Recette de Brookies
Vložit
- čas přidán 28. 05. 2020
- ● Aujourd’hui je vous propose la recette des brookies : une gourmandise américaine alliant brownie et cookie parfaite pour le goûter par exemple ! 😉
● Ingrédients pour la recette (Moule carré de 20x20cm) :
● Pour la pâte à brownie :
75g de farine (T55)
4g de bicarbonate alimentaire
1 pincée de fleur de sel
75g de beurre
40g de sucre blanc
40g de sucre muscovado
85g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona)
45g de chocolat au lait pâtissier (Jivara 40% - Valrhona)
2 œufs
100g de noix de pécan
● Pour la pâte à cookie :
210g de farine (T55)
110g de beurre
1 œuf
85g de cassonade
3g de bicarbonate alimentaire
2 pincées de fleur de sel
100g de pépites de chocolat noir
● Je vous souhaite un bon appétit !
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bonsoir, magnifique gâteau merci beaucoup pour le partage.
Tes videos sont vraiment agréables a regarder! On voit tout hyper bien et c’est simplement expliqué !
Aussitôt j’ai vu la vidéo aussitôt je l’ai faite et... c’était un pur délice ! Merci pour la recette
Bonjour Justin. Je suis vos recettes a la lettre. Vous expliquez extremement bien et c'est tres simple. J'ai refait vos recettes plus d'une fois et a chaque fois c'est reussi.
Encore une tuerie à essayer absolument !! Merci Justine
Merci pour tes superbes conseils et recettes ! !!
Merci, Justine, j'ai hâte d'essayer.
C'est tellement bon, wow c'est super, on n'a pas de doutes, sur tes choix des recettes, tu es la meilleur, merci
La recette que j’attendais 😍 Un dessert bien gourmand 🤩
Coucou Justine, je ne connaissais pas, mais ça a l'air excellent et à essayer, merci beaucoup pour cette recette, bisous
MERCI POUR VOS RECETTES dieu vous benis et vous garde
Une bonne recette que je connais pas merci beaucoup de nous l'avoir partagé 👍🏻♥️👍🏻
Merci beaucoup justine pour la recette j'adore tes gâteaux ❤🌷
Merci beaucoup Justine comme toujours bien expliqué de plus je ne connaissais pas. Belle recette
Bonjour Justine juste merci pour cette excellente recette 😋
Un vrai régal c'est tellement agréable de regarder tes vidéos 🥰
Merci ça a l'air sublime
Excellente recette 👌🏼
Ça c'est de la tuerie !!! 😍
comme tjr bien expliquer et des bonnes recettes,ça a lair vraiment bon ,merci.
Un grand merci ma chère Justine.🌞🌻🌼🌸🌺
Sa doit être trop bon 🤤. Merci Justine 🌹❤
Jador la recette,Cettai une recette que je ne connaissait pas, merci de nous lavoir partagé
Miam! Je vais en faire ce weekend!
Top top top comme d’habitude 👍👍👍👍
merci bien justin pour cette recette formidale je te souhaite bon courage bonne réussite
Bonjour
Vos vidéos sont toujours aussi bien expliquées. Merci beaucoup
Oh my God! Je ss impatiente de l essayer. Bravo !
Merci pour la recette 💕💖👍
Merci pour la recette ❤️💋
Merci beaucoup pour cette recette
Bonjour Justine .Non seulement c’est beau mais ça a l’air super bon.Merci merci.A bientôt bon week-end ❤️
j aime les deux et les déguster de cette façon un régal big merci
très bien et facile a tester je vais le faire merci pour cette vidéo
Je vais essayer ça. Ca à l’air sympa!
Wow une nouveauté pour moi, merci beaucoup Justine,j'espère que ça sera toujours si délicieux comme d'habitude, bon week-end profitez bien, à bientôt 👍👍👍👌😋😍
Très bien réalisé bravo
Coucou Justine !
Je vais tester dès arrivée chez les enfants...... Merci ma douce !
Gros bisous !
Prends bien soin de toi !
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Moi personnellement je me regale avec vos recettes c'est tellement bien expliqué et simplifié qu'on les fait avec plaisir et le résultat est une pure merveille merci vous êtes la meilleur bisous d'Algérie
Merci beaucoup pour la recette cest un DÉLICE préféré bon courage ma chère. LIKE
Je teste demain. Sa a l'air trop bon
Merciii très chère Justine il faut que tu participe au concour du meilleur pâtissier vous êtes très douée!! j adore tes recettes bonne continuation
Merci pour cette recette Justin 😗😍😍
Merci pour la recette Justine
Un like naturellement je connaissais pas ce gateau
Merci pour la recette bonne continuation
T la best sa donne super envie a tester !!!😍❤😊
merci pour le partage adorable JUstin'!
Recette au top comme dab ma juju 👌👍💓
Bravo pour toutes ces pâtisseries, à chaque recette, je test et me réconcilie avec car je ne suis pas très pâtisserie, à les confectionner et à les manger mais tout donne envie et tellement bien expliqué, 👍👍👍 merci
Yum yum delicious
سلام عليكم
Justine vous êtes adorable vous avez l art et la manière de nous faire comprendre vos recettes .justine j ai essayer toutes vos recettes avec succès. Bravo ma chérie
Merciiii je savais pas quoi faire comme gâteau ❤❤❤❤❤❤❤❤
C est délicieux et très gourmand 😊
Sa doit ete un délice 😍😍👏👏
Bravo et bon continuation
bravo je suis intéressénrete de suivre les meilleurs recettes de Labelle jjustin bravos
coucou Justine, j'attendais que mon jeûne se termine, pour faire tes recettes, et ben le gâteau est au four, a+
Bravo merci beaucoup, un vrai cordon bleu ❤
Super Justine ;) tu es géniale, je vais la tester 😋
Passe un bon week-end :)
Justine
Bj waouh magnifique, je like comme d'habitude. Toujours bien expliqué. Merci beaucoup pour cette recette bisous 🙏😘🇧🇪🙏😘🇧🇪🇩🇿🇩🇿
Emmm ça doit être bon 👍😊😉
Wwoiou 😋😋😋je vais le faire cette après midi💋
Bravo 🎊
Super 🤩🤩
Bonne continuation
Jaime beaucoup tes recettes a chaque fois je fais une ,merci et bon courage, bisous d'Algérie
Mais quand même ta recette est génial
Bonjour Justine je voulais vous dir bravo j'adore vos recettes et mon fils aussi je lai réalisé il ai vraiment très bon
Cc ! J'ai une question, comment vous faites pour ne pas grossir avec toutes ces bonnes recettes que vous faites chaque semaine ? ;p
I love all your videos and recipes. From Mexico.
شكرا جزيلا 😄😍 merci beaucoup
Je n'avais pas d'idée pour mon cheat meal du dimanche merci je vais test ça à l'air délicieux en plus je suis sur qu'on peut faire des variantes (comme avec une base brownies blanc et cookies chocolat j'imagine ) continue tes recettes même si je galère pour pas prendre du poid^^
🤤🤤🤤👍👍👍Magnifique
J'adore
Cc Justine, g découvert ta chaîne il y a quelques semaines et il ne m'a pas fallu lomtmeps pour m'abonner t videos sont supers de , une pâtissière pro, des recettes très sympa, un beau montage et des explications clairs et simple, et des vidéos régulières bref une super chaîne que je recommande toujours à mes proches . Merci bcp pour toutes t vidéos ca me donne à chaque fois de cuisiner et avec t recettes c toujours un succès !
Saludé de Perú, le receté este buené y deliciosé
Bonjour Justine , ca doit être top
Cc Justine,
On es obligé de mettre des noix de pécan ou on peut les remplacer par des noix. Merci encore pour toutes tes recettes, vidéos et explications. Bisous de la Martinique.
Merci beaucoup
Chère Justine je testerai bien ta recette mais je tellement fait des gâteaux pendant le confinement que mon ventre demande pardon, sa sera pour un autre jour, je trouve superbe et très gourmand comme d'habitude très bien expliqué nette propre MERCI 🙂😁
Tjr tooop 😘😘😘😘
Bravooooo coucou justin
Bonne continuation chafse
Merci Justine! Le top comme toujours!
Bonjour,
J'aimerais savoir si vous auriez la recette de pudding de bananes svp. Merci.
Je suis une de vos fidèle abonnée qui apprécie beaucoup vos vidéos et votre précision dans les explications. 😊
Bonjour Justine, très appétissant cette recette. Peux tu nous faire des salambo ? Merci beaucoup justine
تسلم ايدك، 🌹💕💕🌺🌺❤🌷💐💐❤❤❤🌹💕
J'adore ce que vous faites mais je constate que vous ne prenez jamais le temps de répondre a aucun commentaire ... tellement dommage :(
Coucou petite question si on veut faire uniquement l’un ou l’autre les recettes restent les mêmes ?
Mdr j'étais dans mon coin à me demander si j'allais faire des cookies ou des brownies...merci Justine pour la solution
Bonjour,
Peut-on le préparer avec la farine t45?
Merci d'avance.
Cordialement.
Sandrine.
Bonjour Justine
Svp quand vous faites la pâte de crêpes vous mettez 1h au réfrigérateur et s’il on n’en a pas par quoi peut on le remplacer?
Wow
merciii peut on remplacer le sucre muscovado par la vergoise brune
Thank you 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Bonjour, vos recettes sont pures délices. Peut-on remplacer la farine et le sucre par autre chose ?
Superbe recette, bravo!👍👍👍
À la place du bicarbonate, peut-on mettre de la levure?si oui combien?
1 cuillère à café de bicarbonate= 1 sachet de levure chimique normalement 😊
J'en ai déjà tenté mais les tiens me semblent bien plus délicieux ☺☺☺. On peut remplacer le bicarbonate par de la levure chimique?
Moi aussi c oui? Combien
bonjour
je n ai pas de bicarbonate
combien de levure chimique je mets pour ces 2 pâtes? merci
J ai réalisé la recette mais malheuresemrnt la pâte à cokies a foncée dans le brownie ca a donné un mélange de btownie et cokie a l intérieur et en haut du gâteau j aimerai juste savoir pourquoi sachant que j ai utilisé sucre casonade merci Justine pour ta réponse je suis fane de tes recettes