PANNA COTTA FRAISE FACILE ET RAPIDE

Liste des ingrédients
400ml de crème liquide à 30%
160 ml de lait entier
80 g de sucre en poudre
1 gousse de VANILLE (et pas d’ail comme je le dis tout le long de ma vidéo 😊🙈)
2 feuilles de gélatine (8g) ou 1 sachet de agar agar (2 g à mettre au tout début avec la crème et le lait encore froids)
Pour le coulis de fraise
500 g de fraises
80 g de sucre en poudre
Le jus d’un demi citron