COLOMBIA es el segundo mayor productor de PANELA en el mundo (Documental)
Vložit
- čas přidán 12. 07. 2023
- Colombia es el segundo mayor productor de panela en el mundo, solo por debajo de la India.
La panela es un producto muy tradicional y utilizado entre las bebidas y recetas culinarias de los colombianos.
Llegamos hasta la raíz y proceso de la elaboración de este producto que, además, hecho por campesinos en un rincón de Risaralda, Colombia, el trapiche y finca de Villa Nelli.
‘Desde el trapiche hasta tu mesa’
Qué onda amigo, soy Yisus El mexicano, bienvenido a este canal.
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#colombia #panela #risaralda #piloncillo #trapiche #fincas #guatica #santaana #campesinos #tradiciones #proceso #elaboración #caña #documental #produccion #historia - Zábava
Que. Orgullo. De. Ser. Colombiano. La. Panelita. El. Sustento. Y. Alimentación. De. Mi. Pueblo. 🙏
🙏🏻🇨🇴🔥
Villeta en el depto cundinamarca ( Colombia ) 30000 habitantes .
Productor d panela y por eso se llama " cuidad dulce de Colombia "
HERMOSO VIDEO.GRACIAS AMIGO MEJICANO.BIENVENIDO SIEMPRE A LA PATRIA DE LA BELLEZA COMO LA MATRONA.👍👍
Muchísimas gracias, saludos y bendiciones 🙏🏻🇨🇴🇲🇽
Recuerdo cuando niño, mis padres y abuelos tenian las famosas "moliendas" que podian durar desde una semana hasta meses moliendo caña las 24 horas del dia por turnos. El trapiche artesanal de madera era jalado por 2 yuntas de bueyes en turnos de 6 horas. Ese olor a guarapo de caña, miel, panela, melcocha, alfondoque, etc se podia oler a kilómetros de distancia. Provincia del Lengupá, Miraflores y alrededores en Boyacá. Tiempos hermosos que no volverán. Gente trabajadora por herencia. Que viva mi Colombia hermosa, carajo!! Salud 🍺👍🙏
🇨🇴🔥
Que Dios siga bendiciendo a todos los integrantes de la empresa felicitaciones ❤
Amén 🙏🏻
Saludos 👋🏻
DIOS ES TAN BUENO CON EL MUNDO QUE NOS SIGUE REGALANDO GENTE COMO ESTA , BENDECIDA SEA MI HERMOSA COLOMBIA
@@miguegomez4304
Amén 🙏🏻 🇨🇴
Que experiencia tan enriquecedora, evoca mi niñez en los trapiches en sasaima cundinamarca sentí con tu relato el aroma y sabor de aquellas épocas, sería maravilloso vivirlos. Gracias
😃🇨🇴
Qué chévere, saludos y bendiciones 🙏🏻
❤Tan linda mi gente colombiana ojalá tuvieran más ayudas del gobierno esta muy abandono el campo
🙏🏻🇨🇴
Me hace recordar mi niñez y adolescencia en mi pueblo de Guadalupe Santander
🇨🇴🔥
Excelentes tus videos! Mi novio es de Colombia y yo de México y nos gusta mucho ver tu contenido
Gracias, qué chévere… 🇨🇴😃🇲🇽
Saludos 👋🏻
Dios los bendiga desde norte de Santander me gusta mucho esa labor de la panela 🎉
Excelente proceso y maravillosas personas. 🇨🇴🔥
Que buen video mi amigo y que bien por esta gente que trabaja duro y honradamente,esta es la gente que exalta mi querida Colombia,saludos a México y rodó el mundo
🔥🇨🇴😁
Un caluroso saludo para todos los paneleros de Colombia su trabajo en los trapiches para que haya ese delicioso alimento es encomiable y maravillosa que dios los bendiga y llene sus vidas de felicidad y prosperidad para mucha salud
Amén 🙏🏻 🇨🇴
Yo mirando hace unos minutos este documental,me hace sentir mas orgullosa de mis coterraneos saber cómo aprovechan todo,y ver a la matrona allá orgullosa, de la gran labor de sus hijos seguir tan linda y dulce tradición Colombiana. 🇨🇴💕 Felicitaciones a la familia Tonusco y al señor Jhon Jairo por tan exhaustiva explicacion.Saludos desde Bogotá 🇨🇴💕👋🏻
Saludos hasta Bogotá, pronto se vienen más documentales… 😉✅
Orgullosa de una tradición familiar que sigue con los años y que busca cada día mejorar, Finca Villa Nelly,, Familia Tonuzco ❤
🔥🇨🇴☺️
Me. Recuerda m i nlñes en Juan Saravia México
@@yisuselmexicanoq
Oíste y a que sabe?
@@jonathancruz.7862dulce rico😋 2:35
Hola son colombiano residente en España y me gusta ver estos vídeos gracias
😁👌🏻🇨🇴🔥
Maravilloso proceso. Felicitaciones a toda la familia emprendedora. Son dignos ejemplos del amor filial...
😃🇨🇴
Que recuerdos viendo estos videos me toco de niña ayudar a mi padre en ese tiempo se mola la caña con la fuerza de los caballos hermoso mi pais
🇨🇴🔥
Pero si es que se me escapan algunas làgrimas, ahora en mi cama, viendo la amabilidad de mis paisanos. Qué humildad por Dios, que manera calorosa de hacer sentir como en casa tanto a extranjeros como a locales. Bendiciones desde Itagüi.
Que bueno que te causó un bonito sentimiento. Saludos y bendiciones. ☺️🙏🏻
Hermoso
QUE LINDOS RECUERDOS .. ME TRAE A.MI INFANCIA, CUANDO NIÑOS JÓVENES CRECIMOS EN UNA FINCA DE MIS PADRES.QUE ERA CAFETERA, GANADERA Y. PANELERA..ME ACUERDO Y ME DA NOSTALGIA. QUE INFANCIA TAN LI DA Y TAN SANA
Que buenos recuerdos… 🔥🇨🇴
Veo con que amor explica el chico el poseso de elaboración de la panela colombiana❤❤❤❤
😃🇨🇴
Que trabajo tan bonito aunque muy duro de muy joven trabaje en un trapiche gracias por llevarle este producto a la mesa de los colombianos
🇨🇴🔥
Excelente video no sabía eso de mi muchas gracias compa mexicano esos productores son unos genios 😮
Gracias, bro 🇨🇴🇲🇽🔥
Exelente video. Eh viajado con mi familia muchas veces a Colombia y no he tenido el gusto de estar en una molienda como le decimos en mi país El Salvador. Saludos desde Los Ángeles California.
Gracias, saludos hasta USA 🔥
Muy interesante conocer el proceso de fabricación de la panela. El señor de la finca tiene un conocimiento absoluto y explica de manera muy didáctica, además que se siente muy orgulloso de lo que hace. ¡Felicitaciones!
😁🙏🏻🇨🇴
Bendiciones
HOLA AMIGO GRACIAS X EL DOCUMENTAL MUY BUENO Y ALA FAMILIA PANELERA SON MUY BERRACOS LOS FELICITO .....QUE ENVIDIA LA QUE TENGO👍👋💪😯
Gracias 😁🙏🏻🇨🇴
Una belleza ese proceso gracias por mostrarlo
Con gusto 🇨🇴👌🏻
Saludos 👋🏻
¡Orgullo Colombiano! 🇨🇴
🔥🇨🇴
@@yisuselmexicanoq 27:00 b😮
27:00
Comme c'est glorifiant de voir des personnes qui continuent à partager ce savoir faire ancestrale, merci ❤❤❤❤❤
🇨🇴🔥
Muchas gracias, tremendo documental , muy bonito , muy instructivo , se respira paz en ese trapiche , se lo voy embiar a varios amigos , como se elabora la panela y aclarar que los insectos que uno ve son abejas , por el dulce de la caña de azúcar.
Saludos desde Chicago 🇺🇲.
Uy que chévere. Gracias. 😁🙏🏻
Saludos hasta USA. 👌🏻🔥
Bendiciones para todos ustedes gracias por enceñar ala jububentud el trabajo honrrado 🎉❤
Saludos y bendiciones 🇨🇴🙏🏻
Orgulloso de Tanta gente buena y luchadora que hay en mi país
🔥🇨🇴
Que bien ,como aprovechan todo ,hasta los animales se benefician, felicitaciones
Totalmente 💯 🇨🇴🔥
Muy rica la panelita.Gracias a Dios y a los paneleros..👍❤️❤️❤️
🔥🇨🇴
Hermoso video, tradición familiar, muy importante la panela artesanal y sin adictivos para contribuir a un mundo sano, felicitaciones
🔥🇨🇴
Con Orgullo Vesino Colombia ( Ecuatoriano )
🇨🇴🔥
Bueno aqui en brasil los llamamos con el nombre de rapa dura y es muy bueno y se los venden mucho pues se suele servir con el queso ,un saludo desde brasil.
Gracias por el dato 👌🏻
Saludos hasta Brasil 🔥🙏🏻
Que bueno que son del mexico me gusta el mexico y su pueblo gracias ,desde brasil un daludo.
Que clase sobre la fabricación de la panela. Igual me recordó cuando pasábamos por un trapiche entrenado atletismo entre Bucaramanga y Girón.
Aun tengo el olor a trapiche desde esa época. Ahora debo conseguir la panela en grandes supermercados pues vivo en Europa, pero si se consigue ese manjar.
Gracias John Jairo por las explicaciones.
Muchas bendiciones a esa y todas las familias del campo, los que hacen posible que podamos tener sus productos en las grandes ciudades.
Gracias por compartirnos esta información que muchos jóvenes de hoy desconocen.
🇨🇴🔥
Que linda la panela es un alimento de toda la vida y que nos daban y el alimento que nos crisron nuestros padres
🇨🇴🔥
Orgullo Colombiano 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲q bendición🙏🙏🙏🙏🙏🙏
🔥🇨🇴
Que elegancia jente umilde y trabajadora
🇨🇴🔥
Buenas tardes.
excelente. Es uno de los trabajos mas duros del campo, LA PANELA.
Un abrazo.
Buenas tardes.
Muy duro ese trabajo…
Saludos. 🇨🇴🖖🏻
Yisus Granberiondo gracias por venir a este paraíso.
Un abrazo
Saludos y bendiciones 🙏🏻
Lindo documental!,en mí Brasil.panela significa olla" ,el dulce de canâ le decimos rapadura ,tíenen la forma cuadrada ,hay las pura canâ,hay con dulce de coco,papaya verde...
Gracias 🙏🏻
Qué chévere el dato. Saludos 👌🏻
@@yisuselmexicano A las ordenes,irmão.
Bonito documental... gracias 🇪🇨🇪🇨🇪🇨
🔥🇨🇴
Boa tarde sou Josivaldo Brasil província de Pernambuco trabalho empreendedor colombiano aqui no Brasil la tem variedade de canas sem pelo.
Waooo que excelente como obtengo el contacto Para presenciar el proceso seria programar una visita el proximo año desde Honduras 🇭🇳 saludos ...
Llegando a Santa Ana, Guática, pregunta por el trapiche de la familia Tonuzco, está a unos minutos del pueblo. Todos conocen a la familia Tonuzco 😁
Lo ideal es ir temprano para ver todo el proceso 🇨🇴👌🏻
Muchas Gracias muy amable haré las deligencias ya con esa información será posible llegar al Punto cero ya es posible buscar el aeropuerto mas cercano y programar otras alternativas me interesa mucho yo tengo la maquina de extraer el jugo de caña y caña pero no conozco el proceso tecnico y será de mucho provecho palpar el proceso como la tecnificación de la estructura en infrastructural. 👍👍👍
Excelente
🔥🇨🇴
Gracias por compartir nuestros procesos, se que en mexico se llama piloncillo gracias mil 🥰
😃🇨🇴🇲🇽🙏🏻
Que bendición la panela 👏🏻👏🏻👏🏻👍
🔥🇨🇴🙏🏻
COLOMBIA.POTENCIA MUNDIAL DE LA VIDA Y LA ALIMENTACION.VIVA NUESTRO CAMPESINADO EMPRENDEDOR Y TRABAJADOR.👍👍
🇨🇴🔥
¡Dedo arriba!
😁🔥
En capitanejo tambien mis abuelos vivian de la panela
🔥🇨🇴
El bagazo, es materia prima para hacer papel, este evitaría la desforestación , Propal empresa productora de papel está procesando, la fibra de la caña de azúcar con buenos resultado.
Excelente dato, gracias 🙏🏻
Que bien
🇨🇴🔥
Hola Tizca. Le. Habla. Angie prieto. 😅Le. Quedó, chévere, el vídeo. Chévere, que se Interese, por saber, cómo, hacemos, 🙂 la. 🍞 panela. Acá. No 😔😅me quedo, muy claro, cómo, le. Llaman, en su país. Bueno, chao, 🤚 que Dios, lo bendiga
@@user-zx3fk5ri9e
Holaaa, Angie, que bueno que te gustó.
Espero pronto subir más documentales sobre temas relacionados. Dios mediante. 🙏🏻
En México, la Panela se llama Piloncillo. 🇲🇽
Seguimos en Pereira. 🇨🇴
Saludos y bendiciones.
Muy bonito lugar
👌🏻🇨🇴
La mejor panela es la Que le echa jugo de valso y cadillo machcado ese proseso lo acostjmbrava mi padre en la finca,.norte de Antioquia Ituango ,
😮🔥🇨🇴
Muy bueno el proceso orgànico
👌🏻🔥🇨🇴
Colombia es hermosa, lastima a los que persisten en la confrontación armada, para ellos también hay espacio y trabajo en este hermoso pais
Panela!!!" Recién ahora entendí!!!!! Mí nombre es Pamela!!! Ahora entiendo los chats!!! Jaja 😂
😁😅
piloncillo tambien en mi tierra veracruz se le llama panela y en tijuana u otros lugares se llama panocha este ultimo en veracruz es otra cosa mas
rica q la panela
😃👌🏻
👍👍
Hermanos y todos en paz
🙏🏻✅
Si mostrarán un video, de como trabajan la panela, los no tienen tecnología moderna, para que vean lo duro.de ese trabajo,hasta para los animales, que participan. Gracias.
😳😮
❤🇨🇴
INCREIBLE DATO Y ESO PARA QUÉ SIRVE SI YA NO SE CONSUME
Colombia sí que consume panela en demasía, limonadas, en el café, mazamorra, dulces a base de panela y un sin fin de recetas... Es el segundo mayor productor en el mundo, de la cual, la mayoría se consume en el territorio colombiano 🔥🇨🇴
Pues será que ha usted no le gusta la panela pero ala mayoría sí
No hables estupides...aca en Ecuador se consume mucho la panela. La panela es un derivado del jugo de caña dulce....el jugo de caña con limon real es muy energizante. El azucar blanco es un veneno por la cantidad de quimicos que se usan para su procesamiento...en cambio la panela es cien por ciento natural.
Ecuador y Colombia producen mucha panela.
Acá en Colombia se consume y mucho.
Estás perdido
Jonjairo,,,,nombre colombiano ,,,
Dónde se vende esa marca de panela q ciudad
En Santa Ana, Guática, Risaralda. 🔥🇨🇴
Yo mirando este video mientras me tomo una limonada con panela
Esa es la actitud 👌🏻😁🇨🇴
BUENOS DÍAS, Y EN NUEVA GUINEA CULTIVAN CAÑA,PARA EL ZUMO O DERIVADOS COMO LA PANELA???LOS ESPAÑOLES LLEGARON EN 3 CARAVELAS PEQUEÑAS DONDE IVAN A ECHAR PLANTAS,SEMILLAS ETC???
Eso dice la historia 😅
Eso que se estira en Ecuador se le llama melcocha.
Gracias por el dato 👌🏻
Vacano parce. Nitido
Gracias, parce 😁🔥🇨🇴
Saludos 👋🏻
Aquí en Perú sacamos la Panela en polvo
😮
Me gustaría saber qué utilidad tienen los deshechos de las cañas , después de estrujarla. He visto en India que la usan para hacer productos desechables, como platos y utensilios de comer. Qué hacen en Colombia?
Además de reutilizarse para el fuego de los hornos, desconozco si se le dé otra utilidad.
En colombia los desechos de la caña se utilizan como combustible . En el la ornilla u orno donde se produce la miel al hervir el jugo de la caña para luego .moldear y secar
Cuando se agraga la vava del valso para clarificarlo
😮👌🏻
Tan rico ese guarapo.
🔥🇨🇴
😮😮😮😮😮😮😮
Ellos si trabajan de verdad**. No como los congresistas ...
😅
Y como llaman la panela en la india en mexico le dicen piloncillo
Tiene un nombre medio raro en la India. 😅
Si agregan avicultura la miel esta hay
😮👌🏻
Y cuando le echan la vava del valso
😮🔥
Hola q tal ya estás monetizando?
LA VARIEDAD DE NARANJA QUE HAY EN COLOMBIA Y DICEN QUE LA LLEVARON DE ESPAÑA Y EN ESPAÑA SOLO SE VE UNA SOLA CLASE,ENTONCES????
Jmmmm 🤔
Cuantos hijos
No pregunté… 😅
Con un toquesito de avispas o moscas? Min 1:35
🐝 Avejas , hay muchas avejas
Son proteínas 😁
No son las esquerosas moscas.
Son 🐝 abejas, por favor no confundas
La verdad dad risa .... con la naturalidad que lo dice , que arañas culebras y cuanta plaga . Gracias por su video ....
😁🔥👌🏻
Que sonido tan malo amigo.
Falta mejorar micrófonos 😅✅
12 toneladas en un día? No será que se metió una hoja de coca ahí no se dieron cuenta 😂
😜
Matrona es quien asiste a mujeres en el parto
Jaja...quien le dijo a ud eso...? A las que asisten a las mujeres en el parto se les ha llamado COMADRONAS... Y las MATRONAS eran aquellas mujeres de antes dueñas de grandes haciendas y las mujeres más pudientes y ricachonas de una región...
Mucha contaminación y mucha mugre! Todo lleno de mosca😢
Era polvito y abejas 😊
No son moscas (asquerosas) , son 🐝 abejas, por favor no confundas
Es un producto que ba directo al consumo sin lavar me parece anti higienico, la manupulacion sin guantes ni tapa vocas
Si hay higiene y es muy rico 😊
No. Se ve..Nada por el color rojo que le pone el comunismo 🙄🙄🙄🐄🐄🐄🐄
😮
Falta más limpieza y salubridad
A mí me gustó mucho ✅
Increible la elaboración de panela gracias por ese trabajo, yo no puedo vivir sin panela jeje
😁👌🏻🇨🇴
Q RICO IR AUNTRAPICHE
Anímate 🔥🇨🇴
Por Eso que muchas mujeres Colombianas cargan muy buena y Rica panela.,wow ✅
🔥🇨🇴
Pura raza chanbeadora es una chulada
💪🔥
Cuál conquista española.invacion 3spañola aver si desimos la verdad
😅😅😅😅 Es la cruda realidad...