خمیر هزارلا خانگی به طریق خیلی ساده و آسان به همراه تمام نکات مهم خمیر هزارلا گام به گام قسمت دوم

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 01. 2021
  • خمیر ورقه ای یا هزار لا اولین بار در جامعه ایرانی کامل و جامع گام به گام به روشی بسیار راحت و آسان بیننده ویدئو تا آخر باشید نکات بسیار مهم بیان شده است
    در این ویدئو آموزش خمیر هزار لا را گام به گام خواهید داشت قسمت دوم این ویدئو را بیننده هستید لینک قسمت اول ویدئو را در انتهای همین ویدئو خواهید داشت
    هرگز و هرگز در خمیر هزارلا از مارگارین استفاده نکنید تنها از کره بی نمک یا از روغن قنادی جامد گیاهی یا نصف از کره و نصف از روغن قنادی استفاده شود ولی بهترین را بهتون آموزش دادم
    خمیر هزارلا قسمت اول
    • خمیرهزارلا خمیرهزارلا ...
    مواد لازم
    کره بی نمک 200 گرم
    آرد قنادی 200 گرم
    سرکه سفید 1 قاشق چایخوری
    آب بسیار یخ 110 میلی لیتر
    نمک 1 نیشگون
    #خمیر ورقه ای
    #خمیر میل فوی
    #خمیر تارت
    #خمیر هزارلا
    #خمیرپاف پیستری
    #خمیر میل فوی
    #خمیر شیرینی
    #خمیر ورقه ورقه
    #آشپزی
    #قنادی
    #خمیر هزارلا نیلوفر
    #آشپزی با نیلوفر
    #خمیر قنادی
  • Jak na to + styl

Komentáře • 125

  • @royahnry5779
    @royahnry5779 Před 2 lety

    عالی عالی عالی صد تا فیلم دیدم واقعا یاد گرفتم تمام حرفاتونم درسته همیشه به همون دلایلی که شما گفتید من گیج میشدم و خراب میشد ممنون از توضیحات عالیتون سپاسگزارم با یه عالم سپاس بوس

  • @marjanrabiei8267
    @marjanrabiei8267 Před rokem +1

    سپاس فراوان بانوی هنرمند❤❤

  • @marziehjoshaghani6375
    @marziehjoshaghani6375 Před 4 měsíci +1

    سلام، خیلی خوشم اومد از آموزش. شما خیلی باهوش و با استعداد هستید. و با عشق کار میکنید🤩🤩❤️❤️❤️❤️❤️

    • @cafenilu
      @cafenilu  Před 4 měsíci

      سلام عزیزم و ممنون از کامنت پر مهرتون

  • @cristengarroussi5030
    @cristengarroussi5030 Před 3 lety +9

    كدبانو. بمعنى واقعى خانم گل دستت بى بلا 😘

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Před 2 lety

    خسته نباشید خانم عزیز ، همیشه نگران بودم چطوری خمیر هزار لا درست کنم اما حالا با اطمینان قلبی میرم خمیر هزار لا درست کنم ، بسیار سپاسگزارم

  • @nazdanehirani
    @nazdanehirani Před 2 lety

    درود و سپاس. برای وقت و انرژیتون. در ضمن صدای زیبای دارید. 🙏🍀🦋

  • @Bita_knd
    @Bita_knd Před 5 měsíci +1

    ممنون از زحماتتون بسیار عالی تو ضیح دادین

    • @cafenilu
      @cafenilu  Před 5 měsíci

      خوشحالم خوشتون اومده مرسی از همراهی شما

  • @minababataher8989
    @minababataher8989 Před 3 lety +2

    خانم نیلوفر ،ممنون از آموزش عالی و وقتی که میزارید

  • @fooroughhaddad3816
    @fooroughhaddad3816 Před 3 lety +2

    عالی عالی عالی

  • @seyyedmahd
    @seyyedmahd Před 2 lety

    سلام.بسیار عالی.ممنون از توضیحات کاملتون.

  • @user-dp6pp2yy6y
    @user-dp6pp2yy6y Před rokem +1

    سلام عالی استاد جان مرسی از توضیحهات عالیتون 😘

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 Před 2 lety

    سلام نيلو فر عزیز واقعا کارتون هنر مندانه بود

  • @parisarasooli1999
    @parisarasooli1999 Před 3 lety +2

    نیلوفرجان خسته نباشید
    توضیحاتتون بسیار ساده و روان، عالی و جامع بود. خیلی ممنونم من خیلی دنبال این خمیر بودم و یکبار درست کرده بودم که خراب شد، امروز حتما به روش شما درست میکنم.
    همیشه سلامت باشید.💓💓💓🌷🌷🌷🌷

  • @ebrahimkardan2977
    @ebrahimkardan2977 Před 2 lety

    عالی، خسته نباشید

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před 2 lety

    بسیارعالی توضیح دادیدسپاسگزارم که باصبوری ودلسوزانه آموزش می دهیدبهترینها راازخدابرایتان می خواهم

  • @marinaamiri9801
    @marinaamiri9801 Před 2 lety

    سلام ممنونم نیلوفر عزیز عالییییییی

  • @maryamkhery6050
    @maryamkhery6050 Před 2 lety

    ممنونم از آموزش خوبتون

  • @maryamh1926
    @maryamh1926 Před 3 lety

    شما جون ودلی عزیزم🤩🤩

  • @user-kv1vy8kg2e
    @user-kv1vy8kg2e Před 3 lety +3

    بسیار عالی بود آموزش .واقعا خسته نباشید

  • @nahidshamsi6371
    @nahidshamsi6371 Před 3 lety +2

    ممنون نیلوفر خانم نازنین ممنون از دستور های خوبتون
    به باور من شما یکی از بهترین وصادق ترین مربی ها هستید❤️🙏

  • @fatemehkalantar9340
    @fatemehkalantar9340 Před 3 lety +3

    نیلوفر عزیز سلام خسته نباشید یک دنیا ممنون که با صبرو حوصله خمیر هزارلارو اموزش دادید واقعا لطف کردید 🙏🙏🙏 عاااااااااالی بوووووووووود😘😘شاد و سلامت باشید🌺🌺

  • @a.ssoltani6985
    @a.ssoltani6985 Před 3 lety

    مثل همیشه عالی و بدون نقص 🙏🙏🙏🙏

  • @seyedghadermoradi3495
    @seyedghadermoradi3495 Před 3 lety +2

    باسلام خدمت شما بانوی هنرمند با سلیقه وبا وجدان هر چقدر بگم عالی بود کم گفتم امیدوارم همیشه سلامت باشید وبه آرزوهای قلبیتون برسید انشا الله🙏🙏👏👏👏

  • @moloukmokhtari419
    @moloukmokhtari419 Před 3 lety +1

    عالی دست درد نکنه

  • @user-ij8ez4br8w
    @user-ij8ez4br8w Před 3 lety +1

    عالی بود دستتون دردنکنه

  • @user-bl7iz9go2y
    @user-bl7iz9go2y Před 3 lety +1

    بسيار عالى بود

  • @user-qu3wc6kc1z
    @user-qu3wc6kc1z Před 3 lety

    ممنونم برای آموزش عالی تون🌹

  • @bagherihelen
    @bagherihelen Před 3 lety +1

    مرسی از زحمات ارزشمندتون🙏❤️

  • @zahranazari8730
    @zahranazari8730 Před 3 lety

    سلام عزیزم ممنون از شما بخاطر آموزشهای خوبتون. مثل همیشه خوب و عالی بود.

  • @partownegar9054
    @partownegar9054 Před 3 lety

    بسیار ممنون خانم باسلیقه ومهربان وهنرمنده باتجربه

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Před 2 lety

    احسنت🙏

  • @faribaabbasi8333
    @faribaabbasi8333 Před 3 lety +2

    خسته نباشید واقعا عالی خمیر رو با تمام ریزه کاریهاش آموزش دادید مرسی کد بانوی هنرمند

  • @sedighehm55
    @sedighehm55 Před 2 lety

    ممنونم عزیزم

  • @parvink.hopland328
    @parvink.hopland328 Před 3 lety

    kare khob ve daghig mesle hamishe. payende ve salamet bashid !!!!!!!!

  • @fatemehkhosrav8334
    @fatemehkhosrav8334 Před 3 lety +4

    استاد گرامی خدا حفظتون کنه
    شما با آموزش های باارزشتون خدمت خیلی بزرگی به ما میکنین و مثل یک مادر دلسوز تمام دانسته های خود را که حاصل یک عمر زحمت و پشتکار بدست اوردین رو بی منت و بی کم و کاست در اختیار ما قرار میدین
    چقدر شما خیر خواه هستین و متواضع
    بی نهایت ممنونیم
    عزت زیاد
    سایه تون مستدام

  • @miladkhoshroo2821
    @miladkhoshroo2821 Před 2 lety

    مممنون از شما نیلوفر خانم خیلی عالی توضیح دادید 👌👌👌🌹🌹🌹🌹

  • @mitrasalimi3979
    @mitrasalimi3979 Před 2 lety

    بسیااااااار عالییی و سپاسگزار لز شما 🙏🏼💕

  • @melehatmomeni9091
    @melehatmomeni9091 Před 3 lety

    خیلی ساده توضیحات دقیق فرمودید ممنون تان.

  • @rogayeghodsi7294
    @rogayeghodsi7294 Před 3 lety

    سلام عزیزم من با رسپی شما درست کردم عالیییی شد دستتون درد نکنه ممنونم از زحمتتتون😘😘😘

  • @mehrifouladi886
    @mehrifouladi886 Před 3 lety +2

    عزیزم دست گلتون درد نکنه مثل همیشه عالی همراه با نکات دقیق و بسیار فنی در ضمن طرز تهیه رولتتون حرف نداره .بازم از صمیم قلبم سپاسگزارم از اینهمه خالص بودنتون 💥💥😗😗🤗🤗

  • @azitasaba7974
    @azitasaba7974 Před 2 lety +1

    بی نهایت تشکر وسپاس با تمام وجود از شما مهر بانو متشکرم تمام نکات را کامل توضیح دادید واقعا اولین باره بعد از اینهمه فیلم در مورد خمیر هزارلا که دیدم به این خوبی وکامل مشاهده نکرده بودم اقدر دان زحمات وهنر ودانش شما هستیم در پناه خدا باشید😘😘❤❤👏👏👌👌❤❤

    • @cafenilu
      @cafenilu  Před 2 lety

      خوشحالم از اینکه دوست داشتید و فکر می کنم با این ویدئو هرگز و هرگز دیگه دچار مشکل نباشید... مرسی که بیننده اید

  • @badrikhatami5028
    @badrikhatami5028 Před 3 lety +1

    آفرين

  • @shahrzadafshar1234
    @shahrzadafshar1234 Před 3 lety +2

    عالي بود گلم بهتر از اين ممكن نبود دست گلتون درد نكنه

  • @sedighefahrvandi1677
    @sedighefahrvandi1677 Před 3 lety

    نیلوفر جون دست گلت درد نکنه واقعا آموزشتون عالیست دستت رو میبوسم هم وطن👄👄👄👄

  • @user-ck5tl1rt5h
    @user-ck5tl1rt5h Před 2 lety

    سلام خدمت استاد بنده نیلو جونم که اسمش و صداش مثل هنرشون قشنگه اول از آفریدگار بی نهایت ممنونم و بعد ازشما که آموزش هاتون عالیه خمیر که آموزش دادین درست کردم عالی شد مرسی که هستین

  • @mozhganataei8871
    @mozhganataei8871 Před 3 lety +1

    نیلوفر جون دستت بی بلا واقعاً لایک داری عزیزم برای همه ی زحمات یی دریغ و نابت ممنون

    • @user-jc4yv7yu7o
      @user-jc4yv7yu7o Před 3 lety +1

      سلام دستتون درد نکنه یک دنیا ممنون خدا قوت اگه میشه بفرمایید قطر خمیر چقدر باشه .میشه شیرنی دانمارکی وکروسان هم درست کرد .یاد گرفتن این خمیر یکی از آرزوهای من بود .ویدیوهای زیادی دیده بودم اما مطمئن نبودم .چون من فقط به شما اطمینان صد در صد دارم .برنامه های شما برای من کافیست .امید وارم کم لطفیهایمان شما رو آرزده خاطر نکنه وآموزشهاتون همچنان ادامه داشته باشه خدا وند مهربان حافظ شما وخانوا دتون باشه ودرگذشتگا نتون رو رحمت کنه بامید روزهای خوب وآموزشهای دیگر

  • @ferebazarang7307
    @ferebazarang7307 Před 3 lety

    از همه اولتر سلام ومحبت بی پایان خود را حضور شما محترمه نیلوفر جان تقدهم میدارم و سپاسگزارم از این همه صداقت ومحبت شما برای مایان میدانم درست کردن این ویدیو ها آسان نیست ممنون که به فکر مایان هستید خیلی دوستی تان دارم همیشه در کار های تان موفق کامیاب باشید♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @alimogaddam2503
    @alimogaddam2503 Před 3 lety

    نیلوفر خانم گل سلام....خدا قوت و خسته نباشی...ممنون از زحماتت و اینکه اینطور صادقانه و بی چشم داشت آموزش میدی...💖💖💖
    در پایان آموزش خمیر هزار لا تاکید کردی که این خمیر شیرینی زبان نیست..!!...تا حالا نشنیده بودم و برام شد یه معما....سخت منتظرم تا در آموزش خمیر شیرینی زبان این تفاوت رو بفهمم.پایدار و سرافراز و از همه مهمتر ''سلامت'' باشی عزیز.

  • @user-ij8ez4br8w
    @user-ij8ez4br8w Před 3 lety +2

    بخدا همین طور که شما گفتید خیلی صبر د حوصله میخواد

  • @hoseinhome3810
    @hoseinhome3810 Před 3 lety

    تشکر

  • @STFOContent
    @STFOContent Před 3 lety

    niloofar khanoom ma salhast dar amrica zendegi mikonim va hamsaram hamisheh havase halim mikardand va man aslan balad naboodam ta inke ba dastooreh shoma ye halimi pokhtam ke khodamam bavaram nemishod va dobareh in roozha mikham ye bar digeh dorost konam kheiliii mamnoon babate amoozeshatoon va ye eterafe digeh bekonam man ashpazeh khobi hastam vali baker khobi nistam va kheiliii doost daram yad begiram kheiliiii az amoozeshatoon mamnoon🙏❤️

  • @user-ir7hk6gm1h
    @user-ir7hk6gm1h Před 3 lety

    سلاااام به نیلوفرجان ممنون عاااااللی لطفا برای بچه ها آموزش پفک خانگی سالم اموزش بدهید ممنون میشم آموزش بدهید 👏👏🌷🌷

  • @arghavan2529
    @arghavan2529 Před 3 lety

    نیلو جان مرسی عزیزم سخت هست ولی سعی میکنم ک درست کنم. شیرینی زبان آموزش بده با این خمیر. حسرت شیرینی زبان دارم . سپاسگزارم بانو جان

  • @user-ql6em4wi5z
    @user-ql6em4wi5z Před 3 lety

    وایی عالی بود بانو...اما من خمیر هزارلایه که درست میکنم خمیرش روغن مایع و تخم مرغ و ...داره..خیلی جالب بود که با مواد خیلی ساده و کم بشه خمیر هزار لایه درست کرد😘😘😘😘😘😘😘

  • @sevdamousavi4003
    @sevdamousavi4003 Před 3 lety +1

    دستتون درد نکنه مثله همیشه عالی و دقیق 😊🌹🌹🌹❤❤❤❤❤ منتظره پارت 2 بودم ممنونم که آپلود شد😙😙😙
    شما واقعا نابغه ی آشپزی هستین 😍😍😍

  • @shivahassani
    @shivahassani Před 3 lety

    شمانازنینی گل نیلوفر😘😘😘

  • @hhi2616
    @hhi2616 Před 2 lety

    👌👌👌👏👏👏

  • @fatemarezaei9629
    @fatemarezaei9629 Před 3 lety

    سلام عزیزم خیلی ممنون بابت ویدیوی خوبتون با اینکه هنوز ندیدم تازه میخوام ببینمش اما مطمعنم که عالیه من بار دومه که ویدیوی شمارو میبینم اولین بار طرز تهیه شهد رو دیدم واقعا عالی بود خیلی خوب دراومد مطمعنم اینم عالی میشه واقعا صادقانه کار میکنید از همون اول لایک و سبسکرایب کردم شمارو چون واقعا صادقانه اموزش میدید

  • @user-dp6pp2yy6y
    @user-dp6pp2yy6y Před rokem +1

    لطف کنید چن نوع بیسکویت خشک هم بذارین مرسی ازتون

    • @cafenilu
      @cafenilu  Před rokem

      امید به خدا حتما

  • @khadijsafaei
    @khadijsafaei Před 3 lety +1

    واقعا خسته نباشید😘😘😘😘

  • @user-ql6em4wi5z
    @user-ql6em4wi5z Před 3 lety +1

    شما که اصالتا تبریزی عزیز هستین لطفا قرابیه و شیریتی گردویی را جز اموزشهاتون داشته باشین
    اون باقلوا ها هم همچنان منتظرم
    ببخشید که خیلی خواسته دارم‌.از بس مهربونی دیگه

  • @ali11020
    @ali11020 Před 3 lety

    من 22رمضان 1400بادختر8سالم خمیرهزارلای شماعزیزرودیدم ودخترم باوردنه مون رفت سراغ خمیربازیهاش تاخمیر1000لادرست کنه.... ممنون مهربان. عالی بودوبی نظیر. 🙏🙏🙏امیدوارم امشب بهترینهابرایت رقم بخورد💋💋💋

  • @azsh138
    @azsh138 Před 3 lety +1

    نیلی جان، اگر تمام کسانی که مسئول آموزش بودند،مثل شما از دل و جان در خدمت دانش آموختگان میبودند، مطمئنا دنیای بهتری هم می داشتیم .سپاس بیکران از شما یکدانه

  • @zahraghafarzadeh8114
    @zahraghafarzadeh8114 Před 3 lety

    نان لواش هم را یاد گرفتم مرسی حالا این نان که خیلی سخت است

  • @rahelehpehrabad4361
    @rahelehpehrabad4361 Před 3 lety +1

    Thank you beautiful, it was really helpful please don't forget to teach us Baklava dough. I am looking forward.

  • @fatemarezaei9629
    @fatemarezaei9629 Před 3 lety

    لطفا طرز تهیه خمیر شیرینی زبانی رو بزارید هرچه زودتر لطف دارید خیلی ممنون

  • @masiiipouya6674
    @masiiipouya6674 Před 3 lety

    سلام.خیلی ممنون بابت آموزش های عالیتون🌷این خمیر رو برای کروسان میشه استفاده کرد؟

  • @mazyarkozarky4017
    @mazyarkozarky4017 Před 3 lety +1

    فدات بشم خودم نیلوفرم.

  • @leilajafari5498
    @leilajafari5498 Před 3 lety

    ممنون از زحماتتون من خوشحالم که با شما آشنا شدم🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

  • @kiankiarsh541
    @kiankiarsh541 Před 3 lety

    نیلوفر بانوعزیزم این پیام سوم یا چهارم که براتون میزارم من تازه با کانال آموزشی شما آشنا شدم و کلی از آموزش های خوب شما استفاده کردم خدا قوت خسته نباشید❤❤❤ خواهش میکنم شیرینی زبان رو هم آموزش بدیدن البته من ویدو هزار لا رو ذخیره کردم که با دقت بشینم ببینم ولی نا هزار لا رو دیدم یاد زبان افتادم تشکر😘😘

  • @user-zd5uj3my8p
    @user-zd5uj3my8p Před 2 lety

    سلام ممنون از اموزش کاملتون.. من میتونم به جای کره معمولی از کره قنادی استفاده کنم؟

  • @saraas6076
    @saraas6076 Před 3 lety +5

    دوستان عزیزم لایک کنید .با لایک شما تمام انرژی های خوب این جهان پهناور نصیب خود شما می شود و به یکباره شادی وصف نشدنی سر تا سر وجودتون رو فرا می گیرد ....

  • @akirahbar6777
    @akirahbar6777 Před 3 lety

    نیلوفر دوستداشتی خیلی ممنون از توضیحات شما خیلی عالی و اموزنده بود اول کارت ایا خمیر ترش هم ریختی یا خیر چون اول خمیر باز کرده را دیدیم با کره

  • @zohrehsamadi6349
    @zohrehsamadi6349 Před 3 lety

    لطفا شیرینی یا کیک با ماکروفر هم بگذرید ممنون

  • @rose1693
    @rose1693 Před 2 lety

    ممنون از دستورالعمل تان درست کردم و مو به مو انجام دادم خوب شد اما بسیار چرب و چیلیک شده.

  • @mohammadjavadkhishkar924

    لطفا اموزش درست کردین شیرینی با این خمیر هم بدید

  • @titimemar9561
    @titimemar9561 Před 3 lety

    عالیه نیلوفر جون. دستتون درد نکنه.

  • @horshidhemati4633
    @horshidhemati4633 Před 3 lety

    سلام وقتت به خیر ممنونم از راهنمایی های خوبتون
    ممکنه بگید هربار قطر خمیر قبل از تا کردن چند سانت باشه

  • @marziesoleimanpoor7428
    @marziesoleimanpoor7428 Před rokem +1

    نیلوفر جان ممنون از آموزش های عالیتون،فقط یه سوال اگه بخوام دانمارکی پنیری درست کنم ،چه طور کرم وسطشو درست کنم؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  Před rokem

      به این ویدئو نگاه کنید شاید براتون مفید باشه
      czcams.com/video/we97M79W_Ug/video.html

    • @marziesoleimanpoor7428
      @marziesoleimanpoor7428 Před rokem

      @@cafenilu نیلوفر جان بسیار سپاسگزارم از توجهتون،فقط اینکه این کرم رو بلدم،تو بعضی از قنادی ها ،لای دانمارکی یه کرم با طعم پنیر میزارن ،اگه امکانش هست اونو آموزش بدید

  • @titimemar9561
    @titimemar9561 Před 3 lety

    نیلوفر جون توضیح و آموزش به این جامعی و واضحی تا به حال ندیده و نشنیده بودم. دستتون درد نکنه از این همه زحمت و دلسوزی

  • @mhhm7475
    @mhhm7475 Před 3 lety

    بادرودوسپاس وتشکر ازنیلوفرعزیز،که خالصانه وصادقانه،تجربیات ارزشمندخودرادراختیارطرفداران خودقرارمیدهید.ما خدمات ارزشمندشماراارج می نهیم.😍😍😍❤💛💚🙏🙏🙏👏👏👏👍👍👍👌👌👌

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Před 2 lety

    یه سوال گلم ، وردنه رو باید محکم بکشیم یا ملایم و آرام

  • @betyjam949
    @betyjam949 Před 3 lety

    👌👌👌👌👏😘🌹🌹

  • @azadehborzouei
    @azadehborzouei Před 3 lety

    نیلوفر جون عزیز، خوشحالم که دوباره به یوتیوب برگشتید، ممنون از این ویدئو ی بسیار ارزشمند🙏
    بسیار زحمت کشیدید و شادمانی و سلامتی برای شما آرزو میکنم 🙏💚

  • @lalehghorashi4491
    @lalehghorashi4491 Před 3 lety

    سلام نیلوفر جون، خدا قوت، مرسی👍😋
    فقط ی سوال: نمی دونم مقدار تا کردن خمیر و باز کردنش حدود ۱۵ بار باشه یا بیشتر؟؟ 🌷🙏

  • @faribanasihatkon4883
    @faribanasihatkon4883 Před 3 lety

    سلام عزیزم خیلی عالی امیدوارم همیشه در سلامتی وارامش به سر ببرید بی نهایت سپاسگزارم

  • @nooshabagherian318
    @nooshabagherian318 Před 3 lety

    لايك طلائي👌🏽⭐️
    نيلوفرجان وقتي ازاين خميراستفاده ميشه دراثربرش وقالب اضافاتي خواهم داشت فكرميكنم نشه گردولوله وجمعش كردلطفا استفاده ازاونهاروهم بگيد و
    ببخشيد☺️اموزش كروسان روهم بزارييد 💋🙏🏾

  • @saeedesabrjou6453
    @saeedesabrjou6453 Před 3 lety +3

    شما خیلی با وجدان کار میکنید
    شاید اگر کسی غیر از شما این اموزش رو میداد هرگز حباب گیری روی خمیر رو نمیگفت و براش هم مهم نبود که خمیر بیننده خراب بشه اما برای شما همه مراحل کار مهم و اساسی هست
    بخاطر همین کارهای مثبت و آموزشهای خوب و ریزه کاریهاتونه که عاشق شخصیت شما هستم
    البته مطمئنم تمام بینندگان همین نظر رو در مورد شما دارن

  • @fatemehheshmati540
    @fatemehheshmati540 Před rokem +1

    واقعا خسته نباشيد خيلي عاليه اموزشتون فقط به جاي كره چه روغني ميشه بزنيم چون من طعم مرشو دوست ندارم قناديها تو ايران روغن جامد ٥٠ ميزنن به نظرتون تو كانادا پيدا ميشه اين روغن ؟از كجا ميشه خريد؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  Před rokem

      روغن قنادی در آمازون می تونید بخرید

  • @zahraghafarzadeh8114
    @zahraghafarzadeh8114 Před 3 lety

    واقغا وئد ها برای شما اسان نیست خسته نباشی بابت همی ودئوها دست شما را میبوسم👄👄💋💋❤❤❤

  • @meba863
    @meba863 Před 3 lety

    سلام نیلوفر جون من این خمیر رو درست کردم و عالی شده بسیار خمیر لطیف و نرمی هست فقط برای بار دوم که میخواستم باز کنم خمیرم نازک میشد و من به دستور شما ارد پاشی کردم چند بار هم ارد پاشی کردم طی باز کردن دفعه دو به نظر شما ایا خمیر و کره گرم شده بود که این اتفاق برام افتاد؟ ممنون از پاسخگوییتون

  • @mhhm7475
    @mhhm7475 Před 3 lety

    نیلوفرعزیزازخمیرهزارلا،بااین همه زحمت،که شماآموزش دادیدمیشه بگید برای چه نوع شیرینی وچه نوع غذایی میشه استفاده کرد؟؟ممنون از پاسخ شما🙏🙏🙏❤💛💚

  • @fereshtehtaheri3006
    @fereshtehtaheri3006 Před 3 lety

    ایا تهیه خود خمیر رو قبلا یاد دادین.

  • @user-ql6em4wi5z
    @user-ql6em4wi5z Před 3 lety

    راستی نیلوفر جونم شما این اموزشها را توی اینستا نمیزارید
    ما توی ایران نمی تونیم ویدیو ها را دانلود و دخیره کنیم

  • @user-et4or1oq8s
    @user-et4or1oq8s Před 3 lety

    سلام اول فیلم خمیر امادهرا دیدیم بدون اینکه بفهمیم داخل خمیر چه اضافه شده

  • @Mah-tn2ss
    @Mah-tn2ss Před 3 lety

    چه شیرینی هایی میشه با این خمیر تهیه کرد؟

  • @nedatavakolidastjerdi4775

    سلام نیلوفر جان یک دنیا ممنونم، مثل همیشه عالی و توضیحات کامل خسته نباشین و دست گلتون درد نکنه... نیلوفر جون اگر برای شیرینی ناپلئونی بخواهیم استفاده کنیم باید خمیر رو دوباره پهن کنیم و داخل سینی فر بگذاریم بپزه؟😋🥳🥰😘😍💋❤️🌹

  • @bagherihelen
    @bagherihelen Před 3 lety

    ببخشین نیلوفرخانم خوشصدا لطفا بفرمایین که خود این خمیر در کدوم ویدیوتون هس که ببینم🙏با تشکر بسیار از زحمات بیدریغتون❤️

  • @shafiqayarqindeebaj7036

    با سلام و مهر و با تشکر از زحمات تان
    لطغن به سوالات من جواب دهید:
    خمیر نخستین را چگونه و با چی درست کردبد؟
    اینجا خمیر آماده را دیدم که بعد هزار لا کردید.
    در خمیر تخست چه چیزی ریخته اید؟
    آب سرد یا ولرم؟
    نمک؟ تخم مرغ؟ روغن؟
    در هنگام هزار لا شدن، کره بود که داخل خمیر گذاشتید یا مارگارین؟
    آیا می‌توان از مارگارین استفاده کرد؟
    آیا کره یا مارگارین را نخست باید حرارت داد و آبش را تبخیر کرد و پس از خنک شدن استفاده کرد یا همانطوری که است، استفاده کنیم؟
    با تشکر

  • @zahrarahimi6188
    @zahrarahimi6188 Před 3 lety +1

    واقعا عالیه.دست مریزاد.از قرمزیه کف دستاتون کاملا معلومه خمیر چهقدر خنکه.🙃