NAJPOPULARNIEJSZA TARTA we Francji! 🥓 Quiche z boczkiem! | #4 Street food Pascal Brodnicki
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Bonjour! Dzisiaj zapraszam Was na quiche z boczkiem, czyli najpopularniejszą tartę we Francji. Nazywa się Quiche Lorraine i jest naprawdę bardzo bardzo popularny, szczególnie w Lotaryngii. Znajdziecie ją tak naprawdę w każdej cukierni czy piekarni i można śmiało zaliczyć ten przepis do francuskiej kuchni ulicznej. Napiszcie mi, czy podoba Wam się ten przepis na street food i czy chcecie więcej przepisów na tarty na słono! Miłego gotowania, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
ciasto kruche, przepis: • PASCAL W DOMU! | Jak z...
200ml śmietanki 30%
4 jajka
gałka muszkatołowa (szczypta)
pieprz
boczek wędzony
kostka sera długodojrzewającego, ok. 200g
fasolka do obciążenia ciasta
Więcej tarty :) bardzo proszę.
Tak, tak, tak więcej przepisów na tarty zarówno te na słono jak i na slodko... Please please please... :)
postaram się robić więcej!
Région i Metz, miasto rodzinne mojego męża.😍. .. Ale nie mów że quiche to niemieckie bo się obrazi 😂 Pierwsze pisemne ślady quiche Lorraine znajdujemy 1 marca 1586 roku u księcia Lotaryngii, a nieco później w Nancy. Uważa się jednak, że widzielibyśmy to wcześniej pod Charlesem 3, który bardzo to danie lubił. A kto by tego nie lubił? 😂.
Nazwa Quiche Lorraine pochodzi od jednego z germańskich dialektów używanych w Lotaryngii. Pierwotnie quiche spożywano na wsi. W dniu, w którym pieczono chleb w komunalnym piecu, gospodynie przygotowywały i przynosiły quiche i wykorzystywały ciepło pieca, aby je ugotować. Jajka ubite ze śmietaną i odrobiną masła posmarowano na cienkim cieście chlebowym, tworząc tzw. migainę.
To na tyle z ciekawostek. Oczywiście to ulubione danie mojego męża 💪😋
Arcydzieło kulinarnej sztuki francuskiej
Pysznie wygląda. Więcej tart poproszę. Słone, słodkie... Będzie pysznie
Super przepis 👍👍 Proszę więcej takich przepisów na tarte 🙂
Pycha, chyba zrobię na obiad.merci!
Pascal, tak, więcej przepisów na tarty!
Pyyyychotka dziękuję i proszę o więcej 👌❤️
Tarty są najlepsze 🐱 Francuska kuchnia mistrzowskie wydanie i przepis Basic /street food France/
fajny przepis, kolejny który zrobię dla mojej żony! Pascal super :)
Bravo Pascal. J'habite à Metz, sur Moselle.
Ta bien fait 👍
super lubię takie tarty
Świetny filmik
Uwielbiam quiche! Może następnym razem przepis na taką słoną tartę, ale z jakimiś świeżymi warzywami, np.ze szparagami, czy coś? I tak w ogóle, na jaką średnicę tarty jest ten przepis?
Super przepis🎉
uwielbiam quiche lorraine
Zaraz zabieram się za ten przepis ale jak tak patrzę to mam pewną wątpliwość w związku z ciastem. Mówisz że jest to ciasto kruche ale jak je dzielisz (zabierasz 3/4) czy jak walkujesz to totalnie nie wygląda jak kruche, jest elastyczne i się w ogóle nie kruszy. Czy tak właśnie zachowuje się kruche ciasto po wyjęciu z lodówki? Moje zawsze się kruszy....
J'adore ! Merci. Pychota. ❤❤
to dobry pomysł
Fajnie ze klikaliscie
dokładnie ;))
coś pięknego
👍👍❤
Wyglada smacznie
dzięki!
Wkrótce to wiedzie na śniadanie
Paskal a czy możesz zrobić tartę wege i żeby była mniej kaloryczna, bez użycia ciasta.
Impeccable :)
Kolejny super przepis - czy mogę prosić o informacje o jakiej średnicy użyłeś formy?
Chętnie bym zobaczył klasyczne dania w wersji fit 😃
Jak dla mnie to po prostu omlet
Boczek robi robotę :D
Wygląda apetycznie. W przyszłym tygodniu spróbuję zrobić ją w wersji ketogenicznej, z mąki migdałowej. :D
"to będzie bomba"......kaloryczna xD
czasem można sobie pozwolić ;))
mniam mniam mniam
moze flammkuchen nastepny?
:)
@@TubaSmaku tarte flambé !
Dobra ale wolę inne proszę o tartę że szparagami , szpinakiem i szynką 💞☘️😍🌞🕊️💋💌
Nie ma na polskim yt dobrych flaków :o
dasz radę?
Może kiedyś ;)) Paweł robił dobre z Posmakuj Polski
czcams.com/video/UoE7mqniBuM/video.html
dobre czyli ktorej? W rosole czy po zamojsku?
Pierwszy raz jadłam Quiche jak mieszkałam we Francji na stażu - tak polubiłam, ze teraz robię nadal jak wróciłam do Polski. Uwielbiam też z warzywami, kurczakiem. Może jakieś ciekawa wersja z warzywnymi dodatkami.
Do zrobienia ;)
polecam z warzywami grillowanymi - oberżyna, cukinia, papryka, i cebulka. Masa jajeczno- śmietanowa jak wyżej, ale można dodać zioła prowansalskie:-)
A co byłoby gdyby podsmażyć ten boczek przed dodaniem go do środka?
Robcie z szynka i bedzie dobrze lub z przesmazonymi porami lub szpinakiem.
👍👍👍😊😊😊
Pascal zrobisz tarte z porem?
Pascal, jak robisz tarte au citron?
W języku niemieckim Kuchen oznacza ciasto a nie tort jak powiedziałeś.
Kuchen znaczy gotować
@@ReggaeInfoGroup gotować po niemiecku znaczy kochen.
Podasz przepis na twoje kruche ciasto?
...i z Niemcem xDD
Kochani, a taka fasola przepalona nadaje się dalej do gotowania?
Hahaha co się stało z ciastem po upadku ?!
ok
Zrob tarte z porami lub inna wege I BEDZIE :))
Przerwalam ogladanie w polowie bo podniosl mi sie cholesterol od patrzenia 😳😳😳
1 w nocy, a ja na gastro fazie oglądam takie rzeczy... Tortury 😂
Ktoś mi powie co dokładnie znaczy to przywitanie na początku, bo szczerze nawet nie mam pojęcia jak to napisać , aby sobie przetłumaczyć : D
bonjour mes amis -> witajcie przyjaciele
@@qba1985 Dziękuję :)
Bonżur mezami!
;))
Mais amis.. Przyjaciele.
@@Maja-br2du mais = ale, lecz ;) Mes amis = moi przyjaciele
Zawsze mnie zastanawia, czy taką fasolę, która się piekła, można później normalnie ugotować? Czy już się nie nadaje 😃
Tarta to zapchajdziura. Można się zapchać. Jak te tarte tartą jak to mówi Pascal to kojarzy mi się w knajpach co leżą 14 dni i udają świeże.
@wybuchowaskarpeta no to jak zjesz taką świeżą to zobaczysz.
@wybuchowaskarpeta no cymbała to zobaczysz w lustrze, bo to ty jesteś!
@wybuchowaskarpeta tesz :) ha ha ha. Nie ma słów na takie zero jak ty. Ha ha ha ha.
Pokazuj , tanie przepisy bo ci co przez tyle lat się chwalą jak to pięknie rządzą Polską. Prowadzą nas do biedy. I trzeba robić bieda kuchnię .
Chłopie, kiedy ty się wreszcie nauczysz mówić po polsku? Wychodzę stąd, nie da się słuchać
Paskal żeli papą