Video není dostupné.
Omlouváme se.
كبيبة حايل - الشيف ورد تميم
Vložit
- čas přidán 6. 04. 2022
- كبيبة حايل تقديم الشيف ورد تميم 🥰
حسابات ورد تميم في السوشال ميديا:
linktr.ee/ward...
______________________
طريقة كبيبة حائل:-
اول شي بتكلم عن طريقة حفظ الورق الطازج البديل لورق العنب الطازج اي نوع بقوارير بالسوبر ماركة تكون ورقتها مقاسها وسط وخضراء اللون نبدء بطريقة الورق الطازج بعد ماتقطعين عوده وتجمعين الورق فوق بعض تصبين ماء حار عليه لدقايق وتصفين المويه منه وتتركينه لين يبرد و يحفظ بالفريزر في علب بلاستيك
نقلب الحشوة جيداً نبدء باللف ، الطريقة ناخذ ورقة عنب ونحط الرز بالوسط ونأخذ أطراف الورق ونطبقه على الحشوة حتى يصبح لدينا شكل سداسي وطريقة اللف بالفديو ..
نكون مجهزين القدر وحاطين في أسفل القدر حلقات طماط ولحم بالعظم يفضل الجنب مع الشحم ونصف حبات الكبيبا فوق اللحم حتى ينتهي المقدار كله نضع في قدر مكعب ماجي عضوي ان وجد من ارض الطبيعه وملعقة كركم مليانه صغيره وملح وبهار مشكل ملعقة ص مسح وصرار حايل ملعقة صغيره وماء مقدار كوبين أو أكثر نصب نص الكمية على الكبيبة ونغطي الكبيبة بورق ورق عنب مقاس كبير أو ورق زبدة وأحط صحن مسطح أو غطاء الفخار الثقل ويترك على نار متوسطة ..
لما يغلي الماء نرجع نضع الباقي من الماء ونقصّر على النار بعد ساعتين نضيف ٢ عصير ليمونة ونص كأس زيت زيتون وارجع أغطي كل شي حتى تستوي الكبيبة ..
ملاحظة استواء الكبيبة بالتجربة ايضاً أتمنى وصلت الفكرة لكم ولا تقولون نحط دبس الرمان مايصلح تتغير كبيبة حايل الأصلية بعد الانتهاء تترك الكبيبة تدفأ قليلاً بعد كذا نبدأ نصف الكبيبة بصحن تقديم وتصف قطع اللحم ويستحب نرش على الوجه زيت زيتون يعطي لمعان للورق ونضيف ورق نعناع وقطع من الليمون وحبات الطماط وفلفل أخضر
#ورد_تميم #كبيبة #ورق_عنب #طبخات_لذيذة #وصفات #اكلات_شعبيه #وصفتي
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: أوصاني خليلي ﷺ بثلاث: (صيام ثلاثة أيام من كل شهر، وركعتي الضحى، وأن أوتر قبل أن أنام) رواه البخاري ومسلم
ماشاء الله يعطيك العافية
الله يجزاك خير الطريقة رووعة💌
ماشاء الله تبارك عليك معلومات جديده محد ذكرها من قبل بطبخ الورق العنب بذات زيت الزيتون احطه بالنهايه توني ادري 😅و حبيت انك ما تستخدمي الماجي بأكلك 👍
هلابك اختي ايه زيت الزيتون الذ بالنهايه ولونه يصير اخضر بس لو اضيفه بدري بيصير غامق طبعا بخبرتي والماجي مااستخدمه ♥️🌹🌹
ماشاء الله لاقوة الا بالله تسلم الايادي والشرح الوافي لاحلى كبيبه
ما شاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالعافيه عليكم
الي مو من حايل ويبغى الطريقه الاصليه ترا هذي الطريقه الاصليه اكثر الي طبخوها حرفوا فيها
يعني مرا اعتمدها؟
@@user-re1sr2tj9l اي
@@user-pk1le3wd5m الله يجعل والدينك بالجنه يارب
@@user-re1sr2tj9l ياملي والله ووالديك اجمعين يارب الله يجزاك خير على هالدعوه♥️
@@user-pk1le3wd5m ♡♡ حبيت ياملي ربي يسعدك بسألك الحين ماعندي تمن وفي مقاطع شفتهم يحطون الرز العنبر عادي لو احط بسمتي؟
تسلم يدينك يالسنعه ❤❤❤
الله يسعدك الحشوه لا زم نحط تمن او يكفي رز المصري
ممكن طريقة اللفة ؟
ماشاء الله اختى تمدحك الله يسعدك تسلم ايدينك ياورد 👍🏻
يسعدك انتي واختي ♥️🌹
واذا قدر عادي كم الوقت يعطيك العافيه
وش الفرق بين كبيبة حايل ورق العنب العادي
كم الوقت في القدر العادي
و كم الوقت في قدر الضغط
اهلين قدر الضغط ٤٠ الى ٤٥ دقيقه القدر العادي ساعتين الى ساعتين ونص بس مااعتمد اعتماد كلي ع الوقت اشوف اذا استوت الكبيبا او لا ممكن اوصل لثلاث ساعات طبخ 🌷
اذا. بقدر الضغط كم الوقت اختي ❤️❤️
يعطيكي العافيه. الكركم مايأثر على طعم
بالعكس يزين الطعم
كان عندي سناب ورد تميم ولكن اختفت من عندي ممكن سنابها
هلا وسهلا انا ورد تميم 😍 ابشري wardtmim
@@wardtmim الله يسعدك يا رب مشكوره