SO wird das gemacht ?! | PietSmiet kocht Leberkäse

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  • čas přidán 8. 09. 2024
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Komentáře • 713

  • @Lisalovesyt
    @Lisalovesyt Před 3 lety +429

    Wie Brammen immer an seinen Schrank mit den Gewürzen geht und so tut als ob er guckt, ob er die Gewürze da hat. Ich wette da sind nur Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence drin

    • @sandras.9592
      @sandras.9592 Před 3 lety +39

      Und 3 x Zimt.

    • @jfrohne
      @jfrohne Před 3 lety +18

      Und gewisse andere grüne Kräutermischungen..

    • @milfhunter6999
      @milfhunter6999 Před 3 lety +6

      @@jfrohne Holländische Kräuterwaren

  • @lucaalbers8771
    @lucaalbers8771 Před 3 lety +1377

    Wie wär es, wenn die Jungs mal ein Rezept als Lückentext bekommen würden und das dann nachkochen müssten?😄

    • @Darkstream253
      @Darkstream253 Před 3 lety +9

      bei manchem würden die Lücken nicht mal auffallen... ;P

    • @Kvx97
      @Kvx97 Před 3 lety

      Was für eine geniale Idee ! Das muss unbedingt umgesetzt werden :D

  • @christophmuller9573
    @christophmuller9573 Před 3 lety +765

    Erster Lachflash, als ich Brammen mit der falsch herum angezogenen Schürze gesehen habe

    • @PlatoTravin
      @PlatoTravin Před 3 lety

      genau so erging es mir xD

    • @lisafussel2993
      @lisafussel2993 Před 3 lety +3

      Ich musste zweimal gucken weil ich dachte „hä brammen hat die doch nicht falschrum an“ 😄😄

    • @MrCoreDee
      @MrCoreDee Před 3 lety +6

      Ich dachte die Cam wäre gespiegelt

    • @nachteulen_kollektiv2023
      @nachteulen_kollektiv2023 Před 3 lety

      Dieser BRAMMEN ist so clever... klar wir können es lesen, wenn er selber es nicht kann! So clever muss man erstmal sein muss man!

  • @hanshansen9035
    @hanshansen9035 Před 3 lety +168

    15:56 Der Leberkäse von Jay sieht aus wie ne riesige Frikadelle ;)

    • @Wolvek
      @Wolvek Před 3 lety +2

      Oder wie man in Bayern sagt Fleischpflanzerl

    • @Tommy13978
      @Tommy13978 Před 3 lety +2

      kein plan habe da eher an ein steak gedacht xD

    • @ginntonick9082
      @ginntonick9082 Před 2 lety

      Mich erinnert es an eine echte Leber, also gebratene Schweineleber :D

  • @ollir.2300
    @ollir.2300 Před 3 lety +523

    Wenn die Cops das nächste nicht glauben wollen, dass ich die Feinwaage zum Kochen brauche zeige ich den einfach dieses Video, also danke dafür :D

    • @geiger2779
      @geiger2779 Před 3 lety +1

      Haha für was auch sonst :p

  • @A__P___
    @A__P___ Před 3 lety +689

    Coole LEFFAW Kochschürze hat Brammen da

    • @sushiboxchris
      @sushiboxchris Před 3 lety +22

      neues le was

    • @vidguy0101
      @vidguy0101 Před 3 lety +72

      @@sushiboxchris "le waff?!"
      Jay, ohne Zähne im Alter

    • @brmbltbr4
      @brmbltbr4 Před 3 lety +7

      @@labinot1363 Das ist der Rivale von Jaque Peppin :D

    • @ralfausemwald9154
      @ralfausemwald9154 Před 3 lety

      Wenn er von oben auf seine Schürze guckt stimmt die Reihenfolge der Buchstaben xD

    • @A__P___
      @A__P___ Před 3 lety +1

      @@vidguy0101 😂😂

  • @castlehighschool
    @castlehighschool Před 3 lety +365

    „Ich hoffe das mit dem Teller leer essen ist nur so ein Mythos“ - Chris, hat Überschwemmungen in NRW ausgelöst

    • @sunnypiepsegal3429
      @sunnypiepsegal3429 Před 3 lety +5

      Exakt mein Gedanke :D

    • @TrekOnine
      @TrekOnine Před 3 lety +6

      Erwartest du was anderes vom Gott?^^

    • @bummelqualle
      @bummelqualle Před 3 lety +4

      Warum is das noch nicht topcomment

    • @rflcptr2747
      @rflcptr2747 Před 3 lety +12

      @@bummelqualle Weils ein paar zu viele Tote gab, um darüber funny jokes zu machen, würd ick ma sagen.

    • @bummelqualle
      @bummelqualle Před 3 lety

      @@rflcptr2747 naja gut is ein argument

  • @biotfh
    @biotfh Před 3 lety +359

    Zur Info: Der Leberkäse ist bei manchen Braun und bei manchen die Typische Farbe da bei der typischen Farbe Pökel Salz verwendet wird. Das braune entsteht durch das normale Salz.

    • @PnALynx
      @PnALynx Před 3 lety +29

      Also hatte Jay recht :D

    • @AllesssKlar
      @AllesssKlar Před 3 lety +5

      Danke, habe mich schon gefragt warum die so verschieden aussehen.

    • @Teilzeit-Gamer
      @Teilzeit-Gamer Před 3 lety +84

      Wobei man sagen muss dass das Nitrit im Pökelsalz macht den Unterschied. Pökelsalz besteht zu 99,5% aus normalem Kochsalz, also Natriumchlorid und zu 0,5% aus Nitrit.
      Der Effekt kommt also nur durch das Nitrit, weswegen man denken könnte man gibt es einfach so dazu. Das Problem an Nitrit ist aber, das dieses giftig ist und in hohen Konzentrationen gefährlich ist. Deswegen darf es nur zusammen mit Salz in Form von Nitritpökelsalz eingesetzt werden. Dadurch ist das Gericht bei einer Überdosis an Nitrit komplett versalzen und ungenießbar (außer vielleicht für Jay) wodurch es nicht zu einer Nitritvergiftung kommen sollte.
      Das mit der roten Farbe funktioniert so:
      Weiterhin bewirkt Nitrit die Umrötung des Fleisches. Das rote oder rosafarbene rohe Fleisch erhält seine Farbe durch das Muskelprotein Myoglobin, das nicht hitzebeständig ist. Beim Erhitzen denaturiert es zu Metmyoglobin, das Fleisch färbt sich graubraun. Durch den Nitritzusatz wird das Myoglobin dagegen in Nitrosomyoglobin umgewandelt, das unter Hitze in eine stabile rote Form übergeht, das Nitrosomyochromogen. Daher wird beispielsweise Kasseler beim Kochen nicht grau.

    • @biotfh
      @biotfh Před 3 lety +3

      @@Teilzeit-Gamer Top soviel wissen hatte ich leider nicht

    • @Teilzeit-Gamer
      @Teilzeit-Gamer Před 3 lety +7

      @@biotfh Ja ich hab eine Ausbildung im chemischen Bereich und dort haben wir mal den Nitritgehalt von Nitritpökelsalz bestimmt, sonst hätte ich das nicht gewusst :) Der letzte Teil was bei der Rotfärbung passiert musste ich allerdings bei Wikipedia klauen, das hatte ich nicht mehr im Kopf

  • @DominikvB
    @DominikvB Před 3 lety +1104

    Alle Zuschauer, die während der EM trotz Corona in vollgepackten Stadien waren: 18:20

  • @R41n3rZuf4ll
    @R41n3rZuf4ll Před 3 lety +747

    Peter wundert sich warum der Leberkäse nicht zu 100 % dem Original entspricht. Benutzt aber auch nicht alle Zutaten.

    • @dreamz9162
      @dreamz9162 Před 3 lety +37

      weil er es nicht Leberkas nennt xD

    • @Wolvek
      @Wolvek Před 3 lety +31

      @@dreamz9162 preissn hoid

    • @sebastianschon3141
      @sebastianschon3141 Před 3 lety +1

      r/ididnthaveeggs

    • @19chrisZ93
      @19chrisZ93 Před 3 lety +5

      @@Wolvek stimmt heißt eigentlich "Fleischkäs"

    • @Baricados
      @Baricados Před 3 lety +8

      @@19chrisZ93 bullshit das ist Leberkäse und so ist auch der Ursprungsname ;)

  • @pxlstudios
    @pxlstudios Před 3 lety +197

    Heute: Sep der Zauberer verirrt sich im Land und kocht anstelle von Leberkäs Cevapcici

  • @donquidorianderunglaubwurd3476

    Ich finde, dass Emma, King Julius und Br4mm3ns Assistenz-Fliege von 10:57 ne eigene Kochshow bekommen. Kann nur gut werden 👌🏻

  • @SimurLP
    @SimurLP Před 3 lety +516

    Bin enttäuscht dass Brammen keine Feinwaage hat…

  • @abimopectore6859
    @abimopectore6859 Před 3 lety +53

    Also ich bin ja schon etwas enttäuscht, dass Brammen das Gewicht von pulverartigen Lebensmitteln nicht einfach so mit dem Auge abschätzen kann :D

  • @Janinabooktok
    @Janinabooktok Před 3 lety +172

    Hatte Brammen nicht mal ein Thermometer für Fleisch? Mit Tieren drauf? 😂 ich meine er hatte das mal ganz stolz gezeigt 😂

    • @phimau8104
      @phimau8104 Před 3 lety +50

      verlegt, zerstört, oder für Koks und neue Ratten verdealt 🤔

    • @Wolvek
      @Wolvek Před 3 lety +2

      Brummen? Lol

    • @mequana
      @mequana Před 3 lety +1

      Brummen xD

    • @Janinabooktok
      @Janinabooktok Před 3 lety +1

      @@Wolvek oh ups danke an dich und mein Handy 😂

    • @andy120195
      @andy120195 Před 3 lety +11

      Hat er bestimmt wieder weggegeben, wie die Backform letztes Jahr. ^^

  • @TheCestlaviex3
    @TheCestlaviex3 Před 3 lety +37

    Wenn du beim Besprechen der Matheklausur bemerkst, dass du hart verkackt hast 7:32

  • @Eiskorn08
    @Eiskorn08 Před 3 lety +74

    Piet kennt "Kein Stress Kochen" und trotzdem wird ein Chefkoch Rezept benutzt. Sooo geht das aber nicht Herr Smiets ^^

    • @lars_swim3160
      @lars_swim3160 Před 3 lety +10

      die Anhänger der Illegalität sind überall was? 😂

    • @Ultimation555
      @Ultimation555 Před 3 lety +5

      Wäre vllt cool wenn die dann zum Beispiel mal das Döner Rezept von kein Stress kochen nachkochen, ähnliches Prinzip wie beim Leberkäs und super lecker + wieder die Lieblingsaufgabe das Backen mit Teig (Fladenbrot)

    • @adrianschwarz504
      @adrianschwarz504 Před 3 lety +1

      @doGma Seh ich genauso und seit wann gehört Gemüse Brühen in Fleischkäse

    • @moeficial
      @moeficial Před 3 lety +1

      Bitte nicht, die kriegen es ja nichtmal hin die richtigen Zutaten für ihre Gerichte zu kaufen.

    • @tommihommi1
      @tommihommi1 Před 3 lety

      Die nehmen immer extra schlechte Rezepte, damit es lustiger ist. Wenn man gute Rezepte nehmen würde, würde ja einfach alles funktionieren, das geht doch nicht

  • @MajinLetsPlay
    @MajinLetsPlay Před 3 lety +64

    endlich wieder donnerstag^^

  • @davidamzug4269
    @davidamzug4269 Před 3 lety +4

    Kein Stress Kochen hat da ein Super Rezept für Leberkäse, wäre sicher ein spannendes React :-)

  • @DrStein-eh8gd
    @DrStein-eh8gd Před 3 lety +18

    Wenn Chris irgendwann mal gebeten wird, etwas zu seinem Kind zu sagen: 17:58

  • @gabidemagic
    @gabidemagic Před 3 lety +10

    Ok.... den Leberkas vom Snob und Chris würd ich probieren, den von Brammen evtl auch aber Jay und Sep fallen leider raus, denn Jay hat ein großes Fleichpflanzerl und Sep Cevapcici gemacht 😂

  • @jello1896
    @jello1896 Před 3 lety +20

    6:25 brammen, mit feinwaagen müsstest doch grad DU dich auskennen 😂😂

  • @Elenorius
    @Elenorius Před 3 lety +21

    15:20 äh ja. Jetzt wissen wir, Chris ist schuld xD

    • @symanio
      @symanio Před 3 lety +1

      Nein, Juan Bernat

  • @rot5503
    @rot5503 Před 3 lety +18

    14:51 Wer das als zu groß empfindet, der sollte nie im saarländischen Globus ein Fleischkäse-Brötchen bestellen xD

    • @Skullluigii
      @Skullluigii Před 3 lety +3

      Globus Fleischkäse Brötchen müssen so 🤣

    • @Kath2378
      @Kath2378 Před 3 lety

      Globus-Fleischkäsweck ist einfach Legende

    • @Plasmabeisser
      @Plasmabeisser Před 3 lety

      war früher bei real genau dasselbe.
      da war son riesen vieh 1 euro... konnt man sich 3 holen war für den Tag durch :D
      und jetz kosten die 1,80 und gefühlt kleiner.
      sone "ganzer" käse im alu schälchen früher 3,50 .. jetz 6,50 ..
      die han den knall noch nit jehört do.

    • @FCBA07
      @FCBA07 Před 3 lety

      @@Plasmabeisserreal 2018 bis juni/juli, danach direkt auf 1,5 euro umgestellt 😭

  • @-iturbe-9690
    @-iturbe-9690 Před 3 lety +51

    Immer wenn das Wort "Leberkäse" fällt, stirbt ein Teil von mir und jedem Bayern! ^^

    • @MinecraftLPtwo
      @MinecraftLPtwo Před 3 lety +4

      Wieso, ich kenn als Vorarlberger "Leberkäse = Fleischkäse" verwende aber im Alltag Leberkäse weil so es mein Metzger nennt. Aber im Tirol ist es nur Fleischkäse.

    • @Joeohho
      @Joeohho Před 3 lety +19

      No schlimmer is Fleischkäse.

    • @-iturbe-9690
      @-iturbe-9690 Před 3 lety

      Haha true true

    • @Chamim4theWin
      @Chamim4theWin Před 3 lety +17

      @@MinecraftLPtwo Es geht ihm nicht um das Wort, sondern wie man es ausspricht bzw. schreibt. Niemand in Bayern spricht oder schreibt das letzte e. Entweder Leberkäs oder besser Leberkas.

    • @zPiranhaz
      @zPiranhaz Před 3 lety +12

      Brötchen, Brötchen, Brötchen
      ... tut das auch weh? :P

  • @Michelle-vi6qr
    @Michelle-vi6qr Před 3 lety +6

    Die typische Farbe vom Leberkäse kommt vom Pökelsalz. Ist also schon ein Unterschied welches Salz man verwendet :)

    • @Chamim4theWin
      @Chamim4theWin Před 3 lety

      Ebenso ist auch sehr wichtig welche Konsistenz das Brät nach dem vermischen hat. Dachte das ist offensichtlich. Bei den Jungs wohl nicht.

    • @Trymon1980
      @Trymon1980 Před 3 lety

      @@Chamim4theWin Doch um ein vernünftiges Brät zu bekommen sollte man auch mit Eis zur Kühlung arbeiten. Doch selbstgemachter Leberkäse ist wirklich einfach herzustellen und man hat den Vorteil, dass man ihn so würzen kann wie man möchte. Auch weis man genau was drinnen ist. Doch das gilt auch für andere Erzeugnisse.
      Hat aber auch einen Grund wieso bei mir ein Wolf und ein Kutter (nein nicht das Schiff) bei mir in der Abstellkammer stehen. Der Wurstfüller ist auch bald da.

  • @janisklie
    @janisklie Před 3 lety +11

    18:19 Jay über seinen Besuch im Testcenter.

    • @AndiRCR
      @AndiRCR Před 3 lety +2

      Macht iwie wenig Sinn, warum sollte er vorher negativ sein, aber durch das testen plötzlich positiv?

  • @beyn146
    @beyn146 Před 3 lety +2

    Leberkäs in der Mittagspause auf der Arbeit mit süßem Senf ist dass beste was es gibt!! Bayern at his best!

  • @aneboygianni9666
    @aneboygianni9666 Před 3 lety +18

    Willkommen zu einer neuen Folge von "hab ich nicht!"

  • @dooomi2824
    @dooomi2824 Před 3 lety +8

    Als Bayer werd ich die kommende Nacht nicht schlafen können…
    In Pedda hatte ich noch die meiste Hoffnung, aber als er den Leberkas in sein Brot gepackt hat, ist auch diese erloschen…

  • @valeaves
    @valeaves Před 3 lety +19

    1:55
    Was ist dein Lieblingspokémon?
    Pedda: Kardamon.

    • @patrickv1080
      @patrickv1080 Před 3 lety +3

      Digimon enden mit mon =(

    • @Tommy13978
      @Tommy13978 Před 3 lety

      @@patrickv1080 naja ausser hundemon^^ aber da hat es eine andere bedeutung ja ^^

    • @joanaf.1101
      @joanaf.1101 Před 3 lety

      @@Tommy13978 Welche andere Bedeutung hat Hundemon? 🤔
      Ich dachte, das wäre Hund + Monster

    • @Wolvek
      @Wolvek Před 3 lety

      @@joanaf.1101 pokewiki hilft hund +demon (engl für Dämon )

    • @joanaf.1101
      @joanaf.1101 Před 3 lety

      @@Wolvek war zu faul nachzuschauen und ich schau recht selten nach der Namensherkunft (vorallem wenn's so logisch erklärbar war)
      Aber danke, jetzt bin ich schlauer ^^

  • @Sky_ruinS
    @Sky_ruinS Před 3 lety +3

    Mein bayrisches Herz schmerzt bei dieser Folge.

  • @catari8989
    @catari8989 Před 3 lety +91

    Die Waagen erkennen übrigens solche kleine Mengen nur, wenn man sie auf einmal hineingibt. :D

    • @Josopaj
      @Josopaj Před 3 lety +7

      Auch dann nicht. Genau is anders

    • @Morgothslair
      @Morgothslair Před 3 lety

      da steht mit Sicherheit ne Toleranz unten drunter, mit der die wiegt. +/- 10g oder sowas.

  • @Premium19LS
    @Premium19LS Před 3 lety

    Wie geil ist allein schon der anfang, "Fu Martin" xDDD Sau gut!

  • @luigesle
    @luigesle Před 3 lety +17

    LKW mit Abs

    • @reliant_robin95
      @reliant_robin95 Před 3 lety +3

      LeberKäsWeck mit A Bissle Senf

    • @wretchedegg5170
      @wretchedegg5170 Před 3 lety

      Ja senf nich süßer senf. Da bin ich ja vom glauben abgefallen als ich des gesehn hab

  • @philippbruggerofficial
    @philippbruggerofficial Před 3 lety +2

    Als Bayer tut die Folge richtig weh :D Leberkas mit Sauerkraut und Kartoffelbrei? :D ERNSTHAFT??? :D

  • @1.echter_mensch112
    @1.echter_mensch112 Před 3 lety +36

    Sep: "Das smeckt ja voll wie Će­vap­či­ći!"
    währenddessen: Julius: am ersticken
    18:39 und 18:51

  • @nilst93
    @nilst93 Před 3 lety

    17:03 Honey war also schonmal in ner Fleischerei nice ein Cutter ist ein Drehteller in Kreisform durch dessen lauffläche eine kreisklinge das fleisch bei hoher Geschwindigkeit zerkleinert wodurch dann auch diese Sämigkeit entsteht und diese "Kinderwurst" Farbe

  • @renkecassens
    @renkecassens Před 3 lety +2

    6:43 - Inglourious Basterds: NEIN NEIN NEIN NEIN NEIN Do it Mango

  • @sogi7890
    @sogi7890 Před 3 lety +2

    Einfach immer wieder geil, wie Jay jedes Mal was völlig anderes kocht:DD

  • @juliandrache29953
    @juliandrache29953 Před 3 lety +5

    Also das heist Leberkäse weil es eig aus Bayern stammt und da ursprünglich Leibkaas genannt wurde. Der rest von Deutschland dachte sich Leberkäse klingt besser und TADAAA. Und der Name Leibkaas stammt vom Leib Brot der Form wegen und Kaas fleisch

    • @muratti72muc
      @muratti72muc Před 3 lety

      nicht ganz richtig, Laiba ist altdeutsch für "Reste" und Kas steht für die "Kastenform" in der er gebacken wird.
      Die Metzger haben so früher ihr Kühlhaus aufgeräumt, deswegen Reste gebacken in der Kastenform.

    • @SJM.K
      @SJM.K Před 3 lety

      Schon mal Fleischkäs Brötle gegessen?

    • @juliandrache29953
      @juliandrache29953 Před 3 lety

      @@muratti72muc Jetzt kommt das Peinliche. Ich bin Fleischer. Naja kommt davon wenn man in der Berufsschule nicht so gut aufgepasst hat und die Sachen Durcheinander bringt :D

    • @juliandrache29953
      @juliandrache29953 Před 3 lety

      @@SJM.K Ja sicher. Wer das nicht getan hat, hat was verpasst.

    • @muratti72muc
      @muratti72muc Před 3 lety

      @@juliandrache29953 ich hab schon als kleiner Zwerg mit meinem Vater in der Wurstküche gestanden. Da kamen dann die brauen "Reste Sammeleimer" aus dem Froster und ab damit in den Wolf und dann in den Blitz. ;-) Glaub kaum das man sowas noch in der Berufsschule lernt.
      Mein Vater musste in seiner Ausbildung Vormittags noch zum Bäcker um die Kastenformen zu holen. Früh morgens wurde darin Brot gebacken beim Bäcker, nachdem es über Nacht in den Formen gegangen ist. Anschließend hat der Metzger die Formen geholt und sein Leberkäs darin gebacken. Leihgebühr war dann je nach Größe des Bäckers/Metzgers 2-3 Laibe Leberkäse. Den hat der Bäcker dann in seinem Laden verkauft als Leberkässemml. Vor 50-60 Jahren hatte auch noch nicht jeder Metzger einen Backofen in seiner Wurstküche. Da hat er dann die rohen Leberkäse beim Bäcker gebacken. Der bekam dann ein Teil ab von den fertigen Leberkäs Laiben.
      Durch diese Zusammenarbeit entstand eigentlich auch die Leberkässemml. ;-)

  • @markey3.096
    @markey3.096 Před 3 lety +6

    Moin ich liebe euch, und feier euch ich schau euch schon seit 2-3 jahren ❤❤❤

  • @Reudi
    @Reudi Před 3 lety +2

    gott sei dank !!
    ich dachte schon die jungs kochen überhaubt nix vernünftiges mehr :D

  • @deinpapa3769
    @deinpapa3769 Před 3 lety

    hahahahahahah so gut , die Abwiegetechniken on den Jungs . Ich sterb vor lachen

  • @mwekim96
    @mwekim96 Před 3 lety +5

    1:22 Felix und Tommi freuen sich

  • @dermitdershirtstatistik
    @dermitdershirtstatistik Před 3 lety +98

    Ja
    Statistik von Pietsmiet, FragPietsmiet und PietsmietTV (2021):
    Ja: 802 (Heute: 3)
    Nein: 65 (Heute: 1)
    Heute trägt Peter kein Shirt : 88 (Heute: 1)
    Heute versteckt Peter sein Shirt: 24 (Heute: 1)
    Schwarze-Shirt-Quote: 802/867= 92,5%
    Quote gesamt: 802/979=81,9%

    • @Wolvek
      @Wolvek Před 3 lety +4

      Im Namen von ganz Bayern lasst unsere Küche in Ruhe wenn ihr keine Ahnung davon habt
      Preissnverhalten in diesem Video Liste:
      Peter sagt Leberkäse
      0:14 , 0:17 , 0:25 , 0:29 , 10:45 ,11:59 ,
      14:57 , 16:42 ,
      Honey sagt Leberkäse 16:54
      Brammen sagt Leberkäse
      17:15 , 17:22 , 19:33
      Jay sagt Leberkäse
      0:38 , 11:51 , 13:39 , 18:04 , 18:28
      Christian sagt Leberkäse
      8:00 , 15:26 , 17:45
      Sep sagt Leberkäse
      Sep sagt Fleischkäse 3x
      1:30 , 16:20 , 18:48
      Peter sagt Fleischkäse
      14:04
      Christian sagt Fleischkäse
      15:26
      Peter sagt Fleischpastete 16:57
      Peter nimmt ein Brot anstatt eine Semmel 14:37
      Der einzige der süßen Senf verwendet hat Peter
      Chris sagt senf aber nicht sicher ob scharf oder süß
      Auswertung:Peter 11(12)
      Zählt Honey zu ihm?
      Jay 6
      5 mal Leberkäse und keinen süßen Senf
      Chris 4,5
      ,5 weil unsicher mit senf
      Brammen 4
      3Mal Leberkäse und keinen süßen Senf
      Sep 4
      3mal Fleischkäse und keinen süßen Senf
      Brammen und sep(jeweils 4) sind am erträglichsten was Preussen Begriffe angeht
      aber ich mag Brammen Lieber deswegen Brammen ist der der Am meisten Bayer ist
      Der Oberpreis(s) geht an Peter mit 11
      Danke fürs durchlesen ihr Bayer des Vertrauens 😉

    • @justdior5697
      @justdior5697 Před 3 lety

      @@Wolvek Grüße aus Mittelfranken🤝die Statistik ist ja mal mega gut xD

    • @nya305
      @nya305 Před 3 lety

      @@Wolvek ned weil du brammen lieber magst, sondern weil sep Fleischkäse sagt... Das tut so weh

    • @Wolvek
      @Wolvek Před 3 lety

      @@nya305 ehrlich gesagt nur weil ich brammen lieber mag
      Und Sepp hat mal gesagt das plattdeutsch ist bayerisch ist also sep ist unten durch

    • @nya305
      @nya305 Před 3 lety

      @@Wolvek daran kann ich mich noch erinnern und nur so jay hat mal in ner ttt folge mit dhalu und team als er gast war gesagt er hasst bayer xD, hast du nicht von mir. (Seit dem ist er für mich unten durch)

  • @MM-st4xy
    @MM-st4xy Před 3 lety +14

    Dass Sep hier nicht das Mühlen-Hack verwendet hat :o

  • @PeddaSteam
    @PeddaSteam Před 3 lety +3

    Peter macht Leberkäs-Semmel ohne Semmel, sondern mit irgendwelchem Brot!

  • @PatrickMettchen
    @PatrickMettchen Před 3 lety

    15:28 Der Leberkäse kommt ursprünglich aus dem bayrischen und setzt sich aus den Wörtern Käs(e) und Leber zusammen. Kas oder Käs bezeichnet in Bayern schlicht eine kompakte essbare Masse. Bei dem Begriff Leber ist es umstritten, die gängigste Meinung ist jedoch die, dass sich Leber aus Laib (z.B. Laib Brot etc.) entwickelt hat. Also Laib Kas --> Leberkäse

  • @Lavendelene
    @Lavendelene Před 3 lety +2

    Donnerstag ist einfach der beste Tag

  • @k0izy83
    @k0izy83 Před 3 lety +6

    Wie viel kann bei so einem recht simplen gericht falsch gehen?
    Pietsmiet: Ja

  • @Vaxya
    @Vaxya Před 3 lety

    12:55 , Sep bei der Inbetriebnahme der Schokoladenmaschine (kurz danach wurde er Vollzeit Pietsmitler) :D

  • @sebastianwaldinger8379
    @sebastianwaldinger8379 Před 3 lety +2

    Beim Wort "Fleischkäse" bin I fast explodiert😂

  • @brickhpworld3344
    @brickhpworld3344 Před 3 lety +2

    "Möchtest du ein Stück probieren?"
    "Nein"
    xD man kennts

  • @drumrocket99
    @drumrocket99 Před 3 lety +1

    Das der Anblick von Chris enormen Stück Fleisch Scarlett Johanson nicht vom Stuhl gehauen hat, ist verwunderlich

  • @davidisler9512
    @davidisler9512 Před 3 lety

    im 1-10g benutzt man auch eine kleine Waage(Feinkostwaage), die nur im 0-100g bereich benutzt wird. eine normale Küchenwage ist relativ ungenau(+/- 5g)

  • @vollblutchaotin
    @vollblutchaotin Před 3 lety +1

    Hach ja, es ist ENDLICH wieder Donnerstag. :D ♥

  • @qoupie6571
    @qoupie6571 Před 3 lety

    boah jetzt hab ich bock drauf sah bei allen super aus

  • @cctoleon
    @cctoleon Před 3 lety

    Ich liebe dieses Format. Dadurch hab ich angefangen zu kochen 🤓

  • @FlameOfDestruct
    @FlameOfDestruct Před 3 lety

    Tipp für Leute die das nachkochen wollen (in DE)
    Ich persönlich finde das Nitritpökelsalz super wichtig fur den Geschmack und ich bekomme das relativ günstig von meinem lokalen Metzger. Ich Zahl für so ne kleine Salatschale voll nur einen Euro. Ist es definitiv wert

  • @hannescarius9123
    @hannescarius9123 Před 3 lety

    Rezeptvorschlag: Älplermagronen
    Das ist ein tolles Schweizer Rezept, welches durch die deftige und süße Note bestimmt nicht jedem gleich gut schmecken wird.

  • @VerHuntzt
    @VerHuntzt Před 3 lety +1

    Ich habe eine Bitte für eine neue Best of Rubrik:
    Best of gibt's nicht in Gießen XD

  • @yellowsnowball99
    @yellowsnowball99 Před 3 lety +2

    Leberkässemmel mit süßem Senf, dankt mir später

  • @soradasilva1592
    @soradasilva1592 Před 3 lety

    Ich bin immer happy mit der Hintergrundmusik xD good job Martin

  • @Trainsforpassion
    @Trainsforpassion Před 3 lety +1

    Vorschlag: Jay muss das nächste mal, wenn eine nur 1 versuch Challenge kommt und verliert, ein Video während des Einkaufs machen

  • @ApfelPaul
    @ApfelPaul Před 3 lety +5

    Pietsmiet - wir machen alles anders im Rezept und wundern uns dass es am Ende anders aussieht xDD

    • @Rejo_
      @Rejo_ Před 3 lety

      …und „anders schmeckt“ - Piet

  • @fermiparadoxon5696
    @fermiparadoxon5696 Před 3 lety

    Next Recipe: für 2-3 personen
    500g Ricotta
    200-300g Spinat
    Grosse Muschelnudeln (ca 20stk für eine auflaufform)
    kardamon
    muskatnuss
    knoblauch pulver
    zwiebelpulver
    salz/pfeffer
    700-1000g passierte Tomaten
    Streukäse nach wahl (cheddar schmeckt mega)
    spinat mit bssl öl in einer pfanne andünsten. Ricotta dazu und mit all den gewürzen abschmecken. Nudeln leicht vorkochen damit sie weicher sind. Nudeln abkühlen lassen. Auflaufform mit passierten tomaten den boden bedecken. Nudeln mit Ricotta Spinat füllung füllen. In die auflaufform geben und mit restlicher passierter tomate übergiessen bis alle nudeln bedeckt sind. Streukäse drauf und in den ofen bis käse geil aussieht🥰

  • @dasklauschwein1329
    @dasklauschwein1329 Před 3 lety

    Ich würde mal Labskaus in die runde werfen. ^^ Für das nächstemal

  • @lucatauca7488
    @lucatauca7488 Před 3 lety +1

    Schnitt ist mal wieder awesome

  • @jahsehjah6777
    @jahsehjah6777 Před 3 lety +2

    Bitte nennt Leberkas nie wieder Fleischkäse, das bricht mir mein bayrisches Herz.

  • @bazzteedj
    @bazzteedj Před 3 lety +1

    Als Münchner finde ich es super, dass Peter "Leberkässemmel" sagt... heißt zwar "Lebakassemmel"... aaaaber das ist besser als "Leberkäsebrötchen" :D

    • @SimurLP
      @SimurLP Před 3 lety

      Dabei weiß ja jeder dass es Fleischkäsweckle heißt ;)

  • @youlaki2902
    @youlaki2902 Před 3 lety

    @Piet ich teile vollkommen deine Verwirrung bei der erstmaligen Erwähnung des Kutter. Welches Gerät in der Küche ähnelt denn einem Schiff ...? Hexler - Ah, Cutter!

    • @joanaf.1101
      @joanaf.1101 Před 3 lety

      Gibt auch Kutter mit K
      Ich schätze mal, dass das aber "eingedeutscht" ist und vom Cutter kommt 🤔

  • @Fruity96
    @Fruity96 Před 3 lety +1

    Jay: Möchtest n Stück probieren?
    Frau Eieruhr: Nein!
    Der arme Jay.

  • @tobiii-_-
    @tobiii-_- Před 3 lety +2

    Leberkäse....
    LEBERKAS!!! 🤣🤣

  • @minotauros2375
    @minotauros2375 Před 3 lety +9

    Emma hat mehr Disziplin als ich :/

  • @chuck8240
    @chuck8240 Před 3 lety

    6:42 pedda die alte küchengewürz Domina xD

  • @mintberrycrunch7786
    @mintberrycrunch7786 Před 3 lety +1

    Bei sep und Jay sieht das durch die Farbe aus als wenn es noch ein zweites Mal gestorben ist und die Leichen starre auch nochmal volle Pulle eingesetzt hat

  • @Flol_33
    @Flol_33 Před 3 lety +1

    8:15 Meine Freundin und ich bei unserem 1. Mal

  • @Dauthaert
    @Dauthaert Před 3 lety

    Ich find Chris seinen Hund mega. Gerne mehr.

  • @morspugnator
    @morspugnator Před 3 lety +1

    Ich hab mal einen tipp an alle die noch nie frischen knoblauch gekauft haben sonder immer getrockneten der frische hat wieder einen für mich geileren geschmack und schlagen einem nicht so stark auf den magen also probiert es mal aus wurde mir von bekannten empfohlen seitdem benutz ich nurnoch den frischen.

  • @leokadiabesserwisser5100

    Chaos / Comedy cooking am Start.
    Ich würde den Leberkäse je nach Form 1 bis 1.5 Std. Im ofen lassen. Das 1kg brät, was ich mir manchmal hole brauch 1.5 Std.
    Piet's sieht von der Farbe und der Konsistenz gut aus.
    Das Ergebnis von Sep und Jay sieht eher Richtung Hackbraten aus.

  • @SunnyBoy91100
    @SunnyBoy91100 Před 3 lety +6

    Was auch was für Brammen wäre, wenn er die Zutaten beschriftet und in die Kamara hält. Mal sehen ob das klappt. 😂😂😂😂

  • @Entenluc
    @Entenluc Před 3 lety +4

    Ich wundere mich immer wieder. Bekommt ihr 5 Minuten vor Kochbeginn das Rezept?
    So viel wie ihr Kocht, solltet ihr inzwischen fast alles zu Hause haben.

    • @moeficial
      @moeficial Před 3 lety +2

      Die sind einfach nur stinkfaul, vorallem Jay.

  • @TheAltair236
    @TheAltair236 Před 3 lety +2

    Rezeptvorschlag: russischer Borschtsch

  • @dasOriiginal
    @dasOriiginal Před 3 lety +1

    Wird Zeit für ein PietSmiet kocht Lasagne

  • @invictus.9469
    @invictus.9469 Před 3 lety +1

    Gibt nix besseres als eine echte Leberkässemmel :D

  • @kingschulz7390
    @kingschulz7390 Před 3 lety

    Da weint mein Metzgerherz. Aber Peters Ergebnis überrascht trotzdem und ich bin froh das er sich gegen Glutamat und Fondor entschieden hat

  • @nachteulen_kollektiv2023

    Das ist sehr clever von Brammen... die Schürze spiegelverkehrt anziehen, damit die Leute da draußen Sie auch lesen können, DANKE BRAMMEN! In allen Ehren!

  • @rovgor
    @rovgor Před 3 lety

    12:56 - Sep der McGiver PietSmiets baut ne Bombe aus Hack... respekt

  • @robins497
    @robins497 Před 3 lety +1

    Peter macht nen richtig guten Fleischkäse, Jay macht ne riesen Frikadelle :D nice

    • @CarstenNRW
      @CarstenNRW Před 3 lety

      Naja, fehlt ja nur das Nitrosomyoglobin für die Umrötung (sagt das Internet, dass es so heißt)

    • @robins497
      @robins497 Před 3 lety

      @@CarstenNRW Ja klar das weiß doch jedes Kind

  • @szasssie
    @szasssie Před 3 lety +1

    einfach die metzgerei fragen nach den Zutaten ^^

  • @Plato030986
    @Plato030986 Před 3 lety

    8:44 Bitte klebe da Googly Eyes auf die Maschine Peter. Oder noch besser: verteil sie einfach überall in der Küche.

  • @Skullluigii
    @Skullluigii Před 3 lety +1

    Mein Metzger ich: will ich mir das ernsthaft antuen?
    Mein Pietsmietfan ich: SCHNAUZE ICH SEH NIX!

  • @XPLORE32
    @XPLORE32 Před 3 lety

    Bei mir Im Rewe habe ich Met geholt. Wollte 200g und die Dame hat genau auf 200g abgeschätzt. Mein Respekt.

  • @tobiasweber8491
    @tobiasweber8491 Před 3 lety +1

    Jeder Bayer hat in dem Video mehrere Kulturschocks griagt haha

  • @FranzW-zo8zy
    @FranzW-zo8zy Před 3 lety +1

    Beim Sep schaut es wie ein faschierter Braten aus :D

  • @valentins2042
    @valentins2042 Před 3 lety +1

    Irgendwie Strange, was die da so machen 13:26 :
    Peter Backt nen Kuchen
    Brammen hat ein riesen Fischfilet
    Jay brät ein Steak
    Sep macht eine Kombi aus Peter und Jay
    Chris seins sieht farblich aus als ob es noch nicht ganz so durch wäre
    Fazit: Das vom Gott sieht am besten aus, schmecken bestimmt alle aber super.

  • @xfluetura
    @xfluetura Před 3 lety

    Habe mal gehört, dass man manchmal ein bisschen rote Lebensmittelfarbe hinzufügt, damit man diese rosa Farbe hinbekommt. Aber hat bei Peter und Christian ja eigentlich gut ohne funktioniert.

  • @celecraft4567
    @celecraft4567 Před 3 lety

    Oh eine neue Folge "Du bist, was du isst", nice!

  • @DieLuus
    @DieLuus Před 3 lety

    Ich würde euch mal empfehlen eine sogenannte "Briefwaage" zuzulegen. Die kosten nicht viel, ca. 10-20 Euro und wiegen auf 0.01g genau. Für gewürze sehr praktisch. Lg Urs.