【ミスドのチョコドーナツ】4種類/ゴールデンチョコレート/ココナツチョコレート等【再現レシピ】
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- ミスドのチョコレート生地ドーナツ4種類を再現しました!
ゴールデンチョコレートのトッピングが、作る回数を重ねるうちに、だんだんうまくなってきました!(笑)私が一番好きな、ココナツもとても美味しくできました。おススメです。
生地にチョコが入っているので、食べたときのチョコ感がすごく強くなりました。チョコ好きのひとには是非食べてもらいたいです。
ミスド再現動画たくさん上げています!再生リスト↓
• 【ミニサイズ】ミスド全ドーナツ再現!【レシピ】
全種類ミニサイズ再現してみた↓
• 【ミニサイズ】ミスド全ドーナツ再現!【レシピ】
Instagram始めました!コメント欄のURLからフォローお願いします。
ーレシピー (約12個)
ドーナツ生地 (dough for doughnut)
・薄力粉 cake flour 200g
・ココアパウダー cocoa powder 20g
・砂糖 granulated sugar 60g ・塩 salt 3g
・ベーキングパウダー baking powder 4g
・牛乳 milk 75g ・卵 egg 30g
・チョコレート chocolate 50g ・バター butter 15g
ゴールデントッピング(yellow topping)
・粉糖 powdered sugar 30g ・薄力粉 cake flour 10g
・卵黄 egg yolk 5~10g
アイシング(icing sugar)
・粉糖 powdered sugar 50g ・はちみつ honey 10g
・レモン汁 lemon juice 5g ・水 water 5~10g
・ココナッツファイン coconut flakes
・チョコクランチ chocolate crunch ・チョコレート chocolate
おはようございます。こんにちは。こんばんは。食べることより作ることが好き、orca(オルカ)です。
ご視聴ありがとうございます。
甘いものが嫌いにもかかわらず、作るのは大好きで、永遠にお菓子作りをしています。出来たものは、味見だけして、他人に消費してもらっています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
✩自己紹介✩
なまえ:orca (オルカ)
好きな食べ物:醤油ラーメン 細麺 ネギ多め
好きな動物:シャチ
お酒:🍺🍶
音楽:ライブハウスに行くのが好き
特技:ごはんを沢山食べれることと、絶対音感
苦手:甘い物(食べるのは嫌い、作るの大好き)
よろしくお願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ミスド/再現レシピ/チョコドーナツ/ゴールデンチョコレート/ココナツチョコレート/ダブルチョコレート/チョコスイーツ/手作りドーナツ/手作りお菓子/チョコレートレシピ/ひとり暮らしorca/作り方
なんだか天文台にいる気分になるBGMですね
素晴らしいです!
数ヶ月前のもので申し訳ないのですが、
抹茶で作ることも出来ますか??
コメントありがとうございます!
試した事は無いので分かりませんが、私がやるとしたら、ココア20g→抹茶5〜10g程度に減らして、その分の薄力粉を増やします。
生地に入れるチョコレートはホワイトチョコに置き換えるのが良いと思いますが、その場合、生地がベタつく可能性があるので、牛乳を減らすか、チョコの量自体を減らすのが良いかと思います。甘味も強くなると思うので、お好みで砂糖を調節して下さい!参考になれば🙇♀️
@@orca8598 ありがとうございます!!参考にさせていただきます!!🙇🏻♀️𓈒𓂂𓏸
動画で使用しているチョコレートは、スイートチョコレートですか?
その場合、市販の板チョコなどのミルクチョコレートでも代用できますか?
コメントありがとうございます!
動画ではスーパーで買った板チョコを使用しました!お好みのチョコレートで大丈夫だと思います!
instagram始めました↓フォローお願いします!
instagram.com/orca.water
すごい!!
ココナッツどこで買いました??
コメントありがとうございます!
ココナッツファインは、富澤商店で購入しました。(オンラインショップもあります)
他にも、100均やスーパーの製菓材料コーナーで見かけることもあるので、探してみてください!
@@orca8598
ありがとうございます!
今度作ってみます!
卵30gが分かりません……
コメントありがとうございます!
卵は1:06〜の工程で使用しています!