MyCuCo.it - Spezzatino di manzo
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- čas přidán 11. 05. 2015
- Il primo blog italiano interamente dedicato al Cuisine Companion della Moulinex.
Semplice ricetta per lo spezzatino di manzo con aggiunta quasi a fine cottura di funghi porcini - Jak na to + styl
Grazie Stefania per i tuoi consigli e per le tue ricette squisite!!
Ciao! Una domanda: ma con il cuco si riesce a fare brodini più densi? È l'unica cosa che mi frena da acquistarlo!
Sì, si riesce: con un po' di pratica si diminuiscono i liquidi e si ottengono ottimi risultati
Scusate è possibile cucinato anche con il moulinex volupta dimezzando la dose
Sì, ma conviene limitare al minimo i liquidi dato che il Volupta cuoce ancora più umidi del CuCo
oggi lo preparo e vi metto le foto ;-) del mio spezzatino
Aspetto le foto
My CuCo graziella.zuccatti@virgilio .it
È uno spezzatino in brodo
Era una delle mie prime ricette, nel frattempo ho realizzato altri piatti
Ma viene bella morbida la carne?
Se si usa la carne giusta e/o si cuoce il tempo giusto, assolutamente sì. Non tutti i pezzi di carne hanno lo stesso tempo di cottura