Goryczak żółciowy (Tylopilus felleus) - o szatanie słów parę;)
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Co to właściwie za grzyb - ten potocznie zwany "szatan"? Czy groźny? Czy trujący? Dlaczego tak często leży poprzewracany w lesie? Z jakim innym grzybem mylą go grzybiarze?
Marianno -wiadomo, gorycz, to gorycz -smak- wiadomy ,-za to Ty słodzisz wszystko -i tak ma być -pozdrawiam
Nie wiem czy tak słodzę. Ostatnio sama czuję się jak goryczak, i jak ponurnik;) Pozdrawiam
Gratuluję dobrej dykcji i sporej wiedzy. Zostanę w tym lesie na dłużej😀👍
Czesc.Dzieki za cenne wskazowki.Milego dnia :)
Hejo! Spoko. I dla Ciebie:)
Miło się słucha dziękuję serdecznie krótko i na temat pozdrawiam.
Wracałem z grzybobrania jakieś pięć lat temu, w okolicach ogródków działkowych ulica zachodnia,,Zielona góra spotkałem miłą starszą panią na działce dorodne orzechy,po miłej rozmowie pani bardzo chciałaby wybrać się na grzyby , niestety problemy z nogami ,zaoferowałem jej swoje ,bardzo chętnie przyjęła no i znalazła jednego młodego goryczka ,wróciłem do domu z pełnym koszem orzechów i trochę z utartym nosem bo uważałem się za znawcę grzybów , a tu taka wpadka.
Zdarza się :D
Tak, to są takie piękne paskudy.😉 Moja mama, grzybiarka z 50-letnim starzem , zrobiła kiedyś jakieś 30 sloiczkow pysznych grzybków...a potem połowa piwniczki poszła do wyrzucenia, bo cała ta seria, w której zalazł się ( pominięty) goryczak była tak gorzka, że łooo 🤢 a jaki to żal był, jeden gnybek zepsuł całą masę cudnych prawdziwków, tym bardziej, że został znaleziony przy opróżnianiu słoików,( nawet po obgotowaniu miał różowawe sitko) a był naprawdę niewielki 🤔
Fajny spacer w deszczu - cudnie 😍
Pozdrowionka 🤗
Monika - dużo zdrowia dla Ciebie 🌹.
Naprawdę przykra sprawa. I tyle roboty też poszło na marne. Pozdrawiam serdecznie:)
Witam. Ja spotkałem Krwistoborowika szatańskiego gdyż mieszkam w pobliżu jego występowania. Ale nie wolno go zbierać. Po pierwsze jest trujący a po drugie jest wpisany do czerwonej księgi gatunków zagrożonych wyginięciem. Pozdrawiam
Ja przez 60 lat życia znalazłem go RAZ. W okolicach Białej Podlaskiej, czyli północnej Lubelszczyźnie...
@@Natenczas_Wojski a ja pare razy i przynioslem do domu aby wiedzieli co to jest szatan bo goryczniak czesto jest zwany szatanem
nie jest trujacy tylko chroniony po co wprowadzac zamet ? Moze zaszkodzic spozyty na surowo ale nie po obrobce cieplnej .
@@agniecha4807 Mylisz go z Krasnoborowikiem Ceglastoporym
Piękny las ! Bardzo fajny film edukacyjny :) Jest jeszcze jedna cecha przy starszych owocnikach goryczaka- nie zawsze, ale bardzo często wypukły hymenofor. Pozdrawiam
No tak, rozłażą się z wiekiem;) Pozdrawiam
"Szatan" to borowik szatański dla tych, którzy zanim poszli do lasu, to wzięli atlas do ręki i nasunęło im się oczywiste skojarzenie nazw.
"Szatan" to goryczak żółciowy dla tych, którzy przejęli tą nazwę od grzybiarzy i lokalnej ludności jeszcze w poprzednim wieku -wobec niewielu dostępnych wtedy atlasów nikt nawet nie wiedział, że jest coś takiego jak borowik szatański, bo prawie nie występował w Polsce. I to cała tajemnica. Mnie też uczono, że "szatan" to taki grzyb z charakterystyczną żyłką na trzonie i różowiejącą gąbką -o tym, że faktycznie nazywa się według atlasu goryczakiem żółciowym dowiedziałem się znacznie później..
Szatan, to mieszkaniec piekiel, jak to mowia klechy... A tu w lesie sobie rosnie?...
Pozdrawiam i oglądam lapa zostawiona
Pozdrawiam!
Jak zawsze lubię twoje filmiki i zawsze z zainteresowaniem je oglądam 😆pozdrawiam
Fajnie!
Ładna Pani. Miło się oglądało
Super
Dzieki serdeczne za filmik wielu grzybiarzom bez praktyki pomoze.Pozdrawiam serdeczmie.
Ahoj 😉
Super video 👍
Ahoj!
Owe goryczaki, jako żywo przypominają borowiki i są doskonałym natury żartem :)
To prawda cwaniaki jedne . Dobrze,że są gorzkie ,i nie trujące ,bo możnaby się naciąć jakby nie miały goryczki i były trujące.😃
Mi bardziej podgrzybki, ale tylko takie naprawdę młode goryczaki;)
@@Pieprznik-grzyby Istotnie, bliżej im do podgrzybków ale bywało, że starsze brałem za borowiki
Fajny filmik . Pozdrawiam
kiedyś dawno temu jak radzieccy byli w poland NA ZESŁANIU to spotkalem jednego w lesie ,który wszystkie grzyby zbierał mówił ze on kilka razy gotuje i samogonem popija no tak tylko skąd teraz ten ruski samogon
Przy młodych ,nie zawsze hymeform ma różowawy kolor , ale trzon ma cętki , chociaż to zależy gdzie rosną,pozdrawiam pieprznik no i panią od orzechów
Fakt, hymenofor całkiem młodych wygląda niemalże biało. Pozdro
Świetny materiał. Dzięki 🎸
Dziekuje Bardzo❤
Zabieram się do oglądania , mnie jak na razie życie nie rozpieszcza chociaż kilka ładny okazów udało mi się znaleźć 😀 można je zobaczyć na moim kanale . Pozdrawiam 😀
Przecież goryczak to nie szatan. Szatan tj zupełnie co innego
wlasnie ludzie mowia na nie szatany, mimo ze to nie jest szatan, szatan czerwony jest i bialy kapelusz
Polecam Beskidy. Praktycznie zawsze jak jestem wlesie spotykam borowika szatanskiego
Dziękuję za lekcje 😊❤
Goryczak to nie szatan i jest nie trujący dla człowieka ale bardziej dla potrawy . Cała jest tak gorzka ,że nie da się zjeść;)
powodują lekkie zatrucia, tak czytałem w atlasie
Delikatna próba smakowa dla mnie nie jest zła, resztki goryczy można szybko wypluć i popić wodą :). Przynajmniej jest jasność i nie ma ryzyka, że w domu jakaś szlachetna potrawa zostanie popsuta :).
A jeżeli jakiś goryczak mi się trafił którego bym nie wyłapał i go ususzył to czy po namaczaniu później jak będę coś z nich robił to wyczuję w wodzie po namaczaniu gorzki smak?
Najpierw wziąłem się za zbieranie a dopiero potem zobaczyłem ten film 😅
Dzisiaj się na nie natknąłem na Pomorzu mnóstwo ich i to bardzo duże okazy a innych rurkowców brak .
A nabrałeś się, czy nie?:)
@@Pieprznik-grzyby Tak.Duże,ciemne z daleka zobaczyłem i się cieszę że to jakiś borowiki a tu niestety goryczaki.
czy siateczka ciemnieje w nich po czasie/dotyku ?
W 7 minucie, skad Pani wiedziala, ze ten maly grubasek to goryczak? 🙂
Ciężko mi się skupić, kiedy zaczynasz kolejne odcinki....
Goryczak to nie szatan i jest niejadalny ale nie jest trujący tylko gorzki i przez to nie jadalny
Oczywiście,hymenofor poprawiam, sam zanim ktoś mi zwróci uwagę.
Pozdrawiam 🍓.
Pozdrawiam!
Szatan to niezły byk i ma nawet rogi😂
Na tym filmie nie widać zupełnie różowego spodu. Albo mój telefon albo aparat autorki nie odzwierciedla kolorów
Czy to prawda, że niektóre osoby nie czują smaku Goryczaka?
obejrzalam dwa filmy, i kazdy mowi co innego, goryczak jest ewidentnie biały na spodzie, Pani mowi, ze rozowawy... i mam mętlik, choc moja babcia tez mi mowila, ze rozowawy i tak to pamiętam
Jest biały gdy go znajdziemy, a w koszyku różowieje.
druga sprawa, przeciąć nóżkę i posmakować językiem. Jak będzie gorzki i taki niemiły to od razu wiesz co to jest :)
Las jest niezwykły
2:17 co to przemknęło?
Turanozaurus!
Goryczak ma własności uzdrawiające. DAWNI ZNACHORZY IM LECZYLI NP. NIEGOJĄCE SIĘ RANY.
NIM a nie IM !!!
W Atlasie grzybów wyczytałem, że były próby usunięcia goryczy z goryczka żółciowego poprzez wielokrotne gotowanie ale bez powodzenia.
To brdzie tak samo skuteczne, jak filtrowanie denaturatu przez chleb. 😉
👍
byłem dzisiaj w podkarpackich lasach i na 4 h chodzenia 1 kurka i 2 szatany - także bida narazie :D lecz pozdrawiam Panią zbieraczkę :D
No to faktycznie słabo. Może się niedługo rozkręci. Pozdrawiam!
@@Pieprznik-grzyby tutaj grzybki ruszają dopiero od września, także jeszcze 3 tyg czekania :p
@@KotkaPysiaTV No to życzę cierpliwości;)
Tam bida wyzbierane wszystkie, a na grzyby już za późno bo zima przyszla
nie zabije ale smak potrawy psuje
Czy jest on gorzki rowniez po spróbowaniu na surowo?
No głównie na surowo
Jest bardzo gorzki trzeba wypluć kilka razy ślinę po spróbowaniu.
Za młodego grzybiarza to szatany dotykałem językiem, aż mnie to tej pory oczepuje takie gorzkie.🤪
No :D
Goryczak żółciowy jest taki śliczny, szkoda, że jest taki obrzydliwy 😂
a U mnie kurki tak wyspały że mogę zbierać wiaderkami
u goryczaka łatwo rurki oddzielić od kapelusza
Szkoda że to goryczaki bo takie ładne.
Ja z daleka rozpoznaje goryczaka i nigdy go nie biore
Nazywajäm Sie one szatany?
Nazywają się goryczaki żółciowe, ludzie mówią na nie szatany.
@@Pieprznik-grzyby acha,moja babcia möwila szatany
morze jest dobry na pasożyty ?
TO NIE JEST "SZATAN"! Borowik szatański to całkiem inny grzyb.
Pani wyjaśniła to w filmie
@@Zellkowata No tak... 😊
Borowik Szatański, to nie szatan, tak powinieneś napisać.. Szatan to druga mniej oficjalna nazwa w obiegu dla goryczaka żółciowego. . Inna sprawa, że powiedziano w filmie wszystko prawidłowo.
@@ggguuu6149 No tak, wszystko się zgadza. Niemniej jednak mnie nazywanie goryczaka szatanem bardzo drażni, gdyż ta "nieoficjalna" nazwa jest po prostu z gruntu fałszywa i wprowadza ludzi w błąd, powodując zamieszanie. Dlatego zresztą zmieniono nazwę muchomora sromotnikowego na "muchomor zielonawy". Ludzie pospolicie nazywają go "sromotnikiem", podczas gdy prawdziwy sromotnik to całkiem inny grzyb - wcale nie trujący a nawet czasem jadalny... Ludowe nazwy grzybów to piękna część naszego dziedzictwa kulturowego, ale tam gdzie chodzi o gatunki niebezpieczne, gdzie spożycie może grozić śmiercią, powinniśmy być maksymalnie precyzyjni.
piwo jest gorzkie i co nie smakuje???😂🤣🤣
A w jaki sposób nie "
To nie szatan, to goryczak....
A nie jest tak przypadkiem w filmie powiedziane i to wiele razy ?:D Oglądałeś?
Kiedyś ludzie je zbierali i zaprawiali w słoikach. Sam je kiedyś jadłem i były nawet smaczne. Żadnej goryczy nie było czuć.
To ciekawe czym były zaprawiane, że to je pozbawiało goryczy?
@@Pieprznik-grzyby Gdybym ja to wiedział. Nawet nie wiedziałem że to były goryczaki, dopiero mój znajomy to poznał. Gadał też że się wszyscy zatruliśmy. Owszem, na drugi dzień nie było nam dobrze, ale to było po sporej ilości samogony a nie po grzybkach ze słoika. 😂
@@frankkowalski6902 Haha, dokładnie :D
Jak widać znów się tzw szatany pojawiły 😔🙃
Goryczak żółciowy jest pod ścisłą ochroną. Kara do 5 tys. zł za zerwanie
Najlepiej od razu kara śmierci.
@@piotrsobecki4771 takie są przepisy. Nie ja je wymyślam. Ale z drugiej strony popieram. Skoro jest nie jadalny to po ch.j to zrywać?
he he a jak się ktoś pomyli..
skąd takie bzdury xD
@@kipek24_ z kątowni. Poszukaj informacji sobie. To nie boli 🙈
Kotos jeśli u są w. Ale jak
Że się zawsze do mowiec iść
Bo ja do jak więcej o. U l jak.
???
Co to za dialekt ?
@@agatonbrasil8671... dialekt pisowski 🤓
@@goldiqua6220 -stawiam na koleżankę Macierewicza z psychiatryka.. :D
Klasyczny objaw histerii. Brak grzyba..