Nunca a gostei de maçã 🍎 do amor, mas pelo amor de Deus vou ter que fazer essa lindeza 🥰 Perfeito. Obgdooo será que pode falar qtas renderam uma receita!! Bj
Nossa adorei ouvir pra não usar o papel manteiga, fiz a maçã do amor, deu certo, mas grudou no papel manteiga nas primeiras, indicado pela pessoa, ainda bem que testei em duas antes,dica importante pra não errar no final
Eu não coloco farinha de trigo tbm no meu brigadeiro e antigamente eu passava margarina nas mãos pra enrolar,hoje em dia eu uso luvas e passa um pouquinho de margarina e enrolo todos os brigadeiros e não precisa ficar untando as mãos mais vezes. Acho muito mais fácil.....
Adorei ficou lindo 🤩👏🏻 da pra fazer de lembrancinha pra dia das mães, casamento, dia dos namorados, até de aniversário, vou tentar fazer só que ao invés de embalar, vou colocar um palitinho menor dentro de uma forminha verde clara e colocar naquelas mini cúpulas douradas vai ficar lindo.
Oie Fabi , parabéns pelo seu trabalho! Mas me permita com toda honestidade e humildade e carinho! Apresentar um trabalho tão lindo e eficiente , requer um pouco mais de atenção e lhe trará mais ainda pontos positivos para suas apresentações! Tente fazer seus doces gourmet e suas apresentações sem adereços pelo corpo! Trará mais confiabilidade para quem os assiste e pode evitar qqr tipo de incidente despercebível! Beijo sucesso pra vc !
Oie amei a receita mas tenho uma curiosidade tem uma loja só no Tatuapé que vende as balas carameladas e deve ser guardada na geladeira para N derreter o caramelo isso procede muito obrigada
Tenho essa dúvida também,porém faço essa bala para vender , clientes que já comeu da menina no Tatuapé,falaram que a minha é mil vez melhor ...pois meu Carmelo fica mais fino e mais fácil de quebrar com os dentes 😉 acho que o preço também conta pois as dela é o dobro da minhas 🤭
Eu quero saber como faço pra não melar e derreter, porque eu faço a calda, coloco em ponto de bala,mais mesmo assim ela mela,no dia seguinte tá derretendo.
Vc deve coloca las na geladeira conservará muito mais,eu faço e vendo até maçã do amor e duram até 2 dias na geladeira sem derreter ,quando retiro também não derrete
@@josivaniatavares2875 olá tudo bem???? Fiz duas vezes a receita e o caramelo derreteu, pensei que fosse o coco que soltou óleo, não sei oq fiz de errado.... então depois que banhar esfriar, posso colocar na geladeira???
@@patriciapatricia1571 pode sim…o que vc ta colocando nesse caramelo(açúcar ,água e vinagre?) É assim além dos 145’ eu certifico o ponto na água e no dente rrss Após colocar um fio na água ,dou uma mordida pra ver certificar que está crocante(não use glucose…o dia que usei derreteu)
@@josivaniatavares2875 muito obrigada por me responder, fiz a calda com água açúcar e vinagre. Vou tentar de novo e guardar em.um.pote e por na geladeira, depois te falo se deu certo
Fiz essa receita da Tabata Romero. Na hora, ficou perfeita, durinha com barulhinho de vidro e tudo. Mas, depois de passado poucas horas, começou a melar tudo. E depois de mais 5/6 horas, derreteu completamente. 😔👎
Quando fui banhar na calda, o palito de plástico não suportou o peso e soltou na calda 😭😭😭 Pesei 15g cada um. Será que deu errado porque inteiro muito a mão para enrolar o brigadeiro?
Todas as dicas são muuuto válidas!!! Se prestar atenção nelas evita desperdício, inclusive o produto para embalar!
Nunca a gostei de maçã 🍎 do amor, mas pelo amor de Deus vou ter que fazer essa lindeza 🥰
Perfeito. Obgdooo será que pode falar qtas renderam uma receita!! Bj
Nossa adorei ouvir pra não usar o papel manteiga, fiz a maçã do amor, deu certo, mas grudou no papel manteiga nas primeiras, indicado pela pessoa, ainda bem que testei em duas antes,dica importante pra não errar no final
Eu não coloco farinha de trigo tbm no meu brigadeiro e antigamente eu passava margarina nas mãos pra enrolar,hoje em dia eu uso luvas e passa um pouquinho de margarina e enrolo todos os brigadeiros e não precisa ficar untando as mãos mais vezes.
Acho muito mais fácil.....
Mais fácil e mais inteligente! Parabéns! 👏👏👏
Gente estou chocada com está receita, muito obrigado por compartilhar está maravilhaaaaa... vou fazer com certeza!!!!!
Gabi que jeitinho de explicar tudo tão bem não canso de ver suas receitas beijinhos
Q lindinhas,q delicadeza,como queria tanto conhecer Faby, vc é sempre sucesso ,um beijo 😘 no coração ❤️
Muito obrigada querida por esta aula maravilhosa. Boa noite.
Adorei ficou lindo 🤩👏🏻 da pra fazer de lembrancinha pra dia das mães, casamento, dia dos namorados, até de aniversário, vou tentar fazer só que ao invés de embalar, vou colocar um palitinho menor dentro de uma forminha verde clara e colocar naquelas mini cúpulas douradas vai ficar lindo.
Amo brigadeiros! Parabéns.
Me encantei e vou me deixar levar ao exércitar..👋👋👋
Amei demais 💕❤️
Como é o nome do corante? Estou amando sua receitinha.
Que lindas essas maçãzinhas amei
Adorei, o jeito q você explicou tudo detalhado parabéns, vou fazer!!! 😊🤩🤩🤩
Como você derreteu a glucose demorou a dar o ponto e se você colocar uma pedra de gelo na água do teste você conseque um ponto mais rápido.lhyrio😊😊
Amei!!!!
Fiquei fã 😃
Trabalho na cozinha com touca ou cabelo preso
lindos demais esses docinhos
Muito legal!!!
AMEI MUITO ORIJINAL
Amei
Lindo demais.
Que coisa linda!🍎
Obrigada! 🌷
Deus the abençoe
Muito top essa prof😍😍😍😍
Amei
Oie Fabi , parabéns pelo seu trabalho! Mas me permita com toda honestidade e humildade e carinho! Apresentar um trabalho tão lindo e eficiente , requer um pouco mais de atenção e lhe trará mais ainda pontos positivos para suas apresentações! Tente fazer seus doces gourmet e suas apresentações sem adereços pelo corpo! Trará mais confiabilidade para quem os assiste e pode evitar qqr tipo de incidente despercebível! Beijo sucesso pra vc !
Dá pra espetar no isopor tbm!
Ameiii fabi
Amei❤
Amei 😛😛
Oie amei a receita mas tenho uma curiosidade tem uma loja só no Tatuapé que vende as balas carameladas e deve ser guardada na geladeira para N derreter o caramelo isso procede muito obrigada
Tenho essa dúvida também,porém faço essa bala para vender , clientes que já comeu da menina no Tatuapé,falaram que a minha é mil vez melhor ...pois meu Carmelo fica mais fino e mais fácil de quebrar com os dentes 😉 acho que o preço também conta pois as dela é o dobro da minhas 🤭
Minha opinião aqui,acho ótimo por na geladeira antes de vender ,não melam em nada ,super firmes e quebram facilmente ao morder
Lindos
Fazer para aniversário de criança
Dá pra armazenar na geladeira
Congele o brigadeiro por 3 horas e você dará o banho de casquinha.😊😊
Tem que banhar no dia ou dura mais
Vende por quanto?
Qual é a essência?
E quanto eu posso cobrar a unidade desse brigadeiro?
O chocolate pode ser cobertura fracionada derretida na massa
Por favor diz como cobrar por esse brigadeiro
Por quanto dá pra vender
Como faz pro palito não soltar do doce na hora de banhar na calda?! Não consigo!!!!! 😓😓😓
Pode guardar fora do saquinho? Tipo fazer hoje e servir amanhã?
Derrete
Eu fiz a calda estava no ponto mas mandaram congelar os brigadeiros primeiro e derreteu a calda
Como usar a pasta
Vai na geladeira antes da calda
Depois da calda esfriar ,se vc por na geladeira antes vai esfriar rapidamente a calda ao passa lós no melado
A receita é bem legal, mas o vídeo ficou mt longo!
Eu quero saber como faço pra não melar e derreter, porque eu faço a calda, coloco em ponto de bala,mais mesmo assim ela mela,no dia seguinte tá derretendo.
Acompanhando a resposta.
Vc deve coloca las na geladeira conservará muito mais,eu faço e vendo até maçã do amor e duram até 2 dias na geladeira sem derreter ,quando retiro também não derrete
@@josivaniatavares2875 Oi, pfvr vc usa a calda com vinagre ou tbm coloca glucose?
Gente a calda o ponto é 110c sempre escuto falarem que é 145c
também aprendi 145c
O meu da certo após 145 graus
@@josivaniatavares2875 olá tudo bem????
Fiz duas vezes a receita e o caramelo derreteu, pensei que fosse o coco que soltou óleo, não sei oq fiz de errado.... então depois que banhar esfriar, posso colocar na geladeira???
@@patriciapatricia1571 pode sim…o que vc ta colocando nesse caramelo(açúcar ,água e vinagre?)
É assim além dos 145’ eu certifico o ponto na água e no dente rrss
Após colocar um fio na água ,dou uma mordida pra ver certificar que está crocante(não use glucose…o dia que usei derreteu)
@@josivaniatavares2875 muito obrigada por me responder, fiz a calda com água açúcar e vinagre. Vou tentar de novo e guardar em.um.pote e por na geladeira, depois te falo se deu certo
O vinagre no é em ml ,que se mede agora é em gr por favor e líquido.
Para cada 3 copos de açúcar 01 de água e duas colheres de vinagre ,pode fazer que não dá erro ,minha experiência de vendas
O meu mela, não acerto
A minha não deu certo
a minha tbm não, endureceu tudo, tenho termometro chegou a 110 º C e depois de 5 minutos a calda empedrou
e ainda tenho um rolo de 1 m de papel vegetal
A tabata Romero ensinou de outrag
Forma e deu super certo
E a temperatura correta se não me engano é 145 graus
Fiz essa receita da Tabata Romero. Na hora, ficou perfeita, durinha com barulhinho de vidro e tudo. Mas, depois de passado poucas horas, começou a melar tudo. E depois de mais 5/6 horas, derreteu completamente. 😔👎
Quando fui banhar na calda, o palito de plástico não suportou o peso e soltou na calda 😭😭😭 Pesei 15g cada um. Será que deu errado porque inteiro muito a mão para enrolar o brigadeiro?
* untei
Descobriram se pode guardar na geladeira? Posso fazer 1 dia p comer no outro ? Como guardo?
Pode sim guardar na geladeira eu faço e vendo e não tem problema ,pelo contrário ficam ótimos
P
oi Fabi amo esse docinho , eu banhei a tarde para uma festa e umas 18hs ja estava derretendo , fica assim mesmo ,ou dura mais tempo.
O laço da manga da sua blusa tá entrando na manteiga
Não sei vocês mas 40 minutos de vídeo para um receita dessa da uma preguiça rs
Veja a versão de Tábata Romero, além de ensinar a fazer, ensina a vender
Muita conversa
Lindo!!
Amei