Pork Ginger Sandwich |MASA's Cooking ABC
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- čas přidán 8. 09. 2024
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介紹大家很愛吃的
薑燒豬肉的變化版
香香的豬肉跟酥脆麵包超級好吃～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
薑燒豬肉三明治/ぶたの生姜焼きクラブサンド
[2個份]
五花肉 Sliced pork-240g
洋蔥 Onion-1/4個
醬油 Soy sauce-2大匙
味淋 Mirin-2大匙
清酒 Sake-2大匙
薑泥 Ginger paste-約1小匙
萵苣 Lettuce-80g
土司麵包 Sandwich bread-4張
奶油 Butter-適量
美乃滋 Mayonnaise-少許
白芝麻 White sesame-少許
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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#豬肉
![薑燒豬肉｜日劇一定會出現的料理，自己在家也能輕鬆做！[詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/MJ37Qopy_Sc/mqdefault.jpg)
![薑燒豬肉｜日劇一定會出現的料理，自己在家也能輕鬆做！[詹姆士/姆士流]](/img/tr.png)
我發現MASA真的很用心，在B站上的是簡体，在CZcams上的是繁體。方便大家看
而且很有禮貌👍
有教养、细心
不用简体会有粉红警察来督查吧
B站是哪里？我介绍国内家人也去看看
很喜歡老師不時教我們怎樣處理食材的祕訣，真的長知識呢！
這個萵苣的保存方式來的及時，今天剛好買了兩顆特價，在想怎麼快點消耗掉，有這方法就不用這樣了!感謝MASA先生!雖然你常常發讓我發胖的消夜版! 哈哈哈!
但奇在只有我們胖，MASA沒有胖。😩
MASA老師有在健身
真的太棒了，又學到了一個做法，两個品味的美味料理。老師又分享了食材的最好保存知識，這個視頻太豐富了！謝謝老師！
MASA老師提供的蔬菜保存法很專業又實用
希望還可以介紹更多食材的,像蔥薑蒜及瓜類的保存方式, 謝謝!😊
Masa 老師的厨房器具，特別光潔明亮，介紹時也特別條理分明。有些煮食示範者的爐具，厨房不什清潔，介紹時聲線又十分急速。
一年前每晚睡前总是为明天的早餐和晚餐頭疼，自从看了老师教做料理的视频，现在已经能好好睡了，因为老师所教的料理是零失败而且全是孩子们爱吃的口味, 孩子们一边吃一边说 very nice, very nice, 听了好幸福😁，我也学会了很多, 我在此向 Masa 老师说声: 感谢你无私的分享, 感谢感谢🙏🙏🙏
感谢分享。我发现台湾的猪肉都很好吃。
每次讲解都很贴心，每一道菜都很好吃哦又好看，太棒了👏
萵苣的保存方式太實用了👍👍👍
It looks very delicious. Thank you for sharing.
好開心知道了萵苣保存的方式,很喜歡這道食譜，要來試試看，謝謝老師💕
你好，好鍾意睇到你教煮簡單日式料理好好味，估唔到廣東話講得咁好仲識睇中文，犀利勁呀👍👍👍
Thank you!! I made the sandwich today and it was a huge success!! We love it!! This the 2nd recipes from you that I’ve made. Both were awesome!! Thank you!!
感謝老師今天分享萵苣的保存方式
今天這個料理又是媽媽們的口袋菜單了
謝謝老師的分享
Nice quick and easy cook sandwiches
萵苣原來還有插牙籤減緩成長的小撇步
每次看總能學到東西
感謝老師的分享
感谢MASA分享的各种料理！爷爷是日本人小时候经常吃的味道，终于不去店里自己也能做出来了。
謝謝MASA~ 除了教我們料理方式外，也分享了食物的保存方法，讚!
レタスの保存方法を勉強になりました。詳しく説明していただいてありがとうございます。
戴眼镜的MASA老师特别man呀！🤩🤩
Masa，看你的视频非常棒👍谢谢您教这么多美食🙏
家裡剛好有豬肉片跟白麵包！
馬上來做一下！感謝MASA分享這個食譜呢～
看你做饭很轻松，而且总觉得自己也能做出来，谢谢
謝謝分享食材保存方法👍好好吃😋
很喜歡看你的美食影片！！！聽到你說“好開心哦”， 讓我大笑！因為我都可以感受到超級好吃的感覺！今晚來做米漢堡給我老公吃。你另一個薑燒豬肉米漢堡！
Thanks for the lettuce tip! So useful...🤗. I think this will also be good inside a pita pocket 🥙 with shredded lettuce on the bottom to catch the juices!
😭 I can’t wait to go get the ingredients to try this recipe!!
好棒喔~我自己做薑燒豬肉都是配白飯，還沒想過要夾在吐司裡呢，現在感覺這樣也很棒呢♥
很喜欢看MASA老师吃东西，感觉得出是很爱美食的人 :)
很喜歡聽你講的這些保鮮小秘訣！
謝謝你 我今天晚上做了這個當晚餐 好棒 謝謝MASA!!
謝謝分享萵苣保存方法
加上美乃滋太邪惡了🤤
好想吃老師做的料理！
宅配😁
謝謝Masa老師～營養又好吃，明天早上立馬做給小孩吃
MASA老师关于保存食物的分享很受用！感谢！
很喜欢masa的料理，简单又营养。
超喜歡您的料理，謝謝視頻
谢谢老师，因为你爱上土司🥰
谢谢老师教会我们怎么保鲜那个菜。😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍀
还是最爱看老师吃饭的部分
好手藝!
很開心 Masa 老師再出鏡了！
明天早餐跟着做！
謝謝🙏
萵苣保鮮的tips真是太實用了👍🏻
美味しいそう😋😋😋
masa哥 多多发好吃的哦 一直在支持你
萵苣, 在香港叫西生菜
越看越上头，停不下来了
好想把Masa老师做的都做一遍
干净整洁，看着好舒服
好先生👍 很喜欢你的料理👌👌👍👍
MSAS老師早安妳真會做餐點，好喜歡你喔！😃😃😃😃😃
老師把你的名字打錯了更正，MASA老師˙˙哈哈哈😄對不起˙˙˙
老師
美味しいです
delicious
莴苣那个好实用~
感覺可以當宵夜xDD
謝謝老師分享保存方法！❤️
明天就来试试看做😍😍
謝謝Masa老師，長知識了💕🙏
i m gg to make it tormorrow since i have all the ingredients. For a change from eating it with rice.
这个超级好吃
原來Masa在餐廳工作過😯
太棒啦👍👍👍
喜欢😍！
牙籤保持生菜新鮮真的是學到了 好有趣 是什麼原理阿
口水都出来了😂
Good, I love it.
感覺就是好好吃ㄛ
肉需要醃多久時間？可保存期限是多久？
肉因為是薄片醃大概10-20分鐘就可以囉! 醃好的肉也可以放冰箱1-2天，要吃的時候再拿出來，當然還是盡快吃完比較好~
老師，我想請問，您推薦哪種類的清酒料理用呢？
你好棒喔! 謝謝你! 我也要來做!
Masa老師您好，請問一下美生菜或其他生菜如何清洗或處理才可以安心生吃呢？謝謝🙏
i notice that your latest movies dont have english subtitles. Even if you can just list the recipe in english that helps. thanks
美食主，很帅
不知道masa以后还会回温哥华嘛 好爱masa呀
其實這樣很好吃，如果可以加一顆荷包蛋或是切開的水煮蛋應該也很棒，想請問masa老師是用什麼牌子的味霖和醬油？
马上就试👍
你好Masa，特别想知道你用的黑色刮板和磨姜的工具是什么品牌的
想知道+1
酷欸不知道萵苣可以這樣（我連他會什麼水分蒸發都不知道xd）
老師，有空可教我們選味淋嗎？市面上有些寫着＂味淋風＂，其實是不是同様的東西？
本味淋包含比較高的酒精
味淋風酒精很低但是跟本味淋口味很像
基本上使用比較容易買得到的味淋風就沒問題喔！
老師都是用哪種廠牌或生產地的奶油？無鹽？
保存啊保存🥬谢谢啦谢谢
好想問老師， 如果沒有清酒， 白酒 或是米酒可以代替嗎？ 謝謝 🙏🏻
おいしい
MASA 老師，我想知道，日本料理中，什麼時候是醬油+清酒+味淋，什麼時候只加醬油+味淋呢？清酒和味淋都是酒，兩者如果在料理中，比例佔多了（清酒比味淋多/味淋比清酒多），味道會有什麼變化了？
味淋有明顯的甜味。實際上的味道差異還是要親自用舌頭去品嘗
李羿賢是誰？
請問那個塗在吐司上面的奶油是哪一種奶油呢??
請問五花肉片可以前醃漬過夜嗎？
🤤🤤😍😍
👏👏👏
清酒可以改米酒嗎，謝謝
說起三明治，可以用你上次的簡單平底鍋披薩沾醬( ´▽` )ﾉ
薑燒會辣嗎?
基本上不會! 因為薑的量不多，而且薑的辛辣味在煮的時候差不多就揮發掉了~
Where s ur English subtitles?
看完老师很多视频 觉得家里一大袋洋葱能用完了
請問，醬油是用什麼品牌的？謝謝
上次的姜烧猪肉米汉堡已经复制成功了XD
👍👍👍
Can anybody explain the iceberg lettuce story in english?
Risala Ahmed ways to keep it fresh for a longer period of time. Flour: absorb water. Adding toothpick： stop it from growing (didn’t explain why)
@@sincecilove Thank you
其实中文的莴苣和lettuce不一样哦。
請問這種豬肉薄片哪買呢
lvy Chiu 您是住在哪里呢？我在澳洲的Costco有买到切成薄片的五花肉，你家附近如果没有Costco的话我觉得有一些肉店可能也会有。MASA老师的美食里有很多都有用到这个材料，所以我用得特别快啊哈哈！
你好你想成為朋友