XXL bagel | Viktor Nagy | recepty

V tomto videu si ukážeme ako urobiť XXL bagel.
Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu.
►kuchynalidla.sk/
►www.lidl.sk/
► / @kuchynalidla
Merch: www.realgeek.cz/viktornagy
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------Viktor Nagy-----------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Moju tvorbu môžte podporiť tu:
►www.paypal.com/paypalme2/Vikt...
INSTAGRAM-Viktor Nagy
► / _viktornagy_
INSTAGRAM-Kameraman
► jurkooooo1...
PRIHLÁSTE SA NA ODBER!
► / @viktorn
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Bussiness Mail: [e-mail]
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------RECEPT------------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
►XXL bagel
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 3 hodiny
Potrebujeme: kuchynský robot s nadstavcom hák, potravinársku fóliu,wok, plech, papier na pečenie
Úroveň: stredný
Suroviny:
Cesto:
320 ml vody
20 g čerstvého droždia
550 g hladkej múky Belbake
10 g soli Kania
rastlinný olej Vita D´or
1 vajce
Obloha:
200 g smotanovej nátierky Slovenskô
1 hlávkový šalát
100 g plátkového syra eidam Pilos
200 g bravčovej šunky Pikok
1 paradajka
1 červená cibuľa
Postup:
Cesto:
V teplej vode rozmiešame droždie a necháme chvíľu odstáť.
V robote s nadstavcom hák vymiesime múku, soľ a droždie s vodou. Cesto potrieme olejom, misu
prikryjeme fóliou a necháme kysnúť približne 60 minút. Vykysnuté cesto vytvarujeme do tvaru bagla. Vo
woku necháme zovrieť vodu a bagel do nej ponoríme. Z každej strany varíme približne 2 minúty.
Vyberieme z vody, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 60
minút.
Obloha:
Upečený bagel prekrojíme na polovicu. Spodnú stranu potrieme nátierkou, na ňu uložíme šalátové listy,
plátky syra, šunky, kolieska paradajky a červenej cibule. Prikryjeme vrchnou časťou a podávame.
#receptyviktornagy
#recepty

[@vieraslezakova9646]

Sikovny mlady muz👍

[@igoronufrak5792]

Bašta😀

[@martinapalffyova02]

Si strašne šikovný neprestávaj točiť !! ❤