CHINKALI gruzińskie pierogi z mięsem 🥟🥟🥟
Vložit
- čas přidán 7. 11. 2021
- 🥟 Chinkali gruzińskie pierogi z mięsem 🥟
🥟 Przepis: chilloutzgrillem.pl/chinkali-g...
🥟 Insta: / chilloutzgrillem
🥟 Facebook: / chilloutzgrillem
Składniki:
ciasto
✔️3 szklanki mąki pszennej
✔️1 szklanka ciepłej wody
✔️1 jajko
✔️sól
farsz
✔️400 g wołowiny
✔️ 200 ml rosołu
✔️1 cebula
✔️20 g masła
✔️garść kolendry lub pietruszki
✔️grubo mielony pieprz
✔️sól morska
✔️szczypta gałki muszkatowej
✔️szczypt kminku mielonego
#chinkali #pierogi #gruzja - Jak na to + styl
Zrobię w najbliższym czasie
Koniecznie daj znać czy przepis godny polecenia :)
No i gicior. Bardzo je lubię, szczególnie ten rosołek który wylewa się z pieroga po przekrojeniu pozdro !
Wiadomo, rosołek najlepszy ! Pozdro
W weekend zrobię , dam znać na insta jak wyszły 💪😊
W takim razie czekam na info 🤙:)
Gdzie mogę znalesc proporcje?
W opisie filmu są proporcje :)
nie dajemy jajka
ok
Skoro ciasto po ugotowaniu jest surowe to czy aby na pewno mięso jest ugotowane po 3 minutach?
Ciasto może być twardawa tylko na zgrubieniu. Pierogi dłużej się gotują, 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnie :) Pozdrawiam