Foreigners are rushing in!The secret behind Japan's extremely popular sushi restaurant. 寿司 博多 鮨
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- čas přidán 8. 09. 2023
- Hello! "Japanese Kitchen Tour".
This channel introduces Japanese food culture, chefs' techniques, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, food stalls), we will also introduce Japanese street food and sweets.
This time we will be introducing the popular sushi restaurant "Hakata Toyoichi" located in Bayside Place Hakata in Hakata Ward, Fukuoka City.
This restaurant is famous for making an overwhelming amount of sushi, and Instagrammable TV stations often come to cover it.
We introduce a lot of sushi including tuna and sea bream, so please read till the end!
[Toyoichi Hakata Google Map]
goo.gl/maps/g9E3WWqGZZtS31jm9
こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。
今回は福岡市博多区のベイサイドプレイス博多にある人気の寿司レストラン「博多豊一」さまを紹介します。
こちらは圧倒的な量の寿司を作るお店として有名で、インスタグラマーなテレビ局も良く取材に訪れます。
マグロや鯛などをはじめとするたくさんのお寿司を紹介しておりますので、ぜひ最後までご覧ください！
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#ジャパニーズキッチンツアー
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你好！ "日本廚房之旅"。
該頻道介紹日本飲食文化、廚師技術和日本料理。
除了傳統的日本料理（壽司、拉麵、烏冬面、蕎麥麵、生魚片、大排檔）外，我們還將介紹日本街頭小吃和甜點。
這次要介紹的是位於福岡市博多區Bayside Place Hakata的人氣壽司店"博多東一"。
這家餐廳以製作大量壽司而聞名，Instagram 上的電視台也經常來報導它。
我們介紹了金槍魚和鯛魚等多種壽司，請一定要讀到最後！
안녕하세요! 「Japanese Kitchen Tour」입니다.
이 채널에서는 일본의 음식 문화와 요리사의 기술, 일본의 음식을 소개합니다.
일본의 전통 요리(스시 라면 우동 소바 사시미 포장마차) 등에 가세해 일본의 스트리트 푸드나 과자 등도 소개합니다.
이번은 후쿠오카시 하카타구의 베이 사이드 플레이스 하카타에 있는 인기의 스시 레스토랑 「하카타 토요이치」님을 소개합니다.
이곳은 압도적인 양의 초밥을 만드는 가게로 유명하고, 인스타그래머 TV 방송국도 잘 취재에 방문합니다.
참치와 도미 등을 비롯한 많은 초밥을 소개하고 있으므로, 꼭 마지막까지 봐 주세요!
洗い場担当されてる障がいのある従業員のかたのひたむきさに目頭が熱くなりました！ 仕事に一生懸命で誇りを持って働いてらっしゃるお姿に感動しました！
社長も店長も漢だねぇ♪ 更にお店のスタッフの皆様､魚市場の方々､漁師さん､総ての方々に乾杯🍻
店長の友岡さん、男が憧れる漢です👏
かっこよ過ぎます👍
社長が会社を良くしよう、従業員と一緒に進んでいこうという思いがすごく伝わる動画でした！とてもおいしそう！是非寄ってみようと思います。
誠意誠意に
社長
誠意にあふれた社長の心構えが素晴らしいです。スタッフへの配慮､障がい者や外国人への思いやり、魚への敬意など大変感動しました。
働いてる人たちも皆んな素敵だね。
社長も店長も良い目をしてて格好いいです！
私はいつも、日本人がそれが何であれ、自分たちの工芸品をどのように心に留めているかをとても深く感じます。彼らは情熱と献身を持ってそれを実行し、毎日自分自身を向上させようと努めています。私自身の文化を含む他の文化は、このことから貴重な教訓を学ぶべきだと思います。
職人技って、ずーっと見てられる。飽きないんだよなぁ😊😊😊😊
この関係が成立する土壌を培った社長さんやお店のスタッフさんの凄さ
美味しそうな魚介の数々、いつか行きたいです
店長がかっこよすぎてビビった！
お店の雰囲気が良いですね👍✨
やっぱプロは皮引き上手いな〜
そして美味しいそう🤤
お店も素晴らしいし、何より雇用に感心しました！外国人、障害者雇用。ぜひ行ってみたいと思います！
リタの農園は障害者で金儲けしてる糞ですよ
こんな素晴らしい動画を上げてくださり本当に有難うございました。涙がなぜかあふれてきました。
神奈川に住んでますが、行きたい！絶対行きたい。
熊本に住んでる妹におすすめしました！
自分神奈川から食べに行きました！
ここの社長はやり手で凄いわ
Io devo farti i più sinceri complimenti, i tuoi video sono sempre più accurati e con buone spiegazioni dei piatti e delle materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti.
Devo fare anche molti complimenti al presidente per la sua ottima capacità di gestire il personale.
Ma il complimento più grande al presidente, devo farlo per il suo impegno nel assumere anche persone con problemi fisici, E VERAMENTE UNA PERSONA DA AMMIRARE! ❤
東京にも、こういう店が欲しい！
最高ですね！
食べてみたいです🍣😋
Looks sooo delicious and fresh. Great boss and staff members. Great to see that people with disabilities were part of the team, they worked hard and well. @22:03 funny ladies 😊 and your recruitment worked for me ,heheh. Thank you another lovely video, well made again. Greetings from 🇬🇧 and 🇫🇮
Great video as usual and the craftsmanship with the sushi and knife skills with the fish the staff looks like they have a great time working together and what an impressive sushi counter of all them delectable choices
Thank you for this documentary, it's very insightful and tastefully questions.
友岡さん、かっこえーー
Amazing eatery...love this video alot.
Konnichiwa, great video, the sushi looks really delicious. Arigato. We’ll look you up when in Japan.
Horse Meat?? Sushi??
Must be seahorse then??😆
Great video! Ethics are so High in Japan
- My eyes ate all the fishsushi😋🤤
I really hope I can try this place one day
友岡さん、マッチョすね😂 まだ九州には行った事ありませんが、行けた時は絶対行きたいです（北海道民の道東人）
たくさんのお客様入り🎉嬉しいですね❤元祖長浜ラーメンみたいに並んでる‼️
An impressive leader, with extroadinary staff, how awesome and great are they all. Simply the best working place ever 💖😍😉
Very impressive market, clean and organised. I love the Japanese work ethic and the excellent use of resources to ensure the highest quality seafood products are provided for customers. Can't wait to visit beautiful Japan and eat real sushi😊 ❤
I have like 8.665km??!!! Maybe i should travel the other Way arround🤣
Love the atmosphere of the place and as a work environment. Wholesome and its like a close knit family. Gambateh!
北海道から、いつか行きたい！
種類の数エグいな。そして鮮度良さそう。
I love all that fresh sea food
ありがとうございます！
Amazing talent
感動しています〜
후쿠오카 스시 레스토랑.... Delicious 😂😂
Все 5 мастеров прелестны. Особенно господин Томука. Просто душка. Ему большой пламенный поцелуй. Он такой жизнирадостный. Сразу чувствуется. Ты прелесть, мое солнышко. Это каторжный труд, не только для мастеров резки рыби, но и тем молодым людям, которые заготавливают сушу. И тем работникам, которые моют посуду. Всем им огромного счастья в их семьях и вмего самого наолучшего. От всего сердца. Лайк тебе мое солнышко.
今の時代、お客さんに当たり前のものを出す店が少なくなってる中で
このお店は凄い！ほんとに来てくれてるお客さんを大事にするお店感があふれてる
店長、社長の器デカ過ぎる！
Wow 😮 amazing sea food market I have ever seen it's huge and amazing 😅 😍👌🏽 thank you for the video guys
12:27 I really like the yellow color of Blue grouper.:)
I wish i live near that store.. i will eat sushi everyday whole my life... healthy food!
멋진 사장님과 열심히하는 직원들의 조화가 아름답네요😊
보기만해도 행복한 스시 세상😊
トップが差し入れしてきて、メリハリをつけての10分休憩。商品管理しか出来ない管理職は腐る程いるけど、職場環境もよく管理されてて素晴らしい！この動画を見てる経営者は、スタッフあっての会社、お店ということを学んでほしいですね。
Awesome
37:45 what a beautiful thing to say.
This was very interesting. Everything is prepared so meticulously. As if each piece was being made for a family member.
한국인들 많이가는곳 이죠 맛나요..^^ 저도 후쿠오카 여행가서 매번 갔네요
Os japoneses tem filosofia em tudo principalmente no trabalho eles fazem o melhor.
O pensamento de produzir e satisfazer sempre o cliente que são o maior patrimônio de uma empresa!!!
友岡店長イケメンでワロタ。Vシネに出てくる俳優みたいやんw
店長プロレスラーの船木誠勝に似とるよな
후쿠오카 갔을때 여기를 안가봤다니!!! 다시 가야겠네 ㅎㅎㅋ
どこぞの回転寿司と違って外国産の冷凍魚とか使って無くて安心です
食べに行きたい！
These men and women are like modern era samurai 👍
Trông rất tươi ngon .có cơ hội sẽ tới thưởng thức
最高のドキュメンタリーでした。
正直泣けた(つд⊂)
Cool
帰国した時にいっつて見たいなー
俺には解る。
この店の料理は絶対に旨い
いいなぁー。平目にあんなに時間使えるなんていい職場だわ😢
キョーレツゥッ！
凄い形態のお店だな…
15 min walk from the Hakata-Busan ferry terminal
👍🍣
Всем респект 👍❤
👍😋
I have like 8.665km??!!! Maybe i should travel the other Way arround🤣 32:50 !!!😱😋🤤
요즘 한국에서 후코오카가 옥천이 유명지로 알려저 있어서, 오사카 다음로 한국인들이 (규슈)후코오카로 많이 가고 있습니다.
目利きは信用で任せて有るんですね！。矢張り人柄ですね！。勿論目利きはピカイチの筈ですね。
従業員に対する信頼も凄く大切にして居ますね。
此れも人柄ですね！。
店主のかたがイケメンで お寿司よりも美味しそう❤
37:15 この人女性も沢山捌いてきたのだろう雰囲気がある
ひと言で”金離れのよい社長だ”と思います。いまどき稀有な存在です。
社長一同、いつまでも繁盛してください。こんな人だと周りは幸せになります。
いつまでも健康で活躍してください。
23/09/2023 AGRADECIDA PELANTRADUÇÂO EM PORTUGUÊS. 🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🕊🙏🏻🙋♀️💚💛💙🤍
社長も職人さんも外国の子も障害者さんも仕事楽しんでるね😊上下関係も素晴らしい👍もっとデッカくなるんやろな😃
食べに行きたいんやけど支払いってどんなふうにするとやろ😅
Must visit thi place in Fukuoka -- the popular sushi restaurant "Hakata Toyoichi" located in Bayside Place Hakata in Hakata Ward, Fukuoka City.
まるでケーキ屋さんの陳列みたいに寿司が並んでる！
障害の有る方も働いておられるのか。
お会計ってどうしてるんやろ。
しかし素晴らしいお店。
社長は社長でもDJの方とは全然違うなーW
請問你們的店舖地址及名稱，好想去
www.google.com/search?q=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E8%B1%8A%E4%B8%80&rlz=1CDGOYI_enJP881US881&oq=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E3%81%A8%E3%82%88&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqDwgBEAAYBBiDARixAxiABDIGCAAQRRg5Mg8IARAAGAQYgwEYsQMYgAQyDwgCEAAYBBiDARixAxiABDIHCAMQABiABDIJCAQQABgEGIAEMgcIBRAAGIAEMgkIBhAAGAQYgAQyCQgHEAAYBBiABDIJCAgQABgEGIAEMgcICRAAGIAE0gEIMzc4MmowajSoAgCwAgA&hl=ja&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8#
❤😊🎉😮
23/09/2033 LINDO VÍDEO DE UM RESTAURANTE DE SHUSIS/.🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊🙏🏻🙋♀️💚💛💙🤍
是非！一度行って、食べたい!アラ汁!美味そう!浜焼きも!🖕🥰
Gardena California we have the best sushi guys, they are all Mexicano Americans trained by community . Today, Toyota headquarters was moved to Frisco Texas. ❤
I saw 110yen per pound or per tray I saw the sign
以前愛知県岡崎のダイエーにもこのタイプの持ち帰りお寿司ありました。いつからかなくなり残念に思っていた所でした
Sushi frais ou pas frais ? Y a le choix
おいくらするんだろうか？
今のクソみたいな日本の低迷期に、ビックリした。
社長も店長もスタッフさん達も楽しそうだし、何より魚が全て美味しそう。日本経済は こうじゃなければ🎵
鮨ネタを「握り」の上に「載せてる」から、正に「寿司」だね（＾＾）
1貫110円は安過ぎ
2:08 오징어 x 한치 o
Mi viene spontanea una domanda , anzi tante domande, :
ma quando riposano?
Quando staccano se hanno cosi tanto lavoro?
In Italia se non hanno riposo, permessi, ferie eccc... Non vanno nemmeno a lavorare.
博多って動画争いしてるんかね？見るのが全部博多の居酒屋、寿司屋とかなんよねぇ～ｗｗ
良いお店が多いですからねー✨
I don’t like raw meat, fish, only veggies
식당 메뉴에 영어나 한글로 메뉴 표기를 부탁합니나. 불편합니다. 그래서 아직 방문을 하지 않고 고려중입니다.
客数多いし、一貫一貫値段も名前も違うし、お会計どうやってやってるん？？
大トロでもどれでも一貫110円なんです。お寿司以外のメニューはタッチパネル式でお寿司を取って席についたら店員さんが数を数えに来てタッチパネルと連動させます。会計は番号札を持ってレジに行くという感じです。マグロ最高に美味しいですよ！
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すごー！
イルカの刺身、イルカの味噌煮食いたくなってきた