طريقة عمل معمول هش ولذيذ بمكونات موجودة بكل بيت 😋أنجح وصفة😋 وطريقة حشوة التمر والجوز والفستق

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2022
  • حياكم متابعين
    معمول السمن
    المقادير كيلو طحين فاخر,500غرام سمن, كوب سكر, ثلاث ارباع الكوب ماء,3ملاعق كبيرة حليب بودرة
    أولا نعجن الطحين مع السمن لحتى يتشرب الطحين الدهن وتصبح عجينة كريمي وطرية بوعاء اخر نضع الحليب البودرة والسكر والمي ونذوبهم جيدا ونضعهم على العجينة ونقلبهم تقليب حتى تمتص العجينة الماء رح تكون عجينة لينة وتلصق باليد
    نضعها بالبراد لمدة ساعتين
    بالنسبة للعجوة نعجنها مع قليل من السمن وماء الزهر والمنكهات (حسب الرغبة)
    بالنسبة للجوز والفستق الحلبي يقطع بالسكين او بمحضرة الطعام
    ونحضر الراحة منصفيها من النشا والسكر ومنغسلها وعلى القدر نضع الراحة و نص كاس مي ونص كوب ماء الزهر العادي غير المركز على نار هادية ونقلب الراحة ونهرسها بالملعقة لحتى تذوب وتتجانس
    الكمية حسب الرغبة
    نضعهم على الجوز والفستق الحلبي مع ملعقة سمن ونشكلهم
    بعد ساعتين نخرج العجينة من البراد ونعجنهم ونبدأ التشكيل
    على فرن حامي درجة 180 من فوق وتحت سوا
    وبالعافية
    #معمول #معمول_السمن #كعك #كعك_العيد # #حلويات #تشكيل_المعمول #النقش #نقش_المعمول
    #معمول_التمر#معمول_الجوز #معمول_الفستق #الراحة #معمول_الراحة#معمول_ملكي #معمول_بيتي
    #حلا_قهوة #حلى_لذيذ #طعم_يميز_جمعتنا#قهوتي#حلا_العيد#طعم_لايقاوم#طعم_السعادة#السعودية#العيد

Komentáře • 26

  • @ngovitranapi8574
    @ngovitranapi8574 Před rokem +2

    This recipe looks so tempting n delicious I love this recipe.. perfect for you are doing great....you put too much efforts in your video best wishes for you and your thanks for sharing dear friend

  • @KlasPoi-ld7wn
    @KlasPoi-ld7wn Před rokem +2

    ماشا الله ابداع سلمت الايادى

  • @Bladi710
    @Bladi710 Před rokem +1

    معمول رائع و شهي 👌👌👌ماشاء الله 👍

  • @Jana-xd4tf
    @Jana-xd4tf Před rokem +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايديك

  • @gaithmohamad5202
    @gaithmohamad5202 Před rokem +1

    الله يعطيك العافية

  • @maramalanzi1003
    @maramalanzi1003 Před rokem +1

    ماشاء الله تسلم يدك مبدعه❤

  • @Asrar_Alshef_Alsagir
    @Asrar_Alshef_Alsagir Před rokem +1

    ماشاء الله شي بشهي🌷

  • @user-eo1tf1pc4p
    @user-eo1tf1pc4p Před rokem +1

    حلو ماشاء الله

  • @user-ol8ho3he8j
    @user-ol8ho3he8j Před rokem +1

    معمول روعة يسلموا ايدك حبيبتي

  • @KlasPoi-ld7wn
    @KlasPoi-ld7wn Před rokem

    إبداع ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @user-fh6qo5fn3e
    @user-fh6qo5fn3e Před rokem +2

    يعطيك العافيه

  • @zaheraltal
    @zaheraltal Před rokem +1

    😋

  • @user-vo4ki6sc1z
    @user-vo4ki6sc1z Před rokem +2

    ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالهنا والشفا

  • @user-le8nl7br1d
    @user-le8nl7br1d Před rokem +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبتي سلمت يداك

    • @atayb_alsham
      @atayb_alsham  Před rokem +1

      الله يسلمك يارب 🌹🌹🌹

  • @user-et5to7rp9y
    @user-et5to7rp9y Před rokem +1

    ماشالله بشهي

  • @rogaiaalaidarous6251
    @rogaiaalaidarous6251 Před 3 měsíci +1

    بدل الحليب باحط علبة قشدة

    • @atayb_alsham
      @atayb_alsham  Před 3 měsíci

      المقادير ذي مامكتوبه تطلع معك ناجحه ١٠٠ %

  • @user-ew9wb8cl3w
    @user-ew9wb8cl3w Před 8 měsíci +1

    ممكن أعمل زبدة بدل السمنة

    • @atayb_alsham
      @atayb_alsham  Před 8 měsíci

      ممكن استبدال الزبدة بالسمنة

  • @lola6580
    @lola6580 Před rokem +1

    الله يوفقك ايش اسم السمن لاني مااعرف

    • @atayb_alsham
      @atayb_alsham  Před rokem

      اي سمنه عندك كويس وضيفي عليها بقره حلوب او فارم نصف مقدار
      ايضا تقدري سمنه ملعقه وشوكه جيده