이런 메추리알을 만들고 싶었다면 이것만 따라 하시면 됩니다 [메추리알 장조림] 레시피
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- čas přidán 12. 12. 2023
- 밥상차려주는남자 메추리알 장조림 만드는 방법 입니다. 표고버섯과 꽈리 고추를 넣어 맛있게 만들어 보세요~ 자세한 레시피는 아래 더보기를 참고 해주세요 감사합니다!!
*재료
깐메추리알 1kg
표고버섯 8개
꽈리고추 50g
다시마
대파 1개
물1000ml
간장150ml
맛술150ml
흑설탕100ml
참치액1T
통마늘
대파
참깨
#밥차남 #메추리알장조림 #반찬만들기 #집밥레시피
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/ @babchanam1
* 사용제품
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에버홈 후드믹서기 link.coupang.com/a/bjAJrf
풍년 압력솥[인덕션겸용] link.coupang.com/a/bcPyXy
스텐 전골냄비 link.coupang.com/a/4NhpK
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밥상차려주는남자 메추리알 장조림 만드는 방법 입니다. 표고버섯과 꽈리 고추를 넣어 맛있게 만들어 보세요~
자세한 레시피는 아래 더보기를 참고 해주세요 감사합니다!!
*재료
깐메추리알 1kg
표고버섯 8개
꽈리고추 50g
다시마
대파 1개
물1000ml
간장150ml
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ㅠㅅ8ㅑ😮ㅎ 😅
구하기쉬운 재료로 맛있는반찬 감사합니다
수아가 맛있게 잘 먹겠네요ᆢ우리 손녀에게 메추리알장조림 레시피데로 해 볼 겁니다 ᆢ영상 고맙습니다 ᆢ
아~ 맛나겠당 밥차남 영상잘보고 갑니다
정말 쉽고 간단한데 맛있어요. 추천합니다. 전 통후추랑 생강도 추가했어요
맛있는 레시피 감사합니다^^
맛있게 해 먹었🎉
감사합니다
김장김치하고먹으면맞있겠네요
밥그릇 너무 귀여워요
저번에 한번 해먹고 맛있어서
다시 찾아왔어오ㅡ
저장 콕
출산한 조카가 있는데 만들어 준꺼에요 감사합니다
잘보고 있습니다 ㅎㅎ 참치짜글이 끓여서 마눌님한테 칭찬받고 요즘 정독하고 있네요 ㅋㅋ 아이들과 같이 먹을수 있는 음식들도 더 많이 올려 주시면 너무 고맙겠어요!!
단거 싫어해서 설탕 좀 줄이고만들었는데 맛있어요! 이제 메추리알조림은 이 레시피로하면될듭
요리에. 감사드려요
넵감사합니다 🎉🎉🎉
맛있겠어요😊
이 레시피가 젤 맛있는 듯
밥차님~ 자기야 밥먹자. 왜 안하세요~
메추리. 완전 밥도둑입니다~ 표고버섯. 넣고. 담에 해 볼께용~^^
ㅎㅎ 오늘은 자기야가 집에 없는 거 아닐까요?
선생님 레시피 그대로 했는데
진짜 너무 맛있습니다.
저희는 간을 거의 안해서 먹는편이라
장조림반찬을 잘 안하는데
재료맛이 일품입니다.
ㅎㅎ~~물 1L는 넘 힘들어요. 인덕션 최고온으로 45분을 끓였어요. 통마늘이 다 으깨졌어요. 500ml만 넣으면 딱 좋겠어요.
표고가 없어서 새송이를 메추리알 크기로 잘라 넣었더니 그것도 엄청 맛있네요. 메추리알도 간이 딱 맞아요.
늘 정직하고 좋고 맛있고 건강하고 쉬운 요리 알려주셔서 감사합니다~^^😊
그럴땐 간마늘넣으면됨
잡채도 흑설탕으로 하면 맛있잖아요
꽈리고추하고 궁합도 좋고 한번 해볼께요^^
쉽게 빠르게 맛있게 가르쳐 주셔서 감사합니다 ~~~😊
올리고당 안넣었는데도 설탕 100g은 다네요
간장의 반만 넣는것이 나을듯
단거 빼고는 맛있습니다 ㅎ
메추리알 장조림이 넘나 맛나보이네용 ㅎㅎ 저도 집에있는 재료로 함 만들어봐야겠네용 ㅎㅎ 앞으로도 자주 뵈어용~
꼭 만들어 보세요~~감사합니다 자주 찾아주셔요😁
@@babchanam1 넹 앞으로도 자주 놀러올게요~
셰프님 레시피에 물엿 빠졌어요~~^^
꽈리고추 더넣음 간도 더해얄까요 너무맛나겠어요~~^^
껍질 까는거 넘 시간 오래 걸려요 담에는 마트에서 껍질 깐거 사와야 겠어요
돼지 사태살 같이 넣어도 될까요?
좋아요
내가장조림 영삼20개는 봤는데 이게그냥답 장조림답게 짭쪼름하고 딱임
당뇨때문이면 설탕빼고양파넣고
하다 다시마뺄때 건저주세요.
간장은 진간장인가요~?
질문있어요. 가스불에서 레버가 약/중/강이잖아요. 말씀하시는 중약불이라하심 중불과 약불사이일까요? 어느 순간부터..이게 헷갈리네요..제가 모르는건지요..
집집마다 화력이 다르기 때문에 그렇게 말해요. 화력이 강하면 약불 정도, 제가 사용하는 휴대용 버너처럼 화력이 약하다면 중불 정도, 이렇게 생각 하시면 됩니다
@@babchanam1 감사합니다~~^^
다시마 없으면 어떻게하나요?
😍🥰🤩😘🥰😍👍
표고 코다리 같이넣으세요 천연 조미료입니다 손으로 찌어서 넣으면 고기같아요 절대 버리지마세요 된장찌개에도요😊
어느날부터인지 좋아하던채널이였는데 돌리거나 안보게되었어요 왤까?
방법이 간단한데 길고 재료가넘많이들어가고 ㅜㅜㅡ 프로님기준인듯 아마추어들한텐왕부담이였는지 같은요리이면 다른채널찾게되더라구요 부디~~~~사랑하게해주세요 수아아빠 ㅋㅋ
서양엄마. 신탄진 은. 세프가. 좋아요. 3. 충남사람들 지역도. 피자집. 치킨집. 중국집. 빵 집등. 많으면. 좋아요.
뚜껑을 열고 하나요?
크게 상관 없지만 저는 물 튀는게 싫어서 보통 뚜껑 닫고 합니다 ㅎ
물 1리터로 20분에 10분 쫄이니 반도 안졸았어요 불세기가 잘못되었던건가 흠
흑설탕 잘 안쓰는데 색 내기 좋겠어요
단것은 안넣어도 되지요 당 있는 사람은
식으면 메추리알이 질겨지던데요
물이넘많아요
간장무슨 간장일까요???
저는 거의 샘표 501 양조간장 사용 합니다.
몌추리알 쉬게까는법 살머서 찬물에 두번정도 씼어건저서 조금큰그룻에담아서 까불러주세요 알끼리 겁질이 부디처서 말랑해지연 겁질이잘 까저요
당뇨있는사람은 먹지도못할듯 ㅋ 설탕...지지
저희 남편도 당뇨있는데 설탕 대체제로 해서 만들어주면 되요~
@@blessyou2467 원당 괜찮나요??
넹
저도 오래된 당뇨인 주부예요 설탕대신 대체 감미료 여러가지 많아요 모든 단맛내는 음식 김치에도 쓰는데요
당뇨아닌 식구들도 이젠 몰라요 당연 잘먹어요
뉴슈가.스테비아. 알룰 로스 등등 경험해 보서요 걱정 마시구요 저는 당뇨40년 넘었는데요 괜찮아요
설탕 안사본지도 수십년 됬지요 오늘도 무생체에 뉴슈가 조금 소금 액젖.고추가루 넣고 만들어서 비빔밤 먹엇어요♡^-^♡
감미료 시도해 보세요
멸치복음도 콩자반도 늘해요 물엿도 안삽니다 그래도 맛잇어요
당화혈 6.0.정도.....
조금 오르락 내리락.하기도 ....🎉
! 😊
아니만들지는않고먹는것만주여주는지참 먹는거보라고영상보는줄아나
다 만들고 드시는데요
눈 뜬 당달 이세요?
동태눈깔?
실컷 만들고 먹고 있구만~
깨?는 아님 요리에 일도 모르는분임
많은분들이 그렇겠지만 이분 레시피대로해서 항상 맛나게 먹고있습니다~~ 최고라고 생각함.
쉽게 할수있고 맛있으면
됩니다 무슨 요리대회도
아니고 본인이싫으면 빼면됩니다 ㅉㅉ
이런 댓글 지지