НАСТОЯЩИЕ СУХИЕ белые ГРУЗДИ/вот И ПОШЛИ в БОРУ/все ЯДРЕНЫЕ их МНОГО/СБОР СУХИХ ГРУЗДЕЙ В ЗАУРАЛЬЕ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Собираем уникальные сухие белые грузди, которые растут в Зауралье. Такие грузди растут не везде. Наконец-то они пошли в бору, в этом году позднее обычного. Груздей много, все ядреные, червивых мало.
    Собирать грузди - это целое искусство, очень интересно.
    Красивая природа. Воздухом в бору просто не надышаться.
    Скушали лесной деликатес - ножку у ГРУЗДЯ, очень вкусно.
    С самого детства кушаем ножки у сухого белого груздя в небольшом количестве, это безопасно и полезно.
    А Вы когда-нибудь пробовали ножку у сухого белого ГРУЗДЯ? Обязательно попробуйте, не пожалеете.
    Пишите в комментариях.
    Кроме того пишите, какие грибы Вы собираете в вашей местности и какие больше нравятся
    Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, впереди много интересного видео с грибами, сбор настоящих белых сухих груздей растущих в бору, рыжиков в ельнике, видео идет по порядку времени сбора грибов.
    Поддержите пожалуйста канал, не материально, денег не надо. Хорошо бы было лайком и подпиской, поддержите буду очень благодарен. 4 К видео.
    Мой Ютуб канал: / @evgeny-kalinin
    Мой VK : id25700665
    Мой Яндекс Дзен: dzen.ru/id/622...

Komentáře • 45

  • @Evgeny-Kalinin
    @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +2

    Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх.

  • @user-ij4lb2fm8v
    @user-ij4lb2fm8v Před 4 měsíci +1

    Ребята, вы молодцы! Я вместе с вами побывала в лесу и по собирала груздочки! Великолепное видео !

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 3 měsíci

      Спасибо за комментарий. На канале есть еще сбор различных грибов, можете посмотреть если интересно.

  • @plasern3
    @plasern3 Před 5 měsíci +4

    Одни из самых вкусных грибов, особенно пельмени из свежих груздей.

  • @user-vc6kc8nv8n
    @user-vc6kc8nv8n Před 5 měsíci +1

    Вот обувь впечатлила конечно,живём в полупустыне,грибов нет,поэтому собираем с вами, прелесть какая грибы собирать.

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 4 měsíci

      Здравствуйте, спасибо за комментарий. Обувь по удобству , уже про это писали, все внимание обращают на обувь, места родные все знаем, поэтому свободно себе чувствую в такой обуви. На канале еще есть сбор других грибов. Будем рады Вашим комментариям и советам, собирайте с нами. Собираем, наслаждаемся и отдыхаем

  • @user-uh5rz1yh6d
    @user-uh5rz1yh6d Před 5 měsíci +1

    Ну вот посмотрела сбор грибов, теперь буду во сне собирать, как часто я так делаю, хожу в лесу
    Но у нас грибов очень мало. Бывает рыжики чуть-чуть, сыроежки, подосиновики и подберёзовики по немножко. Я и не знала что грибы грузди растут в сосновом лесу.У нас там только маслята.
    Чтоб выйти в лес в тапочках боже упаси ,.Я если иду одеваюсь по полной.Обязательно сапоги .Да ещё чтоб комары и мошки не съели.

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci

      Спасибо за комментарий. В Зауралье собирают сухие грузди в основном в сосновом бору, в березах встречается, но реже. Про сбор подосиновиков и подберезовиков есть видео на канале. Позже еще выложу видео, в котором покажу где и как растут у нас рыжики.
      А обувь каждый выбирает по комфорту, комаров и мошек нет, места родные, знаю местность, большой травы нет практически. А супруга наоборот, тоже одевается по полной

  • @user-dl9fx1vd8z
    @user-dl9fx1vd8z Před 5 měsíci +1

    Отличное видио именно сбор грибов подпишусь а то одну болтовню показывают

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci

      Спасибо за комментарий, спасибо за поддержку.

  • @user-mr5kj2ek6t
    @user-mr5kj2ek6t Před 4 měsíci +1

    1:28

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 4 měsíci

      Спасибо за комментарий. Подписывайтесь на канал, скоро будут новые видео.

  • @user-jn7bd9tc5m
    @user-jn7bd9tc5m Před 2 měsíci +1

    Как только вижу, что не закапывают ямки после сбора гриба, сразу выключаю видео

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 2 měsíci

      Спасибо за комментарий, ямки закапываем, на видео есть, если все будем показывать видео будет длится 2 часа

  • @aleksandrrachev6814
    @aleksandrrachev6814 Před 4 měsíci +1

    Здравствуйте, а в какой месяц у вас растут?

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 4 měsíci +1

      Здравствуйте! Сухой груздь в наших краях в зависимости от дождей начинает появляется с начала июля и до поздней осени, даже когда уже лежит первый снег, всё зависит от дождей. В июне таких грибов у нас точно нет, только подберезовики и подосиновики. Первые грибы - маслята. На канале есть видео сбора других грибов. Будем рады Вашим советам и комментариям

  • @plasern3
    @plasern3 Před 5 měsíci +1

    уникальные грибы, больше нигде не встречаются кроме зауралья. сырой груздь по сравнению с этим грибом дерьмо полное. Их можно солить, мариновать, жарить, сушить, рубить в фарш и стряпать пельмени и даже есть сырыми. Вкус незабываемый, очень приятный грибной, хрустящий. Искать их очень сложно, даже опытные грибники их с трудом находят.

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci

      Этот груздь, царь среди груздей.

  • @user-gw8ey1wg2m
    @user-gw8ey1wg2m Před 5 měsíci +1

    Словосочетание "настоящие сухие грузди"звучит забавно,по книге Чумакова грузди подразделяются на "настяший груздь""синеющий груздь""жёлтый груздь""чёрный груздб""сухой груздь"

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +1

      Здравствуйте. Спасибо за комментарий. В наших краях его называют так

    • @user-gw8ey1wg2m
      @user-gw8ey1wg2m Před 5 měsíci +1

      @@Evgeny-Kalinin удачи вам.

    • @user-el5qk7rq6j
      @user-el5qk7rq6j Před 5 měsíci +2

      У нас в Омске этот гриб тоже называют сухой груздь , но в книгах про грибы ,это подгруздок ,он как сыроежка сладковатый и очень хрустящий .Я его очень люблю ,сырые грузди тоже вкусные ,но в них имеется горькое молочко.

    • @user-gw8ey1wg2m
      @user-gw8ey1wg2m Před 5 měsíci +1

      @@user-el5qk7rq6j вы правы,сухой груздь, подгруздок это одно и то же,у нас растёт не массово,и редко без червей,идет на жарку,но солёный хорош,уступает настоящему,я настоящие вымачиваю два дня,в пищу по мере пропадания горечи,это месяц,удачи вам,Белое море..

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +1

      @@user-gw8ey1wg2m Спасибо. И Вам удачи.

  • @user-qp5rq9cv4l
    @user-qp5rq9cv4l Před 5 měsíci +1

    Чем отличаются сырые грузди от сухих груздей?

    • @user-gw8ey1wg2m
      @user-gw8ey1wg2m Před 5 měsíci +1

      😊😊😊

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +1

      Спасибо

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +2

      В наших краях считается сырым груздем, тот который мохнатый, волосатый, в ножке которого пустое углубление. Он горчит и поэтому его нужно вымачивать перед употреблением или засолкой.
      А сухой белый груздь - не лохматый, гладкий на ощупь, ножка твердая, плотная, которую даже можно кушать сырой в небольшом количестве. Белый груздь перед засолкой вымачивать не нужно.
      У нас ценится именно сухой груздь.
      Это не по научному, это так подразделяют грибы в наших краях.

    • @user-gw8ey1wg2m
      @user-gw8ey1wg2m Před 5 měsíci +1

      @@Evgeny-Kalinin всё верно,сухой груздь у нас встречается не часто, и почти всегда червивый,обычно его жарим,настоящий бывает в достаточном количестве,идёт в засолку,удачи вам,Белое море.

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +1

      @@user-gw8ey1wg2m Спасибо, взаимно, и Вам удачи, пишите комментарии буду рад.

  • @user-fu7dp9bn6v
    @user-fu7dp9bn6v Před 5 měsíci +2

    Грибницу закрывать надо

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +1

      Спасибо за комментарий, я грибницу закрываю, много где на камеру попадает, да же говорю об этом, но все вставлять в видео не могу, иначе оно будет длится 2 часа. Такое та время мало кто просматривет полностью.. Всё равно спасибо за совет.

  • @user-kl1sj9td2t
    @user-kl1sj9td2t Před 5 měsíci +2

    Грибницы нужно закрывать, взял гриб, а там хоть не расти ничего, грибник хренов и обувь одел для похода в лес😂😂😂😂😂😂

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci

      Спасибо за комментарий.

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci +2

      Вообще то я зарываю, грибницу, на видео это есть, да же говорю об этом, внимательно не смотрите а такое пишите, а если все ямки на камеру закрывать, видео 2 часа будет. А обувь по комфорту, я так думаю. Спасибо ещё раз, думаю Вы не такой херов грибник как, я.

  • @michailcebotariov9417
    @michailcebotariov9417 Před 5 měsíci +1

    А у

    • @Evgeny-Kalinin
      @Evgeny-Kalinin  Před 5 měsíci

      Здравствуйте.Спасибо за комментарий, Если Вы потерялись, то мы здесь

    • @evvkkty_
      @evvkkty_ Před 5 měsíci +1

      @@Evgeny-KalininАХАХАХАХАХАХ