〈職人吹水〉煎雞翼/ 好味就係咁簡單/ 蒜頭豆豉煎雞翼 / 家常餸菜/ 網上首次披露/ 好味雞翼關注組/Chicken Wing With Fermented Black Beans & Garlic
Vložit
- čas přidán 24. 08. 2024
- p/s 大家好! 每家每戶都有自己 一個好味嘅私房家庭餸菜, ( 蒜頭豆豉煎雞翼) 就係我星星師傅, 好味家庭餸菜之一, 網上初是披露做法 :希望大家都試下好正好食.
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蒜頭豆豉煎雞翼
餸飯餸酒最無敵
惹味得嚟夠好食
個個整到易到極
小師妹早晨🙏
感謝烹飪詩句🙏
@@singsingkitchen
師傅今日教得好,我今晚照跟,整多啲,飯都要煲多啲!
師姐,好詩 👍👍🥂🥂💪💪
星星師傅,你好浪漫呀!情人節特別做個視頻介紹你太太嘅菜式。「佢煎得重香脆」,其實就係想講你對太太嘅欣賞及感激。希望你同太太過個健康快樂嘅情人節!
睇到你留言好開心
你講得好啱👍👍💕
/'
話說我今晚煮咗呢個雞翼~
老公:「咁鬼好食,十成十係跟星師傅學㗎啦」
我 :「No la,我係跟星師母學嘅」
老公:「真㗎?咁呢個應該叫星師母雞翼,超正……」
就係咁樣,成餐飯佢一路食,一路不停話星師母有料到真係好好食……😅
我煎咗15隻雞翼,佢食咗11隻,仲吩咐我下次煮星師母雞翼要煮多D……😂
醃得入味 食材走位 火路控制
一流示範👍👍👍
星星師傅,多謝分享,今晚會試吓,多謝你差不多日日都分享你,不但學到你嘅煮食心得,在家抗疫無咁苦悶,支持你
🙏💪👍
太太永遠是最叻的高人😍👏🏻👏🏻👏🏻
整得好靚 多謝師傅分享 一定會試吓煮😋
多謝師傅教導
我又曾長自己的煑餸的智識
完全未想過豆豉可以去煎鸡翼
所以我一定去試做 但我家有糖尿病所以我會改些小吾落糖及生粉 味道淡些小但對糖尿病的人有新的味道 多謝
👍💪🙏
試下用羅漢果糖呀,貴少少,但唔會升血糖
我4歲的仔同我一齊睇,問我可唔可以去呢個叔叔屋企食飯🤤🤤🤤
禁止跨家庭聚會😅😅
若果兩人去拜訪呢位叔叔,請先預備兩萬元,用作政府罰款,才可去拜訪 😝😝😝
@@ABC-fl5kw 🤣🤣
呢餐飯會好貴
@@kwanms8071 好搞笑😂
恭喜師傅,又多 1K ✌️✌️👍👍
一共 639K 💯💯🎉🎉🎊🎊🥂🥂
未睇先 like , 一定好食,師傅烹飪,信心保証👍😋
🙏💪
感謝星星師傳授傳
早晨感謝支持
惹味好食🙏
早晨,星星師傅!多謝分享,我哋好鍾意食雞翼!呢個做法,一定要試下!
惹味好食🙏🥈🥇
@@singsingkitchen 多謝星星師傅,再次俾我獎牌!我過兩日就試下呢個做法,亦可能試吓醃咗之後,直接用空氣炸鍋煮。
真是好好吃
易整又好食👍
🙏🙏
一路睇一路流口水! 師傅好嘢!
👍😋
早晨,星星師傅,又有美味食譜分享。多謝🙏。香港疫情嚴重,希望各位香港朋友小心身體
多謝留言💪💪
今晚煮咗,味道好好呀 😋
謝謝師傅師母 👍🏻
👍😋🙏
我幾日前都試過煮這個雞亦,真係好好味,多謝你.
師傅發放煮食片,一定要支持 👍👍💯💯🙏🙏
早晨感謝支持
惹味好食🙏
咁又點少得我份!
@@seiko77 煎雞翼、我鐘意食 👍👍💯💯
@@ABC-fl5kw 我估無人吾鍾意食!
漢堡扒都唔係咁做,佢個做法肯定好乾好柴,成碟嘢乾爭爭,汁都冇滴,煮俾情人食肯定分手💔
大小朋友都喜歡嘅🐔翼😋😋😋
🙏😋
We all like chicken wings , with black beans and garlic sauce imagine how tasty , well fried and look juicy 👍👍. need to cook more rice 😋. Thanks Mr.Sing Sing 💪💪🙏🙏
Nice big fresh whole chicken wing can find 5 euros 500 grammes , I don.t know is expensive or not !!!
Thank you
謝謝你分享雞翅做法,學會了。今晚入味明天煮。
非常高明!
🙏🙏😋 一般家庭餸菜
我超愛看星星師傅的教學,尋日睇住片整咗之前個洋蔥豬扒,超好食!而家即刻跟住睇雞翼點整先!
👍😋
星星師傅:情人節快樂!夫妻恩愛!兒女孝順😍😍😍😍😄😄😄😘😘😘😘。
惹味先like推片後睇
感謝支持💪💪
星師傅,跟你學煮雞翼,試了兩次,真的沒有介紹錯,謝謝你!
🙏🙏
星師母 is so sweet
粟米肉粒飯
Show me your love
不得了,跟住整,好味😊
星星师傳,我真係可以睇住你嘅食鋪去开茶餐廳,肯定係無敌的。😁😁😁😁😁
🙅♂️ 做生意係另外一回事
Looks soooooo good! Thank you for sharing!
Thank you for showing this wings.
好正。
👍
星星師傅,下次示範下 蒜頭豆豉煎豬扒 仲正,邊要有少少肥油,煎少少燶邊
正喎!
早晨感謝支持
惹味好食🙏
啱哂我呢個雞翼狂!
👍😋
疫情下,急凍雞翼做餸好方便,蒜頭豆豉煎雞翼好開胃👍🏻👍🏻😋😋
好正好食👍
My husband loves black beans, will definitely make this chicken wings next time....thank you Star Chef!!
Thank you
有諗頭 新創意 超好味 正呀!
賣相很吸引!!一定好好食!!!🥲😆
奄完蒜頭豆豉唔煎就咁蒸都應該都幾好食🤤
小朋友最中意食雞亦🍷
關小姐 小朋友 保證開心🍷
今晚試整,估唔到咁好食🤤
好正呀😃我學到嘢啦,感謝你教授👍 原來我之前解凍嘅方法有少少錯誤,我仲去凍肉舖揀咗啲已經容咗雪嗰啲,諗住費事解凍添😨
感謝支持
睇到都好味! 今晚整!
😋😋👍
星星師傅,早晨早晨!
🙏🙏
未睇先like
💪💪🙏
星星師傅,早晨!!
早晨早晨🥈
Mr. Xing Xing you are amazing creator for my every day meal , OUTSTANDING!!! looks amazing and perfectly delish! BE in my meal list for this coming week .Wish you a Grand shiny day of gifts to you.❣❣💯💯👍👍
Thank you
今晚試吓煮俾老公食
🙏🙏😋
好有愛
👏👏👏
🙏😋
有星星,移左民又得,係香港冇飯開又得,得咗
🤣🤣👍😋
今晚整咗! 小朋友橫掃雞翼⋯⋯😅老公負責執雞骨🤣😂
🤣🤣 爸爸 真係好
@@singsingkitchen 星星師父幫我同星母講聲「多謝」🙏🏻祝星星師父&星母情人節快樂
你好,👏👏👏👏👏
早晨感謝支持
惹味好食🙏
Cool
😋😋
@@singsingkitchen yep
今晚會跟師父做呢個雞翼,仲有你嘅七蚊煎豆腐,近來真係要慳家
🙏🙏💪
星星師傅,想請教你點樣保存蒜蓉呢?我都係一次過打晒一樽蒜蓉,但唔知點解越擺越冇味,啲蒜蓉出晒水,點解會咁樣嘅呢?係咪要放啲油落去醃住佢?你點樣保存㗎?可以保存幾耐呢?萬分感謝🙏
星師兄拍過片,你搜「蒜蓉醬」會見到
@@hugokh84 謝謝
星星师傅,想问下成个过程大概要煎几耐,因为我惊煎唔熟😅,谢谢分享!
Lovely
星星師傅今日我無解凍就咁浸左成粒鐘都仲係硬 要啤水先溶到雪
解凍都要 了解 當地天氣氣溫
滴道菜奈 小辰光吴外婆是用盐依额 雹依依 随后再煎 最后豆豉作则汁斯浇上其 辖气香
🙏🙏
你出書嘅話,我會買的!
早晨 星星師傅 個人小小建議 師傅應該收音咪距離有d遠 雖然器材收音都非常清晰 但像是一個空曠地方收一些比較大聲音量 感覺聽得有點辛苦😅建議參考其他youtuber將咪頭夾在衣領邊收音 這樣網友可以聽得舒服一點😅
多謝意見
我會留意下
😋
☺️
煎到一般,落蒜头和豆豉,简直是神来之笔啊!!!
👍👍👍
你好,請問邊間街市?
Hello 師傅,中午整佐俾個仔食,好食到整佐6夠,話俾我拿手既可樂雞翼仲好食!口力!!!
😋😋🙏
重有,我從其他頻道學制一些食物,好多时都制唔到我心中要嘅水準,祇有师傳教唧就整到有九成,即係話唔係我呢個學生出問題,係其他师傳嘅問題。
多謝留言分享
你是用什么视频软件修改你的视频的 (就只是想问一下)
星星師父 如何做糖醋芥菜?兒時的味道。芥菜怎樣處理它的苦澀味道?謝謝🙏
芥蘭
芥菜
有少少苦咪都係正常
星哥 我呀媽請問辣雞醬在那裡買?謝謝
😋😋👍👍
🙏🙏😋😋
星星師傅,我家有蒜蓉豆豉醬,應該落幾多取代豆豉同蒜粒呀?謝謝
我建議用蒜頭豆豉會比較適合
请问师傅,豆豉鲮鱼罐头的豆豉可以用来做什么菜? 也可以煎鸡翼吗?
可以
泰國冇激素雞翼2磅31元,真定假,边到買到?我買過都要30元1磅!
我買開$68包1Kg
x2
無可能咁平,我買最平都要56 1kg
ms Kwan 你買果隻正常係要68元 北河街賣65元
世界上係冇有激素雞,唔好比的商人呃,打激素要3O日以上才會打,會好貴的激素,農埸雞3O日已賣得,点會有激素雞你食
想睇埋太太煮食片
師傅,味餸好好食,但豆豉既比例似乎重手左D,我用I/4份量已好好味
想請教師傅如果唔想煎可否用焗爐焗去代替?
D雞亦在那裏可以買到呢?謝謝!
星星師傅:可不以教我們做豆腐乳雞翼?
我做過一次腐乳蒸雞翼 CZcams 參考下
點解可以煎得咁靚架??🤓
藍色超人碟呢?
梗喺度
有三隻
😁😛
感謝支持🥇惹味好食🙏
星星好大膽投訴老婆
🤣🤣
請問浸鹽水最短可以浸幾耐呀?
星星,我屋企得隻熟鐵鑊,我每次用熟鐵鑊都煎到濃曬,係米一定要用不粘鑊先得呢??
出水先,还可以 出出冰味, 阴干D 水。 然后烧鑊, 微热 落油 不用太多 轻轻均匀撒盐, 再放鸡翅。 10来秒 晃几圈 火不要太大 100% 不粘鑊和金黄色
@@RayYu1214 好,下次試下先,多謝高手指教
博士畢業扮小學生😁😁😁
🙏🙏
真系笑死:唔用你D野!
🤣🤣
真係笑咗出聲🤣🤣
聲音太少。
用手不衞生
星星師傅你可唔可以帶手套嚟做嘢呢
多謝意見
真係相當之啱
司師傅、食肆厨房全不用手套,只有電視出鏡及網主才帶手套
你試吓帶手套煮飯,我煮飯都不戴手套,洗手洗手。衛生便可以!
星星師傅係屋企煮飯俾家人食,洗乾淨双手就得,唔需要帶手套!🤔
奉獻各位肚餓真係唔好睇
🙏
人老真係口水多