Elitna kuchnia - Gruzińskie chinkali

#chinkali#
#pierogi#
#gruzja#
#kaukaz#
Witam w tym odcinku cos co potrafie najlepiej czyli kuchnia gruzinska a dokladnie chinkali, co bedziemy potrzebowali do przygotowania pierogow.
Ciasto :
1 kg maki
1 jajko
1 lyzka soli
1 szklanka goracej wody
Farsz :
1 kg miesa mielonego wieprzowo-wolowego
1 cebula
3 zabki czosnku
250 ml bulionu
swieza kolendra
sol i pierz do smaku
Do wykonczenia :
maslo
czarny pieprz
swieza kolendra
Subskrybuj - www.youtube.co...
Instagram - / dawson_od_k...​
Facebook - / od-kuchni-10...​