【北海道・札幌市】すすきの「知床小さな居酒屋まりの店」でサクラマス💖第二十一北洋丸さんからのブランド桜鱒「桜鱗」の旨さに感動!6月末までの期間限定メニューを食べにまりの店へGO!💨【エリの酒場放浪記】
Vložit
- čas přidán 16. 05. 2024
- またまたお邪魔しました!大好きな「知床小さな居酒屋まりの店」さん🩷
今回は、斜里町の「第二十一北洋丸」さんから届いた斜里町のサクラマス!
「船上活〆&胃洗浄」の処理をした鮮度維持完璧な魚体2.0kg以上、脂肪分8%以上のサクラマスを「桜鱗(おうりん)」ブランドとして出荷されています!
もちろん、まりさんのお店のサクラマスは全て知床から直送された「桜鱗」でーす!
お通しですでに最高評価を叩き出す旨さ!
塩焼き、串焼き、海鮮丼もめっちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
さすがまりさん!って感じで大満足間違いなしです💖
仕入れの状況によって、出せるメニューやお通しの内容が変わりますので、気になる方は直接まりさんにお電話でお問い合わせくださいね✨
まりの店 080-1666-5845(ご予約もこちらからどうぞ!)
ちなみに、6月20日ー22日は桜鱗フェアが開催される予定です!
詳細が決まったらまりさんのSNSにUPされますので、まりさんのSNSをチェックしてみてください!
まりの店さんのfacebook
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第二十一北洋丸さんのCZcamsもチェックよろしくお願いします!
• 桜鱒漁に完全密着!ブランドサクラマス「知床桜...
いつも美味しいレポートありがとうございます このお店わかりやすい所にありますね メモりました😊
こちらこそいつもありがとうございます^o^
札幌にお越しの際はぜひ行ってみて下さいマセー*\(^o^)/*
春に獲れると「桜鱒」、秋に獲れると「秋鮭」というテロップがありますが、魚種が違います。
「サクラマス」もサケ目サケ科ですが、河川残留型(陸封型)は「山女魚(ヤマメ)」、
北海道や東北の一部では「ヤマベ」と呼称されています。
一方、「秋鮭」は「アキアジ」「シロザケ」とも呼称され、サクラマスと同じサケ目サケ科です。
「シロザケ」の未成熟魚は「トキシラズ」として有名ですが、地方によっても違うと思いますが、
根室では、春先に沖獲り(日本200海里内サケ・マス流し網漁)される「シロザケ」は、
春に獲れる「トキシラズ」という意味で「春トキ」とも呼称されています。
これは、秋に定置網で獲れる「トキシラズ」と区別するためですが、
羅臼では、秋に定置網で獲れる「トキシラズ」を「鮭児(ケイジ)」としてブランド化されています。
因みに、「シロザケ」の成熟魚は魚卵が高価であるため雌雄の価格差がありますが、
「トキシラズ」は未成熟魚で精巣が未発達のため、雌雄は区別されていません。
情報提供ありがとうございます^o^
桜鱒を食べさせたら日本で1番美味しそうに食べるエリさん!我輩も食べたくなりました✨
チャコちゃま( º∀º )にもサクラマスを食べて頂きたいですニャン(笑)
「まりの店」シリーズ(?)大好きです。
エリさんも、かなりのお気に入りなんですね。
桜鱒の照りがそそられます~
「まりの店」シリーズをお気にめして頂きありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)
ワタシの大好きなお店です♡
桜鱒めっちゃ美味しかったです!!!
この時期のサクラマス、絶対美味しいですよね!羨ましい限りです😊
ホントに美味しくてヒデキ感激でしたぁ٩(ˊᗜˋ*)و
この時期に帰省の際はぜひ食べて下さいマセ^o^
ススキノ交差点で声掛けさせてもらいました者です😊
いろいろなお店紹介と根室のお店紹介いつもありがとうございます🤗
応援してます👍
先日は声掛けてくれてありがとう♪
めっちゃ嬉しかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)
コメントもらえて更に嬉しい*\(^o^)/*
根室にずいぶんと行っていないので行きたいです〜!!!
今後ともヨロシクお願いします( ᴗ͈ˬᴗ͈)
ススキノ交差点で声掛けた者です🤗
応援してます👍✨
札幌に移住して毎週まりの店に行きたい🎉😂
いつもsuper thanksありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و
札幌に移住したら毎週ですね(笑)
いや週ニかもです♪
えりさんこんにちは😃
いつもえりさんの美貌に見惚れて
拝見してます😍
観光で札幌に来ているので
今日まりの店に行って来ます😁✨
めちゃくちゃ楽しみです✨🍺
えりさんお身体に気をつけて
動画配信頑張ってくださいね😊
こんちは^o^
いつもCZcamsご視聴頂きありがとうございます😊
札幌にいらっしゃるとのことで、ぜひまりの店を楽しんで頂けたら嬉しいです!!!
応援とても励みになります(⁎˃ᴗ˂⁎)
美味しそう!今回も楽しく観させていただきました。北海道!同じ日本なのに遠い💦行きた〜い
とっても美味しく頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎)
いつか北海道にいらっしゃるのをお待ちしております٩( ᐛ )و
おっつ~🎵毎回美味しそっすねー😋串焼き最の高🎉髪切った?よかよか❤笑
めっちゃ美味しかったよー٩( ᐛ )و
串焼きの桜鱗甘くて美味しかったです!
おっタモさん、気付いてくれた?
2024年の札幌雪まつりの時に行きましたがその時には無かったはずの店内にテレビが設置されたみたいですね。
札幌旅行時にまた行こうと考えてます、1人でも入店しやすい店なので助かります。
情報提供ありがとうございます^o^
相変わらず美味しそうな物を・・・。サクラマスは美味そうですね。あぁ〜海鮮丼・・・。私は、5/8~12までグラベルロードを持参して、安曇野〜白馬村を走っていたのですが、わさびソフト・おやき・信州そばくらいしか食べられませんでした。
サクラマス久しぶりに食べました(⁎˃ᴗ˂⁎)
しかもブランドの「桜鱗」を。。。
生でも焼いても汁にしてもどれもこれも美味しかったです!!!
グラベルロードが分からなくて検索してしまいました(笑)
気持ち良さようですね^o^
信州そば食べてみたいです♪
えりさんにはまってます❤いつもオイシイお店、ステキなお宿ありがとうございます!同年代なので応援してま~す✨
めっちゃ嬉しいです〜(*≧∀≦*)
励みになります!!!
同年代サイコー*\(^o^)/*
いつもありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)
6月中旬に札幌へ行くので、その時に再びお伺いしたいと思ってます🎵
まりの店の5周年イベントと重なったら、桜鱗の極みが食べられるかもです٩(ˊᗜˋ*)و
ぜひぜひ行ってみて下さいマセ(⁎˃ᴗ˂⁎)
見事、イベント最終日におりますわ✨
そうでしたか(^◇^;)
通常営業日を堪能して下さいマセ٩(๑˃̵ᴗ˂̵)و
今晩は。根室を離れて静岡に46年。今年7月9日、札幌で根室市光洋中学3年7組の同窓会を開催することとなりました。大分県で、川崎で、私静岡で、北海道札幌等で生活している仲間が集まります。名札無で個人識別可能でしょうか?
エリIogチャンネルで根室や北海道内、前回は静岡県に来てくれましたが、動画を観ながら望郷の念に焦がれ、およそ50年の時が経過して、それが結実する時が来ました。エリさんと旦那さんのお蔭です。今回の切っ掛け(当時の仲間連絡するエネルギー)を作ってくれ只々感謝です。有り難うございます。
嬉しいお知らせありがとうございます^o^
札幌で集合でしたか(⁎˃ᴗ˂⁎)
楽しみ過ぎてワクワクが止まりませんね♪
46年間故郷を離れたとしても、共有できる仲間が居るってサイコーです*\(^o^)/*
思いっきり楽しんで下さいマセ♡
サクラマスの串焼きうまそ~!食べたい!!
6月にこのお店のはす向かい、〇〇INNにお泊りです
食べに行こうっと!!
6月いらっしゃるんですねぇー!!!
まりの店5周年のイベント日に重なったら、桜鱗の極みが食べらるかもですー*\(^o^)/*
羨ましすぎて、2回見てしまいました😊
嬉しいです!
ありがとうございます(°▽°)✨
ブランドの桜鱒めちゃ、美味しそう。
流れてる曲も最高!!
でも、店いくと、いつも混んでるんで
平日がいいのかなぁー
後、エリさん夫婦にも、どっかの店で偶然会えないか期待してる今日このごろ(笑)
桜鱗めっちゃ美味しかったですよ(°▽°)
ぜひお電話で予約してみて下さいマセー(⁎˃ᴗ˂⁎)
どこかで見かけたら声かけて下さいね(*'▽'*)
サクラマス釣りたくて頑張ってるんですけど ことしはまだ少ないらしくて…😢(釧路)
そうなんですねー(^◇^;)
大丈夫!釣れますよっ!!!
えりちゃんめちゃめちゃ若いねこれからも可愛らしいく頑張って下さい
もう五十路ですが頑張りまーす(笑)
マリさんのお店何回目でしょうかね(;゚Д゚)
🤤がとまりませんは
まりの店シリーズはまだまだ続きます(笑)
おぉ❇️……海鮮丼美味そうだし、串焼きも美味そうな……あら汁最高だべした……これを食べに札幌行くのもアリだべなぁ……
いやぁ、たまんねぇなぁ……(´ρ`)
ところで気になったのは、お店で流れてる中森明菜と、エリさんの頭の後ろに貼ってある、赤いリュックを背負った白熊のポスター……何のポスターだべ……?
何食べても最高過ぎてたまりせんです٩(๑˃̵ᴗ˂̵)و
まりの店に行く為に札幌に来るのアリだと思います*\(^o^)/*
明菜ちゃんの曲は「少々A」かな?
白熊ポスターは知床トコさんと言うヒグマのキャラだそうです!
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