @kkjackyli3989
    @kkjackyli3989 Před 4 lety +2

    Bad taste, food not fresh . Don't Go. Don't Waste time.

  • @nkwong2995
    @nkwong2995 Před 3 lety +2

    一D都唔好食,招呼又差!

  • @kinwaichan
    @kinwaichan Před 3 lety +2

    去過 ? 以後亦不去,食垃圾

  • @kinwaichan
    @kinwaichan Před 3 lety +1

    口咁劣評 ? 醒啦,不醒就冇客到

  • @user-kh8my5cg3w
    @user-kh8my5cg3w Před 2 lety

    比錢受氣,啲女伙計幾惡㗎。早茶蒸(厚)腸粉灘凍才上枱,晚飯啲肉咬唔入,點再幫襯呀?

    • @hksiuwong
      @hksiuwong  Před 2 lety

      多謝分享
      食物再好
      服務態度差真係會令人卻步

  • @fuhungchan8627
    @fuhungchan8627 Před rokem

    何來特色,講實話是冇新派新款改良的小菜,什麼食家,厨神,騙你咋鄉里,那里有圍村莱呀,儍佬。