【咖啡盲測挑戰ep3】傳說中的熱衝擊處理法喝起來原來是這樣!?阿迪的第一次盲測挑戰!feat. 暖空咖啡
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- čas přidán 21. 08. 2024
- 【咖啡盲測挑戰 ep3!傳說中的熱衝擊處理法喝起來原來是這樣!?阿迪的第一次盲測挑戰!feat. 暖空咖啡】
剛接觸精品咖啡時,常常聽別人在說越貴的咖啡不見得越好喝,但也有另一派人說好咖啡就值得付更高的價格去購買!
所以這次我們就來個盲測挑戰,看看究竟在不知道價格的情況下,能不能喝出咖啡的價值😆
這個系列來到第三支影片,想不到參戰的三支豆子都價格不斐,也是我們首次喝到熱衝擊處理法!重點是,這次一樣要來讓大家喝到這次的咖啡啦🤣
下一間咖啡廳要找誰來挑戰,歡迎底下留言分享!
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本次活動分兩個部分,現場免費喝咖啡 + 抽獎活動!
🎉現場免費喝咖啡🎉
本影片當周六 (11/4) 至暖空咖啡,出示本支影片即可喝到本次挑戰的咖啡豆,內用可以品嚐三小杯,外帶選擇其中一款,限量 10 名搶完為止☕
(如遇現場座位已滿,僅以外帶方案提供)
Warm Air - 暖空咖啡
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🎉抽獎資訊🎉
完成以下任務就有機會抽到這次盲測的三支豆子各 20g 組合包!
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2️⃣ 本影片按下喜歡
3️⃣ 在本影片留言
抽獎活動只到 11/5 (日) 23:59
我們將會在 11/6 (一) 抽出 5 位獲獎者☕
(獎品僅寄送台灣)
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《哥倫比亞 天堂 92 莊園 熱衝擊雙重厭氧處理法 藝伎》
產地|哥倫比亞
處理|熱衝擊雙重厭氧處理法
品種|藝伎
焙度|淺中烘焙
風味|水蜜桃、草莓、莓果、深色花香
《肯亞 涅里 叢林莊園 紅櫻桃 單層慢速乾燥厭氧日曬》
產地|肯亞 涅里
處理|單層慢速乾燥厭氧日曬
焙度|淺烘焙
風味|百香果、蔓越莓、黑莓、漿果
《哥倫比亞 發現莊園 波旁錫爪》
產地|哥倫比亞
處理|水洗
品種|波旁錫爪
焙度|淺中烘焙
風味|杏桃、柳橙、茶韻、白花
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阿迪 真是太厲害了!分析得也太強了~
老闆的1:17沖煮 比例 學到了 之後試試看
咖啡知識收穫滿滿~規劃下週(這禮拜有事XD)到暖空喝~阿迪好強阿!! 喜歡這集
推推,這系列超有趣的
阿迪的分析很厲害!
謝謝阿迪跟木木在ig上推薦暖空,之前有機會就去拜訪了,真的超驚豔的!特調跟濾掛包都超好喝!
阿迪真厲害,這系列影片好有趣!
這次的豆子都很特別,光聽阿迪的分析,沒想到自己也可以大約猜的出來耶😊,希望可以有機會品嚐到這次的好豆🎉
阿迪真的好厲害喔!分析的得真好
有機會也想試試看影片中的咖啡試試看我的舌頭喝不喝得出來😂
暖空很好喝~ 老闆正向循環的理念也太溫暖,阿迪也是很強!希望盲喝系列繼續推出~
真的,這次合作超愉快的😍
之前忘記按小鈴鐺影片都沒跑出來給我今天剛好出現讓我趕上了
耶!打開小鈴鐺🤣
雙重厭氧熱衝擊真的很特殊,感覺屏除掉原本厭氧不好到味道保留更多好的風味,好厲害👍🏻
感覺這系列真的能幫更多人認識咖啡.還蠻不錯的!!
最後肯定還是要抽起來吧
阿迪也太厲害! 而且好多處理法都第一次看到 果然很多種啊! 好想喝啊!
這三支豆子都各有特色,一個熱衝擊藝妓,一個慢速乾燥肯亞,一個特殊品種波旁 Sidra,老闆真的很會出題!
阿迪精準分析味道與價格,看來下次要再考難一點😂
我期待接下來的店家出難題給我🤣
太會猜了!身為咖啡新手也長了不少知識,希望還會持續這系列的影片😊
太好了,我們也是想說好玩的同時也能帶一些小知識😁😁😁
很不錯唷!分辨得出來🎉
喜歡阿迪下的評語,很具體寫實,不會有和一般人距離很遠的感覺~
謝謝你喜歡,我也講不出太高深的東西啦🤣
近幾年的處理法真的好多變,我只敢肯定厭氧發酵的類型😂
能夠盲測喝出產區真的很厲害!!
這幾年處理法真的超多,而且還有各種不同的變化,真的不好猜啊🤣
太屌辣 最愛盲測系列 推推推推推推ㄟ
這系列真的超好玩,我自己也玩得很開心🤣
肯亞可以用成這樣超厲害!我也想喝到😮
這支肯亞真的大推,有夠喜歡的,有機會可以禮拜六去暖空,可以免費喝😁
抽獎抽獎 看起來好好喝
這三支真的都超讚,大推😁
阿迪真厲害,分析的好準!
抽獎啦 看起來有夠好喝
真的超讚,大推🙌
又來抽獎了 真的很喜歡這個系列
不僅能看到很多平時沒什麼機會接觸到的咖啡豆
還能抽獎 真的太幸福了🥰🥰🥰
謝謝,這個系列我們也做 (喝) 得很開心🤣
之後還會繼續跟大家分享更多!
可以喝出不同豆子的特色所在並分析價格好厲害,居然連產區都能猜出來真的太強拉
推,最期待的反而是肯亞那隻!
肯亞那支真的是我的最愛,有夠喜歡😍
每次看到猜價位的影片,看影片敘述
真的好難猜,阿迪好厲害可以分析跟喝出價格
一半運氣啦,這次真的不容易猜😂
茶酒咖啡 能玩盲測都好厲害!
阿迪好強!味道分析好精準!
老闆真佛心,竟然沒有在沖法上動手腳www
神秘豆企劃好讚,想去試試!
老闆人真的好,這題目出得也很好,都超好喝的啊
太強拉!都答對了
熱衝擊感覺也太厲害
當下真的有被衝擊到 (好的那種🤣)
想要~想要~
希望可以喝到~
這次三支都超讚的!祝你中獎~
粉水比1:17而且簡單的沖法,趕快來試試🤣🤣
真的,簡單又好喝🙌
感覺這遊戲還不錯,我下次去跟朋友猜豆看看好了XD
有抽中的話就能夠跟朋友一起玩盲測😁
真的很厲害耶,很會形容~~
阿迪好厲害!我想去暖空喝咖啡吃刈包
很厲害 三隻都是市面少見的
我現在只喝的出厭氧
阿迪真是厲害!盲測得這麼準,真功夫啊!
也是運氣運氣啦,這三支都超好喝,只能憑一些線索去猜🤣
阿迪太強啦!完全命中!下次回中壢就決定去ㄘ個刈包跟喝咖啡了☕️
哈哈哈運氣運氣,這三支都超好喝,要猜中價格真的好難🤣
超強!!
有點運氣運氣啦🤣
抽抽抽🎉
祝中獎😁
阿迪超強,常常外出取材果然有差,老闆感覺對咖啡很嚴謹,必須找時間去吃個刈包。
之前喝過天堂92莊園那支 香氣真的很驚艷!
阿迪很厲害欸,盲測好好玩🎉
運氣運氣啦,但盲測真的超好玩,祝你中獎可以跟朋友玩😁
看了阿迪介紹,真是各種想嘗試阿 !
這三支真的各具特色,有夠喜歡😍
恭喜你中獎啦!!
再麻煩在11/7 前主動私訊我們 IG,把收件資料給我們唷!
或許下次可以挑戰同一產區的盲測,會很有趣喔
這個也蠻有趣的,看看有沒有哪間咖啡廳要來出這題😍
暖空真的超讚!咖啡跟刈包都必點!
真的是咖啡跟刈包都超讚😍
雖然最喜歡第一支豆子但把其他兩支的價值何在也都講好清楚好厲害🤣
哈哈這就是這個系列好玩的地方,有時候真的不是好喝的就最貴,而是其他的價值😁
最近也有買到一隻天堂92莊園的豆子,不過不是藝妓種的,期待喝起來有一樣驚豔的香氣
有機會可以禮拜六去暖空,可以免費喝😁
超喜歡這個系列
希望可以中獎🎉
阿迪好厲害 除了喝出特色以外還能分析出價格高低 😂
我覺得這也是最好玩的地方,像我最喜歡的是肯亞那支,但他不見得是最貴的
暖空超讚!! 我也想喝喝看熱衝擊!
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
超厲害的👍 暖空超好喝❤
暖空真的超讚,有夠喜歡😍
抽一下咖啡,我也想喝波旁Sidra的風味!!~
那支真的超乾淨,很喜歡😍
超厲害!暖空咖啡好喝👍
暖空咖啡真的是我們的愛店啊,有夠喜歡😍
處理法真的好多變化,真的要用認真一點的心情去分辨這是什麼咖啡,才能喝出是特色風味 ~
超想喝看看!
有機會可以禮拜六去暖空,可以免費喝😁
好想喝喝看哦❤
盲測好好玩 好想喝喝看
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
熱衝擊處理法感覺好酷炫👍🏻
猛的不得了!
運氣運氣哈哈,但猜中真的很爽🤣
最近也超喜歡肯亞一支水洗祈安布
下次去咖啡廳看到也點來喝看看😁
超想喝看看 阿迪好厲害
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
好想試試看熱衝擊啊啊啊!
當下真的有被衝擊到 (好的那種🤣)
想試試看熱衝擊!
喝到當下真的很衝擊 (好的那種🤣)
阿迪太厲害了🎉
運氣運氣啦,有機會可以禮拜六去暖空,可以免費喝😁
好想喝看看熱衝擊雙重厭氧處理法 藝伎的風味到底多驚艷
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
阿迪好強 豆子都好有特色 想要🤤
好想喝喝看
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
沒辦法線下參與必須得抽到了 謝謝ad cafe
祝你中獎🙌🙌🙌
沒喝過這麼昂貴的豆子,希望有機會可以一試
阿迪太強了!我也想要喝~抽抽抽
哈哈誤打誤撞啦,這次真的三支都很好喝😁
感覺有所收穫😊😊 想抽到來喝看看😀 是不是喝到厭氧會比較會增加風味經驗值😆
多喝多嘗試,然後多跟別人交流,就會有機會增加經驗值囉🙌
感覺跟朋友一起玩猜咖啡也很有趣
真的超好玩🤣
好想喝看看
聽完阿迪的描述,好想試試熱衝擊
熱衝擊喝到真的會很衝擊 (好的那種🤣)
今天才跟朋友聊到天堂92熱衝擊這隻豆子,居然今天就看到影片。有到中壢一定過去,也很好奇波旁Sidra的風味: )
這次三支的風味都超強,各有特色,大推!
咖啡麻瓜 也想喝看看!
禮拜六去暖空就有機會免費喝到唷😁
恭喜你中獎啦!!
再麻煩在11/7 前主動私訊我們 IG,把收件資料給我們唷!
好咖啡 好分享
感覺都很好喝~
這三支真的各具特色,都很喜歡😍
熱衝擊最近好流行~
選我~~~ 想喝!!
這次三支都超讚,祝中獎!
想試試熱衝擊的咖啡☕️
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
這個組合包太誘人啦! 一定要抽~~
一定要的,這組合超強!
阿迪好厲害!完全講中老闆的心聲誒!!
希望有機會抽中!
運氣運氣,這次真的很好玩🤣
想喝熱衝擊😍
熱衝擊真的很讚!非常驚豔的味道!
對熱衝擊處理法很好奇,但更想喝看看喝起來不像肯亞的肯亞
那支肯亞真的大推,這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍
三支都好想喝~~
哇賽 我也想喝!
祝你中獎😁
很棒的分析 不腦補一些不實際的感覺
真的好想體會一下有別於傳統式肯亞水洗,慢乾發酵肯亞風味是如何
這支真的很好喝!!第一次喝到慢乾的肯亞,完全不像印象中的味道~
近幾年處理法真的令人眼花撩亂
必須得不斷吸收新知才行
希望錢包還撐得住🤣
最近超夯的啊,今年哥倫比亞處理法大爆發😂
好厲害唷,光聽就會猜錯
這次題目真的太難了啦,我自己在猜都覺得會猜錯
恭喜你中獎啦!!
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阿迪我想請教一下,耶加雪菲是不是冷了以後喝起來比較有香氣,我感覺我喝起來冷的與熱的比起來更加的有香,那種甜甜的香氣就是所謂的花香嗎?
理論上香氣應該是在剛拿到咖啡的時候最多,然後隨著溫度下降香氣會消散在空氣中,但這個講的是單純嗅覺的部分,我想你在喝咖啡的時候,應該是感受到味覺與嗅覺的交互作用,我們的舌頭在低溫時會比較容易感受到咖啡中的味道,所以可能是你的味覺在低溫時感受到更多風味,所以會覺得冷的比熱的還要豐富😁
@@ADCafe 原來是這樣喔!我想說冷的怎麼更香,那這是我第一次喝出咖啡裡面的風味,有點小開心哈哈😁😁
還想在請教阿迪一個問題我最近買了一包二氧化碳浸漬法的古吉咖啡豆,我購買時有試喝酒香氣很足,但我自己沖泡時酒香卻幾乎是都沒有出來,這是為什麼,要怎麼辦才好
@@user-bn6nw1yf4k 厭氧處理的咖啡豆通常都有香氣但缺乏口感,或許可以試試看這類的手沖手法,或是做成冰的
czcams.com/video/K6dsgtuFbBM/video.html
@@ADCafe 嗯!謝謝我明天來試試,不過這不是很危險的很難的手法嗎?😂
沒想到要知道神秘豆已經要開直播了
想要喝喝看哥倫比亞 天堂92😊
熱衝擊真的很讚,超級爆炸的香氣😍
哇好厲害⋯身為咖啡小白還在努力當中🥺🥺
我們也是邊喝邊學,多喝多嘗試,然後一定要常常跟別人交流,因為味覺很主觀,有時候互相交流會成長更快~
我只能說阿迪懂喝啊啊!!!
Sidra聽起來味道就很甜
真的有夠甜,而且味道非常乾淨😍
想喝喝看🥹
這禮拜六 (11/4) 在暖空可以免費喝到這三支唷,有機會一定要去😍