কালোজিরার উপকারিতা কি ? Dr Biswas

কালোজিরার উপকারিতা কি ? Benefits of Black cumin seeds
কালোজিরার উপকারিতা নিয়ে আমরা মোট ৩৮টি গবেষণাপত্র পেয়েছি - মানে বুঝতেই পারছেন কালোজিরা খেলে এমন কিছু উপকার পেতে পারেন যা অনেক খাবার থেকেই পাবেন না । আসুন জেনে নেওয়া যাক প্রতিদিন কালোজিরা খেলে কি কি উপকার পাবেন । গবেষণাপত্রের লিঙ্ক description এ পেয়ে যাবেন ।
কালোজিরার উপকারিতা নিয়ে আলোচনার আগে Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে নিন যাতে নতুন ভিডিও এলে তাকে মিস না করেন ।
উপকারিতা -
১। কোলেস্টেরল কমাতে উপকারি কালোজিরা -
Journal of Family & Community Medicine জার্নালের ২০১২ তে ১টি ও National Centre for Biotechnology Information এর জার্নালের ২০১৬ - ২০১৭ তে ২টি আর্টিকেল প্রকাশিত হয় কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কালোজিরার ভূমিকা নিয়ে ।
তিনটি গবেষণাপত্রে দেখা যাচ্ছে কালোজিরা খারাপ কোলেস্টেরল LDL ও Triglycerides কমে এবং ভালো কোলেস্টেরল HDL বাড়ে । মানে সামগ্রিক কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কালোজিরা যথেষ্ট উপকারি হতে পারে - try করে দেখতে পারেন ।
২। ক্যান্সার প্রতিরোধে কালোজিরার উপকারিতা -
National Center for Biotecnology Information ও US National Library of Medicine এর জার্নালের গবেষণামূলক দুটি আর্টিকেলে Test-tube study তে দেখা যাচ্ছে কালোজিরার শক্তিশালী antioxidant Thymoquinone আপনার Blood Cancer, Pancreatic Cancer, Lung Cancer, Cervical Cancer, Prostate Cancer, Skin Cancer, Colon Cancer এর সম্ভাবনা কমাবে ।
যদিও Test-tube study র ফলাফল - আপনি খাবার হিসাবে নিয়মিত কালোজিরা খেতে পারেন - ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারি হতে পারে ।
৩। কালোজিরা Antibacterial হিসাবে উপকারি -
অনেক কিছুকেই Antibacterial বলে দাবি করা হয় - কিন্তু তার বেশিরভাগই দাবি - পিছনে কোন বিজ্ঞান নেই । কিন্তু কালোজিরা যে ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী এটা নিশ্চিত । আমরা মোট চারটি গবেষণাপত্র পেয়েছি যাতে দেখা যাচ্ছে বিভিন্নরকম ব্যাকটেরিয়াঘটিত সংক্রমণ ঠেকাতে কালোজিরা বেশ উপকারি - try করে দেখতে পারেন । গবেষণা লিঙ্ক description এ ।
৪। কালোজিরা আপনার লিভারকে রক্ষা করে -
লিভার আপনার শরীরের অপকারি পদার্থগুলিকে হ্যান্ডেল করে আপনাকে সুস্থ রাখে । কিন্তু লিভারকে ক্ষতিকর পদার্থ থেকে রক্ষা করবে কে ? প্রাণীদের উপর করা গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে কালোজিরা লিভারকে রক্ষা করে ।
৫। blood sugar কমাতে কালোজিরার উপকারিতা -
আমরা ১৩টি গবেষণা পেয়েছে যাতে দেখা যাচ্ছে কালোজিরা Fasting Blood sugar, Average Blood sugar কমানোর সাথে সাথে insulin resistance কমায় । ফলে Diabetes control এ কালোজিরা উপকারি হতে পারে । এই বিষয়ে চ্যানেলে বিস্তারিত ভিডিও আছে , দেখে নিতে পারেন ।
৬। Stomach Ulcer এ কালোজিরা উপকারি -
Stomach Ulcer অনেকেরই বড় সমস্যা । ইঁদুরের উপর করা দুটি স্টাডি থেকে দেখা যাচ্ছে কালোজিরা যেমন আপনার Stomach Ulcer এর সম্ভাবনা কমায় তেমনি Stomach Ulcer কমাতেও পারে । try করে দেখতে পারেন ।
অর্থাৎ কালোজিরা খুবই ইউনিক একটি মশলা । আপনি প্রতিদিন খাবারের মধ্যে এক চা চামচ কালোজিরা খেলে দারুণ উপকার পাবেন ।
সোর্স - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26875...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28151...
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15906...
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26639...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19610...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10997...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18777...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18777...
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29154...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21675...
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21419...
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
কালোজিরা চা অর্ডার করুন - diabetesbazar.in/2021/02/20/b...
Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.
ডায়াবেটিস বাজার - diabetesbazar.in
Bengali Health Tips
Dr Biswas

[@badiulalam7791]

তথ্য উপাত্তসহ আপনার অসাধারণ উপস্থাপনের জন্যে আপনাকে আন্তরিক ধন্যবাদ তৎসহ অভিনন্দন ❤|

[@Healthtips4u22]

❤❤❤

[@MdAlamgir-if1eg]

আমি আট বছর দরে প্রতি দিন রাতে খাইতেছি আলহামদুলিল্লাহ

[@MdSujon-bo2dm]

ভাইয়া কি ভাবে খান

[@rebeccasampath1990]

Very beautiful and useful video. I liked it very much. Thanks ❤

[@NazmasCookingStudioBD]

মহা মূল্যবান ভিডিও আপলোড

[@somakhanra4196]

Very nice. Diabetic kaum kaurar jonne kalojire kemon, kaukhon r kauto ta khete haube?

[@mbba679]

Amader profet Muhammad sallallahu alaihissalam bolesen , kalo zira ze kono Roger zonno, moha wowsod,

[@md.mamoonmondal6749]

দারুন 👌👌👌❤❤❤

[@MdAsif-cu7uc]

Nice information

[@muhammadsamim8104]

আলহামদুলিল্লাহ আমি প্রতিদিন নিয়মিত 2 বার খাই কালোজিরা

[@ABUKAHAR07]

Thanks

[@user-tv4he6zo9c]

Excellent 👌

[@muradchowdhary5270]

আমার নবী কালোজিরার গুন অনেক আগেই বলে গেছে। আলহামদুলিল্লাহ

[@mujibulsk6587]

Thank you mam .but ki bhabe khabo seta janle bhalo hoto

[@onimasarma5460]

Very nice

[@md.sirajulislam1997]

Many many thanks.

[@Healthtips4u22]

🎉🎉🎉😊

[@AnimatedZone]

গুড

[@sumaiyasiddiqua9836]

Ami kalojira onak basi khai jeta bolar bahire ami 2-3 bosor dhore neomito khaci basi khele ki khoti plz plz bolen...onak ai bolsa basi khele khoti hoi

[@mbba679]

Ami 2 ma's holo kono koffe pan kori na o thoso age dine 4 cup pan kortam , amar onek kost hoi , koffeer bikolpo milo pan kora zabe kina, asha kori milo niye video pabo ,

[@conix2810]

ভালো লাগল ধন্যবাদ

[@user-qm5yy8tn4k]

ম্যাডাম আমি একটু পরামর্শ জানতে চাই যে আমার ব্লাড প্রেসার হলো লো আমি কি কালিজিরা কোন নিয়মে খেতে পারব বলবেন কি এবং এর সঙ্গে সাদা তিল এবং মেথি এই তিনটা একত্রে একত্রিত করে কিভাবে খাব পরামর্শ দিবেন কি

[@nabinanandaghosh2160]

👌

[@Nazmul-eh5hy]

Good

[@MasudulHaque-xv3xp]

Nice ভিডিও।

[@Healthtips4u22]

❤😊❤😊❤

[@shabanasorder]

হাই ব্লাড প্রেসার কমাতে কালো জিরা কিভাবে আর কি পরিমান খাব প্রতিদিন প্লিজ জানাবেন

[@MdSujon-bo2dm]

Kokon khele valo hoi aktu bolben

[@kajiabdulwadud9811]

আমি ,তিসি, তিল, এলাচ নিয়মিত
খেতে চাই কখন কিভাবে খাব
জানাবেন

[@Shamsnaher]

Kon somoy,ki vaby kyty hoby

[@MdSajib-kq7dn]

ইউরি এসিড বেরে গেলে কি খাওয়া যাবে তা কমাতে সক্ষম হবে

[@hgpc]

nice information

[@riyadahmed7990]

excellent

[@Healthtips4u22]

😊😊😊

[@sagardhali159]

ভিটামিন ডি যুক্ত খাবারের উপর একটি ভিডিও দিবেন,প্লিজ!

[@Enjoyfilmy]

Kalozira te sob ache

[@troubleinfish]

কত পরিমান খেতে হবে

[@SwapnaLaskar-dz1yt]

সুগারের মাত্রা যাদের সবসময় স্বাভাবিকের থেকে কম থাকে , বেশ কম থাকে তাদের কি কালোজিরা খেলে ক্ষতি হয় !

[@babluchowdhury8673]

ডায়বেটিস এ কালোজিরা কিভাবে খেলে উপকার বেশি

[@mdabdullahalmamun6611]

খাবো

[@user-ls3bj8np2r]

গোলমরিচ এ কি উপাদান থাকে যেটা মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে কি উপাদান নাম টা বলবেন প্লিজ

[@user-oj3zg6jy5u]

সকাল বেলা খালি পেটে খাওয়া যাবে কি?

[@JahidHasan-vm3yg]

সেম প্রশ্ন❓🙋 আমার ও

[@rimaakter4527]

আমি দোয়া পরে পরে খাই কাচা

[@mdnurujjaman3345]

টিউমার কি খেলে ভালো হবে। একটা ভিডিও করলে খুব ভালো হবে।

[@antaraislam9839]

মিষ্টি কুমড়ার বিচি খাবেন প্রতি দিন।

[@pinkuvlog38]

Sugare kalo gire ki kore khabo sir

[@drbiswasdiabetes]

সুগারে কালো জিরা কিভাবে খাওয়া হবে তার একটা ভিডিও আছে চ্যানেলে

[@pinkuvlog38]

@@drbiswasdiabetes ok sir

[@pinkuvlog38]

@@drbiswasdiabetes sir type 1 sugare ki ki korte hobe ar ki ki problem hobe aktu bolben sir please send video

[@mularahd5286]

ভেজে নাকি কাচা?

[@JahidHasan-vm3yg]

সেম আমার ও প্রশ্ন ❓🙋

[@momtajkhatun4465]

কালো জিরে ধুয়ে খেলে কি তার গুনাবলী নস্ট হয়ে যায়??

[@banglanewsbd1644]

ধূয়ে পরিষ্কার করে শুকিয়ে নিলে ভাল হয়

[@shyamalbanerjee9891]

কু ম রোর ভালো মন্দ

[@shyamalbanerjee9891]

জানান কুমরো র ভালো মন্দ pl.

[@pradipchakraborty4626]

কালো জিরা শুধু সেবন করবো

[@nasiruddin-wb2hm]

nashir.uddin

[@user-lo4xf7hc7t]

Good