Aybike ile Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2 - 5. Gün - MSA'da Eğitim Alıyorum!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Selamlar, ben Aybike Turan! MSA'daki eğitimime "Mutfakta 8 Hafta Pastacılık 2" ile devam ediyorum. 8 hafta boyunca, her hafta 1 gün, pastacılıkla ilgili her detayı öğrenip kendi evimin pasta şefi olmak için MSA'dayım. Bu 8 günün hepsinden size yaptıklarımı ve yaşadıklarımı aktaracağım.
    Beşinci günümüzde mayalı hamurlar çalıştık. Mayalanma süreçlerine hakim olduk, hamur yoğurma tekniklerini öğrendik, hamura şekil vermek üzere el becerimizi geliştirdik ve ortaya birbirinden lezzetli paskalya çöreği, açmalar ve poğaçalar çıkardık. Öğrendiğim pek çok püf noktası sayesinden mutfakta ustalaşmaya başladığımı görüyorum.
    Mutfak Sanatları Akademisi'nde Mutfak 8 Hafta Pastacılık eğitimleri ile bilgi almak için:
    msa.com.tr/mut...

Komentáře • 7