Acabou a desculpa, faça linguiça caseira sem moedor e sem tripa, fácil e rápido
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- čas přidán 20. 08. 2024
- Acabou a desculpa, faça linguiça caseira sem moedor e sem tripa, fácil e rápido #linguiçacaseira
Ingredientes:
1kg de pernil
50gr de gordura
1 colher de sopa de salsinha desidratada
1 colher de sopa rasa de pimenta calabresa
1 colher de sopa de chimichurre
1 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de páprica
1/2 colher de sopa de colorau
1 colher de chá de erva-doce
1 colher de sopa de alho picado
200ml de água gelada
COMO FAZER CERVEJA ARTESANAL DE TRIGO (WEISS) PASSO A PASSO #weissbi • COMO FAZER A MELHOR C...
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No tempo que minha vó e mãe faziam linguiça, de porco caipira mesmo. Picava a carne bem assim mesmo, mas os temperos, éra só alho sal e pimenta do reino enchiam a tripa. Depois deixava no sol pendurado pra murchar. Depois deixava pendurada num pedaço de pau em cima do fogão de lenha! Nossa como éra gostoso, com um gostinho de fumaça kkkkkk ai sim éra a verdadeira defumação😍😍😍😍
Top.Dmais
Obrigado
Eu também faço assim
maravilha parabéns esta aula vale Ouro. Vou fazer sou gaúcho do sul.
Tem gaúcho do norte @@augustosouza9915
minha mãe morava na roça e fazia no facão........ mas não tinha plástico pq era muito caro.. era na tripa mesmo.... prefiro seguir sua idéia e fazer em casa tb... obrigada por nos dar essa dica
Kkkkk...baiana do facão.
Não
Que ideia legal......grata !
Gostei! Vou fazer! Um ótimo tempero é a alfavaca.
@@tuir52¹
Desisti de comprar linguiças, muito cebo, e nervos!!! Parabéns pelo vídeo!!!! Ótimo
Bem isso verdade
Sai muito cara
Adorei
@@analuciadefigueiredolima1996que é poço fazer a liquiza como que eu faço qual é pratico eu devo usar
Isso mesmo. Gosto de mais, mais é muita gambiarra, muito resto de carne pra aproveitar. Não rola . Vou fazer igual ele ensinou. Depois é só comprar tripas pelo site.
O vídeo deveria. Ter. Furinhos para. As pessoas poderem sentir. O cheirinho desta iguaria parabéns. Futuro. Chef
Obrigado!
Cresci vendo meus pais, fazendo linguiça caseira,depois de pronta dependurava em cima do fogão a lenha ,para defumação, a tripa aqui São Paulo compra se em casa do norte facilmente.obg pelo vídeo deu fome.😋
Eu que agradeço
O pré cozimento e o desuso da tripa ao meu entender aumenta a qualidade e evita a contaminação de bactérias top demais
Sim
Único canal que eu consigo assistir o vídeo inteiro. Top. ✌️
Muito obrigado ✌
Homem na cozinha, boa tarde!Sua receita "caiu do céu" porque não moro no Brasil e aqui(cerca de Barcelona), não existe este tipo de linguiça; são boas,pero diferente s.Sou mineira, e minha mãe fazia igualzinho eu,pero no lugar do plastico ela usava um tecido de algodão;o efeito era o mesmo porém mais saudável que o plástico.Farei com as duas maneiras.Obrigada.❤❤❤❤
Por favor faz também de frango
está ideia é a melhor de todas
solta a imaginação, substitui a carne pelo frango, usa seus temperos que dará no mesmo. Não sei o que usar no caso da gordura, mas tenta so com frangos mesmo, a cozinha é assim, vc tenta,. se der certo blz, se não der foi experiência.
Uuuaal, cerveja 🍺 geladinha com linguiça humm deve tá uma delícia,👏👏👍 Valeu pela receita.
HOMEM NA COZINHA. PARABÉNS POR ESTA DICA MARAVILHOSA. VOU.FAZER CONCERTEZA, ESTAREI SEGUINDO O CANAL, SEI QUE NOVIDADES VIRÃO. OBRIGADO MARCOS HENRIQUE DE ITAGUAÍ PARABÉNS . ABRAÇO CAMPEÃO
Obrigado pela visita
Gratidão já estou seguindo neste momento vou fazer esta maravilhaaaa!!!❤
Fiz, e congelei, ainda não provei.
Estou maratonando seus vídeos, muito bons, vc ensina muito bem. Escolas de gastronomia estão perdendo um excelente professor. Sucessos!🤞
O + importante é isso: sem química s/pelanca. Muito bom PARABÉNS 👏👏👏
Cheguei amigo assistindo e gostando muito deixando meu joinha sucesso
Bacana essa receita, como sempre! Tô aprendendo várias coisas, até cervejeiro virei kkk. De quebra a gente tira onda com a mulherada, cozinha e tem breja própria kkkkkkk
Obg por mais um vídeo
É isso ai cara, tá certíssimo.
Vídeo bem explicado.Vou fazer p/o fim de Semana.
Eu adorei! Muito importante saber a qualidade do que comemos. Amo linguiça mas sou muito desconfiada quanto à procedência dos alimentos. Essa sua ideia é show! Parabéns pela criatividade e muito obrigada por compartilhar o conhecimento tão valioso. Alguém assim como você é uma razão para acreditar!
Cheio de. Conservantes cancerígenos infelizmente essas de mercado.
Boa noite Nando, rapaz eu fiz a lingüiça ontem e hoje assei no meu tacho de arado, mais ficou uma delícia, muito boa mesmo, você está de parabéns.
Muitíssimo obrigado, fico feliz em ter ajudado
Genteeee to muito feliz por existir pessoas com tanta devocao p enssinar gratidao parabens ameiii vou fazerrr uhh
Muitíssimo obrigado
Quero a gre c
Quero a receita gostei
20:17
Quem sabe é Deus da o dom ele passa essa dica q podemos fazer Jesus ti abençoe
BOA NOITE Parabéns pela receita
Moro só e me modéstia parte cozinho bem, e me surpreendeu essa receita. Parabéns 👏🏻
Muito obrigado 😊
Parabéns eu amei a sua dica.mundo precisa de pessoas assim , continue abençoando 🙌 outras pessoas com suas dicas 🙏
É o canal que faltava, do "Clube do Bolinha", de receita culinária! likei e me inscrevi!
Boa irmão,nunca imaginei que seria tão fácil fazer linguiça..kkkk👏👏👏👏
Adorei sua receita, eu fiz mas coloquei na tripa bolvina e colocamos direto na grelha sem cozinhar, ficou muito bom, obrigada
Tempero verdadeiro da calabresa, amei
Show! SEMPRE quis fazer mas a dificuldade era a tripa. Parabéns!!! Nova seguidora. RJ capital
Muito obrigado, seja bem vinda ao canal
Você pode também usar o saquinho de geladinho
Vc.assou churrasqueira ou no forno
@@joaocarlosdossantos2696 porém esse não pode cozinhar ou assar junto com o alimento, solta substância tóxicas
Me inscrevi e deixei meu like
Deus abençoe seu canal com prosperidade 🙌
Muitíssimo obrigado, seja bem vinda ao canal.
Muito obrigada, a melhor parte é você ter aberto um mundo para nossa imaginação!!! Com certeza farei 😘😘🍻🍻
Eu que agradeço
@@HomemnaCozinha meninoooooo pára tudoooooooo, eu fiz apimentada e sem pimenta, ficaram incríveis!!!! Não tenho como agradecer-te, já tem mais uma inscrita com certeza e que está divulgando a palavra do HOMEM NA COZINHA KKKKKKKKKKK GRATIDÃO
Deve ficar perfeita na fritadeira elétrica!👏👏😋
parabéns vou tentar fazer
Fica maravilhosa
Tô gostando de aprender fazer a linguiça caseira. Obrigada por ensinar, Boa idéia.
Valeu pela dica.Vou fazer sem tripa.Qu beleza.Obrigada.
Parabéns pela sua inteligência !
Muito obrigada, pela receita, a técnica. Estou comprando um porquinho e tenha certeza que farei essa linguiça.
Amei a receita, vou fazer de frango e pernil , gosto muito de receitas caseiras, Parabe'ns
Muito bom parabéns gostei muito ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Adorei vou fazer obrigada pela dica.
Boa noite, gostei muito 👌👌👏👏👍👍🤝🤝🤜🤛
Obrigado 👍
Fiz no saco de geladinho ficou top!
S
Kkkk!
Boa dica!!!
Que legal, boa sua dica
Não derreteu quando aferventou?
Obrigada pela dica.
Fica legal se rechear com azeitona ou queijo q são bem caras pra comprar. Mas um mixer pra moer o pernil ia bem TB.
valeu pelas dicas
Parabens você e muito caprichoso
Essa é boa, dá pra comer sem medo, sem preocupação de como foi preparada.AMEI.
O que não mata; engorda
Boa idéia e otimo aperitivo acompanhado de cerveja tudo de bom.
Gostei da ideia ,Maravilha,Boa tarde
Que bom que gostou
Excelente vídeo. Parabéns.
Parabéns adorei além de ser caseira fácil de fazer e deliciosa vou fazer obrigado sou de Curitiba
Muito bom eu estava há anos esperando por uma receita de linguiça mais não fazia porque não tinha a tripa parabéns
Que dica top! Com certeza deve ser mais gostosa. Parabéns!
este tempero é da Itália lá que gostam de erva doce . Amei a receita vivia querendo saber fazer está linguiça com estes tempero a calabresa é a prova linguiça italiana
Adorei...boca cheia d'água... parabéns!
Eu fiz ficou bom demais
Fico bom mesmo?
Amo linguiça mas não posso comer essas do mercado k bênção vou fazer em casa
Fica muito bom
Gostei muito fazer sem usar tripas sou do meio rural já fiz muita linguiça mas vou fazer sua resseita. Obrigada ❤
Faz sim, fica muito boa
Parabéns por essa receita,vou fazer com certeza!
Espero que goste!
Melhor do que perder tempo pensando besteira é se dedicar e curtir tanto a linguiça como a cerveja artesanal deve ser muito prazeroso produzir isso e depois degustar.
Q legal, adorei, parabéns, obrigada pela receita, vamos fazer!!!!!
Barabens, bem explicado
Uawww adorei 😮!! Já vou fazer nesse final de semana 😊❗
Ameiii parabéns sucessos sempree OK meu🤴
Eu que agradeço
Vou começar a fazer em casa. Boa dica. Obg.
Cuidado pois o plástico quando aquecido libera propriedades altamente cancerígenas
Sucesso!
Sucesso!
@@HomemnaCozinha verdade sucesso mais não vamos esquecer que somos responsáveis pelo que postamos e ensinamos e há vários artigos científicos que condenam esses alimentos que foram aquecidos em plástico
Perfeito!🥰.
Muito obrigada por compartilhar conosco!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃👍🏻
A de porco
Sensacional essa receita....show
Ficou Maravilhosa Parabéns 👍
Ficou muito bonita depois vou fazer pra vê como fica 😋
Sou de Porto Seguro Bahia 👍
Seja bem vindo, abs
Legal
Adorei,Nando vou fazer .Deu água na boca!🙏🏻💪🏻🇧🇷 sou a Naza moro em Santarém do Pará onde tem o Caribe Brasileiro em Alter do Chão
Nossa espetacular, parabéns, vou ver se faço 👏👏👏
Que bacana muito bem explicado,e fácil de fazer, parabéns e obrigada por ensinar
Eu que agradeço
Muito legal....e eu pensando que só podia usar tripa para fazer linguiça caseira, que opção sensacional usar o filme plástico....acabou o meu sofrimento!!! grata, valeu.
Adorei com certeza vou fazer PARABÉNS sua nova seguidora
Muito obrigado, seja bem vinda
Maravilhoso.
Detesto linguiça de churrasco cheio de bucha para mastigar eca.
Parabéns 👏🎉👏🎉👏🎉
Boa ideia com o plásticos filme melhor do que o saquinho de geladinho .
Muito bom...
Show de bola.
Obrigado por compartilhar esse conhecimento.
GOSTEI,, A LİNGUİÇA CASEİRA, É REALMENTE MUİTO MELHOR!! OBGDA! VALEU!!!👌😋🙌
Eu que agradeço
Voce e incrivel muito obrigado por nos ensinar pernil e bem em conta entao da para fazer em casa sempe 🎉🎉🎉@@HomemnaCozinha
Cade a receita
A minha dificuldade era a tripa, show de bola.
Parabéns e muito sucesso
Obrigado!
muito legal gostei
Estella Câmara de Curitiba obrigado adorei gostei da nova ideia ótima.
Sua receita é maravilhosa!sempre quis fazer linguiça artesanal mas o problema era achar a tripa
Aonde eu moro eu também não acho para comprar a tripa
Compra a tripa no mercado livre
Tripa pode ser achada no mercadão de são Paulo ou em casas que vendem produtos naturais temperos e afins !!
Amei sua receita de linguiça. Ne deu agua na boca.E essa cerveja então? Obrigada por nos ensinar essa maravilha!! Um forte abraço.
Obrigado você!
Muito bom, gostei obgda boa tarde!!
Maravilha muito bom isso
Gostei da ideia
👏👏👏👏👏👏
Gostei de mais dessa linguiça artesanal, mas a cervejinha tbm pela cor, e artesanal tipo de trigo. Gostei bem 😋😋😋😋Likão
Boa tarde meu lindo quê maravilha de receita gostei vou fazer parabéns abraços
Excelente receita amiga
Simples e deliciosa
Parabéns
Amiga ? É um homem
Pelos temperos tenho certeza q.ficou uma delicia.Vou fazer.
Muito bom gostei
Eu amei essa receita vou fazer
Obrigada! Eu vou fazer de frango.
Muitos parabéns pra você eu simplismente adorei. Vou fazer pra família.
Muito obrigado 😊
Para ficar mais vermelha ou rosada é só colocar corante culinário ou pó de tempero para carne!
Vou fazer seguindo essa receita!
Obrigado amigo por compartilhar sua receita.
Eu que agradeço, valeu pelas dicas tb
Sou de Curitiba Paraná
Seja bem vinda ao canal!
Que receita maravilhosa você um ótimo chefe de cozinha parabéns mais uma escrita
Muito obrigado!
Gostei muito da receita 😋 muito fácil de fazer muito bem explicado muito obrigado por compartilhar Deus te abençoe 🙏 grandemente bjs 😘 do Amazonas
Era mesmo agora posso fazer ,parabéns
Boa noite. Amei a receita
Adorei vou fazer
GOSTEI MUITO. VOU FAZER. SOU DE FORTALEZA.
Que delícia eu amo carne de porco é uma das minhas carnes preferida vou fazer está sua receita e vou saboria com cerverginhas geladinha hummmm delícia obgdaaaaa
Maravilhoso e fácil obrigada só ter força de vontade ❤️
Maravilhosa e fácil parabéns