طريقة عمل معمول هش ولذيذ بمكونات موجودة بكل بيت 😋أنجح وصفة😋 وطريقة حشوة التمر والجوز والفستق
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2022
- حياكم متابعين
معمول السمن
المقادير كيلو طحين فاخر,500غرام سمن, كوب سكر, ثلاث ارباع الكوب ماء,3ملاعق كبيرة حليب بودرة
أولا نعجن الطحين مع السمن لحتى يتشرب الطحين الدهن وتصبح عجينة كريمي وطرية بوعاء اخر نضع الحليب البودرة والسكر والمي ونذوبهم جيدا ونضعهم على العجينة ونقلبهم تقليب حتى تمتص العجينة الماء رح تكون عجينة لينة وتلصق باليد
نضعها بالبراد لمدة ساعتين
بالنسبة للعجوة نعجنها مع قليل من السمن وماء الزهر والمنكهات (حسب الرغبة)
بالنسبة للجوز والفستق الحلبي يقطع بالسكين او بمحضرة الطعام
ونحضر الراحة منصفيها من النشا والسكر ومنغسلها وعلى القدر نضع الراحة و نص كاس مي ونص كوب ماء الزهر العادي غير المركز على نار هادية ونقلب الراحة ونهرسها بالملعقة لحتى تذوب وتتجانس
الكمية حسب الرغبة
نضعهم على الجوز والفستق الحلبي مع ملعقة سمن ونشكلهم
بعد ساعتين نخرج العجينة من البراد ونعجنهم ونبدأ التشكيل
على فرن حامي درجة 180 من فوق وتحت سوا
وبالعافية
#معمول #معمول_السمن #كعك #كعك_العيد # #حلويات #تشكيل_المعمول #النقش #نقش_المعمول
#معمول_التمر#معمول_الجوز #معمول_الفستق #الراحة #معمول_الراحة#معمول_ملكي #معمول_بيتي
#حلا_قهوة #حلى_لذيذ #طعم_يميز_جمعتنا#قهوتي#حلا_العيد#طعم_لايقاوم#طعم_السعادة#السعودية#العيد
This recipe looks so tempting n delicious I love this recipe.. perfect for you are doing great....you put too much efforts in your video best wishes for you and your thanks for sharing dear friend
ماشا الله ابداع سلمت الايادى
معمول رائع و شهي 👌👌👌ماشاء الله 👍
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايديك
الله يعطيك العافية
ماشاء الله تسلم يدك مبدعه❤
ماشاء الله شي بشهي🌷
حلو ماشاء الله
معمول روعة يسلموا ايدك حبيبتي
إبداع ماشاء الله تبارك الرحمن
يعطيك العافيه
الله يعافيك ويسعدك
😋
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالهنا والشفا
شكرا لمرورك الكريم اختي
الله يسعدك يارب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبتي سلمت يداك
الله يسلمك يارب 🌹🌹🌹
ماشالله بشهي
شكرا لمرورك الكريم
بدل الحليب باحط علبة قشدة
المقادير ذي مامكتوبه تطلع معك ناجحه ١٠٠ %
ممكن أعمل زبدة بدل السمنة
ممكن استبدال الزبدة بالسمنة
الله يوفقك ايش اسم السمن لاني مااعرف
اي سمنه عندك كويس وضيفي عليها بقره حلوب او فارم نصف مقدار
ايضا تقدري سمنه ملعقه وشوكه جيده