アメリカ本場のブラウニーを本気で再現してみた！日本のとは全然違う？
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- ネチョウニー
★3人で作った本が出版されました！
購入はこちらから↓電子版や本屋さんでも買えます！
www.amazon.co....
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▷プロフィール概要
大学時代の同級生３人組。KERと呼ばれています。
2019年12月から動画投稿をスタート。
言語や異文化、エンタメ、音楽などについて動画投稿をしています！
▷メンバー
・ケビン：アメリカのジョージア州生まれ&育ちのバイリンガル。高校１年の時に日本に来て以来日本住み。
・かけ：IQ140。当チャンネルの企画全般・ディレクション・編集など全てを担当。元プロマーケター。
・やま：日英仏のトリリンガル。幼少期から多言語教育を受ける。サッカー好き。
※当チャンネルの切り抜きは現在許可しているごく一部のチャンネルを除いて禁止とさせていただきます。
#アメリカ
#料理
#ker
#ブラウニー
#お菓子
#カルチャーショック
ケビンおはようございます！ケビンは英語を教えてけど、私はケビンから日本語を学ぶ。昔私の日本語は本当に上手でした。毎日勉強するとか、日本語の歌を聞くとか、日本人に話しました・・・日本は私の人生でした。今は、全部を忘れたと思います。日本語の文法、頭からいなくなった。 私のために状況は悲しですね。でも、今から、これからまた日本語を勉強できるように頑張ります。でも私はこの段落を書きまして！！間違いごめんなさい！
初めてのコメントです。
20代で単身渡米して、かれこれ30年以上カリフォルニアに住んでおります。
英語は日本の大学受験英語だけでした。アメリカの大学、その後の就職に転職と、
まさに苦労に苦労を重ねて今日があります。
私の若い頃にCZcams やTiktokが存在していて、
Kevinさん、かけさん、やまちゃんさんがいらっしゃったら
かなりの励みになっていたことでしょう。
Tiktok でのアメリカ人と日本人の違いは、本当に的を得ていて、
同じ動画を何度も見て楽しまさせていただいています。
CZcams も全部のチャンネルを繰り返し拝見しております。
つい最近お三方を知り、大ファンになりました。
長い1日の終わりの清涼剤、癒し、楽しみの時間です。
Tiktok では、日本とアメリカの職場の違いもやっていただけたら嬉しいです。
例えば名刺交換は、私が在籍していた某米系企業では
会議の初めに、手裏剣のように机の上でさーっと相手の方向へ飛ばしてたこともありました。
丁寧に両手で受け取りお辞儀をするのが当たり前の文化の人が見たら、驚くだろうなと思いました。
職場での文化の違いも枚挙にいとまがありませんので
KERさんならではのユーモアと切り口で、ぜひぜひお願いいたします。
アメリカ留学してた時、大学にあるカフェのブラウニーがほんっっとうに美味しくてほんっっっとうに美味しくてそれだけのためにまた行きたいと思う程に美味しかったからケビンの熱量すごく分かる笑笑
アメリカ留学してた人あるあるだと思う
私も、今も食べたくてミックスで焼いちゃうもん😊
3人同じ味覚じゃなく、一人甘いの苦手な人がいるだけで0-100くらい信憑性が上がる
7:00 かけちゃんやまちゃんが遊んでて
ケビンが「早く入れて！」って言ってるのすき😹
「あまぬめり」に続き「ネチョウニー」🤣🤣🤣ほんとかけちゃんのネーミングセンス最高すぎるます笑💕
うん、でも乾ウニーのほうが私には受けました。字ヅラ、だけ見たら海のウニのなかまかとおもってしまうわ😄😄
この箱だ！！ずっと探してたんです！！
ベース(米軍基地)で売ってて、小さい頃母が時々作ってくれて、めっちゃ好きだったんですけど、ベースの入場が厳しくなって、食べれなくなってしまって...。
母も仕事で忙しく、バタバタしている内に早十数年...笑
母も名前をすっかり忘れてしまい...私は小さくて読めなかったので、箱の見た目と、ブラウニーの見た目、味、食感だけ覚えてたんです。
今回の動画でやっと名前がわかりました！しかも調べてみたら、Amazonで売ってました笑笑
買って、家で作ってみようと思います！
長文失礼しました！
鍋つかみでパペットごっこするかけちゃん＆やまちゃん可愛すぎて永遠に見ていられる…
引き続き料理企画で嬉しい!!
惣菜コーナーにブラウニー並んでるのは日本で言うとこのおはぎだと思うとあんまり違和感ないかな🤔
このコメントめちゃめちゃ納得しました〜😍かけちゃんが料理に精通してたら出てきたコメントって感じします😆
あーおはぎか！！！
やまかけコンビが鍋掴みで遊んでる時にケビンが｢温度が下がるから！｣とキレてるのが本気度を伺わせるね。
その結果焼きが甘くなる
@美月 下手な歌聞かせんな
かわいいです😂❤
温度(ケルビン）が下がるから！
4:41
「ネチョウニー」だけでも面白いのに当たり前かのようなテンションで「乾きウニー」って言うの笑いましたｗｗ
姉妹でお菓子作りして、なんかちょっと間違ってたり失敗してても「でも美味しいよね」って笑ってた小学生時代を思い出して微笑ましくなっちゃった😊
プロならこだわるべきなのかも知れないですけど、家族や友人との料理なら失敗も思い出になるし美味しければそれでOKですもんね笑
このワイワイ料理してる感じ見ててめっちゃホッコリします🤭
7:00 の場所がむっちゃ好きでした。
かけちゃんとやまちゃんのパペットマペットみたいな掛け合いとケビンのツッコミが面白かったです☺️
ホストマザーが作ってくれたブラウニーもまさに濃厚でネチョッとしててなんて美味しいのー！と感動した思い出です。そしてそれを超えるブラウニーを日本で食べた事は未だ無いですね。
できたてが美味しいですからね
焼け具合が違ったのは、上段と下段で温度が違ったから差が出たのかもしれないですね。ケビンさんのブラウニー愛が伝わってきました😊
もうずっと3人でこんな感じやってほしい…😂元気になる
キッチン企画多くて嬉しい😊
甘ヌメリといい、ネチョウニーといい、
ネーミングセンスがありすぎるかけちゃん(笑)
シカゴピザはガチガチに一から作ってるのに、こっちはキットでささっと作る温度差😂
どっちも最高で大好きです👏
甘いもの苦手でもちゃんと食べてくれるやまちゃんが尊い☺️
4:25〜かけちゃんが「気をつけろ！」って言ってるのがかっこよすぎる。料理しないって言ってるのに水分量が「命取りだぞ！」ってわかってるのが流石です。
アメリカのデザートといえばブラウニー。
アメリカで初めて知って本当によく食べてたので日本のはブラウニーじゃないなーって思ってました。楽天で買ってみます！
イギリス生まれでネチョウニー好きなの分かります😂
ブルボンから出てる濃厚チョコブラウニーが日本の中では割とネチョウニーに食感が似てるので是非食べてみて欲しいです！
なんかそれ見てめちゃくちゃ食べたくなって、今常備してる……痩せない😢
美味しいけど😊
実物にはこれに表面の香ばしパリパリが付くのか。最強じゃないか！
あんなに楽しそうに作って、嬉しそうに食べている姿もう眩しいくらい素敵です。
あんなに大きな喜びの声をあげているブラウニー食べてみたいです😊
お菓子作り企画待ってました🎉
ちゃんと冒頭で「なんなら膨らませ中」と前作からの繋がりを分かりやすく教えてくれて素敵です👍
ネチョウニーはさすがかけちゃんワードですね😆
相変わらず楽しい掛け合いです✨
鍋掴みで２人が遊んでる姿がかわいすぎです🤣
オーブン、上の段と下の段だと焼け具合が変わるのでノーマルタイプは生焼けだったのかもですね🤗
ケビンただの白シャツにジーンズなのに、スタイルが良いせいかめちゃくちゃ爽やかで絵になるしキッチンが似合う😍
後、白シャツ着てるせいか見た目は(笑)めちゃくちゃ料理上手なプロ感が🤣
やまちゃんとかけちゃんが遊んでるのに、「温度下がるから！」って言ってるのも料理してる人感あるね😉
ネチョウニーのネーミングセンスさすがですね笑
やまちゃんのコメディですやんも、ケビンのブラウニーに対する本気度も最高に好きでした◎笑
オーブンの何段目に入れるかは大きな違いですよね😅
かけちゃんの「全卵でいいんだよね」という確認がお料理・お菓子作りをよくする人みたいでカッコいいです。
やまちゃんがふざけているシーンが多めなのも良かったです。カワイイ😃👍
ケビンくんはブラウニーへの本気度のあまりか？ツッコミ役の回でしたね。
日本のもっさりしてるブラウニーが得意でないので、ネチョウニーに興味がわきました😄🥬
本当は料理をあまりしないというね……笑
20年ほど前にアメリカに３年間滞在してたんですけど、ネッチョリなブラウニー確かによく食べてた！また食べたい！って、ケビンの反応を見て昔の記憶が懐かしく甦ってきました。
こういうアメリカ独特の食感といえば、微妙に茹ですぎたフニャフニャのパスタ。東京にあるアメリカの高級チェーン店ウルフギャングパックで出された時、すごく懐かしかったなー。ちょっと美味しくない感じが美味しいという（笑）
またキッチン企画、楽しみにしてます！
鍋つかみで遊んでるやまさんとかけさん可愛くて好き❤️その時のケビンさんの反応も可愛い!
7:00鍋つかみでパクパクさんごっこ（かけちゃん始まりでの）がかわいすぎて何度もみてしまう😂❤
KERの動画はどれも日常の何気ない生活に改めて幸せを感じさせてくれます😊
ブラウニー早速作ってみようっと🍩🍩
近々日本に帰国する時のお土産はこれにします！何を持って帰ればいいか久しぶり過ぎてわからなくなっていたので助かりました。そしてこれが日本に無いことに気がついてなかった。次回また他にも何か似ているようで日本にないもの、やって欲しいです。
多分、前もって予行練習せずに（1度も作らずに。前のシカゴピザも）、一発録画しているのが、KERらしくて好きです😂
5:01ボケをかます余裕のあるやまちゃんさん、最高😂です👍
ネチョウニーと乾きウニーで大爆笑でした。
3人がキッチンでわちゃわちゃしてるの本当に可愛くて賑やかで楽しいです。
浦島太郎 in USAでジャック・マイアミのマミーが焼いていたブラウニーってこんな感じ…？
7:00 個人的に可愛かったポイント
多分、ブラウニーは下段じゃなくて上か中段で焼くレシピが多いから、下段のブラウニーは火力不足で柔らかかったのかも？
この方々、「めっちゃ」とか「マジで」みたいな大抵の若者は使ってる言葉をあまり使わずに「非常に」「とても」といったワードをいつも使っていて、言葉を大事にしてるんだなぁと感じる。意識的にか、そういう育ちなのかはわからないけどとても素敵。
その部分に気づいたあなたも素敵
いや、めっちゃもマジも普通に使ってますよ。CZcamsrに理想の人間性を勝手に期待し過ぎて少しでもそこから外れた言動をしたら叩く流れありがちなのでKER達にはのびのびやってもらいたいなと思う。
ブルボンのミニ濃厚チョコブラウニー美味しいから食べたことないなら1回食べてみてほしい
ブルボン濃厚チョコブラウニーおいしいですよね！お値段もお手頃ですし、たまに無性に食べたくなります！
No brownies in Japan? You guys are missing out....
As someone who makes brownies for every event, my Protips:
1. Add more chocolate chips. Even more than that. Makes the brownies even chocolatey-er. (If they're already too sweet for you maybe don't do this)
2. Slightly undercook them. Makes them fudgier like how yours turned out.
3. If you can get it, the best brownie mix is Ghirardelli's Triple Chocolate brownie mix from Costo.
私の個人的のブラウニーコツ：
１ たくさんのチョコチップを入れて。（甘いのが苦手ならしない方がいいかも。でも私が好き）
２ ちょっと生でもいい。（自分の好みで焼く時間を少し短めに・長めにできる）
３ 日本に売っているかどうかは知らないけど、コストコのGhirardelliというブランドのTriple Chocolateのブラウニーが一番好き。
I'm not a huge fan of sweets, but my brownie's gotta have lots of chocolate chips 😍 I personally like dark chocolate more than milk chocolate, so that's what I put in my brownie. I also like putting pecans in mine. Gooey-er the better!
I like them cake style but 100000% agree on Ghirardelli omg they're the best
私も Ghirardelli’s Triple Chocolate brownie が好きですが、チョコレートチップが一杯入っている分cake pan にくっ付くのが難点です。クッキングシートが必須です。
「ネチョウニー」までは耐えられたけど「乾きウニー」で死んだwww
鍋つかみのくだり可愛すぎてリピートしてる🥺ケビンの早く入れてっ！も好きすぎる😂
あとチラッと見えたケビンのサンダル姿が親近感あって好き
この３人でアメリカに行く動画みたい🇺🇸
CZcamsの動画は初めて見たんだけど、他の方のチャンネルより、カメラを見る回数が少なくてお互いに顔見て喋ってる時間が長いから、ホームビデオ見てるようなホワホワ感があって好きです
英語系CZcamsrのメンズが、クッキングスタジオでお菓子作りしてるギャップが良いわー🫶
また作る系だ！！！
三人の(というかかけちゃんの)クッキング好きー！♥️
嬉しい！
今日もかけちゃんのネーミングセンスが光ってる
ケビンさんがもう一度でいいから食べたいネチョウニーでありますように🙏！と思いながら観てました、ネーミングセンスが今回もヤバイ(笑)
あと、キッチンミトンでふざけちゃう二人が可愛すぎた～！！今回も面白い動画ありがとうございます～❤️ キッチン企画楽しい❗
男性3人がわちゃわちゃお菓子作ってるだけなのに、めちゃくちゃほっこりする☺️美味しそうで食べたくなったー！ケビンさんが楽しそうで嬉しいです。笑
Betty Crocker のFudge Brownie Mix、2、30代の頃に明治屋さんで頻繁に買って作ってました（懐かしい）
初めてアメリカに行った時にブラウニーを知り、激甘っぷりと独特の食感に虜になりました。
帰国後あれこれ探して一番近かった（というかほぼ一緒）のがまさにこれ。
私にとってもブラウニーといえばネチョウニーです！！
久しぶりに作りたくなりました。
So, you no longer bake fudge or brownies? What has stopped you from making such delicious desserts? My guess is that your kids have grown up and not living with you anymore.
シカゴピザで生地膨らませる時間長かったからその間なにしてるんだろうと思ってたらブラウニー作ってたんですね☺️
キッチン企画大好きです！！！
こんなにケビンさんが興奮しちゃうネチョウニーなら、ジャック・マイアミがエリア51から帰りたくなるのも仕方ない！🤣🤣
アメリカ惣菜の中にブラウニーがあっても違和感無いんだろうな〜😊
ケビンさんの故郷の味に出会えて良かったですね〜✨✨
ケビンさんの言ってる事分かります、僕もアメリカに住んでた時に友達のお母さんが作ってくれたブラウニーの味が忘れられない。
ネチョウニーは笑った。あんまり「ネチョ」って擬音語は美味しいものには使わない表現よね。
でも実際は美味しかったみたいで良かった。ケビンさんメチャクチャ喜んでるし、本当に懐かしの家庭の味なんだなあとほっこり。
美味しいものに使うなら「ねっとり」ですかね？
コストコで売っているGHIRARDERRIのブラウニーミックスは、まさにネッチョリ系のブラウニーですごく美味しいのでおすすめです！！
1天板分が一瞬でなくなります！😂
地続きキッチン企画…次も期待してます🤤!!正直、料理の完成度よりも経過のワチャワチャで満足ですっ🤣♥️
ネーミングは不味そうだけど🤣Kevinくんの感動を見たらめちゃくちゃ美味しそうで、食べてみたくなりましたー♪
本格キッチンでのcookingシリーズ、最高にステキだし面白いです！！是非今後も続けて欲しいシリーズです🥰
料理企画、かけちゃんのテンションがめっちゃ好き。
アメリカのキッチン丸ごと憧れあるー！
料理企画さいこうー！👏👏👏
いつも、懐かしい気持ちで拝見させてもらってます。
15年アメリカに住んでいたので、ケビンさんのしっとりブラウニーを食べたい気持ちめっちゃわかりました。
私はアメリカのシナモンが強いシナモンロールが食べたくて、キッチン借りて子供達と作ったら、子供はアメリカ育ちなのでめちゃくちゃ喜びました😆
チャンスがあればシナモンロール作りの動画もやってみてくださーい😊
〔ああ〇〇ね？！〕〔〇〇とか言うなwwww〕なくだりが好きすぎて笑いながら観てます。
あと、自分が大好きな物や大好きな事のときいつも以上にハイテンションになるケビンさん最高です😄wwww
ケビンの、「うまーーい！」に感動しました。食べてみたいなあ😆キッチン企画大好きです😋
焼いたあとオーブンの扉を開けずに自然に冷ますと、余熱でいい感じに火が入ると思う～
日本のオーブンは30分近くなると5分刻みになりがちだから、短めに加熱して余熱を利用するとうまく行きやすいです👍️
これ日本でも売ってほしい！！！！
betty crockerを成城石井で買って、よく作ってました😆
紹介してもらってめちゃくちゃ嬉しいけど、Amazonでも即品切れしてて、このチャンネルの影響力凄すぎ💦
ねちょウニーは、レッドロブスターでも提供してたよ～👍
懐かしい🥰
KERの食べ物が出てくる回、特にアメリカの！日本の！みたいなのは文化の違いを全く否定しない3人を見られるから好きです。見始める前の分まで欠かさず見てます。
ブラウニー、私が作るときは引くほどの無塩バターと卵をいくつか入れるんだけどアメリカのは入ってないのかな？それとも代替品が粉の中に入ってるのかな？
サラダ油をハーフカップ入れてます
全くの新参ですが(過去含め)毎日動画見てます🙂
料理企画大好きです🎶
KER流おせち料理とか作って欲しいです🙌
ブルボンのちっちゃいチョコブラウニー、めちゃくちゃ美味しいです！ほんとに！
ケビンさんの思い出の味は超えられないかもしれないけど、食べたことない人は全員食べてみてほしい。。。
ブルボンのかなりねっちょり系で美味しいですよね！！
わかりますうううう！！
しかもチョコチップ入ってて上にもチョコかかっててかなりしっとり濃厚でおいしいんだよなぁ…
同志がいた。あのチョコブラウニー（9個入り128g）は本当に美味い。ザクザク食感が堪らない。
甘過ぎるから、牛乳とかコーヒーとか合わせたいよな。無糖の紅茶でもいいけど。
私もアメリカのブラウニーが大好きです
30年以上前に アメリカのホームステイ先で ブラウニーに感動し
ブラウニーミックスを ３箱持ち帰りました
（たぶん ハーシーズの赤いパッケージので クルミの入ったの）
帰国直後 日本でブラウニーを 目にすることはなく
少ししてから デパ地下などで 見かけるようになりました
でも 表面はサクッとしていても 中はしっとりというアメリカの味には
数えるほどしか出会ったことがありません
自分でも何度か作ってみましたが アメリカで食べた食感は再現できませんでした
動画を見ていて 表面が薄茶色で 中が濃茶色な感じが
思い出のブラウニーそのままで 懐かしくて また食べたくなりました
ケビンの州に住んでいます😊
家を買って引っ越した時に、お向かいさんがブラウニーを焼いて持って来てくれました。ネチョウニーの周りを少し焼き過ぎた感じので、あれを超えるブラウニーには出会えていません。
こういう企画の時に、やまさんが
多めにボケてくれるのがとても
楽しいです😂💕💕笑笑
鍋つかみで遊んでるのが可愛すぎる〜😂❤
ネチョウニーって🤣🤣🤣
20年以上前にアメリカでいただいた手作りの
チョコ系お菓子食べて、あまりの美味しさに
感動してレシピ知りたい！って言ったの
覚えています🤗
その時にFudgeって聞いたんだけど
これだったのか！！！って感動してます😭
ミルクチョコのブラウニーの方はよく
日本でも見るので知ってたし
買って作ったこともあるけど
あの味とは違うんだよなぁ……って
おぼろげな記憶で美化されてました。
でも、私の記憶のFudgeはこれにプラス
上からチョコが掛けてあったような
気がするんだよなぁ……
探して作りたいです😍💕💕💕
たまに3人がアメリカの食べ物の香りを何かに例える時「ブラウニーの匂いがする」って言う時はあんまり良くないニュアンスに感じてたけど、実際のブラウニーは美味しいんだね！良かった😊
ポテチ回のやつですね！
@@user-kw5nj8ub5d はい！よくご存知で☺️
前回に引き続き、大好きなお料理企画😊アメリカのブラウニーを熱弁するケビンさん😊鍋つかみで遊ぶ、かけさん、やまさん😊もーあっと言う間に観てしまう😊
外出中なので歩きながらバックグラウンド再生してて、今2周目が終わりました✨
聞いてるだけで想像するだけで美味しそう✨
はやく映像を観たいです✨✨
今日成城石井に行ったら、全く同じブラウニーミックス粉が売っていました！！そしてファッジの方でした！！！
作ってみたい皆様！全ての店舗にはないと思いますが、ホットケーキミックス粉があるような粉製品コーナーを覗いて見てください！！
このシリーズのブラウニー毎年バレンタインに作ってます😍ネチョネチョ感美味しいですよね💕💕💕💕
身体引き締まってるのに甘いもの好きなケビンさんが好きです。
日本で20年くらいまえからこのミックスでよく食べてました！KALDIや成城石井でも買えますよ。刻んだクルミ入れて焼いても美味しいです！多くの日本人には甘すぎで残っちゃうと思うので、誰かにおすそ分けする前提で作るといいですよ〜。ミルク飲みながら食べるのがおすすめです。中和されるので。笑
ついこの前の市販の食べ比べとケビンの言葉が変わっていなくて本当に好きなんだなってほっこりしました😊
ケビンのブラウニーへのこだわりと情熱が好き😂❤
最近のブラウニー動画みて、久しぶりにこっちの動画に戻ってきました（笑）
早く見れて嬉しいし大好きなキッチン企画最高💕
ケビンが嬉しそうでこっちまで幸せになる！そしてむちゃくちゃブラウニーの素買いたくなった
ネチョウニーに笑いました！
キッチン企画楽しくて嬉しいです🥰
これ私も思ってました！！
日本のはマフィンっぽい生地感で軽くて、海外のはもっとずっしりしてて濃厚なんですよね🥰Fudge Brownieで調べるとレシピたくさん出てくるので再現出来ますよ👩🏻🍳🤍私も日本では食べれないので家でよく作ります！
最近このブラウニーミックス使って作るのハマってます😂
やっぱりアメリカのブラウニーが一番！
アメリカ留学経験のある母へ、アメリカ留学に行く私がお土産何がいい？と聞くと
お願いだからブラウニーミックスを買ってきて！！
と言われ、ホストマザーに言うと1個作って食べてみようと言われて初めてアメリカンブラウニーを食べました。
雷に打たれたくらい衝撃的な美味しさで、半年間ほぼ毎日食べてました！
帰国のスーツケースも可能な限り詰め込んで、旅行の旅に爆買いしてます！
楽天やAmazonはかなり高くて、、日本で売ってるところないのかな〜
コメントに成城石井にあったときいて本日行きましたら、fadgeありましたよ！
600円くらいでしたので、買ってしまいました。
お店によって有無の差がありそうですが参考までに！
横から失礼しました。
ケビンの言ってること、めちゃくちゃわかります。私もアメリカ人のお友達のお母さんが手作りしてくれたねちゃねちゃブラウニーを初めて食べた時、感動しました。市販のブラウニーケーキミックスではふわふわになりすぎてしまって、自分では再現できないことが残念でなりません😂アメリカのお菓子はほとんど私には甘すぎるのですが、ねちゃねちゃブラウニーだけは特別です！
料理回、本当に大好き
今度、映画で見たフライドグリーントマトって料理を作ってほしい。
青いトマトをフライにして、はちみつを掛けて食べるんだけど、味の想像がつかない
ジョージア州が舞台だから、ケビンが食べたことがあったら作ってほしいな
I had seen green tomatoes (tomatillos) here in the US; yet, I had had no desire to buy and use them for cooking. However, the other day, I decided to buy a couple to satisfy my curiosity about them. At first, I used it fresh as one of the ingredients of a vegetable salad. Another time, I sauteed them with other vegetables. They are good either way; as raw, they're sour, but as cooked, sour taste disappears! 👍
ネチョウニーと乾きウニーとかいうネーミングセンス天才すぎるよね
料理企画でいつも微妙に気になってたけど1カップは日本200ml、アメリカ240mlで結構違うけどちゃんと換算してるのかな…？🤔
私もいつも同じことを思っていました！😅😆😆
たしか、大さじ小さじもちょっと日本のと違ったような気がします。味はそんなに変わらないかも、と思いますが、今回のようにお菓子作りだと、やわらかさ（今回だとねっちょり具合）とか膨らみ加減とかに影響があるんじゃないかと思ってみてしまいます。😅😅😆
おそらくですが、
・最初のオーブンの開閉時間でオーブン内の温度が下がった
・こういったオーブンは下段のほうが火力が弱い
・2段使っているため、全体的な火の通りが悪くなった（熱くなった空気の流れが悪い）
といった理由で、両方若干生っぽく仕上がり、さらに下段のほうがより生っぽく仕上がったのではないでしょうか。
もし次回作るのであれば、開閉時間を短くし、１段のみ（できれば上段）で作るとよりうまくいくかと思われます。
留学してた時によく食べたブラウニーを思い出してめちゃくちゃ食べたくなった！
あと、タコスもよく食べてたからタコスも作って欲しいです！
ネチョウニーやら渇きウニーやらw
かけちゃんのパワーワード毎回楽しみにしています😁
市販のブラウニーミックスを使って、記載よりバター多くして焼いたらネチョウニーできるかな？？
表面はカリッとしちゃうかもだけど、中はしっとりジューシーに出来上がりそう
初コメントです。
今月KERさんを知って毎日楽しく勉強しながら視聴させて頂いています！
純ジャパな私ですが、先月週2ペースでブラウニー作って食べていましたので、今回の企画で作っていたものの味がとても気になりました！美味しそう✨アメリカンな食べ物大好きです💕
ケヴィンかけちゃんやまちゃんをこれからも応援しています☺
カルディにファッジのブラウニーの素ありました😮！
いつの間にかケビンズキッチンルームが開かれてるww
前回のピザもめちゃくちゃ美味しそうだったけど、今回のも美味しそうだ…🤤🤤
同じ商品でブラウニー作ってみました！
めっっっっっちゃ甘い！
これはヤバイ！
血糖値の爆上がりを感じましたw
ケビンさんの仰っているネッチョリ感の意味がやっと分かりました。
「しっとり」では無く、
本当に「ネッチョリ」
ハイチュウやミルキーソフトキャンディのような歯につく感じ。
アメリカ人がハイチュウ好きな意味が分かりました。
甘さもハイチュウレベルで、
羊羹みたいな感覚で、苦い飲み物と共に ひと口ふた口なら美味しくいけました。
あと、この水分感は...
確かに噛むとジューシーなのですが、材料的にこれは水分では無く「油」ですね😱
だから時間が経っても蒸発しないのですね。
ケビンさん、コレ食べて太ってないの凄いです。
やまちゃんが料理してる！うれしい！！
ベティクロッカーのチョコレートブラウニーのファッジのキットはつい最近までウィズメタックフーズという会社で取り扱っていて、日本でも販売していましたが、終売になってしまいました
その代わりにアニーズのオーガニックダブルチョコレートブラウニーというものが出ているのでよかったら、買ってみてください！！
ちなみに同じメーカーでマカロニチーズもあります