카페 창업에 필요한 기계장비의 종류와 가격대별 성능에 대해서 간단히 알아봅시다 / 카페창업, 커피머신, 에스프레소머신,
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- čas přidán 28. 08. 2024
- 카페창업 준비를 위한 컨텐츠 세번재 시간입니다. 투자비에 많은 부분을 차지하는 커피머신과 그 외 주방 기계에 대해서 알아봤습니다.
커피를 한지 15년이 넘었고 커피 사업을 한지는 8년째입니다.
유명 프랜차이즈 카페에서도 일을 해보고 대기업에서도 일을 하며
매뉴얼이나 카페 창업에 필요한 많은 것들을 보고 배웠습니다.
그리고 8년전 과감하게 개인 카페 창업을 시도했죠.
그렇게 시작한 사업은 1년만에 망했습니다.
재기 하는데 소요된 시간은 약 4년...
너무 어렵고 고된 경험이었기에 다른분들은 실패를 경험하지 않았으면
하는 마음에서
카페창업 컨텐츠를 준비하게 되었습니다.
제가 몸으로 배우고 쌓은 경험과 노하우를 공유해볼테니
생각하시는 것과 다른 부분이 있더라도 좋게 봐주세요.
기타 궁금하신 사항은 댓글 남겨주세요.
그럼 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다.
Homepage connectscoffee.com
Instagram @onedragon_210 / @connectscoffee
Blog blog.naver.com...
Address 1호점 서울시 마포구 성지길 60, 1층
2호점 서울시 마포구 월드컵로 11길 8, 1층
교육 및 원두 납품 문의는 언제든 환영입니다.
인스타 디엠 주세요 ~!
영상편집에 도움을 준 친구 정희준에게 무한 감사를 드립니다
#카페창업 #창업컨설팅 #개인카페
저는 알고는 있지만 모르고있는 창업예정자분들께는 정말 유용한 정보네요^^
다음편도 기대되네요ㅎ
더 찍어보겠습니다 시간이 많이 없네요 ㅠㅠ
도움많이되었어요
혹시 질문도 받아주시나용~~?? 신맛이 (거의) 없고, 다크한(초코향이나는) 원두를 찾고있는데 추천해주실수있나용!? 콜드브루영상에서 소개해주신 원두를 구매하려다가 한 번 여쭤보고 주문하려고 질문드려용~~^^;!
안녕하세요^^ 저희가 가진 원두 중에서는
발렌타인이나 브라우니가 찾으시는 원두 느낌이라고 할 수 있습니다 :)
@@jijoncoffee 우와 감사합니다~!! 구매해볼게요~~^^!!!!!
qqu 5님 초보자도 가능한 부업 하나 알려드려요 :) 요즘 뜨고 있는 셀앤바이에듀 중고사업으로 틈새시장을 노려보세요! 노후대비 부업으로 해보고 있는데, 마진율 괜찮네요 :)
안녕하세요! 질문하나드려도될까요?ㅎ 그라인더, 온수기, 제빙기 중고구매어떻게 생각하시나요? 커피머신은 새거로구매하란얘기를 많이들었는데요, 3제품 중 가급적이면 새거구매가 편해요 이런게 있나해서요(예산때문에 중고구매를 생각하고있습니다) 감사합니다!
그라인더는 원두를 얼마나 갈았는지 알아야하구요.
제빙기는 연식이 너무 오래되지만 않으면 괜찮습니다. 온수기도 스케일 문제가 아니라면 중고여도 괜찮구요.
그리고 이왕이면 저도 머신은 새걸 추천하지만 관리가 잘 된 중고도 문제는 없습니다. 다만 확인은 잘 하셔야하구요.
안녕하세요.
카페창업준비중인데 영상들이 너무 도움이 많았습니다. 질문 하나 드려도 될까요? 혹시 에스프레소 머신 딜리코crm3605pro 가격에 비해 성능이 좋다던데... 조언 좀 부탁드려요~~~
안녕하세요! 아 이건 제가 사용을 안 해본 제품이기에… 뭐라 드릴 말씀이 없습니다… 에고고
칠판수업 ㅡ주방설비 중요하지요
감사합니다 :)
잉?? 야인이 되셨어요~~ ㅋ