Kallumakkaya Roast || Mussels || Malabar Special Mussels Masala Roast || Recipe in Tamil

For full Uploads - / @keralasamayalintamil
hello friends
Kallumakkaya (mussels) is common and special in North Malabar districts, mostly in Kannur. There are different types of dishes with Mussels.. here we will do one simple masala roast with Mussels.. will upload one more Malabar Special Mussel recipe that is Kallumakkaya Nirachathu, a teatime snack by tomorrow..
Ingredients - Kallumakkaya Masala Roast
Mussels - 400gm (without shell)
Red chilly Powder - 1tbsp
Turmeric Powder - 1/4 tsp
Salt
Garam Masala Powder - 1/2 tsp
Onion - 3 nos
Salt
G G Paste - 1/2 tbsp.
Green Chilly - 4 nos
Curry Leaves
Coconut Pcs - 1/4 cup
Coriander powder - 1 tbsp.
red chilly powder - 1/2 tsp
fennel powder - 1/2 tsp
pepper powder - 1/2 tsp
garam masala powder - 1/4 tsp
Coriander Leaves - 1/4 cup
Oil - 3 tbsp.

[@sugilarani5483]

Super , இதை நாங்கள் தோடு, சிப்பி என்று சொல்வோம். December, January month இந்த சமயத்தில் தான் கிடைக்கும்
My favorite. அருமை நண்பர்

[@lizzyeapen7021]

I love your recipes and presentations. Very easy to follow. Keep it up.

[@virginiebidal4090]

இதை நான் France சில் ஓரு season நேரத்தில் கிடைக்கிறது. இதில் இரண்டு வகை உண்டு சிறு வகை,பெரிய வகை north France இந்த சிப்பி நிறையோ விளைகின்ற காலத்தில் அந்த ஊர் ஓன்று கூடி நடத்தும் விழாவில் எல்லா உணவகத்திலும் இந்த உணவு மட்டும் தான் கிடைக்கும் மேலும் ஒவ்வொரு உணவகமும் அவர்கள் உணவத்தின் வாசல் பக்கம் ஓரு பெரிய தொட்டி போல் செய்து அதில் அந்த சிப்பியின் ஓட்டை சோகரித்து எந்த உணவகம் அதிகமாக விற்பனை செய்தது என்ற போட்டி பரிசு உண்டு. மேலும் இங்கு இந்த சிப்பி வளர்ப்பது அதிக உண்டு. இதை சில herbes போட்டு அவித்து french frit உடன் சாப்பிடுவது
ஒரு பிரபலமான உணவாக இங்கு இருக்கிறது. மிக்க நன்றிங்க உங்கள் புதிய சமையல் அறிமுகத்திற்க்கு.

[@annyrose3463]

Aioooo kallumakaeeeee

[@magaruajees2138]

I yas gallery🏵 it's different

[@babua6225]

This will be so tasty. My favourite when I go to Kannur. Thank you.

[@vitchuedits7355]

❤❤❤ super உங்கள் பதிவு எப்போதும் மிகவும் அருமை வாழ்த்துக்கள் 💐 சகோதரி 😊❤❤❤

[@KeralaSamayalinTamil]

💖

[@suganthinainar6175]

Thoothukudi.distric chipppi

[@induivans4432]

Awesome❤

[@hepziselvam9526]

Tasty tasty super sis.

[@virginiebidal5434]

Super thank you

[@muralithasanmoorthy3832]

👌👍

[@swaminathan1814]

Yummy dear 💖💖💖

[@KeralaSamayalinTamil]

Thank you so much dear 💖💖💖

[@AbdulRasheed-rk1vg]

Where it is bought in Coimbatore

[@KeralaSamayalinTamil]

I got this from Kannur