Le maceron se mange en légume et ses fruits comme le poivre
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2024
- Le maceron a été cultivé comme légume et aromate. On peut tout manger : sa racine, ses feuilles, sa tige et ses petits fruits secs noirs au goût de poivre aromatique.
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Merci je ne connaissais pas du tout! Et pourtant cela pousse en profusion!
VOS VIDÉOS SONT GENIALES ...EXPLIQUÉES AVC PASSION....PUR BONHEUR INSTRUVTIF ET AGRÉABLE...J'ESPÈRE UN JOUR VIUS RENCONTRER !!!! BRAVOO POUR VOTRE PARTAGE ET L'AMOUR DE VOTRE PASSION!!!...CALOU
Merci pour toutes ces précisions...
Magnifique plante !
Merci pour ces découvertes ...!!! Bonne continuation de printemps...
Super vos filmes!!MERCI
merci
Merci beaucoup. 🙏 Bon je m'y risquerais pas sans être accompagnée d'un connaisseur 😕
Depuis je temps que j'en cherchais ! J'en ai trouvé par chez moi . Les plantes n'ont pas de poils, sentent le cerfeuil/fenouil, les feuilles ressemblent à celles dans la vidéo mais sont un peu plus petites . Les fleurs sont jaunes avec des tas d'insectes rouges/orangés et allongés dessus . Il y a comme une membrane aux intersections des tiges . J'ai peur de confondre avec la ciguë ou l'oenanthe . Pouce positif bien sur comme toujours .
J'aime tro les sortie botanique
Bonjour,
Tout d ‘abord merci à vous pour toutes vos vidéos 😍 connaissez vous quelqu’un sur Pornic , Pays de Retz , qui organise ce type de sortie- cueillette ? Merci à vous
Bonjour Véronique, à l'association Pornic-Bienvenue, une personne de l'atelier de Jardinage récolte des graines de Macéron vers La Bernerie.
ça ressemble au panais sauvage aussi me semble t-il ?
J'ai acheté des graines de Maceron de Terre Saline, des torréfiées et des normales, mais je ne comprends pas, elles n'ont absolument aucun goût 😅
Merci pour le partage je me fais un memo.
La famille des appiacé la même famille que le cerfeuil des bois.
Ombelles d libellule.
Macron plante cultivé comme légume tout est comestible.
La tige s est intéressant quand elle est pas fibreuse.
La racine il faut l'utiliser quand la tige n'est pas sortie.
Y a une amertume au niveau des feuilles.
Mijoter comme un légume vert avec des fruits de saisons avec du citron.
Elle n'est pas poilu mais dans cette famille les plantes mortelles de cette famille sont pas poilus.
Si on a un doute on ceuille pas.
Je ne connaissais pas du tout cette plante, je n'en ai jamais vue ou alors je suis passée à côté. Dans quelles régions la trouve-t-on?
Bonne journée .
On la trouve surtout dans l'Ouest et le Sud de la France et sur le pourtour méditérrannéen. On en trouve aussi en région parisienne.
Mandarine Aujardin Bonjour Mandarine. J’en ai plein mon jardin. Si tu veux, lorsqu’il y aura des graines, je t’en enverrai (Christiane Hopkinson)
Stephane giaccolini merci pour ta proposition mais je n’ai plus beaucoup de place...😀
Bonne journée.
Mandarine Aujardin pas de souci. Bonne année nouvelle.
Arte t'as embauché pour une apparition dans un documentaire ? Je t'es vu dans le documentaire La conquête des villes Les secrets des fleurs sauvages . Bonne continuation .
La dernière question. WOUHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHA
Comme si cetait pas voulu dailleurs mouhahaha
J'en ai trouvé mais les feuilles sont plus allongées, je ne sais pas si c'est du maceron . La tige et les pétioles sont cannelés et la plante n'a pas de poils . Les inflorescences sont jaunes en ombelles .
Bonjour,
Je voulais savoir à quelle période on peut planter le MACERON Est ce que cela bonifie la terre. Est ce qu’au printemps on peut les enlever pour mettre d’autres légumes à la place? Merci
comme le céleri branche j imagine
Posso scrivere in privato per riconoscerlo?
Bonjour, nous ne faisons pas d'identification en messages privés, mais vous pouvez utiliser des applications comme PlantNet ou Seek pour vous aider, ainsi que des livres de botanique.
Mon jardin en est envahi alors contente de savoir que c'est comestible.
Si c'est bien ça, car j'ai un doute avec le "il n'y a pas de confusion possible avec cette plante"...
Par exemple, je trouve la berce du caucase assez ressemblante sauf que cette dernière peut provoquer de graves lésions...
La graine sent vraiment le poivre, en l'écrasant un peu
C'est comme la valériane, il me semble!
Ce n’est pas la même famille et pas le même aspect non‑plus. À la rigueur, le limbe peu découpé ferait plus penser à l’égopode ou à l’angélique (comme il dit d’ailleurs).
Mais ne contient pas de poivre (donc Piperine) qui est tout de même agressif pour les muqueuses (selon de nombreuses études) donc de nombreuses personnes cherchent des alternatives au poivre qui est, il faut le noter, comme par hasard imposer par l'industrie agro alimentaire qui sans doute, veut le bonheur des gens...
Attention avec les ombellifères.
J'ai fait des sorties botaniques.
L'animatrice nous recommandait de ne jamais se risquer avec.
Trop de risques de confusion.
Sauf la carotte ?
avec son odeur
et son ombelle se referme sur elle même en sèchant
@@meme-zj9bh la carotte est la seule qui se comporte ainsi avec son ombelle ?
Manger les racines en hiver est pour moi un drôle de conseil.
Idem pour la vidéo sur la berce.
J'adore les ombellifères, je les trouve toutes sublimes mais je m'en méfie.
L'animatrice nous avait racontés les raisons de la création du persil frisé .
ne pas confondre avec le Macron indigeste ! et meme pire pour estomac sensible hihihi
Le macron :croisement du puceron Et d'un Macron
VIDEOS
Avec un nom pareil je ne m'y fierais pas .....Maceron Macaron Macron