Recept na rychlé knedlíky

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 02. 2020
  • Existuje mnoho druhů knedlíků, ale ten nejoblíbenější a nejrozšířenější je ten kynutý houskový. Jeho příprava je ale časově náročná a ne vždy je výsledek jak v prvotřídní restauraci. Proto Vám přinášíme návod na rychlé hrníčkové knedlíky. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek je naprosto úžasný. Takovýto knedlík se skvěle hodí k naší svíčkové, ke gulášům, k jelenímu ragú či krůtě se zelím.
    Recept na přípravu houskových knedlíků
    Suroviny:
    2 hrníčky polohrubé mouky
    2 hrníčky mléka
    2 vejce „M“
    4 hrsti na kostky nakrájených rohlíků
    2 lžičky soli
    Postup:
    V míse smícháme postupně všechny suroviny a těsto plníme do vymazaných a moukou vysypaných hrníčků. Plníme asi do 3/4, protože při vaření nabudou. Naplněné hrníčky vložíme do vodní lázně tak, aby byly hrníčky do poloviny ponořené ve vodě. Vařte 20 minut.
    Před vyndáním z vody propíchejte špejlí a pomocí nože vyklopte knedlíky z hrníčků. Ihned nakrájejte na plátky (nejlépe nití nebo na kráječi knedlíků).
    Sledujte naši nabídku na www.expresmenu.cz/eshop/
    Přidejte si nás na Facebooku - / expresmenu
    Sledujte nás na Instagramu - h / expres_menu
    Navštivte Recepty na www.expresmenu.cz/blog/recept...
    Přihlaste se k odběru newsletteru na / 652619828129906
  • Jak na to + styl

Komentáře • 10