汕头达濠美食一日游,广东潮汕老味道,阿星吃鱼饭鱼丸,米润鸟饼Dahao Food Day Tour in Shantou

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  • čas přidán 1. 12. 2021
  • 什么是潮汕味道?潮汕味道就是原汁原味,是食材本味的鲜美。无论是烹饪简单,吃法粗犷的鱼饭,还是讲究清淡鲜甜的鱼丸,都是能代表潮汕的美味。阿星广东汕头达濠美食一日游,品尝老汕头的美味,大口吃鱼,还有米润,小鸟饼,青糖饼,朥饼等等各种传统糕点。
    What is the Chaoshan taste? The Chaoshan taste is the original taste, and the original taste of the ingredients is delicious. Whether it is simple cooking and rough eating fish rice, or fish balls that are light and sweet, they all represent the delicacy of Chaoshan. Axing's one-day tour of Dahao delicacy in Shantou, Guangdong, where you can taste the delicacy of old Shantou, eat fish, and various traditional pastries such as rice cake, small bird cake, green sugar cake, lard cake and so on.

Komentáře • 650

  • @user-pd8zo3pb1c
    @user-pd8zo3pb1c Před 2 lety +213

    我是香港人,現在加拿大,這陣子正在做電療,啥胃口都沒有,但每天晚上看你的視頻,看你吃得香,很開心,謝謝你陪我渡過了這段難熬的日子

    • @MyMay66
      @MyMay66 Před 2 lety +31

      祝你早日康復

    • @ebbs-il9ju
      @ebbs-il9ju Před 2 lety +11

      硬着头皮大口吃,好日子在后头!

    • @joeyl.
      @joeyl. Před 2 lety +8

      小伙伴早日康复吃好吃的🤗

    • @mingli8790
      @mingli8790 Před 2 lety +10

      多多保重!

    • @user-pd8zo3pb1c
      @user-pd8zo3pb1c Před 2 lety +3

      謝謝各位

  • @WendiWG
    @WendiWG Před 2 lety +215

    阿星真的是個好奇寶寶,對美食知識充滿熱誠,而且阿星不像一些美食博主,會去問店家每天可以賣多少,賺多少…之類的話題,很尊重店家,態度誠懇客氣,真的是位很優質和有修養的美食家!👍

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  Před 2 lety +39

      感谢支持鼓励,我只是感觉问别人赚了多少钱好尴尬 哈哈

    • @hanstherunningman3523
      @hanstherunningman3523 Před 2 lety +1

      是說那個某總😂

    • @shioumeiyang235
      @shioumeiyang235 Před 2 lety +2

      其實不用問,大陸台灣賣吃的利潤都黑高的,很好賺,但是價格要問一下大家才能參考

    • @202dearjohn
      @202dearjohn Před 2 lety +3

      真的,阿星讓人感覺就是誠懇

    • @cityrecluse
      @cityrecluse Před rokem

      我感觉他就是在做广告

  • @hanmingshya
    @hanmingshya Před 2 lety +105

    台灣稱它九母魚,它肉值鮮美,它可以做九母魚鬆特別好吃,也可以紅燒加入蒜苗。潮汕稱那個魚😀九母魚台語稱狗母魚。我是上海出生台灣長大的東北人,今年74歲了很喜歡您阿星的節目!加油喔!👍👍👍

  • @sp53
    @sp53 Před 2 lety +51

    我是海外的潮汕人,历年回家乡的次数不下30趟。阿星介绍的达濠美食我都没吃过,好想在疫情结束之后第一时间再飞汕头,一解口馋。

    • @user-vg5ke4py4l
      @user-vg5ke4py4l Před 2 lety +4

      我也是,好想回汕头

    • @vincentlaiyk
      @vincentlaiyk Před 2 lety +2

      現在潮州汕頭一帶,非常富庶。昨年習主席才訪問潮州,足以顯示該區非同凡響。

    • @jiayuxie3984
      @jiayuxie3984 Před 2 lety

      习总,被部下骗了,瞎搞,得罪很多人,会随时倒!

    • @pkulinyifan
      @pkulinyifan Před 2 lety +3

      @@vincentlaiyk 非常富庶那是很久以前哈哈,现在经济发展的很💩,广东省快倒数,经济特区里最差的,但是吃永远是最讲究的~

    • @u.t6221
      @u.t6221 Před 2 lety

      我也是,想回去😋

  • @ginagin367
    @ginagin367 Před 2 lety +78

    愛海鮮的人,看得太喜歡了💕
    最新鮮的海鮮才能這麼吃!
    幾集潮汕看下來,還上網買了普寧豆醬啦😄

  • @billatoc
    @billatoc Před 2 lety +27

    介绍得很棒!我是土生土长达濠人,人在海外,因为疫情回不去,只能望屏流口水。有机会的话,可以去达濠金晶合酒楼,试些达濠婚宴常吃的菜,非常地道且特别,别的地方不一定吃得到。推荐芋泥白果,姜薯桃,虾枣,双头酥,纸包虾(这两个老菜不一定有了),墨斗蛋粿,南瓜烙,香煎土豆糕,腌海蛰头,炒迪子鱼,春菜煲,再来碗香粥。。。不说了。说了都是口水

    • @anne2088
      @anne2088 Před 2 lety +3

      看了这个留言也流口水了。lol。。。。。。

    • @yeetian2774
      @yeetian2774 Před 2 lety +4

      哥们,我们这半夜,肚子都空着,有必要说的这么详细么?😭😭😭😭😭😭

    • @irischen5795
      @irischen5795 Před rokem

      哈哈哈哈哈胶己人,握爪,身在海外太难受😭

    • @user-ui6xx7gi7o
      @user-ui6xx7gi7o Před rokem

      3

    • @user-jm7hc6qk7c
      @user-jm7hc6qk7c Před 9 měsíci

      看到你的评论我现在在市区即刻出发

  • @sofiachen8836
    @sofiachen8836 Před 2 lety +197

    很喜欢看阿星的节目,喜欢阿星对食物,做食物者 的态度 很尊重。 介绍当地的文化也很棒,除了介绍美食还介绍文化。观众增加知识了。谢谢阿星夫妇!

  • @GrumpyQian
    @GrumpyQian Před 2 lety +53

    我觉得阿星比其他节目好的地方就是看他吃我竟然能想象到自己吃是什么感觉,沉浸式吃播

  • @vincentlaiyk
    @vincentlaiyk Před 2 lety +31

    廣東人一直視食物的珍貴。
    魚飯只是將一些不能賣錢的低下魚獲,以廉價簡單方式賣給低下層市民。
    魚丸亦是來自牙帶魚,小鯊魚等不能運到市場岀售的魚獲,攪成蓉狀岀售。
    這也能解釋當時沿海的廣東人生活艱苦下的智慧,將不值錢的魚獲變作生活的小食或廉價美食。

    • @kampingchan1418
      @kampingchan1418 Před 2 lety +2

      不是牙帶魚,是門鱔,

    • @pkf1798
      @pkf1798 Před 2 lety +1

      潮汕人又不是廣東人 ,也不會廣東話 ,潮汕方言是閩語系統的

    • @_Forsaker
      @_Forsaker Před 2 lety

      我们宁波人把这类鱼获,称作串网货,杂七杂八的小鱼小虾啥都有,也便宜

  • @jenniferwun7382
    @jenniferwun7382 Před 2 lety +26

    我也是潮州人,但也是很小的時候回去過一次,那些餅沒少吃,因為家鄉的親戚來探親都會帶這些給我們!下次🈶機會回廣州一定要去潮州走走!謝謝阿星又一次讓我們枯燥乏味的生活充滿希望!!!

  • @Emily-re8ut
    @Emily-re8ut Před 2 lety +17

    阿星吃魷魚都吃出努爾哈赤的豪邁感了!贊👍

  • @user-ht2or6vf4t
    @user-ht2or6vf4t Před 2 lety +100

    阿星分享美食和介绍当地文化的同时还分享了当地特色的糕点。等去旅游的时候就不用花时间了。棒棒哒阿星🥰

  • @reneeli2119
    @reneeli2119 Před 2 lety +18

    愛吃魚的我看到這麼豪邁的吃魚驚呆了,而且連魚鱗都沒去,好過癮

  • @user-ht2or6vf4t
    @user-ht2or6vf4t Před 2 lety +48

    哇,看阿星大口吃鱼好过瘾呢,超喜欢吃鱼丸🥰

  • @user-on4di3mt4t
    @user-on4di3mt4t Před 2 lety +35

    集娛樂,智慧,人文歷史,美食美景,又風趣的方式呈現,超精采!

  • @philipyao709
    @philipyao709 Před 2 lety +19

    谢谢星哥来潮汕,星哥你的视频,我每期都看,我土生土长的汕头人,都没有星哥了解的这么专业,看得出背后下了很多功夫做研究。感谢你让我更了解自己的家乡文化。

  • @Tingtinggao9058
    @Tingtinggao9058 Před 2 lety +30

    看阿星空手啃白鱼还是挺震撼的😂

  • @MsTensor
    @MsTensor Před 2 lety +37

    这家饼店该给阿星打广告费!因为看着阿星吃饼的样子后,就去他们家网店买了阿星今天买过的这三种饼来尝尝。阿星你这么诚实,说味道不错一定假不了!

    • @wanthony6825
      @wanthony6825 Před rokem

      所以好吃吗?我感觉一般般

    • @MsTensor
      @MsTensor Před rokem +1

      @@wanthony6825 挺有特色吧,那种放入九层塔还是罗勒的饼,以前就没吃过。当然,也就买过那么一次,没有复购

  • @williamjoe9546
    @williamjoe9546 Před 2 lety +26

    阿呈 我在美國德州 很喜歡看你的節目 希望多介紹各種食材 各地美食 還有就是民情風俗 將各個城市的文化及傳統介紹一下 把節目做大做強 發揚中莘美食。祝你夫妻二人財源滾滾 幸福美滿。

  • @user-uw2ej6vk3h
    @user-uw2ej6vk3h Před 2 lety +22

    每次看阿星,不僅可看到美食還長知識,一舉兩得

  • @maryjiang6926
    @maryjiang6926 Před 2 lety +11

    对美食详细介绍,对店家讲究尊敬,这也是阿星节目吸引人的关键之处。

  • @user-nc5dv3zv4u
    @user-nc5dv3zv4u Před 2 lety +6

    私と旦那さんで毎回楽しみに拝見しています😍🥰いつも素敵な動画をありがとうございます✨
    :
    We(Husband&I)are looking forward to watching your videos❤️
    Everything looks so delicious✨🤤

  • @nydiangan5499
    @nydiangan5499 Před 2 lety +46

    阿星!魚露是加進湯裏的🤣真正的潮州餅食是豆沙嶗餅、芋泥餅、花生南糖、鴨脖糖!還有潮州欖菜用來炒四季豆、拌飯拌粥真的很香!鹹酸菜煮鱔或豬肚!

    • @pkulinyifan
      @pkulinyifan Před 2 lety +3

      也有人喜欢蘸的呀,不过拿来沾鱼丸的人不多,有人就爱瘦肉片蘸鱼露。

  • @mzirnam
    @mzirnam Před 2 lety +21

    好羡慕阿星和妻子,可以为自己喜爱的事而劳动。既能赚钱,又能看世界,你们快乐,大家看你们也快乐。世界如此多彩,我也想和你们一样去探索去体验。

  • @Nan-mw8xm
    @Nan-mw8xm Před 2 lety +23

    看的時候有點期待看魚丸切面,結果都是一口一個😂

  • @jessicazhu2733
    @jessicazhu2733 Před 2 lety +33

    阿星你越来越专业了,探店加科普~美食一日游历史半日游~~

  • @Socin1520
    @Socin1520 Před 2 lety +4

    早期潮州人飘洋过海到了南洋,也把家乡的美食带到星马泰国一带。记得小时候外公常带我吃潮州粥,蚝煎卤味鱼丸都是从小吃到大的美食😋😋😋

  • @hygr1237
    @hygr1237 Před 2 lety +10

    幽默诙谐又细致周到,娓娓道来各种人文风情。👍🏻

  • @qingyu6614
    @qingyu6614 Před 2 lety +10

    多此一举鱼,哈哈哈哈哈,还真像,阿星有才!😂

  • @hammerml5701
    @hammerml5701 Před 2 lety +23

    真好,跟着阿星夫妇逛景儿吃美食,感受各地民生之乐。

  • @sd137xyz8
    @sd137xyz8 Před 2 lety +7

    度誠懇客氣,真的是位很優質和有修養的美食家!👍

  • @barbaralui4668
    @barbaralui4668 Před 2 lety +12

    次次見你食我都流晒口水,魚旦粉是我最喜愛食物之一,你還有這麽多種,多美好的食材啊!

  • @jiahualin2242
    @jiahualin2242 Před 2 lety +29

    鱼饭是最大程度保留了更多的氨基酸成分,最鲜美可口

  • @Emily-re8ut
    @Emily-re8ut Před 2 lety +21

    潮汕的甜點心真的好吃,可惜香港製作和售賣的地方還沒有找到一間可以解饞。

  • @user-eg2kb9hl2y
    @user-eg2kb9hl2y Před 2 lety +16

    又快到用餐時間了,阿星的影片,來得正是時候😂

  • @kut.g.8391
    @kut.g.8391 Před 2 lety +4

    我怕腥,魚飯不太合我口味,但各式各樣的傳統喜餅倒很喜歡,尤其吃的時候配上一杯南洋黑咖啡。記得小時候媽媽總在節日時買朥餅,她說這是潮州人傳統糕餅,當時年紀小不會欣賞朥餅,長大了離開家反而很懷念其味道。

  • @lili-kb4gd
    @lili-kb4gd Před 2 lety

    谢谢阿星的分享。
    也感谢阿星的认真

  • @user-xb6fc8wf1p
    @user-xb6fc8wf1p Před 2 lety +4

    哈哈哈😄看阿星吃東西~真要親命啊~👍👍👍😄😄😄

  • @WendiWG
    @WendiWG Před 2 lety +8

    魚當飯吃,真是鮮味幸福啊⋯⋯阿星吃甜點看起來特別好吃,一口下去,乾淨俐落!👍

    • @pkf1798
      @pkf1798 Před 2 lety

      是以前吃不起飯所以把魚當主食 ……………

  • @xuetingt5370
    @xuetingt5370 Před 2 lety +2

    我的娃一岁多,刚刚不知道为什么一直哭,哄不好,我干脆一边放阿星一边给娃洗澡,娃居然看着阿星就不哭了。感恩!

  • @shitanwong371
    @shitanwong371 Před 2 lety +7

    阿星的美食旅遊节目太好看了,内容丰富,很活泼生动有活力,给人看得很向往👍👍👍👍😂😂😂😂😂太棒了

  • @stevesu2974
    @stevesu2974 Před 2 lety +3

    鮮魚吃到飽,真讚!

  • @charliesin1987
    @charliesin1987 Před 2 lety +29

    喜歡看阿星的視頻不僅有美食還有風景介紹歷史文化👏

  • @Jane-rf8nf
    @Jane-rf8nf Před 2 lety +2

    流淚,好羨慕阿星,好想家

  • @lingchen1608
    @lingchen1608 Před 2 lety +4

    能夠吃到調味簡單新鮮美味的魚好幸福

  • @hweehoonkhoo2448
    @hweehoonkhoo2448 Před 2 lety +18

    鱿鱼沾点金桔油, 味道更好。 潮汕地区食物多吃原味, 阿星原来爱吃辣的,希望会习惯。

  • @shuhuawang832
    @shuhuawang832 Před 2 lety

    謝謝您的分享👍

  • @FISHTOOT
    @FISHTOOT Před 2 lety +1

    甜甜的米润,完美的一集,开心,谢谢阿星😊

  • @jessaminepan107
    @jessaminepan107 Před 2 lety +6

    煮魚師父好可愛

  • @MyJesusSavior
    @MyJesusSavior Před 2 lety +1

    阿星带大家到处品尝各地美食,看著都使人开胃,我每集都必看,谢谢你阿星。

  • @cheungms5440
    @cheungms5440 Před 2 lety +5

    好好味,家鄉味道,好想食😋

  • @secco0108
    @secco0108 Před 2 lety +15

    是的 阿星越来越棒了 文化和饮食本来就分不开 这么介绍很有意思 而且视频时长都是20分钟左右 不短不长很赞

  • @Estherchang891
    @Estherchang891 Před 2 lety +3

    祝阿星粉丝破百万

  • @juliex2520
    @juliex2520 Před 2 lety +7

    看阿星吃大带鱼,好过瘾啊!

  • @yuchihchang5007
    @yuchihchang5007 Před 2 lety +3

    多此一舉魚比較好記🤣🤣🤣🤣好多種的魚,長知識了!👍👍👍

  • @belkxu
    @belkxu Před 2 lety +16

    看到阿星吃鱼丸就想到了老家湖北的鱼圆鱼糕,和潮汕鱼丸不同,湖北是鱼米之乡,我们都是用淡水鱼做的,特别细腻弹牙,一说起来我口水就止不住,希望阿星能去湖北尝尝淡水鱼丸🙏

    • @user-rh8xy4yd8i
      @user-rh8xy4yd8i Před 2 lety +2

      我前妻就是湖北江陵的,以前回娘家,都會吃魚糕

  • @shwong1804
    @shwong1804 Před rokem

    看阿星的片,真令人長知識,🙏多謝努力

  • @user-rl7hn2uz2y
    @user-rl7hn2uz2y Před 2 lety +2

    21分14秒的爽看,阿星真讚!

  • @viewerchl
    @viewerchl Před 2 lety +13

    哈哈 每次一打开CZcams就赶上阿星更新 太开心了 哈哈 一贯支持!

    • @frankiefeng8295
      @frankiefeng8295 Před 2 lety +4

      真的每天吃饭就着看

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  Před 2 lety +1

      感谢您的支持哦! 哈哈

    • @viewerchl
      @viewerchl Před 2 lety

      @@ChineseFoodTour 谢谢你带给我们这么高质量的美食人文节目!!

    • @aihuanglai3280
      @aihuanglai3280 Před 2 lety

      谢谢阿星带我们👣逛潮汕🏃

    • @lilylin5530
      @lilylin5530 Před 2 lety

      @@ChineseFoodTour 看了你探海南美食哭了,我嫁给了陕西人,留在了多伦多,心挂着海南

  • @jiahualin2242
    @jiahualin2242 Před 2 lety +14

    鱼饭是最大程度保留了更多的氨基酸成分,最鲜美无比

  • @fu-uo2bw
    @fu-uo2bw Před 2 lety +1

    阿星多謝你做這么好的美食节目給我们看,小伙子棒棒的👍👍💪

  • @johnnychang6891
    @johnnychang6891 Před 2 lety

    阿星的講解真的很到位!

  • @prettyyaoh9251
    @prettyyaoh9251 Před 2 lety +4

    星仔堪称当代徐霞客,走遍大江南北,吃遍天下美食。

  • @matokurin
    @matokurin Před 2 lety +1

    好棒喔。 太好吃了

  • @xiaohanwu9517
    @xiaohanwu9517 Před 2 lety +21

    还以为阿星是把鱿鱼一口吞了拔出一根儿骨头来😂 吓一跳哈哈哈

    • @user-ej1xm4zb3f
      @user-ej1xm4zb3f Před 2 lety

      (鱿鱼有喙)
      圣诞快乐(耶稣生日)大家
      保持良好! ✨

  • @Zoe-xk4du
    @Zoe-xk4du Před 2 lety +4

    哇!感觉糕点都很好吃

  • @TheWordmountain
    @TheWordmountain Před 2 lety

    谢谢阿星带我看看各地风土人情美食

  • @user-bh8gu2kc1t
    @user-bh8gu2kc1t Před 2 lety

    有趣👌👌

  • @monicalim7974
    @monicalim7974 Před 2 lety

    阿星介绍汕头美食我好爱好棒👍👍👍

  • @kodimolly6082
    @kodimolly6082 Před 2 lety

    今天又学会了吃鱼!谢谢分享视频。

  • @Chunchichoi
    @Chunchichoi Před rokem

    長知識🤔放魚也有特別意義👍👍👍

  • @user-si5tn4mb6m
    @user-si5tn4mb6m Před 2 lety

    行、阿星吃魚,太美味了!

  • @zricynice3697
    @zricynice3697 Před 2 lety +4

    我就喜欢这种有内涵的博主,讲讲文化历史吃吃美食,真的受不了那种吃播往死里吃的大胃王,看到瞬间下头,都没胃口了.....

  • @chrischeong8414
    @chrischeong8414 Před 2 lety +3

    阿星,你拍的美食介绍视频挺有意思,知书达理,对每一道美食科普来源和历史,独到和见解,点赞👍👍

  • @elsachuang2600
    @elsachuang2600 Před 2 lety

    幸福啊!我第一次看吃魚飯,太豪邁了!謝謝阿星!

  • @tea-isure
    @tea-isure Před 2 lety +1

    必须点赞,功课做得太足了!!!

  • @user-xm3qg2cc6k
    @user-xm3qg2cc6k Před 2 lety +5

    阿星的美食介紹,👍!
    不會有暈船的感覺!
    會一直持續持續支持下去,
    阿星的視頻,可以上央視!
    加油💪

  • @youhuiyuan7511
    @youhuiyuan7511 Před 2 lety +1

    阿星视频真的学到了好多东西

  • @vilonatsai
    @vilonatsai Před 2 lety +1

    空拍很美~

  • @johntai7336
    @johntai7336 Před rokem

    賣相不錯 ^^

  • @rwsteeling7708
    @rwsteeling7708 Před 2 lety +2

    这是童年的回忆了......... 好想去潮汕大吃大喝!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @alexyoung3609
    @alexyoung3609 Před 2 lety

    前排点赞👍

  • @donalue367
    @donalue367 Před 2 lety

    好好吃!真鮮!

  • @CC-qs9ku
    @CC-qs9ku Před 2 lety

    支持啊星分享美食🍺🍺👍👍👍

  • @zihanwang6646
    @zihanwang6646 Před 2 lety +1

    给我看饿了

  • @billwu5506
    @billwu5506 Před 2 lety +1

    阿興主持的這個探店非常棒.

  • @timhuang9430
    @timhuang9430 Před 2 lety

    好看、好吃、好聽、好飽、好笑.........就是阿星視頻的五好.......只是看的人覺得......好餓😍

  • @sabayy6291
    @sabayy6291 Před 2 lety +3

    終於等到阿星到訪老家😂其實還有很多好吃的

  • @johnsonleong5141
    @johnsonleong5141 Před rokem

    ❤❤❤good show thanks ❤❤❤

  • @cocoyeung1291
    @cocoyeung1291 Před 2 lety

    開頭的音樂不錯啊。贊一個

  • @joannazhang4959
    @joannazhang4959 Před 2 lety +1

    阿星吃鱼饭,真过瘾!

  • @user-vh7rq7oe7i
    @user-vh7rq7oe7i Před 2 lety +3

    阿星真的很棒 吃饭要配着你的视频看着呢

  • @youhuiyuan7511
    @youhuiyuan7511 Před 2 lety +10

    这些食物如果我旅游遇到,真的不一定会去尝试。阿星给了一个外地人吃本地菜的视角,我们看着也像身临其境

  • @ruyitay127
    @ruyitay127 Před 2 lety

    阿星很喜欢看你的视频,你拍的风景美食都很好,谢谢你😊

  • @PP-im6lu
    @PP-im6lu Před 2 lety +5

    哈哈哈,即使是阿星这样的北方大汉,都感叹这个整条鱿鱼蘸酱实在是太豪爽了😂

  • @user-pp7fz6ky4h
    @user-pp7fz6ky4h Před 2 lety +2

    太爱这些传统点了😋疫情过后回国吃个够

  • @shuyingsha9023
    @shuyingsha9023 Před 2 lety

    超级有特色的一集

  • @usera2a5b0t9
    @usera2a5b0t9 Před 6 měsíci

    老天啊,我流口水了!

  • @bigfish3238
    @bigfish3238 Před 2 lety +4

    阿星多在潮汕玩几天啊,每集都很棒,能解乡愁!

  • @blakel5404
    @blakel5404 Před 2 lety +2

    达濠的鱼丸真的很好吃啊,又鲜又q弹