طريقة البفتيك وكل اسراره هتعمليه بالبيت الذ من اي مطعم وهتوفري كتير ١/٢كيلو لحمة هيعمل 12 قطعة بفتيك
Vložit
- čas přidán 3. 03. 2023
- اليوم هنعمل مع بعض طريقة البفتيك او الاسكالوب بانيه بتاع المطاعم وازاي يكون كرسبي و مقرمش من بره وطري جدا ولذيذ من جوه وكمان السر الي يخلي الطبقة الخارجية تمسك علي اللحم ولا تتساقط كل اسرار البفتيك هقولكم عليها اليوم وكمان هيوفر معاكي كتير جدا بنص كيلو لحمة هنعمل كيلو ونص بفتيك كمية تكفي ١٠ اشخاص مع طبق مكرونة والذ غدا لكل الاسرة 👌😋
مكونات البفتيك
١/٢ كيلو لحم احمر شرايح
قطعة اللحم تكون من الفخدة او عرق الفلتو
٤ بيضات 🥚
نص كوب حليب 🥛
معلقة ملح 🧂
١/٢ معلقة فلفل اسود
١ معلقة ثوم بودر
١ معلقة بصل بودر
١ معلقة زعتر بري
١/٢ كيلو بقسماط مطحون
١٠٠ جرام دقيق
الطريقة كامله مشروحة بالتفصيل في الفديو 👨🍳
Today i will teach you the method of the beef scallops same in restaurants, and how to make it crispy and crunchy on the outside and very soft and delicious from Inside, and also the secret that makes the outer part stick to the meat and not fall off. Half kilograms of your steak is enough for 10 people with a plate of pasta and It will be very delicious lunch for the whole family 👌😋
Beef Scallops recipes
1/2 kilo of red meat, sliced
The piece of meat is from the topside part or Tenderloin
4 eggs 🥚
Half a cup of milk 🥛
A pinch of salt 🧂
1/2 teaspoon black pepper
1 tablespoon garlic powder
1 tablespoon onion powder
1 tablespoon oregano
1/2 kilo of breadcrumbs
100 grams of flour
The full method is explained in detail in the video 👌👨🍳
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
CZcams link bit.ly/2ZoAzRc
Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
Facebook link. bit.ly/3kBQNi5
TikTok link. vm.tiktok.com/ZMRv5MELN
website. bit.ly/36xGTtH
#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلا
#اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagram #reels #trending #travel #foodgasm #foodgram#viral #viralvideos #pasta #fried #كرسبي #مكرونه
بعض البرامج الي ممكن تستفيدو منها لو فتحتو اللينكات هيكون دعم للقناة واكون شاكر جدا فضلكم 👇🙏
tech.matjarapk.com/com.google...
دا تطبيق من جوجل للاتصال صوت وفيديو عن طريق الوافاي يعتبر من اقوي التطبيقات في المكالمات وخصوصا المكالمات المجانية
tech.matjarapk.com/com.google...
مساعد جوجل الذكي ال هيحول موبايلك لانسان الي تكلمو ويكلمك ويعمل كل ال تطلبو منو بالصوت
tech.matjarapk.com/ra.touch.p...
التطبيق دا وقت ما تفعلو هتتاكد ان مفيش حد هيقدر يلمس تليفونك من وراك لانه هيعمل صوت عالي لو حاول حد يفتحو او حتي يسرقو
tech.matjarapk.com/com.workou...
تطبيق بيساعدك في الحفاظ علي صحتك من خلال العديد من النصايح اليومية المختلفه ال هتنشط جسمك وتساعدك علب انقاص الوزن او حتي الزيادة
tech.matjarapk.com/io.app.fav...
تطببق بيدخل العديد من التاثيرات علي الصور وكمان ممكن تخلي الصور تتكلم وتعمل حركات مضحكة
tech.matjarapk.com/com.mt.mtx...
تطبيق 2*1 الجبار محرر للصور والفيديوهات من خلالو تقدر تعدل الصور من خلال العديد من الفلاتر وكمان تطبيق مونتاج للفيديوهات
tech.matjarapk.com/com.smart....
تطبيق فلترة الصور وحزف الصور المكررة او الغير مفيدة والمخفية
tech.matjarapk.com/com.doroob...
تطبيق ناطق اسم المتصل اثناء الاتصال
tech.matjarapk.com/snapedit.a...
تطبيق ازالة الاشخاص او اي شي غير مرغوب فيه من الصور
كمية الطيبة والبساطة في هذا الشيف
الف الف شكر على الكومنت الجميل
فعلا ده حقيقي اتفق معك
السلام عليكم الله وبركاته يا شيخ ما شاء الله خفيفه والمقادير قليله معقوله ما شاء الله انا مصريه و متابعتك من السعوديه الله يقويك ويرزقك يا رب الله يجزاك خير
احسنت يا فنان
السهل الممتنع
انت حد جميل اوى وعندك قبول وصدق لامثيل له خدت كورسات كتير كلها فشنك وفتحة سدر وبيع كلام وتعالى اكرمك الله بتواضعك بكتب كل حاجه وراك ومتابع حضرتك من زمان روح ربنا يبارك فيك وفى كل خطوه فى حياتك
الف شكر ولله دا شرف ليا من ذوق حضرتك ♥️
شيف مخلص في توصيل المعلومة والشرح ووجه بشوش وصفاتك كلها ممتازة ربنا يبارك في عمرك وصحتك
يارب دايما عند حسن ظنكم
فعلا ايه كل الصدق والامانه اللى الشيف الجميل ده بيتمتع بيها ربنا يوفقه ويكرمه
من. التعليقات. عنك. اتأكد. من. رضا. ربنا. عليك. ورضا. الولده. الام. رضاها. يفتح. القلوب. والبركه
الف شكر تسلمي يارب ♥️
مافيش
اجمل من القرآن وسماعه وقراءته
اللهمَّ اجعل القرآن الكريم ربيع قلوبنا وذهاب همومنا واحزاننا
واجعلة شفيعا لنا يوم الوقوف بين يديك.
🥰🥰🥰🥰
الشيف ولا أروع و أرقى من كده 👍👍 أسلوب وطريقة تقديم و إبتسامه ربي يزيدك
الف الف شكر على الكومنت الجميل
فعلا شيف محترم وراقي وبسيط.. ربنا يكرمك
فعلا هو شيف فى منتهى الطيبة والاخلاق
الطيبه والبساطه فعلا والرقي والاخلاق لا يوفوا حقك يا شيف جابر والله حضرتك بتمتعنا باكلاتك الجميله وشرحك المبسط بابسط التكاليف فعلا السهل الممتنع ربنا يكرمك يارب ويرضيك ويراضيك يا اجمل شيف جابر ❤
الف الف شكر على الكومنت الجميل
انتا شيف مش خمس نجوم انتا ملك الاكل والنظافه والتذوق تسلم ايدك
الف الف شكر على الكومنت الجميل
@@chefgaber 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰
برضه كمية الطيبة والبساطة والرقي والاخلاق في هذا الشبف احلي بوفتيك ده ولا ايه تسلم ايدك ياسلام لو جنبه اسباكيتي بلونيز من غير بلونيز تحياتي ماما
تسلمى يارب الف شكر
احلى شيف .اناقة في الأخلاق وشياكة في الادب...تحيا مصر
الف الف شكر
صح، يشيف، انت طيب ومحترم تشبه الشيف اسامه السيد رحمه الله زعلنا كثير على وفاتو فالجزائر نحبوه كثير الحمدالله مصر ولاده عوضنا ربي بك ياطيب شيف
ربنا يرحمه والف الف شكر
اكل الشيف لذيذ نفسي اسافر مصر عشان اكل من ايدك . تسلم الأيادي ❤
انا بقيت بعمل لايك قبل ما اشوف الفيديو .. نظافة مطبخك شئ يدعو لاحترام و الله ربنا يوفقك دايما
اتشرفت بالمتابعه الجميله
@@chefgaber
متابعاك من زمان يا شيف .. ربنا يوفقك دايما يارب
انا رجل ارمل استفدت من الفيديوهات شكرا شيف
تسلم ايدك تجنن وأنا الحقيقة عملتها بطريقتك طلعت روعة
ياريت تعمل لنا الكشك بالجمبري بطريقة أمهاتنا لإني فتحت علي الفيديوهات كلها لم أجد وصفة أمي الله يرحمها ولك جزيل الشكر والتقدير
من عنيا حاضر
والله العظيم لما بيحكي زي الملاك ❤ما احلاك يا أبني والله،مع حرفية وطبخات ولا أروع
الف الف شكر
شيف مبتسم والشيف اللى زيك رزق ❤❤❤
يارب دايما عند حسن ظنكم
انا بحب حضرتك كدا واشطر طباخ في عالم
الف الف شكر
ياريت ياشيف تعمل لنا طريقة لقمة القاضي والقطايف وأنواع متنوعه من الشوربه علشان شهر رمضان ان شاءالله ولك جزيل الشكر
من عنيا حاضر
@@chefgaber تسلم ياذوق
@@chefgaber lq
انت رايع وقلبك طيب ربنا يكرمك ويفتح عليك خير الدنيا والاخر ،لانك لا تبخل باسرار الصنعه
مساء الخير 🌷 ممكن تجربى وتدخلى قناتى وتنوربها لو سمحتى -_-
تسلمى يارب
برافو ياشيف انا طباخه وبابدع في المطبخ وباشوف نفسي في نجاحك وطريقة طهيك ال متطابقه مع طريقتي
الله ينور
ليه يا سيف فصل مني راق البيض عن الحمة
@@monamahmoud4093لازم الزيت يكون ساخن جدا وبعد ماتحطيش البوفتيك تقللي النار تكون هادئه وهكذا ان شاء الله
عملته بطريقة حضرتك طلع تحفة اوووي وكنت خايفة ميستويش بس طلع تحفة تسلم ايدك ياشيف❤❤
الله ينور والف هنا وشفا
السلام عليكم الطريقه تجنن تسلم الايادي ان شاء الله نجربها نتمنى لكم التوفيق والنجاح
الف هنا وشفا
طريقتك جميله وجديده بدل الطريقه التقليديه ماشاء الله عليك
الف الف شكر
ربع ك لحمه يعمل ٥ قطع ازاي يعني اشحال الكيلو بيطلع ٩ قطع بلعافيه😮
بس متقطعه شرايح رفيعه جدا مش هتحس بطعم الحمه لزم يكون سميك شويه عن كدا
ما شاء الله. الطريقة روعه وسهله. الله يبارك لك 🙌🏼
يارب دايما عند حسن ظنكم
أطيب وأصدق شيف بارك المولي فيك وفي اكلات الجميله
جميل بسم الله ماشاء الله
جربتها تحفة الله يسعدك ويوفقك
الله ينور والف هنا وشفا
جزاكم الله خيرا ربنا يبارك فيك وفي جهودك الطيبة ❤
الف الف شكر
سبحان الله ربنا جعل لحضرتك قبول ربنا يوفقك انا جربت حاجات من عندك طلعت حلوة اوي شكرا وتسلم ايدك🙏🙏
الله ينور والف هنا وشفا
ماشاء الله ربنا يبارك فيك نعم الشرح واحلي وصفات
الف الف شكر
تسلم ايدك شرح ماشاء الله
مساء الخير يا إيناس 🍃 ممكن تجربى وتدخلى قناتى وتنوربها لو سمحتى ~~~~~~~~~~~~~~~
تسلمى يارب
تسلم الايادى
🥰🥰🥰
تسلم ايدك بجد وربى
بارك الله فيك وصفاتك رائعه
أحلى بفتيك وطريقة جديدة ومميزة كعادتك...تسلم إيديك ماستر شيف
الف هنا وشفا
تسلم ايدك
أجمل بفتيك من أجمل شيف
الف الف شكر
تسلم أيديك ياشيف
تسلم ايدك ي شيف ❤
الله يبارك لك في رزقك ويزيدك من فضله وكرمه ونعيمه يارب العالمين يازووق ياراجل ياجدع يامحترم الله يبارك لك ويزيدك
تسلم يارب على الكومنت الجميل
Thank you chef for the recipes you provide us in English it is very much appreciated and thank you so very much for explaining everything and regards to the recipe you give us you make a very excellent teacher.Thank you
You are most welcome
بارك الله فيك جميل وبسيط وسهل
انا كل مااحتاج اعمل اكلة ادور عليها عندك بجد تسلم ايديك احلى حاجة في شغلك البساطة والنتيجة جميلة جدا الله يباركلك
دايما اكون عند حسن ظنكم
عملت الوصفة وطلعت روعة فشكرا على مجهودك معنا
الله ينور والف هنا وشفا
ماشاء الله تسلم ايدك
ازيك يا نوجا ❤️ ممكن تجربى وتدخلى قناتى وتنوربها لو سمحتى -_-
🥰🥰🥰
ربنا يبارك فيك وجزاك الله خيرا على معلوماتك وشرحك الجميل جدا ❤️❤️❤️
الف الف شكر
كل وصفاتك..جميله
الف هنا وشفا
بيشهيييي. ماشاء الله
ممكن تنورينى على قناتى لو سمحتى ،:::::::::-----::::
الف الف شكر
بجد متوقعتش الطعم الجامد دا انا حبيت البانيه وهجرب الطريقه فى البفتيك بإذن الله شكرا على والوصفه الجميله دى تسلم ايدك ❤️
الله ينور والف هنا وشفا
هي تعلقي الشيف جابر مرحبا فيك على طول معك من سوريا الحر الهام النبشة مرحبا 🌹🥀🌷🪻🌹🌹🌹🌹🌹🌹
تسلم الايادى تحفففففففففففه
الف هنا وشفا
ربنا يبارك فيك ويحفظك ويكرمك بكل خير يارب وتسلم ايدك
ما شاء الله عليك تسلم ايدك يا شيف😘😋😋
تسلمى يارب
ماشاء الله تبارك الله ممكن طريقة الهمبرجر وطريقة الكنافة بالمانجو وطريقة الشيش طاووق ربنا يوفقك يا شيف
من عنيا حاضر
تسلم كلك ذوق
يسلموا ايديك شيف الله يسعدك ويعطيك العافيه
شكراليك طريقتك جميله الله ينور
الف الف شكر
اللهم بلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين
تسلم ايدك يا شيف
امين يارب العالمين
تسلم ايدك يا شيف، شكله واكيد طعمه يجنن
الف الف شكر
تحفه اكلاتك كلها خطيييره 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
من ذوق حضرتك ♥️
جزاكم الله خيرا يا شيف
الف الف شكر
والله تستاهل الف لايك مني لوحدي روعة تسلم الايادي
طيب انا عايزه لايك واحده على قناتى 🤗🤗 لو سمحت ππππππ
الف الف شكر
عجبني تسلم يدك واللي ياكل وياكل وبالف هناء وشفاء
تسلم إيدك يا شيف 🍷🍷🍷
تسلم يارب
فعلاً جربته بجد راااائع ومختلف
شكراً ليك ولمصداقيتك
ديما يارب اكون عند حسن ظنكم بي ♥️
رائع جداً ما شاء الله تبارك الله
بالتوفيق دائما يا شيف ومن نجاح لنجاح
ممكن تعمل لنا كفته الارز و كميات المستخدمه المظبوطه وياريت اليومين دول بجد يبقي ربنا يكرمك شاكرين جدا لك
من عنيا حاضر
تسلم الايادي يا شيف جابر. حضرتك متميز في وصفاتك وعندك ضمير في شرحك. ياريت تعملنا البفتيك باللحمة المفرومة
من عنيا حاضر الف شكر
تسلم ايديك وعنيك ياشيف جابر كل حاجه بتعملها تحفه تحفه 🤲👌
الف الف شكر
تسلم ايدك وشكرا جدا علي وصفاتك الجميله والشرح الوافي الواضح .
تسلمى يارب
شيف جابر انت تدخل القلب زي اي واحد من اهل البيت وتسلم ايدك وتسلم لك شطارتك وعلمك
بالضبط نفس شعوري شكراًجداً❤
تسلمى يارب الف شكر
والله انا لسه هجربها بس صراحه كل وصفاتك بسيطه وسهله وعملت حاجات كتير لحضرتك تستاهل ميييت نجمه هههههه👍👍👍
الف الف شكر والف هنا وشفا مقدما
ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف خلطة ممتازة
الف هنا وشفا
بارك الله فيك وجعلك اهل القران
تسلم ايدك ياشيف وربنا يكرمك على شرحك الواضح المبسط 🌹ممكن تكتبلنا افضل قطعه من اللحم للبفتيك
لأن كل ما أجيب يطلع بيكش وبيشد
فياريت الأسم يبقى سهل ومعروف مايكنش بلغة الشيفات😅
وش الفخدة
تسلم إيدك الحلوة 😋👏 ما شاء الله عليك
سؤال يا شيف .. إيه الفرق بين البوفتيك و الإسكالوب 🤔🙄
البوفتيك مصطلح للحمة الاسكالوب بيتقال للدجاج او اللحمه
هو نفس المصطلح
بيتقال بفتيك
و بيتقال بردو اسكالوب بانية
@@ahmedkhaled8921 تمام .. كل سنة و انت طيب
تسلم الايادى ما شاء الله
الف الف شكر
ربنا يباركلك احسن شيف
الف الف شكر
👍👍👍👏👏👏
😍😍😍
شرح وافي وعمل مرتب ونظيف .. بالتوفيق 👍
يارب دايما عند حسن ظنكم
تسلم ايدك ..وحلو اوى
الف الف شكر
تسلم تسلم تسلم الايادى تحفة
تسلمى يارب
ماشاء الله تسلم الأيادي يا شيف ....شكرا جزيلا
الف الف شكر
عشرة على عشرة الطعم رهيب
شكرا جزيلا
ديما يارب اكون عند حسن ظنكم ♥️
👍👍👍 تسلم ايدك
جزاك الله خيرا الشرح وافي والطريقة سهله
يارب دايما عند حسن ظنكم
زى الفل يا غالي ربنا يحفظك ويبارك فيك ❤❤❤
تسلم ايدك شيف
ماشاء الله عليك
ممتاز مشاء الله🌻👋
تسلمى يارب
تسلم ياشيف الله اكبر عليك مقبول ومريح وبسيط وعندك ضمير شكرا من نجاح لنجاح ربنا يزيدك 🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹
شكرا شيف.بالتوفيق
تسلم ايديك يا شيف على الشرح البسط
الف الف شكر
الف لايك وشكرا علي هذه المعلومات القيمه
يارب دايما عند حسن ظنكم
شيف محترم بجد ونظافه
الف الف شكر
حفظك الله
طريقتك جميله اشكرك
الف الف شكر
اجمل و احلي طريقه للفتيك تسلم ايدك يا،شف
تسلمى يارب
حميل جدا شيف تسلم ايدك يارب
الف هنا وشفا
ماشاءالله عليك ربنا يحفظك
تسلمى يارب
بسم الله ما شاء الله لاقوة الا بالله اللهم بارك
الف الف شكر
تسلم ايدك ربنا يعزك
تسلمى يارب
تسلم إيدك يا شيف محمد
تستاهل مليون لايك
ربنا يبارك في صحتك يآرب
تسلمى يارب