Raviolis HA KAO revisités aux fruits de mer, parfaits pour les fêtes

👩‍🍳 Ingrédients pour40 ha kao :
Pâte :
220g de fécule de blé
130g fécule de tapioca
50g de fécule de pomme de terre
½ c à c de sel
450g d’eau bouillante
1 c à s d’huile de tournesol
Farce :
300g de pétoncles ou St Jacques congelées
200g de crevettes (cuites ou crues)
150g de poireaux
100g de pousses de bambou
2 gousses d’ail
1 oignon
25g de beurre
2 c à s d’huile de tournesol
150g de crème fraîche
2 c à s de chapelure de pain
½ c à c de sel
¼ c à c poivre moulu
½ c à c de poudre de 5 parfums
1 c à s de sauce de soja claire
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🎵 Musiques 🎵
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Bunny Hop - Quincas Moreira.
Home for the Holidays - Chris Haugen

[@danielhousset3210]

Chère Morgane ! Un grand merci pour cette nouvelle recette qui, une fois de plus, nous met tous (je pense) l'eau à la bouche ! Je souligne également l'initiative très à-propos et très intelligente de nous montrer le geste pour les raviolis sous 2 perspectives différentes !!! Si tout le monde faisait comme ça !! ... Je vous souhaite de très très belles fêtes de fin d'année ! Encore un immense et très sincère merci !!

[@jla256]

Mon plat préféré !! Les hakao! Je pourrais me rouler dedans ! Ça et les crevettes poivre et sel. Merci Morgane ! Je souhaite d'excellentes fêtes de fin d'années à vous et votre famille. Prenez soin de vous !

[@nadiagron2238]

Moi de MÊME !! Une TUERIE je trouve ces mets là !!! Eh ! Si tu aime les crevettes je te recommande de les tester à l'ail ET flambées au pastis un pur délice ! Kisskiss de l'OCÉAN INDIEN

[@katia6613]

Merci Morgan pour cette merveilleuse recette de raviolis et surtout merci pour c'est super explications 😋😋😚

[@kitchenstories2660]

Looking so tempting and delicious 👌
Nicely prepared Thanks for sharing 👍
Stay happy stay connected friend
Have a nice day dear 💕

[@noranora931]

Holàlà comme c'est bon les ha kao....Merci pour la recette complete, vous etes formidable ! Je vous souhaite de passer de bonnes fetes de fin d'années pour vous ainsi que votre famille, gros bisous.

[@josianewaechter2111]

Merci pour toutes ces délicieuses recettes qui vont nous permettre de passer des fêtes agréables et de déguster des mets qui changent de ceux qui sont traditionnellement proposés pour les fêtes de fin d'année merci mille fois très belles fêtes à vous et à toutes les personnes qui vous sont chères 🙏🙏🙏🌈🌈🌈👍👍👍♥️♥️♥️

[@giniew3441]

Merci pour cette délicieuse recette de bonne fêtes pour vous et votre famille 🎅🎄✨️

[@MrDIABLOTIN17]

Je fais depuis des années votre recettes de soupes de raviolis chinois et c'est toujours un régal...

[@fannygerard283]

Merci Morgane et très bonnes fêtes à vous également 🙏

[@TheJade1965]

Yess j'ai tout sous la main...en ce moment je fais toutes sortes de raviolis Asiatique pour Noel...ils en feront partie, merci pour cette recette :)

[@luciep509]

Waouh comme cela semble bon .Merci Morgane .Joyeux Noël à vous et votre famille

[@nounounounou9339]

Bonjour Morgane, merci pour cette belle recette, j’en ai l’eau à la bouche. Notre famille va se régaler. Je vous souhaite un joyeux Noël. Encore merci

[@nabilakasper66]

J adore tout ce que tu fait merciiiiiiiiiii beaucoup pour tes recette QUI SONT TOUJOURS REUSSITES e surtoup tresssss delicious merci Morgan 😋 😊

[@lesbonheursdesofie8678]

Oh là là, je les adore mais pas de courage pour en faire. Vous êtes vraiment douée, et patience, bravo Morgane. Merci pour tous ce que vous nous partagez. Je vous souhaite de passer de très bonnes fêtes avec toute votre famille. Merci 🙏 👍👏

[@MrDIABLOTIN17]

Bonjour morgane, merci pour toutes vos délicieuses recettes... je vous souhaite de passer de bonne fête 😉🥳

[@popowraissa7]

Merci et bravo j'adore!!!félicitations et bonne fête à vous aussi😃😍🤩😘😋❤👋

[@astucesmamantoujoursjeune8070]

J'adore les raviolis. Merci pour le partage. Vos recettes m'inspirent toujours pour mes vidéos recettes ❤❤❤❤❤❤❤

[@astucesmamantoujoursjeune8070]

❤❤❤❤❤❤❤

[@rose.p56]

Quelle cheffe! Merci pour la leçon.👍

[@philsan6743]

Merci Morgane, j' adore votre recette. Je vais me régaler grâce à vous. 👍👌🥰
Je vous souhaite de bonnes fêtes.

[@anouk8102]

Merci Morgane, nous vous souhaitons une belle fin d'année avec celles & ceux que vous aimez 🐦🏵9999🏵🐦

[@sylvieducrot9056]

Merci Morgane pour cette magnifique recette. J'adore les ha cao 💖 Joyeuses fêtes à toute la famille.

[@alicecaron4194]

Merci et bonnes fêtes !❤🎉🎄🍾🎊

[@Shelby-48]

🤩🤩🤩 miam.... merci Morgane.
🎄🎄 Joyeux Noël 🎄🎄 à vous et votre famille

[@jacquie5570]

Bonjour Morgane je viens de m'abonner j'adore vos recettes simples et tellement succulentes je viens de réaliser les nems en feuilles de bricks un grand merci je vous souhaite de bonnes fêtes 🥳 😘
Jackie

[@jpreffre4541]

Bjr Morgane bonne idée cette nouvelle version je vais essayer merci à vous et joyeuses fêtes bon bout d’an 👍🍻🎅🏻JP du Var

[@gauthiernoe9392]

Merci pour vos recettes et bonnes fête de fin d'année

[@lehamstermasqueced9355]

Bonjour merci pour votre recette pour les fêtes qui seront fortes en dégustations et de plaisir bonnes fêtes à vous et à vos proches 🌟🌟

[@brigittecrisante5099]

Une belle et bonne recette 😉 bonnes fêtes 🤗

[@sandrinespecht773]

Bonjour et passer aussi de bonnes fêtes de fin d'année merci pour vos bonnes recettes 🤗🤤🥟

[@patrickschrapffer2493]

Un classique revisité, bonnes fêtes

[@mariahr673]

Bonjour Morgane, merci pour cette recette et toutes les recettes au long de l’année. Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année, un joyeux Noël et une bonne et heureuse nouvelle année 2023 gourmande 💕💕

[@helloelo8953]

J adooooore ca merci pour le partage de la recette

[@taki13]

Les ha kao mon plat préféré 🙏cette recette a l’air délicieuse..je vais la faire 😉merci pour tte ces recettes ..j’adore la cuisine asiatique et grâce à vous je peux cuisiner de bon petits plats 🙏passez de bonnes fêtes de fin d’année avec vos proches 🥰

[@francoiseguerin8451]

Merci pour vos recettes bonne fête à vous

[@bintajuf2989]

Merci beaucoup chef morgane chapeau 🤠

[@bouchardchang6527]

Un vrai régal cette recette 😍😊

[@sylviepalazzotto7819]

Bonjour et merci pour votre nouvelle recette.
J'adore tout se que vous faites 👌🌟👍👏

[@Bigbahlsen]

Absolument magnifique, il est temps de m'attaquer à ce type de pâte.

[@-MEL16-A.O.C]

Génial merci, en plus tu expliques tout même la pâte 😜💪🙏👍
Bisous

[@justines58]

Merci Morgan, pour toutes vos recettes, sont délicieux, merci pour votre travail, bon continuation. Bon fêtes de Noël 🎄 et fin d'année🍾🎁🎉🎉🎉
Meilleurs vœux à vous et votre famill🎆🤩🤩🤩

[@tafendahibiscus5538]

Merci pour cette recette.

[@agnesjouini910]

Merci pour la recette

[@souprenathalie9781]

bonjour et merci pour cette bonne recette de tres bonnes fetes a vous et votre famille a bientot

[@betnini9716]

Je vais les faire vendredi 🤗bonnes fêtes à vous et vitre famille 👪

[@marylinpaupardin5215]

Merci

[@vincent9371]

Pour moi les raviolis crevettes c'est systématique quand je vais au resto merci à toi🥳👍🥳

[@frederiques9907]

Merci pour cette recette . Peut on les congeler ?

[@nadiagron2238]

MAGNIFAÏK ta recette ! Pourrais-tu nous donner un "ordre d'idée" du temps de préparation que cela représente ? Surtout, je pense que la pâte demande un sacré "tourne main" et un peu de temps ! Est-il possible par ailleurs d'en congeler une partie ? MERCI à Toi MORGANE, et kisskiss de l'OCÉAN INDIEN

[@sunrisetropic8268]

Bonsoir Morgan c’est quoi au juste les 5 parfums cordialement

[@Caroline-ph4uc]

👍❤

[@lolkb7443]

Morgan vos Ha Cao sont trop beaux 🤩
Cependant , votre pâte doit être difficile à faire à la main .
Possible de la faire au robot position lente à moyenne ?
Merci pour votre retour et passez d excellentes fêtes de fin d année 🍾🎄🍷

[@user-ww7wc7yv2i]

👍👍👍😋

[@diddhn9072]

Superbe recette comme d'habitude mais trouver l'amidon de froment pas facile.... sur quel site le trouver ? Merci

[@corinnedumas8880]

Coucou ☺
J' ai tout les ingrédients pour reproduire cette magnifique recette sauf les pousses de bambou ( je n' en trouve pas ici 😒 dans les 2 magasins asiatiques)
Merci
Bonnes fêtes à toi aussi !
Bisous 😚

[@paulrakotomalala3833]

Ça a l'air bon mais où trouver tous ces ingrédients ?
Et sinon combien de temps mettrais le bambou pour pousser ?Noël c'est dans une semaine !😣

[@sophiebabas7237]

Chère Morgane quand venez vous a la maison????😊😊😊

Bonjour, tous mes compliments pour vos recettes. je ne trouve pas de fécule de blé par quoi puis-je la remplacer, merci de votre réponse. Bien cordialement.

[@jeanpierrebrelivet6143]

peu t on les congeler cru ou cuit merci bonne fete

[@nellyleger9982]

Après avoir confectionné les ha kao, est il possible de les congeler avant la cuisson, pour les déguster un autre jour? Merci

[@nadinetownsend3759]

Merci beaucoup Morgane pour cette superbe recette d'Hakao. Ce sont mes préférés et de loin. Merci pour la technique de pliage. Perso, moi je les déguste avec un peu de sauce soja clair additionnée de piments hachés, un régal.😋😋😋

[@sylvia1060]

Bonjour c'est quoi le pétoncles ou il y a pas un autre nom

[@synaetransmedia6926]

mmm ce n'est plus une recette, c'est un poème culinaire !

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@kimkhin6250]

Bonjour Mme, pouvez vous me dire quel est la différence entre fécule de blé et amidon de froment ? Merci beaucoup

[@chantalhamdouchi290]

Bonjour, pouvez-vous me dire quelle est l épicé à achetée, celui avec de la canelle dedant ? Et peux t on faire la pâte au robot ?

[@mirabelle8425]

❤️🌟👍💫💫♥️

[@julienjanot8283]

Faut faire bouillir le bambou à cbien de degrès?

[@juice2609]

Ils sont magnifique ça donne faim mais impossible de trouver de la fécule de blé nul part même chez tang frère en rupture depuis un moment ou l achetez vous svp?

[@CookingWithMorgane]

J'en ai acheté chez Tang Frères et Paris Store et j'ai stocké quelques sachets.

[@yveslegamer9421]

SUper vos recette, mais peut on remplacer la fécule de blé par la fécule de riz (sans gluten) ? Merci.

[@CookingWithMorgane]

Je ne sais pas vous répondre, car je n'ai jamais essayer avec de la fécule de riz.

[@cendrillor46]

Sachez juste que si jamais un jour il vous manque des goûteurs, n'hésitez pas à m'appeler ! 😁🤩🤤

[@pmertes1]

Merci pour le partage. Peut on remplacer fécule de blé par fécule de tapioca ou pommes de terre ? Merci

Bonjour, j'ai la même question et pas de réponse j'ai chercher partout de la fécule de blé si vous avez des infos merci de partager. Bien cordialement.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, non il faut absolument la fécule de blé.

[@pmertes1]

Oui pas de soucis

[@zentradon]

Merci pour cette recette ! Auriez vous un lien pour ce procurer de la fécule de blé ? Merci par avance

[@CookingWithMorgane]

Il y a quelques mois, j'en ai trouvée chez Tang Frères dans Paris 13è.

[@maggiemarguerite6314]

Bj Morgane, c’est la farine type 45 que vous avez fait ou de la farine de froment, merci
Bonne journée.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, il s'agit de la fécule de blé.

[@philsan6743]

Bonsoir Morgane, où trouve-t-on la fécule de blé ?
Merci d' avance.

[@milleetunenuit]

Bonjour
Vos recettes sont succulentes. Je ne trouve l'amidon de blé nul part ( je viens de faire un saut chez les frères tang mais rien ) ... Auriez vous une adresse ou un site internet ? Merci 🙏

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, j'en ai acheté chez Tang Frères et chez Paris Store, c'était il y a quelques mois.

[@Chopinet-zq7ws]

Bonjour. Pourriez-vous me donner votre adresse pour que je vienne manger à noel? bien entendu ce message est un faux, je serai chez mes parents et je vais vais très bien manger. Mais tout ce que vous faites semble délicieux. Vous êtes une artiste. Bravo à vous!

[@eddypagatele6700]

Merci pour cette vidéo car la plupart des vidéos que j'ai vu il utilise la pâte déjà faite préalablement acheter dans le commerce, du coup je pourrais la reproduire chez moi sans me ruiner chez le traîteur. C'est trop bon mais qu'est-ce que c'est chère à l'unité 80 centimes la raviole😱😱😱

[@Laskakou]

Bonjour, j ai fait votre recette qui au résultat est très bonne. Par contre il y a quelque chose que je ne comprends pas. Ma pâte n est pas de couleur blanche mais jaune comme la fécule de pomme de terre alors que j ai bien respecté les quantités. Où est le problème? Vous remerciant pour votre réponse. Cordialement

[@TheCaptainFrakass]

Super recette comme d'hab !
Par contre, n'achetez pas de pétoncle, ça ne vaudra JAMAIS des Noix de St Jacque, JAMAIS !
Comment reconnaitre des vrais noix de St Jacque? Faut que ça soit des "Pecten maximus" (Obligatoirement écrit sur le paquet)
Bonne fêtes à tous !

[@Champa_Flemi]

A refaire mais sans pétoncles, je déteste ça.

[@ladybutterfly3246]

Bon maintenant plus sérieusement vous ne voulez pas m’adopter ? ❤❤❤

[@TheLordShiki5577]

Pétoncles... ? C'est quoi sa ?

[@syssyhndo4359]

🤗 merci madame pour cette recette....🤩 passez de bonnes fêtes également 😉🙏

[@TheLordShiki5577]

@@syssyhndo4359 c'est la seul appellation que je ne connais pas