20 Kişilik Çilekli Pasta: Dondurma Tadında

Bu tarif yaz aylarının kurtarıcısı olacak. İnanılmaz oldu. Mutlaka denemelisiniz.
Kek
4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı Şeker
2 su bardağı un
Çeyrek bardak ılık su
Çeyrek bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Islatmak için
500 ml süt (2,5 su bardağı)
Ara krema için
Yarım su bardağı + 2 kaşık nişasta (60 gr)
Yarım su bardağı un (55 gr)
1 su bardağı toz şeker (189 gr)
1 litre süt
1 paket vanilin
2 kaşık tereyağ
1 kutu krema (%35 yağlı)
Kek için: Yumurta ve şekeri rengi açılıp mayonez kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Su ve yağı ekleyin. Kuru malzemeleri ekleyin. Spatulayla alttan üste doğru söndürmeden yavaş yavaş karıştırın. (Elerseniz daha kolay olur) Hepsi harmanlanınca yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün. (Benimki 30x40 cm) 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (Kürdanla birkaç yerini kontrol edin temizse tamamdır).
Krema için: Un, nişasta ve şekeri harmanlayın. Sütü azar azar ekleyip topak kalmayana kadar çırpın. Altını açıp iyice kıvam alana kadar kaynatın. Kapatıp tereyağ ve vanilin ekleyin. Sonra oda sıcaklığına gelmesi için kenara alın. Ara ara karıştırın ki kabuklanmasın. Oda sıcaklığına gelince bir kutu krema ekleyip iyice karıştırın.
Soğuyan keki ters çevirip ıslatın. Kremayla çilekleri karıştırıp kekin üzerine dökün. Dolapta 3-4 saat dinlensin.
Üzeri için
200 ml krema
120 gr beyaz çikolata
Kremayı kaynama noktasına getirin. İyice ısınınca altını kapatıp çikolataları ekleyin. Karıştırın. Soğuyunca kekin üzerine dökün. Biraz daha dinlenince tamamdır.
#pastatarifi #çileklipasta #tarifler

[@zeynepnecmiyeguclu1314]

ayy harika görünüyo,çilege kiyabilsem kalkip yapicam 😅😅

[@gunayozturk5004]

Güzel. Görünüm

[@bakewithbestt]

❤

[@Sum_594]

Pandispanya muhteşem oldu hayatımda böyle pandispanya yapmamıştım bir yumurta eksik koymak durumunda kaldım uzun çırptım mikserle diğer malzemeleri de elimle çok çok yavaş karıştırıp evirdim çevirdim ve resmen sizinkinin iki katı kabardı aynı malzeme çok şaşırdım çok teşekkürler ❤ afiyetle yedik sadece üst kısmı nişastadan dolayı yemesi zordu yoğun oldu krema normal bir pastacı kreması daha çok yakışır diye düşünüyorum elinize sağlık
not: krema koymamışım diyorum neden katı oldu bu kadar bu krema 😂😂

[@bakewithbestt]

Merhabaaa cok sevindim begenmenize afiyet bal şeker olsun😍 ah kıyamamm. Krema fark ediyor kıvamı ve lezzetinde. 🌸

[@nagehanoksuz1792]

Denendi ve mükemmel bir lezzet oldu ❤ ıslatırken birazcık kremadan ekledim süte 🥰bestenin askerleriyiz 🥰

[@bakewithbestt]

Yaaaa❤❤ sahanesiniz ellerinize sağlık😍

[@user-yq8us6vp3s]

Ellerinize sağlık beste hanım sadece krema yerine ne alternatif kullanabiliriz

[@dilekvip]

Muhallebiye yumurta sarısı ilave etmek le etmemek arasındaki fark nedir acaba. Çok sevgiler 🌸

[@seheryalnz-pt3zh]

❤

[@bakewithbestt]

❤❤

[@beguma3439]

Büyük dikdörtgen olan cam borcama yağlı kağıt koyarak yapsak olur mu acaba ?

[@Hillyass4061]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤

[@bakewithbestt]

😍😍

[@sevilyesil9565]

Tepkinizi ölçüsü normal fırın tepsisi büyüklüğünde mi,yani fırın tepsisi de kullanabilir miyiz bu tarifte

[@bakewithbestt]

Fırın tepsisinden daha kücük. Kek cok daha ince olacaktır rulo pasta gibi ama sorun olmaz derseniz olur❤

[@sevilyesil9565]

Tepsinizin ölçüsü olacaktı