ТЕЛЯЧЬЯ ЧОРБА
Vložit
- čas přidán 4. 01. 2021
- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ / markovich_serzh
ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО, КОМУ НЕ ТРУДНО, БУДЕМ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНЫ.
Чорба достаточно известное блюдо сербской кухни. Так называется любой непрозрачный суп. Например, рыбля чорба - это очень популярное у всех сербских рыбаков блюдо, как, например, у русских рыбаков уха.
Но чорбица бывает и телячья, и куриная, и ягнячья. В Сербии, конечно, есть рестораны и даже западного типа - итальянские, испанские, французские... Есть и кафешки. Но есть такие заведения, где собирается местная публика. Музыка обычно не присутствует. На столе обязательно стоит соль и перец. И такие заведения называются "кафана". В таких кафанах обычно пьют местные жители. Есть, конечно, и центральные городские, где собирается богема. И такие виды заведений обычно имеют очень маленькое, короткое меню. Салаты под сербскую ракию, пиво, местные закуски, сыры, плескавицы, чевапчичи... Но обязательное блюдо №1 - чорбица. Тут еще есть и жареные остренькие перчики, винный уксус... Все, что нужно, что бы позавтракали те, кто в предыдущий день переборщил. Вместе с солью и перцем обязательные ингредиенты на столе - острая сербская паприка и винный уксус. Съешь тарелку чорбицы с перчиком и уксусом, горячую и вся нечисть из организма уходит через пот.Гарантированно. А с 50 гр. - как снова рожден.
Чорбица бывает белая, как в рецепте, а бывает и красная. С паприкой и помидором. Основной бульон делается из хвостов, костей, головы ... Если там немного мяса, добавляется мякоть, как я сделал это в ролике.
Что бы тема была сытная, чорбица затягивается небольшим количеством муки. С овощами не нужно особо возиться. Можно пропустить через блендер. И готовится быстрее, и более богато витаминами, потому что они попадают в бульон.
Самые частые стандарты в сербских кафанах - телячья и ягнячья чорбица. Реже встречаются говядина и курица. От бараньего или телячьего мяса не пьянеешь сразу, по этому народ и любит.
Попробуйте! Уверен, что вам понравится. - Zábava
Вас надо показывать по центральному телевидению. Всегда получаю долю Вашего позитива, узнаю, что-то новое, узнаю ответы на свои вопросы. Большая благодарность Вам за ответы на все комментарии, терпение и спокойствие. Это не все не лесть, а моя правда. Господа-товарищи не ленитесь помочь хорошему человеку привносить позитив в нашу жизнь. Продвигайте этот канал своим одобрением или критикой. Спасибо Вам Серж.
Спасибо Вам огромное! Очень приятно! Но телевидение считает, что повара должны работать бесплатно. Они это считают пиаром, а их пиаром семью не накормишь. Здесь, пожалуйста, смотрите. Мой канал. Делаю, как я хочу и как я считаю. Свобода гарантирована, а со временем все раскрутится. Я бы побыстрее, но как и в любом другом деле необходимы средства.
Я сам узбек москве работал с шефом Жеба изучал сербский кухни чорбу сварил сделал пллескавицу чевапчичи и хлеб сомун очень вкусно получилось
Я рад! 😁
Посмотрел как Серж готовит опять кушать захотелось всех с Новым годом товарищи
Спасибо! И вас с Наступившим и Наступающим! Готовьте на здоровье!
Пока смотрел, весь слюной заплыл))))
Искренне рад, что понравилось.
Спасибо за рецепт 👌С Новым годом 👍
С Новым годом! Пожалуйста!
Братьев Сербов с Рождеством Христовым. Добра и благополучия.
Спасибо, Браться Русские! Здоровья и счастья!
Спасибо большое дорогой Серж! Показывайте пожалуйста сербскую кухню. Очень нам интересно
Пожалуйста! Показываю. Есть много сербских рецептом на канале.
Серж вы герой моего детства, я любил вас смотреть по телевизору, я знал что готовить я не буду, но знаменитое «добавим» просто вынесло меня, и я сразу стал фанатом дяди Сержа. лайк видосу, всех с наступившим!!!
И вас с праздниками! Спасибо! Очень приятно!
Спасибо друг, это то, что надо в посленовогодье!!!
Мне тоже так показалось. 😉
Ајмо по једну љуту друже Сергије! Велики поздрав и поштовање!
я уже приготовил Ваше блюдо получилось очень вкусно.
Я очень рад, что все получилось. Спасибо, что написали. Всегда интересно получить обратную связь.
Большое спасибо за прекрасный рецепт.
Готовьте! Получайте удовольствие!
Спасибо!
Получайте удовольствие!
Браво Серж.👍👍👍👍👍👍👍
На здоровье!
Серж!! Ты лучший!! С любовью !! Казань.
Привет Казани! Спасибо!
Красота!
И вкуснота! Спасибо!
Как давно тебя не слышал .Всех Благ тебе Серж .
Я во всех соцсетях есть. Смотрите, где Вам удобно. Готовьте на здоровье! ☺️
Спасибо Товарищ СЕРЖ, твои рецепты супер.
На здоровье, товарищ Костя! Твои тоже!
Хороший грамотный повар.
Благодарю!
Надо взять на вооружение этот супец ! А то после праздников незнал чем лечится после приёма горячительных напитков 😢с меня лайк 👍 как всегда !
На здоровье! Спасибо за поддержку!
Ну все побежал за ингредиентами. Серж, благодарю за рецепт.
Готовьте на здоровье!
Шикарно! Серж очарователен!
Спасибо!
@@markovicsrdjan1 Есть ли в Москве место где можно попробовать ваши произведения? Давно хотим
Это божественный нектар, и так просто рассказано о прекрасном блюде
Спасибо! Рад, что вам понравилось. На здоровье готовьте!
Просто супер Шеф👍🎅🎅🎅🎅
Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье!
Не знаю кого как, а меня само это видео поправило!Как представил вкус чорбы, забыл про похмелье!Спасибо, Серж!
Вот! Искренне рад, что могу быть полезен!
Божественное творение!
СПасибо,Серж за хороший рецепт! На выходные,обязательно,приготовлю! Ваш подписчик.
На зоровье! Очень приятно. )))
Супер бомбический 👍👍👍😂
На здоровье! Не болейте!
Очень позитивно. Порадовал. Обязательно приготовлю.
На здоровье!
Приятно смотреть и приятно слушать и учиться у вас!!я очень люблю готовить блюда на мангале и на свежем воздухе! Спасибо вам за классные рецепты. Удачи вам Серж!
Просто шедеврально!!!
Благодарю!
замечательный мужик! :) Мастер и Чорба(С)
Благодарю!
Моя младшая Маша спросила: "Папа, из чего делают телятину?" Я сказал, что из чорбы :) С Новым Годом!
Привет всем Вашим! Здоровья и всех благ!
@@markovicsrdjan1 Спасибо! Держитесь, скоро весна.
Серж! Новым годом вас! И как всегда бесподобно!
Спасибо! И Вас с Новым годом! Счастья, здоровья!
Слюнки потекли 😋🤤
Готовьте на здоровье!
Всё новогоднее доели, пора что-то новенькое готовить.
Спасибо Сержу, не забывает про нас)
На здоровье готовьте! Не болейте, будьте счастливы!
Маэстро Вы как всегда великолепны.
Спасибо! Очень рад, что вам нравится.
Спасибо Вам, шеф. Ваша атмосфера искренности и доброты достойна всех похвал. С Новым годом!!!
Спасибо! Мы все очень очень рады, что вам понравилось!
Короче говоря это сытный похмельный суп или суп закуска чтобы пить и не пьянеть .здорово класс товарищ,👍👍👍💪
Да, используйте на свое усмотрение. Главное - готовьте и получайте удовольствие!
Это сорпа-шурпа-чорб-чорба- по казахски-узбекски-сербски-чеченски
Спасибо !!! С Новым годом !!!
На здоровье!
Спасибо огромное, сейчас это в тему!
Абсолютно с Вами согласен. Новый год, Рождество, гора выходных плюс холод, как раз подумал, что всем пригодится.
Севастополь.приветствует Сержа Маркович поздравляем с натупающим Рождеством счастье здоровье семье великих благ и уважений хотелось Вас видеть чаще рецепт оболденый огромного апетита счастья с Великим Уважением !!!!!
Севастополь поздравляем и с Наступившими и с Наступающими праздниками! Не болейте и будьте счастливы!
Спасибо, дорогой товарищ Серж! С новым годом и наступающим рождеством!
Пожалуйста! И Вас с празниками!
Серж , как всегда лайк , очень здорово!!!
Благодарю! )))
serega vi molodez ochen vkusno spasibo, dosih por gotovil ruminskuiu chorba est malenkie otlichia.... spasibo
Не принципиально, главное, что бы Вам было вкусно! ))
Так приятно тебя слушать)
Хотя и на скорости 1.5☺️😉
Слушайте на здоровье! Я рад!
Серж! Лысому повару поварской колпак не нужен. Гениально =)
Ну получется так.))
Teleća brale vadi fleke ✌️Srećna Nova i puno uspeha i zdravlja 🍻
Takodje sve naj bolje )))
Спасибо, Шеф!!!
На здоровье!
Шикарный зимний супчик! Спасибо шеф, буду готовить.
Готовьте на здоровье! Рад буду, если вам понравится результат.
@@markovicsrdjan1 не сомневаюсь. Спасибо большое!
С наступившим,Серж! Спасибо! Здоровья!
С Наступившим и Наступающим! Счастья, здоровья!
Посмотрел видео и сразу тепло хорошо на душе стало, спасибо за отличное блюдо и настроение!
Оень рад! Смотрите новый ролик, надеюсь, понравится. Только что опубликовали.
Какая красота. Наверняка очень вкусно.
Наш Сербский Брат спасиб за эти кулинарные ништяки ,за идеи !!! Сквозь невзгоды и печали человеку кушать то всё одно хочется ) с наступившим Н.Г ) здоровья вам и всем добрым людям😉✊🤝👍
С Новым годом! С Новым счастьем!
Я отстранил жену от "вечного Огня" ,поста №1 -ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ ! Из за Сержа !
Половинка луковицы ,одна картофелина ,одна сосиска, столовая ложка масла, соль ,перец и куриное яйцо ,1 литр воды . ВСЁ!
Просто я в одной кастрюле приготовил суп -за копейки и спросил сколько это стоит в столовой !?
После этого она отдала мне фартук и больше не заходит на кухню.
Серж! Большое Тебе -СПАСИБО! Ты открыл Мне глаза.
С новым Годом! Счастья , Здоровья ,всех Благ !
И всем -ТОГО ЖЕ!
С Новым годом! Конечно же, здоровья! Большой привет жене!
@@markovicsrdjan1 Всех Благ Вам и Вашим близким!
БЛАГОДАРЮ !
С Новым Годом !
Потрясающе, черба просто огонь. С новым годом тебя Серж.
С Новым годом, товарищ Виталя! Готовьте и получайте удовольствие!
Вкусно будет не только после застолья! Класс👍👍👍👍👍💋
Это правда!
Ну Серж, ну как всегда класс✊
Готовьте на здоровье! 🤗
Серж супер!всегда приятно смотреть и слушать!респект👏
Спасибо! Смотрите на здоровье! Я рад!
С новым годом и привет из Башкирии
Привет Башкирии и башкирцам! С Новым годом! Будьте здоровы, счастливы и богаты!
спасибо серж. как всегда все вкусно
Пожалуйста! Пользуйтесь. Я рад, что могу быть полезным.
нравится мне этот товарищч, много лет😀😀😀😀😀
Рад, что могу быть полезен!
Классно товарищ Серж! Обязательно попробую сделать!
Спасибо! Рад, что понравилось!
Серж приветствую горячо ! Как всегда ничего обычного ! Спасибо , Будем готовить теперь эту вкуснятскую Чобру !
Легко и просто делается. Не сложно. А возрождает организм.
Как всегда всё супер, бомба🔥️🔥️🔥
Благодарю!
Привет серж 👋у тебя как всегда К Л А С С 🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍💯💯💯💯🎄🎄🎄
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Великолепно Маркович!!! Спасибо! С новым годом!
С Новым годом! Пожалуйста! 😁
Супер! Пошел готовить! Спасибо, Серж! Очень интересно!
На здоровье! 😁 Всех благ!
Просто здорово, Серж! С Новым годом всю Вашу семью и команду!
С Новым годом! С Новым счастьем! Здоровья!
Взял на заметку! Спасибо Серж что и на праздники работаешь. Уверен это очень вкусно! Буду готовить. С Рождеством Христовым!
С Наступающим! Удачно готовки и приятного аппетита! Здоровья и благополучия!
Серж супер случайно попал на Ваш канал мне понравилось всё просто и понятно супер привет из Казахстана.Класс.
Казахстану привет! Добро пожаловать на канал. Надеюсь смогу вам быть полезен.
@@markovicsrdjan1 сам люблю готовить особенно на природе в частности на рыбалке а твой рецепт просто супер с уважением из Казахстана.
Супер! Обязательно попробую приготовить! Спасибо ✊🏼
Все легко! Удачи!
Спасибо за рецепт, обезательно попробую.
Успешной готовки! 😁
Здравствуйте Товарищ!!!! 🤝🤝🤝🤝🤝 С Новым Годом!!! 🤝🤝🤝🤝🤝 Всё Просто Огонь!!!
ЗДОРОВЬЯ Счастья Удачи Радости Терпения Желаю ну и не Болеть Главное
С Новым годом! Здоровья!
З Новим Роком!
Спасибо! Счастливого Нового года!
Серж, как всегда приятно посмотреть и повторить! 👍👏👏👏👏
Спасибо! Приятного аппетита!
Добрый день , с наступившим Новым Годом Серж , здоровья и счастья в новом году. Не перестаю восхищаться с какой любовью вы готовите все эти шедевры . И конечно всегда задаёте прекрасное настроение !!!!
Спасибо! Рад, что могу быть вам полезен. Что умею, тем делюсь. Готовьте и улучшайте ваше настроение самостоятельно. Всех благ!
Большое спасибо. С наступающим Рождеством Христовым! Красиво, аппетитно. Пошла греть бульон.
На здоровье! С Наступающим!
После праздников уже ни чего не лезет. Но после ролика опять разыгрался аппетит. Серж как всегда на высоте 👍👍👍👍👍
Вот, как раз! Готовьте на здоровье, набирайтесь сил!
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Спасибо тебе Друже!!! Здоровья тебе. Попробуем готовить так буквально завтра.
Готовьте! Понравится. Не пожалеете!
Здравствуйте, дорогой, многоуважаемый, товарищч, Серж)))🤝 Поздравляю вас
И конечно всю вашу команду
С Новым годом 🎅🎅🎅🎅🎅
Желаю вам всем благ, удачи и конечно процветания всем вашим проектам!!!! Мы вас очень любим и уважаем 😉😉😉
Спасибо за поддержку и теплые слова! 😁 Конечно, и Вам и Вашим всех благ, здоровья и процветания!😁
Спасибо тебе дружище! Не зря я до нового года взял телятину. Пойду и приготовлю.👍✊
Удачной готовки!
Чорба, блюдо как раз по нашей погоде!!! С Новым Годом!!! Успехов в творчестве!
С Новым годом! И Вам всех благ взаимно!
С Новым годом, Серж! Здоровья крепкого вам ! Каждый раз удивляете всякими вку'сностями! Красота! Чорба! Мяско! Ммм, спасибо за этот шедевр! 🎅👏💓🐃👍
С Новым годом, Елена! С новым счастьем! Конечно, и Вам не болеть! Готовьте на здоровье! Рад, что вам понраивлось.
Супер!
Готовьте на здоровье! Это очень вкусно!
Сержик с Новым Годом! Здоровья тебе крепкого и вкусных творческих успехов!
С Новым годом! Не болейте, будьте здоровы и счастливы!
Очень аппетитно! С Новым годом, Серж! Новых рецептов, новых экспериментов со старыми рецептами! Новых впечатлений! Дай Бог здоровья! Будем ждать с нетерпением новых видео!
С Новым годом! Счастливого нового года! Здоровья!
Приготовила по вашему рецепту,очень вкусно получилось ❤Спасибо !
Очень рад, что понравилось! С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.
Серж, вы просто гений!!! Чудесный рецепт, ещё раз с наступающим Новым годом вас всех благ!!
Спасибо, товарищ Игорь! С Новым годом! Всех благ! Пользуйтесь рецептами, получайте удовольствие. Будьте счастливы и здоровы!
Спасибо Серж за Чорбу!! Просто супер. С Новым годом тебя!! Удачных видосов и много-много подписчиков и лайков в 2021году)))
С Новым годом, товраищ Андрей! Готовьте на здоровье и будьте счастливы! Спасибо за пожелание. Все очень нужно.
зачетно класс шефа с праздниками удачи
Спасибо! И Вас с праздниками!
Серж! Вы, просто, гений
Спасибо! 😁
Серж КРАСАУЧИК! БОМБА получается! Как всегда от души БРАТ!!!👍👍👍👍👍
Получается то, что надо! Готовьте на здоровье!
Серж браво мастер))) чорбу завтра буду делать)))!!!
Готовьте на здоровье! Спасибо!
Товарищ, здравствуйте.
Спасибо за ваши труды 👍
С новым годом!
С Новым годом! Спасибо!
Браво шеф!!!
На здоровье!
Спасибо, дорогой товарищ Серж! Красиво! А не вкусно просто НЕ может быть! Буду готовить!🤗
На здоровье! Всего доброго в Новом году!
Спасибо ТОВАРИЩ.С новым годом.счастья,здоровья,успехов в работе, миллиард подписчиков,развитие канала.за рассол от перца халапеньо,отдельное спасибо.
Спасибо Вам огромное. Пойдет и сок от каперсов. Годится даже от огурччиков. Да все вы знаете и понимаете. И Вас с праздниками!
Серж ты кайфовый мужик! Подпишусь! Вообще сербов уважаю.
Спасибо! Смотрите, готовьте, получайте удовольствие!