Kunnon kahvia kotikeittiössä. Jakso 4: Mutteripannu, mokkapannu

Mutteripannulla saa vaivattomasti hyvää vahvaa kahvia. Tämän jakson vinkkejä ovat: 1) valmiiksi kuuman veden käyttäminen lyhentää valmistumisaikaa ja vähentää kahvin kuumenemista kuivana 2) riittävän ajoissa pois liedeltä nostaminen vähentää yliuuttumista ja vetisyyttä 3) jahuhatuskarkeudella on helppo leikkiä ja etsiä oma sopiva maku, mutta lähtökohtaisesti kannattaa käyttää suodatinkahvia hienompaa jauhatusta.

[@jarivahtera6735]

Kiitos, mielenkiintoisesti toteutettu video

[@jessetuominen9551]

kiitos videosta

[@mariam.2467]

Ihanaa, että löytyi näinkin selkeä video ja suomeksi niille joille mutteripannun käyttö on vielä mysteeri. Itse olen suuri kaffefriikki, pitääpä laittaa seurantaan sivusi. :)

[@1pessorock1]

Noin tuli tällä havainnollistettua äidilleni miten käyttää sisarensa käyttämätöntä pannua. Kiitos.

[@IppaFi]

Kiitos 🌹✨️

[@kheldaur2107]

Jostain syystä todella miellyttävä tyyli puhua ja esittää asiat. Ja juuri viime viikolla tilasin mokkapannun, kun en kahvinkeitintä ole omistanut moneen vuoteen, niin nyt ajattelin että voisi sellaisen hankkia

[@K0nna13]

Tää on kyllä oma suosikki, kun ei tarvitse mittailla grammoja, millilitroja tai sekuntteja. Itellä taitaa itse asiassa olla juuri tuo sama käsijauhin, mikä tuolla takana näkyy. Semmonen kantapäänkautta opittu vinkki, että ei kantsi pistää astianpesukoneeseen tai se pinta hapettuu ja tummuu. Alumiini ei vissiin tykkää noista konetiskiaineista ja hankala hinkata puhtaaks jälkikäteen.

[@JuEdWa]

Mahtava video! kuules tuli vain pieni kysymys...
Nyt kun esittelit tämän hienon mutteripannun eli ns. "mokkapannun" niin alkoikin kiinnostus nousemaan kokeilla sellaista, kun itse olen tälläinen ns. kahvi snobi tai hifistelijä, mutta kuulinkin juuri tänään, että se kahvirasva eli toisin sanoen kahvi öljy on kolesterolin kannalta haitallista kafestolia... eli ei kovin terveelistä keholle ja yms. Onko asia näin ja jos on miten tälläistä tuli käyttää sopivissa määrin, ettei se aiheuttaisi liika terveydellisiä haittoja jos näin olisi.
Kovasti kun kiinostaisi tälläinen Mutteripannu, mokkapannu.

[@vitathaisis9407]

Ihan täpinöissään 😆 miehet aina hifistelee

[@villek.1145]

Hienoa

[@jannehiltunen5677]

Sain joululahjaksi juuri tuollaisen pannun 🙂