Recept na rychlé knedlíky
Vložit
- čas přidán 16. 02. 2020
- Existuje mnoho druhů knedlíků, ale ten nejoblíbenější a nejrozšířenější je ten kynutý houskový. Jeho příprava je ale časově náročná a ne vždy je výsledek jak v prvotřídní restauraci. Proto Vám přinášíme návod na rychlé hrníčkové knedlíky. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek je naprosto úžasný. Takovýto knedlík se skvěle hodí k naší svíčkové, ke gulášům, k jelenímu ragú či krůtě se zelím.
Recept na přípravu houskových knedlíků
Suroviny:
2 hrníčky polohrubé mouky
2 hrníčky mléka
2 vejce „M“
4 hrsti na kostky nakrájených rohlíků
2 lžičky soli
Postup:
V míse smícháme postupně všechny suroviny a těsto plníme do vymazaných a moukou vysypaných hrníčků. Plníme asi do 3/4, protože při vaření nabudou. Naplněné hrníčky vložíme do vodní lázně tak, aby byly hrníčky do poloviny ponořené ve vodě. Vařte 20 minut.
Před vyndáním z vody propíchejte špejlí a pomocí nože vyklopte knedlíky z hrníčků. Ihned nakrájejte na plátky (nejlépe nití nebo na kráječi knedlíků).
Sledujte naši nabídku na www.expresmenu.cz/eshop/
Přidejte si nás na Facebooku - / expresmenu
Sledujte nás na Instagramu - h / expres_menu
Navštivte Recepty na www.expresmenu.cz/blog/recept...
Přihlaste se k odběru newsletteru na / 652619828129906 - Jak na to + styl
Dekuji za recept
Pecka, jdu do toho! Diky
Dekuji recept knedlikyseme povedly
Paráda :)
Uz varim knedle
Hned vyzkousim
Žádné droždí ani prášek do pečiva ?
Nemusí být, ale někdo dává kypřící prášek do pečiva.
Sních z vaječných bílků 👍 a máte něco jako Karlovarský
@@fightingselfish 🆗