Video není dostupné.
Omlouváme se.

DENENME REKORU KIRAN VAZGEÇİLMEZ | Mercimek Köftesi Tarifi

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 04. 2022
  • Merhaba arkadaşlar, ben Şükran Kaymak, kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün hep birlikte denenme rekoru kıran geleneksel ama hiç bir zaman vazgeçemeyeceğimiz mercimek köftesi tarifi yapacağız.
    ⭐Kanalıma abone olmayı ve videomu beğenmeyi unutmayın :)
    🍰 Malzemeler ;
    • 2 su bardağı kırmızı mercimek
    • 1 su bardağı ince bulgur
    • ½ su bardağı zeytinyağı
    • 1 adet orta boy kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 6-7 dal taze soğan
    • yarım bağ maydanoz
    • 1 tatlı kaşığı pul biber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre)
    • 1 adet limon
    🥣 Hazırlanışı ;
    - Bir tencereye yıkanmış mercimekleri koyup üzerine 1 litre kadar su ekliyoruz.
    - Haşlanana kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
    - Haşlanan mercimeğin üzerine ince bulgur ekliyoruz ve kaşıkla karıştırıyoruz. (Mercimek tamamen suyunu çekmemeli, çok hafif sulu kalmalı.)
    - Üzerini bir kapakla kapatıyoruz.
    - Mercimek ve bulguru 15 dk. dinlendiriyoruz.
    - Tavaya yarım su bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı alıp küp küp doğradığımız soğanları ekliyoruz.
    Pembeleşene kadar kavuruyoruz.
    - Soğanların üzerine salça ekliyoruz ve 2-3 dakika kavurduktan sonra mercimek ve bulgurumuzun üzerine döküp yoğuruyoruz. (Yağı az gelirse üzerine sonradan ekleyebilirsiniz.)
    - Limon suyu ve baharatları da ekleyip doğranmış yeşil soğan ve maydanozla birlikte biraz daha yoğurup servise hazır hale getiriyoruz.
    - Yuvarlayarak şekil verebilirsiniz.
    Afiyet olsun 😍
    🌍 Sosyal Medya Hesaplarımız:
    ► Facebook: bit.ly/sukrank...
    ► İnstagram: bit.ly/sukrank...
    ► Web Sitemiz: bit.ly/sukrank...
    #ŞükranKaymak #MercimekKöftesi #MercimekKöftesiTarifi

Komentáře • 70

  • @vedatyeten9955
    @vedatyeten9955 Před rokem +57

    Hanımefendi yemek mi yapıyorsunuz, kendinizi mi gösteriyorsunuz. Yemekten çok sizin görüntünüz var. Yemek aşamalarını göstersenize

  • @yesimcoskun5048
    @yesimcoskun5048 Před 3 měsíci +2

    Dolaplarınız cok guzel ama keske dolaplari degilde tezgahda neler yaptiginizi görseydik

  • @yusuf21853
    @yusuf21853 Před 2 měsíci +1

    Demin yaptım harika oldu ellerinize sağlık

  • @fatmakoc
    @fatmakoc Před 2 lety +5

    Ramazan boyunca sizinle vakit geçirdik gözümüzü sizinle açtık yemeğimizi sizinle yaptık siz hep varolun💕

  • @NihalGumus-nw9kk
    @NihalGumus-nw9kk Před 9 měsíci +1

    Bu tarifi mutlaka deneyinn sevmememe rağmen çok sevdim 😅 gerçekten herkes de çok beğendi mutlaka denenmesi lazım❤

  • @esmesaglam4969
    @esmesaglam4969 Před 2 lety +4

    Elinize sağlık

  • @ebruvlg
    @ebruvlg Před 3 měsíci

    Şükran hanım harikasınız her tarifiniz tutuyor 💚💚elinize emeğinize sağlık sizi çok seviyorum 🩷🩷

  • @gulsumdursun541
    @gulsumdursun541 Před 10 měsíci

    Bir kaç kere denedim tutturamadım bir türlü,ama bu tarif gerçekten tam kıvamında, teşekkür ederim emeklerinize sağlık 😊

  • @havvahatunbavas1199
    @havvahatunbavas1199 Před rokem +1

    Maşallah başarılarınız daim olsun çok tatlısınız severek takip ediyorum

  • @hulyadere9066
    @hulyadere9066 Před 2 lety +2

    Sizi çok seviyorum tarifler sunum harika

  • @esrayldz1828
    @esrayldz1828 Před 2 lety +2

    Sizi çok seviyorum Şükran hanım'cığım 💜 elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun tatlm çok pratik her zmn ki gbi severek takip ediyorum ve tüm çevreme'de sizi severek takip ediyorl'ar sayem'de 🤭🤭 her zmn sizin tariflerini'zi yapıyoruz çok güzel oluyor sayeniz'de farklı tarfiler bilgi edinmiş oluyoruz. Hayrlı gcler Hayrlı Ramazan'lar dilerim Asil Kadın 🖤🍯😘

  • @user-xn3yx5or1e
    @user-xn3yx5or1e Před měsícem

    Biz Gaziantep'te malhıtalı köfte deriz elinize sağlık

  • @mounaozen9798
    @mounaozen9798 Před 2 lety +1

    Size çok seviyorum harikasınız, maşallah size her tarif harika süper

  • @yaseminoran6355
    @yaseminoran6355 Před 2 lety +2

    Başka tariflerde bekliyoruz elinize sağlık😍

  • @sevimcevik7567
    @sevimcevik7567 Před 10 měsíci

    Ellerinize sağlık Şükran hanım harika görünüyor Şükran hanım canım çekti yapacağım en yakın zamanda❤❤

  • @neslisahgunduzdonmez5219
    @neslisahgunduzdonmez5219 Před 2 lety +2

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor ❤️

  • @gmail_kullancsxx0518
    @gmail_kullancsxx0518 Před 2 lety +2

    Ellerinize sağlıkkkkkk🥰🥰🥰🥰

  • @sseymanur
    @sseymanur Před rokem +1

    Denendi tüm alkışlar alındı😊 teşekkürler Şükran hanım

  • @cayantunc8302
    @cayantunc8302 Před rokem +1

    ellerinize saglık güzel olmuş

  • @NihalGumus-nw9kk
    @NihalGumus-nw9kk Před 11 měsíci

    Mükemmel bir tarifki anlatamamm asla yemezdim normalde 😅 kaç kere yaptım anlatamam 💅🏻😁
    🌸 ellerinize sağlık 🌸

  • @ulkersavc8807
    @ulkersavc8807 Před rokem

    çok güzel gözüküyor elinize emeğinize sağlık bu ölçüden kaç tane çıkıyor acba

  • @White.Stone.
    @White.Stone. Před rokem +1

    4:45 abla Ankaralı olduğunu bilmiyordum 😍 Bende Ankaralıyım ve bizim höşmerimiz bi ayrı güzeldir 😍 lütfen onun da tarifini yaparmısın? 😍❤

  • @BarbelTutarga-pi6vs
    @BarbelTutarga-pi6vs Před rokem +2

    Maşallah Çok güzel bir hanımefendisiniz
    Nekadar hoş mütevazi İslama göre makyajınızla Rujunuzla binlerce Erkeğin gözüne hitap ediyorsunuz

    • @guengoergoergue2285
      @guengoergoergue2285 Před rokem

      Bune sacmalık Islamabad göre makaj yapılmaz islamdegil particilik

  • @yagmuraksu701
    @yagmuraksu701 Před 6 měsíci

    Geceden hazırlayıp dolaba koysak sabaha kadar dursa birşey olur mu

  • @aslsidal5098
    @aslsidal5098 Před 2 lety +1

    Şükran Hanım sizi tesadüfen gördüm ve mercimek köftesini yaptım ellerinize sağlık artık sizi takipteyim 🌹

  • @maviszeyno1829
    @maviszeyno1829 Před 2 lety +11

    Yaptım fakat gevşek oldu suyun ölçüsü 1 litre değil 1 litreden bir bardak daha az olmalı o zaman tarif güzel oluyor

    • @rusenalver7665
      @rusenalver7665 Před rokem +2

      Ne yazık ki bende az önce yaptım ve dediğiniz gibi oldu normal de Şükran hanımın tüm tarifleri bire bir olduğu İçin hiç yorumlara göz atmamıştım tadı enfes ama gevşek oldu ne yazık ki :(

    • @ebruozenc5686
      @ebruozenc5686 Před rokem +2

      Ben herzaman 1 bardak mercimege 3 bardak su koyarim tam ölçüsüdür

    • @rusenalver7665
      @rusenalver7665 Před rokem +1

      @@ebruozenc5686 bir sonraki yapışımda buna dikkat ederek yapacağım 👍 teşekkürler 🙏

    • @White.Stone.
      @White.Stone. Před rokem +4

      @@ebruozenc5686 Nasıl ya? Tarif de 2 bardak mercimeğe 1 litre (5 bardak yani) su diyor ve herkes cıvık oldu yazmış. Sizde şimdi diyorsunuz ki; ben 1 bardak mercimeğe 3 bardak su koyuyorum 🙄
      Ozaman 2 bardak mercimeğe 6 bardak su mu koyalım? E ozaman bu daha da çok cıvık olmaz mi? Anlamadım kusura bakmayın 😅

    • @White.Stone.
      @White.Stone. Před rokem +1

      Gevşek derken ne demek istiyorsunuz yani?

  • @Leilako
    @Leilako Před rokem +2

    Mercimekler haşlandığında nasıl olmalı göremedik sayın kameraman 😢

  • @haticebakirci7766
    @haticebakirci7766 Před rokem

    Elinize sağlık video uzun olmuş daha kısa olabilir

  • @serifeaydemir6234
    @serifeaydemir6234 Před 2 lety +2

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor

  • @user-qc7fi7iz5d
    @user-qc7fi7iz5d Před rokem +1

    Bulgur erine ne kullanabiliriz

  • @leylaakguldemir4644
    @leylaakguldemir4644 Před 2 lety +3

    Ellerinize sağlık harikasınız

  • @gulayfalanfilan2725
    @gulayfalanfilan2725 Před rokem +1

    Bu tarif kaç kişilik acaba

  • @YigitErsacgun
    @YigitErsacgun Před 2 lety +1

    abla daha aktif videolar istiyoruz 1 yıl içinde sadece 5 video attın abla daha aktif ol

  • @yusuf21853
    @yusuf21853 Před 2 měsíci

    ❤❤❤

  • @kubraa-_-nurr
    @kubraa-_-nurr Před 2 lety +2

    🥰🥰🥰

  • @nurcangurer8083
    @nurcangurer8083 Před 6 měsíci

    ŞU KOLLAR NİYE SIYRILMAZ Kİ

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety +2

    👌🏻🙏🏻

  • @shirinagayeva1356
    @shirinagayeva1356 Před 2 lety

    Su bardağınız kaç gr?

  • @cengizaksu3283
    @cengizaksu3283 Před 5 měsíci

    Çok cıvık oldu, galeta unu ekleyip toparladım, kesinlikle ölçülerde sıkıntı var.

  • @user-qc7fi7iz5d
    @user-qc7fi7iz5d Před rokem

    Iri bulgurla olurmu köfte ?

  • @esraoncul7221
    @esraoncul7221 Před 2 lety +2

    ❤❤❤🧿🧿🧿🥰🥰😘😘

  • @esraoncul7221
    @esraoncul7221 Před 2 lety +2

    ❤🧿🧿🥰❤🥰❤🧿😘

  • @fundadoll
    @fundadoll Před 5 měsíci

    🦋💐🐞

  • @musragul378
    @musragul378 Před rokem

    Kaç kişilik bu

  • @yenalkutluay2881
    @yenalkutluay2881 Před rokem

    Patates var sanırım mercimek içinde

  • @sebnemtvr
    @sebnemtvr Před 2 měsíci

    Rekor kıran tarif diyor millet cıvık yazmış hep ayrıca tencerenin içini ne biçim cekiyosunuz haşlandığı hal nasıl göremedik

  • @user-tt1qb6uf7u
    @user-tt1qb6uf7u Před 2 měsíci

    Makyajını gösteriyor .Rahibelere özeniyorlar ama onlar sadeler

  • @gulcinuzun7996
    @gulcinuzun7996 Před 6 měsíci +2

    Böyle saçma bir tarif anlatma şekli görmedim tencerelerin içini göreydik senin yüzün yerine 🤷‍♀️

  • @yasaryasar3123
    @yasaryasar3123 Před 6 měsíci

    Cok fazla yersiz konuşup zaman harcıyorsunuz biz tarif bekliyoruz sizden

  • @zuhalkuraloglu5278
    @zuhalkuraloglu5278 Před rokem

    Kızım, köfteyi yaparken okadar çok konuşuyorsun, sıkıldım, başıma ağrı girdi. Bu konuyu önemse daha dikkat et..Eline sağlık....

  • @gizemprangalioglu7136
    @gizemprangalioglu7136 Před 9 měsíci +1

    Başını kapatıp bu kadar makyaj nedir ya
    Yemeği değil kendini çekmiş
    Hemen çıktım

  • @LittleGunBear
    @LittleGunBear Před 11 měsíci

    Berbat oldu… tarif verilirken videoda “bir bardak KADAR” kadar ne yaw?! Bu pahalılıkta o kadar masraf yapıyoruz. Yazık günah ya.

    • @husniyekanbas9601
      @husniyekanbas9601 Před 3 měsíci

      Bu pahalilikta en ucuz en bereketli urekli yiyecek ler bulgur mercimek bu oahslikta en ucuz yiyecek alternatifi bjnjda vatandaş yemezse ne yiyecek taşın kökünü mu yesin

  • @nicknamebur
    @nicknamebur Před měsícem

    saçını açsana daha çok yakışır sana

  • @mervearal2912
    @mervearal2912 Před 6 měsíci

    Pek de zayıf görünmüyorsunuz zaten😊

  • @nurcangurer8083
    @nurcangurer8083 Před rokem +3

    bravo kamera kimdeyse !!!! mercimeğin pişme kıvamını göremedik bulgur eklenirken yine göremedik😡

  • @eslimbatur345
    @eslimbatur345 Před 2 lety +1

    💜💜