Petite astuce si malgres le torchon elles sont quand même cassante mettez de l'eau a bouillir dans une grande casserole (juste un fond ) avec un couvercle. Ensuite plassez y une grille, disposez la galette dessus et laissez la prendre la vapeur. Elle devrait redevenir souple :)
J'adore toutes tes recettes. Le plat prévu pour demain soir est justement à base de ce type de galette. Je vais me faire un plaisir de tout faire de A à Z. Un grand merci à toi car tes recettes sont claires nettes et précises !!!
Merci beaucoup pour la recette . Je vais la refaire . J ' adore les wraps car on px garnir avec ce que l ' on veut . C simple et rapide. 👍👌❤. Merci pour ttes tes vidéos ce sont des recettes bien expliquées .👍
J’adore! Grâce à vous , mes filles ont adorés le fromage fait maison pané 🍽 et les tacos de ce soir une réussite ! Merci et je me réjouis des recettes à venir 🙏🏻
Vraiment merci parce que, jusque là, j'utilisais ceux du commerce... Mais la prochaine fois, je ferai ta recette qui à l'air juste tellement délicieuse. Perso je cuisine beaucoup et j'adore tes recettes. Simple et efficace !
@@badbotchdown9845 moi je le fais avec la moitié et ça marche, il faut laisser la pâte reposer 30 Min environ ; pour info j'utilise la recette de "cuisine-addict" qui fonctionne très bien
T notif font plaisire. T un champion c indégnable. T'arriverai a nous proposer recette pain libanai stp? Tout se que je trouve sur youtub c pas sa c trop épais,tro sec ou carrement ya de la mie a l interieure Merci d'avance Et merci pour le travaille effectuer jusque là Et merci pour la maniere de faire ,monter et proposer les video
Hello !! J ai découvert tes vidéos par hasard !! J adoreeeeeee TOUT ce que tu fais !! 👍👍👍Tu donnes tjrs d Excellents conseils !! De très bonnes astuces !👍👍👍👍! On a vraiment envie de cuisiner avec toi !! MERCI bcp pour ta générosité et le partage !! Je me suis Abon !! Je te souhaite Le Meilleur !! Très belle continuation !! Prends bien soin de toi et des personnes que tu aimes !! Très belle soirée et Excellent Week-end !! À très vite sur ta Super Chaîne !! Bye 🙏👍👍👍👌👌👌👏👏👏💚💙❤
Oui c'est 18cl, c'était un erreur. Ça ne se conserve pas longtemps, 24/48h sous un torchon légèrement humide. La farine blanche comme ça, ça sèche toujours assez vite à l'air libre.
Bonjour et merci pour votre vidéo je voulais cependant vous demander si c'est vrai que de mettre le sel et la levure en même temps " annulait "les effets de cette dernière Merci encore pour vos recettes
Bonjour, oui tout à fait la levure classique ou boulangère n'aime pas le sel mais la levure chimique c'est pas la cas ! (D'ailleurs on appelle ca "levure" chimique, mais en réalité c'est juste du bicarbonate de soude)
@@auborddelassiette ça marche. Oh moi aussi je t'aime... A non c'est mon commentaire que tu aime ....pas moi...😭😭😭.c'est toujours pareil...lol.continu tu assure.je pense qu'on est dans la même tranche d'âge. Tu fais tout ce que j'aime,tu as de la chance.je pourrais investir dans un petit plan de travail et tout le matériel je le ferais aussi. Je m'appelerais '' au bord de l'assiette creuse'' tu en pense quoi? 😝👍🏻
Si on vêt faire une recette veggi, ( très à la mode/utiliser, 50&/60 gr. De graisse de coco avant d’ajouter l’eau, ça colle pas dans la polèle l’équivalentde6/7 cuillère s àsoupe ou 50 grammes(Arthur!ouillère)pour remplacer le beurre ( perso j’en mange donc pas de souci pour veggies et vegans le truc marche super bien, pour une personne vous pouvez diviser les quantités par trois. Il m’en reste une tonne et j’a travaillé250 gr. De farine. Garniture pour finir, la formule que j’ai appliquée super simple/super miamavocat ecrasé, façon guacamole, si vouavez de la coriandre et que vous aimez allez-y. De la crème aigre. Après en fonction de votre richesse, et de vos goûts, un peu de blanc poulet grillé. Du bœuf effiloché. Plein de truc miam, la coriandre en finish, avec une dernière petite giclée de citron vert( là faint prévoir un peu son panier de course, le tout avec une p’tite bière blanche bien fraîche pour ne pas perdre le citron et quelques al Mis pour étaler la pâtes et manger avec les mains, c’est rigolo.
Sinon autre technique plus économique, 60g de fromage blanc avec 100g de farine, petrire et etaler au maximum, ensuite a la poêle et sa va gonfler tout seul
C'est devenu ma chaîne cuisine favorite😍
Petite astuce si malgres le torchon elles sont quand même cassante mettez de l'eau a bouillir dans une grande casserole (juste un fond ) avec un couvercle. Ensuite plassez y une grille, disposez la galette dessus et laissez la prendre la vapeur. Elle devrait redevenir souple :)
Bonjour, pour la quantité d'eau, ça me paraît beaucoup 180cl (1,8L) je pense que c'était plutôt 180ml ^^
AHAH je viens de vraiment mettre 180cl bordel c’est foutu et j’ai plus de farine
Ptdr la même
Pareille 😭
La même ! 😭😭😭 en plus je sentais que c’était pas bon lol
La même, j ai plus de farine 😢
J’aime beaucoup ce format de vidéo, c’est court et très concis! Tout à l’air si simple que j’ai envie de reproduire toutes vos réalisations ☺️
Pareil👍🏼
Grvvvv pareil!
J'adore toutes tes recettes. Le plat prévu pour demain soir est justement à base de ce type de galette. Je vais me faire un plaisir de tout faire de A à Z.
Un grand merci à toi car tes recettes sont claires nettes et précises !!!
Merci beaucoup 😋
Alors cette recette, l’avez vous faite ? Pourrions-nous avoir un retour svp ? :)
Bonjour !*
Tout est toujours agréable à voir !...
C'est incroyable, la cuisine paraît tellement facile avec tes vidéos, BRAVO et MERCI
Essayer c'est l'adopter.
À l'instant super réussi hummm délicieux tacos ! Même craquant trop top👌
Merci pour l'astuce du torchon umide !😊
Tes vidéos sont spéciale ,et moi j'adore.😉
Bonne chance .😊😋😜😌
Merci à toi 😊
@@auborddelassiette c'est rien 😉😊,tu mérites beaucoup plus.
"Merci chef".☺️🥳
Wahou, belle découverte! J'adore ton format, c'est court, clair, net & concis!
& toujours des bonnes astuces.😉
De très bonnes recettes, bien expliquées et rapides 👌🏿💪🏿
Tout est simple et efficace 😃! Un grand MERCI pour ta chaîne qui fort utile et très intéressante 🙏🙏🙏🙏!
MERCI et BRAVO 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci beaucoup pour vos précieux conseils. J’adore vraiment vos vidéos et vos explications. Bravo ! Bravo ! Bravo !🎉
Merci beaucoup, super recette. Tellement mieux que les industriels !
Génial l'astuce du torchon. La dernière fois que je l'ai fait elles étaient cassantes. Quelle déception. La prochaine fois sera la bonne.
Merci beaucoup pour la recette . Je vais la refaire . J ' adore les wraps car on px garnir avec ce que l ' on veut . C simple et rapide. 👍👌❤. Merci pour ttes tes vidéos ce sont des recettes bien expliquées .👍
Merci pour ton retour :) Je vais bientôt faire les galettes à tacos, les vraies, avec de la farine de maïs ! Ca devrait te plaire.
@@auborddelassiette chouette!!😋👍❤
Niiikeel merci ,je connaissais pas l'astuce du torchon humide 🥰
Avec plaisir 😊
J’adore! Grâce à vous , mes filles ont adorés le fromage fait maison pané 🍽 et les tacos de ce soir une réussite ! Merci et je me réjouis des recettes à venir 🙏🏻
Génial merci 😊
très bonne recette!!merci.
peut-tu nous faire la recette des naans ?(au fromage ou pas)merci.
C'est génial tes vidéos. 👏👏👏
Vraiment merci parce que, jusque là, j'utilisais ceux du commerce... Mais la prochaine fois, je ferai ta recette qui à l'air juste tellement délicieuse. Perso je cuisine beaucoup et j'adore tes recettes. Simple et efficace !
C'est vraiment cool d'avoir de bonne recette avec des vidéos aussi courtes 😉 ce soir tacos maison 😋
La meilleur chaîne culinaire 👍🙌🙌👏💯🙌💖
Merci.C'est bien expliqué
excellent!
il me semble qu'on peut aussi utiliser pour moitié de la farine de maîs qui donne un bon petit goût
Moitié c'est trop un tiers est suffisant
@@badbotchdown9845 moi je le fais avec la moitié et ça marche, il faut laisser la pâte reposer 30 Min environ ; pour info j'utilise la recette de "cuisine-addict" qui fonctionne très bien
Oui, chez nous au pays basque c’est des Taloas ❤!
Agur 👋🥩🌊🍒!
@@pierrel.3937
Merci pour votre retour , j'ai justement de la farine de maïs à utiliser. 🙏🌽
Super video
Merci pour l'astuce du torchon.
La petite notification qui fait plaisir, merci bcp l'ami ,je vais pouvoir faire mes tacos maison de A à Z :) 👍
bonjour je vous adore franchement j'ai un CAP cuisine et pâtisserie et j'apprends des choses avec vous génial merci beaucoup
Merci 🙂🙂
J’adore tes vidéos
Je cherchais justement cette recette merci beaucoup ☺️
Super video comme d'hab . Et c pas 180 ml d'eau ? Juste pour être sûr merci beaucoup
Je découvre ta chaîne et j'adore ce que tu fais 😍
On est sur des 180 cl ?
On penche plus pour 180 ml non ?
Merci pour tes vidéos.
Oui je suis d'accord, je pense qu'il y a une erreur 😂
Sa à foiré ma recette je comprenais pas 😭
c'est trop bien mecri pour toute tes vidéo de cuisin
Merci pour la recette , je l'ai fait chez moi est c'est super bon
Je l'aime juste trop ce gars.
Hâte d'essayer
Gracias ca a l'air cool
Merci pour l'astuce! Parce qu'à chaque fois, ça durcissait! ✌️✌️✌️
Coucou merci pour tes vidéos… tu aurais la recette du pain libanais ? Merci encore
Est-ce qu’on peut avoir une version au blé complet svp ?
Wow déjà 50 000 abonnés ça va vite, bravo à toi merci pour ce partage ;)
Merci à toi 😊
merci pour ton partage c'est juste super😀juste une question ❓ peu ton le faire avec une autre farine comme l'épeautre
Merci ! Oui tu peux tout à fait faire ca avec de l'épeautre mais le résultat sera peut-être un peu moins souple :)
combien de temps peux t-on les garder après les avoir fait? 😊
Merci recette facile macile.
T notif font plaisire.
T un champion c indégnable.
T'arriverai a nous proposer recette pain libanai stp?
Tout se que je trouve sur youtub c pas sa c trop épais,tro sec ou carrement ya de la mie a l interieure
Merci d'avance
Et merci pour le travaille effectuer jusque là
Et merci pour la maniere de faire ,monter et proposer les video
Merci pour ton retour ! Je note le pain Libanais, j'ai pas mal de truc sur ma liste mais je vais le faire ca roule ;)
@@auborddelassiette voila un GRAND MERCI pour ma part
Hello ! C'est 180 "ml" pas "cl" non ? Car 180cl pour 350g de farine ça fait énorme.. ?
Yes 180ml 👍
180cl d'eau ça fait beaucoup pour 350g de farine ça serait pas 180 ml d'eau?
Ou 18cl ! 😅
Super !
Hello !! J ai découvert tes vidéos par hasard !! J adoreeeeeee TOUT ce que tu fais !! 👍👍👍Tu donnes tjrs d Excellents conseils !! De très bonnes astuces !👍👍👍👍! On a vraiment envie de cuisiner avec toi !! MERCI bcp pour ta générosité et le partage !! Je me suis Abon !! Je te souhaite Le Meilleur !! Très belle continuation !! Prends bien soin de toi et des personnes que tu aimes !! Très belle soirée et Excellent Week-end !! À très vite sur ta Super Chaîne !! Bye 🙏👍👍👍👌👌👌👏👏👏💚💙❤
Excellent 💪🏽
Tu sais que je t'adore toi
Pouvez vous faire les galettes de riz . s'il vous plaît . merci et bravo vous êtes génial
Bonne idée je le note ! ;)
Les tortillas de mais sinon ?
Perso je les trouve incroyable
Bonjour merci pour la recette
Est-ce-que ce n'est pas 18cl d'eau plutôt ?
Combien de temps peut-on les conserver et comment ?
Oui c'est 18cl, c'était un erreur. Ça ne se conserve pas longtemps, 24/48h sous un torchon légèrement humide. La farine blanche comme ça, ça sèche toujours assez vite à l'air libre.
Merci beaucoup pour la réponse @@auborddelassiette
Bonjour et merci pour la video, est ce qu'il est possible de la faire avec de la farine de sarasin ?
Hello, oui mais vous aurez pas vraiment une galette aussi souple qu'avec de la farine de blé. Mais ça peut être bon aussi !
180 cl - 1,8L y’a un problème Nn ?
Merci
En effet, c'est facile 👍
Bonjour. Mon beau fils est vraiment intolérant au gluten et lactose. Quelle farine de substitution puis-je utiliser ?
Ca fait combien de galettes avec cette recette svp ?
Super
Bonjour et merci pour votre vidéo je voulais cependant vous demander si c'est vrai que de mettre le sel et la levure en même temps " annulait "les effets de cette dernière
Merci encore pour vos recettes
Bonjour, oui tout à fait la levure classique ou boulangère n'aime pas le sel mais la levure chimique c'est pas la cas ! (D'ailleurs on appelle ca "levure" chimique, mais en réalité c'est juste du bicarbonate de soude)
@@auborddelassiette merci beaucoup et longue vie à votre chaine !
@@auborddelassiette ah bon ??? 100 000 mercis pour l'info
Une question 180cl ou 180 ml
180ml
Profitez pendant que nous avons encore du blé...
Toujours au top. Tu graisse la poêle? Et je peux faire ça avec de la levure boulangère ?
Merci. Non pas la peine de graisser la poêle et je te conseille plutôt la levure chimique pour cette recette ;)
@@auborddelassiette ça marche. Oh moi aussi je t'aime... A non c'est mon commentaire que tu aime ....pas moi...😭😭😭.c'est toujours pareil...lol.continu tu assure.je pense qu'on est dans la même tranche d'âge. Tu fais tout ce que j'aime,tu as de la chance.je pourrais investir dans un petit plan de travail et tout le matériel je le ferais aussi. Je m'appelerais '' au bord de l'assiette creuse'' tu en pense quoi? 😝👍🏻
Bonjour combien de calorie dans un wrap Merci
Bonsoir pour l'eau elle doit être chaude tiède ou froide
C'est pas plutôt 180ml? 180cl cela semble bcp non?
Oui c'est 180ml tu as raison.
Peut on faire cette recette avec de la farine t150 ?
Je sais directement que c'est toi dès que j'entend " je mélange viré fait "😂
Avec la farine de blé sais bon aussi
Si on vêt faire une recette veggi, ( très à la mode/utiliser, 50&/60 gr. De graisse de coco avant d’ajouter l’eau, ça colle pas dans la polèle l’équivalentde6/7 cuillère s àsoupe ou 50 grammes(Arthur!ouillère)pour remplacer le beurre ( perso j’en mange donc pas de souci pour veggies et vegans le truc marche super bien, pour une personne vous pouvez diviser les quantités par trois. Il m’en reste une tonne et j’a travaillé250 gr. De farine. Garniture pour finir, la formule que j’ai appliquée super simple/super miamavocat ecrasé, façon guacamole, si vouavez de la coriandre et que vous aimez allez-y. De la crème aigre. Après en fonction de votre richesse, et de vos goûts, un peu de blanc poulet grillé. Du bœuf effiloché. Plein de truc miam, la coriandre en finish, avec une dernière petite giclée de citron vert( là faint prévoir un peu son panier de course, le tout avec une p’tite bière blanche bien fraîche pour ne pas perdre le citron et quelques al
Mis pour étaler la pâtes et manger avec les mains, c’est rigolo.
Quand est ce que tu fais une autre recette dans ce style "petit wrap"?
T'as raison je vais revenir un peu plus sur des basiques comme ça dans les semaines à venir 👌
Nice
Je pense tu t es trompé tu dis dans la recette 180 cl d ' eau ? C pas plutôt 18cl ???
Si, 180ml, je me suis trompé 👍
@@auborddelassiette
Ok! Merci pour ta réponse 👍
Bonne journée à toi!🌞❤
Raaah maintenant mon appart est innondé et je dois déménager
T’as le même plan de travail que moi😂😂😂😂😂😅
Les mêmes doses avec de la farine de maïs ?
Est ce que y’a besoin d’huiler la poêle
Très légèrement oui
@@auborddelassiette okay merci
Et je t’adore continue comme ça
180 ml monsieur non?
bonjour "graisse animale" = beurre ou autre ?
Bonjour, oui vous pouvez utiliser du beurre. Au Texas ils font ça avec de la graisse de boeuf. On peut aussi utiliser de la graisse de canard.
Un torchon humide je suis déjà perdu est ce qu'il faut le mouiller? 🤔
Oui mouillé puis un peu essoré 👌
Sinon autre technique plus économique, 60g de fromage blanc avec 100g de farine, petrire et etaler au maximum, ensuite a la poêle et sa va gonfler tout seul
Напишите рецепт на русском кто-нибудь...заранее спасибо
180cl d’eau ?
Manque plus que le
Poulet frit et la sauce raunch
Faut que tu la cuise comme des crêpes
Il a croqué dedans sans accompagnement je suis sûr il a recraché après
18o cl !!!!!!
'quand la boule est bien lisse' j'ai ris
Va pas trop vite on n'a pas le temps de voir les ingrédients
❤️💛
C pour combien
Pour l'eau c'est 180 mL et pas cL
Montres nous les nan au fromage stp !
Les œufs ont disparu des recettes ou quoi
Pour la poêle y a besoin huile avant de faire cuire
Nop, il y a de l'huile dans la tortilla, ca n'adhère pas à la poêle t'inquiète!
Sinon ta chaîne de cuisine est devenu ma préfèré
C pas 180cl
Je crois aussi que c'est 180 ml d'eau et non pas 180 cl sinon vous allez noyé votre farine dans l'eau
👍🙏☮️👍👍👍👍
Vive le gluten!