No Chemicals! No Refrigerator! I keep the

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 02. 2022
  • Thank you for watching ❤ Subscribe to our channel. To be notified of our new recipes, click on the bell - it is located next to the red SUBSCRIBE button
    ___________
    ✅Meat and fish dishes (all recipes) ➡️ • Delicious Meat Recipes...
    ✅Conservation (all recipes) ➡️ • CANNED / Заготовки на ...
    ___________
    Recipe:
    Small fish - 2 kg.
    Salt (coarse) - for 2 kg fish, I add 2 tsp salt.
    Vinegar - (4%) - for per 2 kg fish I add 40 ml.
    Black pepper
    Bay leaf
    Paprika
    Vegetable oil - for each jar of 40-50 ml.
    ________
    The jar size is 500 ml.
    🔴Warning❗❗❗
    ✅ Jar lids must be tightly closed! Under no circumstances should air enter!
    ✅ Storage conditions must be correct.
    We have cool cellars under (on the ground) most of the houses. We keep it there.
    ❗❗❗If these instructions are not observed, the product may be damaged.
  • Zábava

Komentáře • 640

  • @lilianacelechi1793
    @lilianacelechi1793 Před rokem +14

    Excelenta rețetă! Exact de ce aveam nevoie să învăț, de mult căutăm așa rețetă! Mulțumesc! Sunteți o profesionistă!

  • @celestinaleatte7753
    @celestinaleatte7753 Před 2 lety +13

    Assisto do Brasil, parabéns. Um prato maravilhoso. 🇧🇷

  • @beebop9808
    @beebop9808 Před 2 lety +14

    Your fish should be good for years, far more than a year. I can quite a lot of fish in pint jars in a pressure canner with nothing but water for 70 minutes. It's rare that any make it more than a couple of years before they're eaten but would last much longer. Your method is solid too though and should be just as good.
    Interesting how you pack your fish and ingredients. Great vid.

  • @___Elena___.
    @___Elena___. Před 2 lety +48

    У меня 12 месяцев не простоит, все съем за пару дней😋🤤

  • @lordlem
    @lordlem Před 2 lety +25

    Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно!

  • @user-vl3ny3vq4h
    @user-vl3ny3vq4h Před 8 měsíci +2

    хороший рецепт.нужно попробывать.жаль не пишете полный рецепт к описанию ролика приходится много писать...рыбу чистим и потрошим смешиваем с солью а затем и с уксусом ,в чистую банку ложим 1лист лаврушки и черный перец 10горошин и паприку пол чайн ложки
    потом в банку укладываем плотно вертикально рыбу, сверху заливаем 50мл олии что бы покрыло рыбу до края банки
    должен остаться 1см ,плотно завинчиваем крышки на дно кастрюли ложим тряпку ,ставим на тряпку банки в кастрюлю и заливаем водой
    чтобы покрыло крышки и варим 3 часа на медленном огне ,затем снимаем с огня и даем остыть,прячем в погреб.

  • @cryzz0n
    @cryzz0n Před 2 lety +10

    Melissa você realmente é a melhor estava aguardando uma receita assim. Muitooooo obrigada. Sua seguidora da Suíça ❤️❤️❤️

  • @slandess
    @slandess Před rokem +8

    Спасибо! Надо приготовить такую рыбку на зиму))

  • @lesli118
    @lesli118 Před rokem +2

    Спасибо за рецепт. Сейчас буду делать по вашему рецепту рыбку, на пробу две баночки, одну с паприкой, вторую без. Если будет вкусно то сделаю больше баночек но уже в автоклаве чтоб не варить три часа в кастрюле.

  • @mijobozic5704
    @mijobozic5704 Před 10 měsíci +2

    Nešto, lijepo, jednostavno i fino objašnjeno, hvala.❤

  • @o.g.3990
    @o.g.3990 Před 2 lety +9

    Gostei muito dessa receita!!!

  • @franciscashizukaaihara7756

    Primeira vez que eu assisti o seu vídeo! Adorei e obrigada. Francisca / são Paulo / Brasil

  • @allanyu9126
    @allanyu9126 Před 2 lety +8

    Preserving fish for one year is a basic operation in many countries.

  • @plopnatalia9084
    @plopnatalia9084 Před 2 lety +7

    Bravo o rețetă minunata 👍👏💯🇲🇩.

  • @Mari-dx5ez
    @Mari-dx5ez Před 2 lety +11

    Muy bueno , cuanto tiempo se conserva ? Muchas gracias 🙏🤗🤗

  • @resolutionarybeing1885
    @resolutionarybeing1885 Před 2 lety +9

    Thank you. I have never seen this method before. Great video.

  • @hadysu4654
    @hadysu4654 Před 2 lety +3

    Класс!!!обязательно сделаю как пойдет корюшка.спб.спасибо!!!

  • @aureapintodasilva8995
    @aureapintodasilva8995 Před 2 lety +12

    Excelente opção.Parabens! Adorei 😍

  • @amysrecipes8825
    @amysrecipes8825 Před 2 lety +97

    Cannot imagine how much effort and patience you put on your food!👍💚 Your dish looks very neat and awesome! Also they’re perfect as gifts!!❤️❤️

    • @omokaroojiire
      @omokaroojiire Před 2 lety +6

      That's the way Cooking should be, a labor of love!!!

    • @user-yr8bg1sj1n
      @user-yr8bg1sj1n Před rokem

      She is amazing on knowledge and makes the most beautiful presentation with all of her foods

  • @M.Strategys-BTC
    @M.Strategys-BTC Před 2 lety +8

    Vay vay bu necə qabiliyyətdir ay bacım. Maşallah 😘

  • @ljudmillakees7133
    @ljudmillakees7133 Před 2 lety +22

    Это очень вкусно, так делала рыбу моя свекровь. Спасибо за красивое приготовление.

  • @aluiziosilva7878
    @aluiziosilva7878 Před 2 lety +29

    Muito bom esse processo! Vou tentar fazer, até porque adoro pizza de sardinha!!! Parabéns, Deus abençoe!

  • @Goroxov
    @Goroxov Před rokem +4

    В автоклаве можно сделать тоже самое, но в количестве 21 банки и в два раза быстрее!

    • @user-bu8zo6iu9m
      @user-bu8zo6iu9m Před rokem +3

      Не у всех есть автоклавы, и столько рыбы на 21 банку, а для тех кто делает это в 1 раз,как раз 3 баночки достаточно🌹

  • @anamarialouzada6468
    @anamarialouzada6468 Před rokem +1

    Pra lugares frios até que compensa fazer,mas para o clima daqui do nordeste do Brasil é inviável.

  • @bitcoin1785
    @bitcoin1785 Před 2 lety +13

    Muy bueno el video! se puede reemplazar el aceite vegetal por aceite de oliva? Gracias.

  • @Didiidi
    @Didiidi Před 2 lety +3

    Terimakasih telah berbagi banyak resep bermanfaat
    Kamu sahabatku yang baik hati dan yang terbaik
    Semoga kamu sehat selalu dan makin sukses❤❤❤🙏

  • @claudineiacosta1204
    @claudineiacosta1204 Před 2 lety +4

    Muito bom que Deus te proteja sempre vcs abraço que benção 🙏

  • @christinavitsou1371
    @christinavitsou1371 Před 2 lety +2

    Iwill try this right now!!!!Thank you for sharing such recipes.i have the fishes from street market

  • @juanamariadelapena7977
    @juanamariadelapena7977 Před 2 lety +11

    Me parece una opción estupenda pero me gustaria saber como lo utiliza cuando lo saca del frasco

  • @Gozakid.o.o.-do7hu
    @Gozakid.o.o.-do7hu Před 9 měsíci +2

    Ovo je odličan recept
    Hvala Vam

  • @benesouza6316
    @benesouza6316 Před 2 lety +5

    Muito bom nota nota 1000

  • @billelmaasmi
    @billelmaasmi Před 2 lety +1

    Thank you very much for this innovative way this will be a special recipe. What to do the remaining vinegar in port of blending

  • @aprilarmijo6967
    @aprilarmijo6967 Před 2 lety +3

    Absolutely BEAUTIFUL job!

  • @conceicaocardosorosa2161
    @conceicaocardosorosa2161 Před 2 lety +11

    BoatardeMelissa obrigado por traduzir a sua receita para o portugues e tb por compartilhar a sua deliciosa receita continuo seguindo vc Rio de Janeiro Brasil😋🙏

  • @FernandaGarcias
    @FernandaGarcias Před rokem +1

    Olá amiga, não conhecia esta forma de conserva, fiquei aqui para ver mais trabalhos.

  • @Marisa-ms3eb
    @Marisa-ms3eb Před 2 lety +2

    Parece Ótimo vou fazer

  • @user-kr4rs5cu1d
    @user-kr4rs5cu1d Před rokem +5

    Доброе утро! Спасибо большое вам за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом! Приятного вам дня!

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Před rokem +2

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

  • @jacquelineferreira6393
    @jacquelineferreira6393 Před 2 lety +36

    Parabéns, Melissa! Suas receitas são excelentes! 🇧🇷🇧🇷

  • @ozlemsbh
    @ozlemsbh Před 2 lety +35

    Dünyanın bu durumunda her çeşit konserve ve yiyecek saklama usullerine ihtiyacımız var. Teşekkür ederim.

  • @franciscocorreia8144
    @franciscocorreia8144 Před 2 lety +2

    muito bom Melissa parabéns pela receita

  • @nelsongomes8834
    @nelsongomes8834 Před 2 lety +3

    Td certo!!!Deveria abrir um antigo desses armazenados para que se visse o produto finalizado!!!

  • @calatoruldac
    @calatoruldac Před 2 lety +2

    Very good and I think it's delicious!

  • @jesminvloginuk
    @jesminvloginuk Před 2 lety +2

    Wow very nice idea 🥰 thanks for sharing ❤️

  • @franciaelenadazagamarra7020

    Se ven bonitos, bien presentados.Gracias.

  • @mohajabbari9123
    @mohajabbari9123 Před 10 měsíci

    طريقة رائعة لتصبير سمك السردين بدون مواد حافضة شكرا على معلوماتك القيمة

  • @user-qj6vi1om8s
    @user-qj6vi1om8s Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт💐

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 Před 2 lety +5

    Merci beaucoup pour votre partage j'aime bien bonne continuation 👍👏🏼✨♥️

  • @user-sk1gp9tg3m
    @user-sk1gp9tg3m Před rokem +2

    Я так бычки закрываю,и еще в тамате,очень вкусно,спасибо вам.

    • @Kotofei.Ivanovich
      @Kotofei.Ivanovich Před rokem +3

      Примерно какой вкус? На шпроты похожи?

  • @marinabertochy1109
    @marinabertochy1109 Před rokem +1

    Dios te Bendiga.Gracias por la receta.Sigue adelante.

  • @dennyrachmat1
    @dennyrachmat1 Před 2 lety +5

    such a great recipe 👍

  • @nategreensacker6252
    @nategreensacker6252 Před 2 lety +1

    Wow, amazing job. This channel is really good for food prepping. And also many delicious recipes.

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Před 5 měsíci +1

    😂❤ mulțumesc frumos fain pt tot ce faci ești geniala pupici 😘♥️🌺🌹 din Romania orașul Birlad

  • @geraldosilva2474
    @geraldosilva2474 Před 2 lety +3

    Parabéns muito bom mesmo

  • @user-pg8js8ue3f
    @user-pg8js8ue3f Před rokem +2

    Хубав слънчев ден и благодаря за хубавата рецепта чудесно

  • @claudiaguillet676
    @claudiaguillet676 Před 2 lety +1

    Gratitude Merci de nous partagé, c est merveilleuse recette 🙏💙💚💛🧡💜🇫🇷🇫🇷

  • @elzbietamalinska3580
    @elzbietamalinska3580 Před rokem +6

    Wyglądają apetycznie i na pewno są smaczne. Dzięki za przepis. Niech Bóg Ci błogosławi.

  • @mohsendu62
    @mohsendu62 Před 2 lety +5

    Merci pour votre générosité à nous faire partager vos idées géniales... je vous suis sur votre chaîne CZcams.

  • @onegrlindawrld6297
    @onegrlindawrld6297 Před 2 lety +1

    They look gorgeous !

  • @MuraroPlantasEmCasa
    @MuraroPlantasEmCasa Před 5 měsíci +1

    Ótima dica ☝️😀👏👏🇧🇷

  • @luzianeanterodemorais6453

    Boa noite
    Moro no Brasil suas receitas são excelentes posso manter essa conserva na geladeira?

  • @user-xq9hm5pd4t
    @user-xq9hm5pd4t Před 2 lety +1

    едешь в САКИ ЕВПАТОРИЮ там солевые озера берешь рыбу и засолеваешь
    или покупаешь подвал в шахте солянной

  • @ilkatanase3107
    @ilkatanase3107 Před 2 lety

    minunat omul cît trezește are de învățat..mulțumim frumos...👏🍃👏💕

  • @jenjen4jesus939
    @jenjen4jesus939 Před 2 lety +1

    Would love to see your food storage area! I bet it’s beautiful! 🌸❤️

  • @naturevideos5621
    @naturevideos5621 Před 2 lety +1

    Thank you for new les.
    It is very goog idea.

  • @tiniapelabi1150
    @tiniapelabi1150 Před 2 lety

    Mantap dan sangat bermanfaat sekali,,trimakasi suda bagi ilmux...

  • @user-nl5ol8gs3n
    @user-nl5ol8gs3n Před 2 lety +12

    Уклейка! Самая вкусная рыбка вялено приготовленная. Жирненькая и прозрачная, с кусочком хлеба и чашечкой слегка подслащённого чая, уплетается за милую душу.

  • @amincabbarov6940
    @amincabbarov6940 Před 2 lety +3

    Superdi əllırinizə sağlıq 👍

  • @user-ck6yj2wh9e
    @user-ck6yj2wh9e Před 2 lety

    Спасибо большое вам за рецепт и удачи на Канале!!!

  • @UnPocoDeTodoConLina
    @UnPocoDeTodoConLina Před 2 lety +2

    Amazing 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻 the best channel ever, thank you so much my friend . Blessings 👍 🤗

  • @michaelthomas3738
    @michaelthomas3738 Před 2 lety +1

    From Australia
    Thank you very much Melissa.
    God bless you and your family🌞🌝☀️⭐🌟💥👍

  • @carloseduardoaliatolin7629

    Canal topp estou assistindo do Brasil

  • @user-oq5pm9em4s
    @user-oq5pm9em4s Před 2 lety +4

    Спасибо 🙏 большое за. рецепт 👍♥️🌷🇷🇺

  • @gersonvaldirfleck710
    @gersonvaldirfleck710 Před rokem +4

    Muito boa dica, obrigado por compartilhar conosco.

  • @jamescrow3264
    @jamescrow3264 Před 2 lety +1

    THANK YOU GREAT RECIPE

  • @My_dream
    @My_dream Před 2 lety +2

    МашаАллах 🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿

  • @ducamealy5652
    @ducamealy5652 Před 2 lety +44

    Pardon me,boil for 3 hours? I think 15 minutes will be more than enough time to get all the jars and its contents to be safe and sanitized. So why 3 hours?

  • @marianamariana6386
    @marianamariana6386 Před 2 lety +13

    Класс ! Так это консерва - килька в масле или шпроты ???
    ❤🌷👏👍

  • @ANGELA-kr7nc
    @ANGELA-kr7nc Před 2 lety +1

    Супер😍👍👍

  • @nildacosta3585
    @nildacosta3585 Před rokem +2

    Adorei está conserva deliciosa🙏❤️😘

  • @todaysspecial1576
    @todaysspecial1576 Před 2 lety +2

    Maraqlıdır👍

  • @analitaamadoamado1501
    @analitaamadoamado1501 Před 2 lety +2

    Te quedo muy bien 👍 pero hay que esperar un año pa poder comerlas .gracias y un beso 😘 💋

  • @assamesevlogsbytoon7944

    Thank you for sharing.I am from Assam,India.

  • @kebeneshmelaku8225
    @kebeneshmelaku8225 Před 2 lety +2

    Very nice job thank you for sharing ❤

  • @MarMar-ju1xl
    @MarMar-ju1xl Před 2 lety +6

    Mulțumim pentru rețetă !😘

  • @sekhabdurrahamanindia6985

    Osongkho Dhonnobad Thanks 👍

  • @rahimbora8836
    @rahimbora8836 Před 2 lety +2

    çok güzel görünüyor denicem sagolun

  • @jadrankapinter9512
    @jadrankapinter9512 Před 2 lety

    Hvala na tko. Jednostavan nacin cuvanje hrane mnogo mise svidja

  • @miranikolic6694
    @miranikolic6694 Před rokem

    БРАВО 👏СВАКА ЧАСТ ЗА РЕЦЕПТ ,ОБАВЕЗНО ЋУ НАПРАВИТИ САМО МАЛО ДА ВРЕМЕ ЗАХЛАДИ , НАДАМ СЕ ДА ЋЕ МИ УСПЕТИ .👋👋👋🇷🇸

  • @elenaion8573
    @elenaion8573 Před rokem

    Multumesc pentru reteta ,cautam de mult asa ceva,tot respectu

  • @user-nv7yl4lw6c
    @user-nv7yl4lw6c Před rokem +1

    تسلم ايدك حبيبتي ان احبك جدا احلي ليك جميل جدا مشالله تبارك الرحمن 👍👍🎉🎉❤️❤️💋💋👌👌

  • @yatizain1013
    @yatizain1013 Před 2 lety

    Thanks Melissa for sharing this resipi. I'm from Malaysia

  • @eirinipapouli5930
    @eirinipapouli5930 Před 2 lety +1

    Very nice thank you !!!

  • @OKBushcraft
    @OKBushcraft Před 2 lety

    Thank you. I want to try this.

  • @marcelasurdu1754
    @marcelasurdu1754 Před 7 měsíci +1

    Felicitări ,Respect, Admirație Mulțumesc ,Marcela Iași România.

  • @tomm2812
    @tomm2812 Před 2 lety

    👍Excellent. Thank You. Best

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori Před 2 lety +1

    Супер!

  • @tammyisenblatter9138
    @tammyisenblatter9138 Před 2 lety +48

    Hello and thank you for sharing this video with us! Can you use olive oil instead of vegetable oil? Thank you!

  • @elifyurekdestekhesab2410
    @elifyurekdestekhesab2410 Před 2 lety +2

    emeğine yüreğine sağlık canım benim . muhteşemm fikir

  • @jazzy_taste
    @jazzy_taste Před 2 lety +4

    Yum! The homemade food is always a good idea!