معمول الطحين الفاخربحشوة الفستق والتمر من الذ الوصفات مع كافة تفاصيل وأسرارنجاح الوصفه Flour Maamoul
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- للاشتراك المجاني بقناة أطيب الوصفات ymiii
هادا الرابط👇👇👇
/ @chefolatashman
ضيفوني على انستغرام
. / ymiii2 بتنوروني 💕💕
/ ymiii2
المكونات..
كيلو طحين..
250 غ سمنه
250 غ زبده
كاس حليب سائل
ربع كاس قطر
تلات ارباع الكأس سكر بودره
ربع معلقه صغيره مستكه
نص معلقه صغيره خميره
الحشوه
فستق حلبي
معلقه كبيره سمنه
معلقتين كبار سكر بودره
معلقه كبيره ماء زهر .
كل كاس فستق حلبي بيحتاج 5 حبات راحه
في حال مو متوفره الراحه اعجنو الفستق الحلبي بالقطر
معمول السميد من غير طحين
• معمول السميد الفاخر من...
أصابع التمر مع السمسم
• اصابع تمر(كليجه) بالسم...
مقروطه
• الذ وأطيب مقروطه.. كلي...
معمول طحين
• معمول طحين بالحليب الم...
معمول سميد
• معمول لسميد مع كافة مل...
معمول سميد..
• اسهل طريقه لمعمول سميد...
كعك الاساور
• كعك فلسطين على الاصول ...
صبايا الخميره كميه قليله كتير على كيلو.. بضل المعمول معك طري ابدا مابنشف او بقسى بصير متل البسكوت.. مع الخميره بضل طري ذايب.. مارح ينفش معكم لانو كميه نص معلقه صغيره على كيلو كميه بسيطه
بتنفش معكم الحبه مو من الخميره بس..
اسباب كتيره..
ممكن القالب تبعك مو محفور منيح..
ممكن الفرن مو حامي كفايه
ممكن اتاخرتي حتى دخلتي الصنيه الفرن
وممكن مو كابسه المعمول منيح بالقالب
يسلمو ايديكي يارب...علا بدي اسالك المحلب الحب من وين لقيتيه بالرياض للكعك .
ماشالله عليكي بتوفيق سؤال بصير نحط بهارات الكعك بلعجينه يعني اليانسون والشومر مسكه محلب
يسلمو الأيادي 👌🏽
ينفع احط زبده بدل السمن ؟
تحفه تسلم ايدك
هاي الي بدو يوخذها المفروض يلبسها اربع تيجان ، تاج الوقار ، تاج الابداع ، تاج الابتكار ، تاج الجمال .. على هيك أنامل بنلفو بالحرير والله الي معي يضرب سوسو لايك 😻😻
ماشاء الله متزوجه وعندها اولاد😂
كنت مو مطمنه للخميره بالمعمول ولكن سويتها اليوم وطلعت رووووووعه فعلا تسلم إيدك وشكرا على مصداقيتك❤
من يوم ما عرفت قناتك صرت مدمنة وصفاتك طريقة شرحك وتفصيلك للوصفه والنصائح كثير استفدت عليهم بس وصفات الحلو والمعمول مرتبه من الاخر يسلمو دياتك وكل عام وانتي بالف خير
نفسج اي شي بدي اعمله افتح حسابك
والله بحثت من زمان عن وصفة معمول مع طحين بسيطة ورائعة متل هيك ما بدي تعقيدات فيها من احلى الوصفات الي شفتها
ما شاء الله تبارك الرحمن
أناقة ونظافة في الشغل
ينعاد عليكي وعلى الجميع بالخير والبركات
يسلم ايديك شيف علا عملتها على طريقتك وطلعت كتير زاكيه انا اول مرة بعملها بطحين عنجد شكرا كتير الك 💛
طريقة ممتازة وناجحة انا جربتها طلعت بتاخد العقل كتيير طيبة وطرية وبتدوب بالتم الله يعطيكي الف عافيه تسلم ايدك حبيبتي
مااضفتي بهارات كعك ولا اي شي
امانه يا سميره سويتيها وطلعت ناجحه اريد اسويها عالعيد❤
السلام عليكم انا جربت الوصفه والله طلعت كتير طيبي وكل الي داقو عجبو بشكرك على هالوصفه الناجحه وعلى ترتيبك وزوقك الحلو
فدوة لكلبج اموت على وصفاتج وكلهن جربتهن ونجحن متابعتج من العراق ربي يوفقج
بتجنن الطريقة الله يسلم إيديكي أول مرة بحب معكول الطحين طلع دايب وخرافي وشهي الله يسلم ايديكي ❤️❤️❤️❤️
ما شاء الله عليكي شو بتشتغلي بمهنيه عاليه وبتحترمي وتقدري وقت المتابعين
مليون لايك
استمري وبالتوفيق ست علا
ما شاء الله لا قوه الا بالله تسلم دياتك نظافه ترتيب وسرعه انجاز وصفات ناجحه ميه ميه الله يحفظك ويوفقك وين ما رحتي
رووعه ماشاء الله دايما وصفاتك مزبوطه بجربها عالسريع وكلي ثقه انها مزبوطة جربته اليوم كتييير طلع طيب مع انو اول مره بعمل معمول طحين يسلمو اديكي
Btnsa7ini e3mla hl tari2a
@@haniakaddour8334 ايوا اعمليها نفس الشي والمقادير بيطلع مزبوط، وكتير هش وطري
لو سمحتي هسا عملتو الله يعطيكي العافيه بس العجينه مش راضيه تمسك معي احكيلي شو اعمل الله يسعدك ضروري
@@user-dt3go9pz8v حطها بالثلاجة ساعة زي ما حكت، ووقت الشغل استخدم جزء صغير والباقي خليه بالثلاجة لبين ما تخلص اللي طلعته
عملت الوصفه وطلعت روووووعه ونالت ٱعجاب الجميع،تسلم إيدك
عاشت أيديج يارب ! والله الطريقة الي سويتي بيها الكليجة او المعمول حبيتها! ان شاءالله أحاول اسويها وتطلع مثل الي انت سويتيها! عيد مبارك وكل عام وجميع المسلمين بألف خير ويارب صحة وعافية للجميع
ماشاءالله عنهك طول عمري وانا استعمل
طريقتك والله ما غيرت
وبطلع بشهي انتي ملكة الطبخ
الله يحميكي يارب وما يحرمني منك
روووووعه الوصفه
عجبتني فكرة الراحه مع الفستق
الحشوه بنضل متماسكه ومابتغلب ابدا عند الحشي
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
تسلم ايدج
شو هيء الراحه؟؟؟
@@om.mohammed9 انا اللي بعرفه اسمها الثاني الحلقوم
حاولي تبحثي عنها لتشوفي صوره اوضح يمكن تعرفيها
انا عملتها عل طريقتك هاي كل سنه باذن الله
اعتمدها لانها بتشهي روووووعه
يسلمو ايدك عل هيك حلو وعل هيك طبخ
جزاك الله خير الجزاء اليوم عملتها ٢٦ رمضان ٢٠٢١
والوصفة مضبوطه وتذوب ذوب وما تتفتت والعجينة سهلة التشكيل والشكل ما تغير وملاحظة التحمير اول للوجهه جدا مهمه
تسلم ايدك يا رب 💕💕
عملتي كيلو؟ كم بتكفي الكيلو
مادهنتي الوش
ماشاء الله اول مرة بطلع معمول بجنن غير شكل بارك الله فيكي
السلام عليكم عاشت ايدج اختي متابع جديد من الأردن حبيبتي وصفة روعة
انتبهت عالتكنيك اللي قلتيه...باذن الله الليلة اسويه واخبركم بالنتيجة...تسلمي ربي يبارك لك
ماشاء الله عليكي حبيبتي من قبل. ما اشاهد وانا متأكده انه روعه كل وصفاتك روعه وبطبقها كلها تسلم ايدك ❤️❤️
يسلمو اديك صراحه جربتو طلع زاكي ❤واحب وصفاتك❤
تبارك الله عليك تسلم ايدك 👍👍👍🌙
الله يعطيكي العافيه ويسلمو ايديكي
لا جديد كل عادة مبدعة وأكثر فنانة
نفتخر انك اردنية
لازم تتدخل التلاجه
دائما مبدع في عملك وتقديمك الاطباق بشكل جميل احمدالعراقي اني كثيرتعلمت من طبخاتك عايشين في اوربا كثيراستفدنا خصوص احنه العزابيه
الله يسعدك يا ست علا
ما تتصوري شو استفدت من كل وصفاتك
كل الامتنان لك ولجهودك خاصه انك عرفتي العالم بالمطبخ الاردني الغني والكريم
شكرا الك وصفاتك روعه. انا عملت نفس طريقتك بس ماحطيت خميرة بس طلعت روووعه
كل سنه بعملها عل طريقتك اعتمدها
عنجد ررررروعه يسلمو ايدك
كل وصفاتك بتجننننن وصوتك مريح جدا
الله يبارك فيكي اختي علا
جربت الوصفه و كانت من اروع النتائج شكرا جزيلا لك 😘😘😘🌹🌹🌹
ياعمري انتي والله بحبك كتير.. اي شئ أبغاه ادخل علي طول قناتك مااابحث عن أي قناه غيرك... وكمان طريقه الزر بالفرن مره حلو صار وزوجي مره عجبه ادعيلي بالذريه الصالحه اختي الغاليه
الله يجبر بخاطرك ويرزقك بالذرية الصالحة 🤲🤲🤲
ما شاء الله أختي شغلك دايما بسيط و مرتب و مبدعة دايما
تحياتي الك
انا اليوم عملتها اشي رهييييييييب طبعا انا بكتب من قلب الحدث جد اشي خورااااافي يسلم ايديكي
اغلبك اذا كانت العجينه فيها تشقق شو اعمل
مبدعة ما شاء الله واللي يحبو بوصفاتك انك بتتقي الله بإعطاء التفاصيل وانا والله ما بعرفك شخصيا لكن والحق يقال انه كل وصفاتك اللي عملتها طلعت اكثر من رائعة ونجحت من اول مرة
❤️ ❤️ ❤️
معمول بيشهى ولذيذ صلاة النبى عليكى معدلة وشاطرة
والله شنو الي اكول قليل بحقج 👑💎تسلم دياتك
جربت الطريقة اليوم وطلعت جنان اكتر من رائعة بتاخد العقل شكرا الك أروع شيفة
لو سحمتي ٢٥٠ سمنة اديش بيطلعوا بالكاسة
@@user-fw6mq6yl4w الكوب ٢٠٠ غرام
الله يسلم إيديكِ ، ما شاء الله عليك ، وصفاتك أكثر من رائعة ... ذوق، فن، ترتيب، نظافة وأكييد الطعم ررررائع .....
جربت معمول السميد رااااااائع شكرا الك❤
في عنا مثل بقول "عينا لا تقشع،قلبا لا يوجع" بس تعرف كمية السمنة والزبدة منبطل ناكل😂😂 يسلموا ايديكي شغلك مرتب وحلو . كل عام وانت بخير يا رب
يسلمو ايديكي عملتو مبارح على طريقتك وطلع طعمو طيب وطري اول مرة بعمل معمول واول مرة بعلق عندك انا فلسطينية من لبنان وعايشة بالسويد حالياً ربي يسعدك وينعاد عليكي وعلى الأمة الإسلامية بالصحة والعافية
رائعة كل وصفاتك وبتنجح معي من اول تجربة يسلموا ايديكي 😍😍😍😍
بصراحه ما لقيت أسطر منك يا شيف والله الوصفة ممتازة و أكثر من رائعة يسعد قلبك و يخليلك ولادك و حبايبك
بشهاده الجميع...اطيب معمول فاخر....كثير طيب وطري....يسلموا ايديكي وشكرا على الوصفات الناجحه
جربت المعمول بنص المعيار.. يسلمو ايديك و يجزاك الجنه.. بيجنن من زمان ما اكلت هالمعمول مثل طعم زمان
اغلبك حطيتي حواجه الكعك؟
ممكن سؤال نقدر نستغني عن للقطر
شو المقادير لنص المعيار
والله إبداع عاشت الأيادي متابعتك من العراق ♥️👍
عنجد يسلم ايديكي طبقت كلاشي عملتي بلفديو وطلع معي المعمول شي بيشهي وبيجنن عند فرحت كتير هي اولى وصفه بتنجح معي يسلم هل ايدين يارب
يسلمو ايديك وصفاتك كلها بتجنن
طبعا عاشت ايدك والطعم لاكل والحلويات اجنان تسلم ايدك بس اريد اطيب وصفه بيهم اريد اعملو واول مره حجرب
يعطيك الف عافيه يا رب ماشاء الله وصفاتك ولا اروع
يعني الوصفة ظابطة؟؟
ليه الحليب بارد بدي اعرف السبب
يسلم ايديكي ليوم رح جربها وان شاء الله تنجح طريقتك عجبتني اكتر شي باليوتيوب يسعد قلبك حبوبتي
جربتيه
لااايك من اول ماشفت البريد الوارد يعطيك الف عافية اختي علا🤗
الله يعطيكِ العافية أخت علا.
تسلم أديكِ وصفاتك جداً رائعة وأنا جربتها ونجحت معي شرحك كتير واضح استمري ❤
تبارك الله ما اروعك وما اروع وصفاتك...بتوضحي كل شي وبتنصحي وبتعلمي على الاصول...
الله يجزيك كل خير ويرفع قدرك دنيا وآخرة ..
بجد انت انسانة رائعة وبتستحقي الاشتراك والمتابعة..
من قلبــي...وفقــك ربــي.....♥
يعطيك الف عافية انا امبارح عملت المعمول على طريقتك بجد خراااافي بشجع الكل يعمله لانه طيب وسهل و صحيح مئة بالمئة
يعطيك ألف عافية أختي علا ،ممكن استخدم مارشميلو بدل الراحه مع الشكر
Good idea
تسلم إيديكي اليوم عملتها طلعت روووعة كتير طيبة وسهلة التشكيل والمقادير تمام مية بالمية جزاكي الله كل خير اي وصفة بجربها من عندك دايماً بتطلع روووعة ❤❤❤
يسلم ايديكي حبيبتي شيف علا بيشهي احسنتي استخدام زبدة لورباك حصرا مع السمنة لانها الوحيدة يلي السائل فيها قليل وهي مثل السمنة تقريبا بالنتيجة لان استخدام انواع ثانية من الزبدة بتقسي المعمول منشان هيك محلات الحلو مابيستخدموا الا سمنة منشان يلي بده يجرب حصرا لورباك بالمعمول مو لوحدها مثل ماعملتي مخلوط
كل عام وانتي وجميع المتابعين بالف خير
شكراً على المعلومة لاني لاحظت انها تستخدم لورباك بدل المراعي ولو سئلتها ماراح ترد ..وفرحت لما قرأت تعليقك .💕🌹
طيب لو سمحتي لو ما عندي زبدة كم لازم استعمل سمنة
يعني مش ممكن اعملها بزبدة المراعي
@@amaalalbabili5480 نص كيلو سمنه
بنستناكي ونستنى معمول العيد يا حلاااة وصفااتك دايما متابعينك اول باول ربي يزيدك نجاخات يا احلى شيف
أنشاء الله اجربهه يا مبدعة والله بس وصفاتك مظبوطة👌 اتريح البال نصوحه ومتفانية ياريت كلهه مثل شغلك أحبك 😘😘😘😘😘😘
وصفة رائعة واكيد متل العادة كل وصفاتك بتظبط كتيرر ...جربتها وطلعت كتير ناجحة شكرا كتير الك 😍❤❤❤❤❤❤🙏
يسعد مساكي حبيبتي علا وربي يسلم اديكي وكل عام وانتي وعائلتك الكريمة بالف خير انا عملت معمول الطحين على طريقتك العيد الماضي شو بدي احكيلك والله بشهي والكل رجع طلبه مني بالبيت و عملته اكتر من مرتين ربي يسعدك شو رائعه بكل و صفاتك وامبارح عملت طاجن اللحم بالفخاره جد طريقتك جدا روووعه ربي يسلم اديكي معلش طلب اذا سمحتي نزلينا معمول السميد بالسميد الناعم وكمان السميد الخشن شكرا شكرا الك
ااه والله كل وصفاتها ثقه وما شاء الله كلو بجنن وزاكي
منزلة معمول بالسميد شوفي بقناتا
سويت طريقتج اليوم بس طلعت تخبل ذوب بلحلك عاشت ايدج ❤
ما شاء الله تبارك الله رح اجربها 😘❤️😘❤️
جربتها ما شاء الله طريقه بجننن ولا اروع يسلم اديكي 😍😍😍😍😍
يسلمو ايديكي شيف علا مبدعه بصراحه جربت الطريقه اليوم ازكى من هيك مافيه 😍
شكرا حبيبتي لكتابة الوصفة بالجرامات تسلم ايديك ❤
لااله الاالله تسلم الايادي تبارك الرحمن 🤲❤️🌹
بسم الله ماشاء الله مبدعة ❤️❤️
يسلمو اديكي عنجد شي بشهي وبشكرك ع فكره الراحه مع الفسدق الحلبي فعلا فكره حلوه بس المشكله عندنا مش متوفره زبده الوربك
ماشاء الله جربت الوصفة وطلعت كثير طيبة الله يعطيك العافية 🌷
من اول سمعت صوتك شدني اتفرج عالفيديو وحبيت طريقه شرحك الموجز والمفيد وحسيت بمصداقيه في الشغل
الله ييسر امرك ويرفع قدرك
وحكيت لبنتي اي وصفه بدك ياها شوفيها عند علا❤
مااوثق غير بوصفاتك وعم جرب كل فترة وصفة منها وكل مابدي اعمل اي شي ابحث عن الطريقة بقناتك 💙
يسلمو ايدك يا عسل
مبين بشهي باذن الله لاعمل طريقتك
الله يجزيكي الخير
روعه يسلمو احلا علا عالإبداع ❤❤
مين جرب الوصفه وطلعت معه ناجحه
ماشاء االله عليكي مبدعه مشتركه جديده من الاردن بحب صوتك استمري
ما شاء الله عليكى عنجد الوصفه ناجحه وطريقه سهله وسريعه والطعم بجنن الله يعطيكى الصحه والعافيه وسلم ايديكى على كلشى بتعمليه اختك من فلسطين 😍
يعطيكي ألف عافية بتمنى كمان تنزلي معمول السميد وشكرا كتير
نازل في صندوق الوصف
عاشت الايادي حبيبتي اكثر من روووووعه فنانه ومبدعه ربي يحفضك
صوتك ووصفاتك تريح القلب❤️
مشاء الله عليك جربتو اليوم وطلع بجنن الحمد لله الله يعطيك ليرضيك ياارب مبدعه كتير دعيتلك اليوم مستعده ما اتابع ولا شيف غيرك انتي بس الله يعطيك الصحه ياارب ويسعدك زي مابتسعدينا ❤❤
يسلم ايديكي هل طلع معك بذووب بالفم؟
كم مقدار السمنه بالكوب وكم القطر بالزبط
جربتها اليوم
ناجحه ١٠٠%
انت مبدعه بكل معنى الكلمه 😇🥰
مافي ازكى واطيب من وصفاتك .....
فنااااااااانة ورائعة الله يباركلك بشغلك
الله يسلم ايدك ويبارك فيكي دايما مبدعه
تسلم الايادي الشيف الاردنية المميزة بنت اربد الحبيبة جد تستاهلي كل التقدير على نظافتك وترتيبك وابداعك
حبيبتي ♥️
ياروحي انا فهمت كل شي بس شو قصه الراحه الي حطتيها مع الفستق الحلبي
@@Chefolatashman تسلم ايدك.... المشكله عندي عند طهي المعمول لا تظهر نقشة القالب.. تعطي شكل دائري فقط.. ما السبب؟
الله يعطيكي العافيه يارب
انا جربت الطريقه وطلعت معي روعه بتشهي
مدام علا انا عملت معمول السميد ع طريقتك و طلع معي اكتر من رائع مع اني اول مرة بحياتي بعمله كتير كتير طلع معي لذيذ يسلمو ايديك حبيبتي كل وصفاتك ناجحة
عاشت ئدك متابعتك من العراق الحبيب ❤✌🏼
عن جد روعة
ما شاء الله عنك حبيبتي تسلم ايديك
الله يحرسك من العين
تسلم ايدك ❤❤❤بنفع اعمل زيت مع سمن
تسلم ايدك يا رب انشاللة الغيظ هاد رح اعمل طريقتك واخبرك كيف بطلع مع شيفنا المبدعة يا مفخرة انتي والله ،🌹🌹
شهيتيني على المعمول انتي شغل حلو ومرتب تسلم ايديكي يا احلى شيف
يعطيكي العافية الف عافية انا عملت الطريقة حكيتلك نفس الخطوات والله العظيم صدقيني طلع تحفة تحفة شو طيب تسلمي على الوصفة الدقيقة والماملة مكملة بكل شي مزيد يا رب من النجاحات والتقدم ،يا رب 🙏🙏♥️♥️
عاشت ايدكي كل وصفاتك ماشاء الله مظبوطة 🌹
تصدقي دايما قبل ما اشوف الفيديو بعمل لايك انتي روعه بوصفاتك واسلوبك بالشرح الله يسعدك ويبيض وجهك
ثاني مره اعملها واعتمدتها وشكرا لجميع الملاحظات والدقه وانصحكم تتخلوا الدقيق قبل استخدامه وما تكثروا عجنها
ينحط بهارات معمول؟؟
@@mahaalanezy4036 مابدها غير محلب ومسكة وكلشي موجود بالوصف
ينفع بدون زبدة ؟
يعطيك الف الف عافية ما قصرتي وانا متابعتك من اكتر من ٤ سنين و بعمل معمول الطحين ع طريقتك الله يعطيك العافيه يا بنت بلادي 😻😻
يعطيكي العافيه ي رب.......انا عملت ع طريقتها...بس الشكل راح بتقدري تساعديني....ما كملت شغل
@@zainabotoum2614 لتحافظي على الشكل لازم تدخليه اولا من تحت لياخد لون وبعدها بدخليه ع الرف الوسط لياخد لون دهبي
@@noor-yd3nq
انا عملته
وحبيت اكتر طريقه معمول السميد....والشكل بظل واضح وشكله احلى من الطحين...هيك طلع معي
وهلا ما بعمل الا سميد