もうおかずはいらない!【とうもろこしご飯】の作り方 ある物を入れて旨味アップ! コーンの簡単バラし方から美味しい炊き込みご飯の作り方

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  • čas přidán 27. 08. 2024

Komentáře • 43

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x Před 2 lety +2

    とうもろこしを加熱してから入れるレシピは初めてです。実の外し方も参考になりました。ひげも入れちゃうこともビックリです。明日はこのレシピで作ってみます。

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      コメントありがとうございます!
      トウモロコシは加熱しなくても良いのですが、バラすのが大変なので、一度火を入れました!

  • @user-xk2il6un4t
    @user-xk2il6un4t Před 2 lety +2

    15日の夕食に作ってみました。
    御飯の甘みと玉蜀黍の甘みがうまくマッチして美味しかったです。
    玉蜀黍の芯を入れて炊いたからだと思います。
    今まで芯は入れずに炊いていたのでうまく炊けなかったのだと思います。
    ありがとうございます。

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +1

      美味しく出来たのなら良かったです!
      コメントありがとうございます!

  • @user-rr3yp5ls5b
    @user-rr3yp5ls5b Před měsícem +1

    今日この動画の通りに作ってみました。
    とうもろこしが1粒1粒プリプリで美味しくできました!
    また作ります。ありがとうございました!

  • @tamatoraboo24
    @tamatoraboo24 Před 2 lety +3

    割り箸を使うのは目から鱗でした‼︎
    有り難う御座いました。

    • @katudiy
      @katudiy Před 2 lety +2

      ほんと美味しそう ご馳走様

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      包丁が苦手な方は箸が良いですね〜
      動画にはありませんが、私は桂むきのようにして剥いていますが、動画のやり方の方が楽で早いですね〜
      コメントありがとうございます!

  • @user-zx2rh4ic3t
    @user-zx2rh4ic3t Před 2 lety +2

    ポイント1、とうもろこしの選び方。
    ポイント2、皮つきのまま茹でる。
    ポイント3、ひげも利用する。
    ポイント4、🌽の実の食感よい切り方。
    とうもろこしご飯食べた事ないので、設楽先生の方法で調理して食べてみます😊

  • @suzusho71
    @suzusho71 Před 2 lety +1

    トウモロコシ農家の方も「芯からいいダシが出る」とおっしゃってましたが、缶の場合は汁も一緒に炊き込むと美味しいでしょうね。ヒゲが食べられるのは初耳でした。長芋の皮が食べられることも設楽さんの動画で知りました。
    勉強になります親方!

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +5

      コメントありがとうございます!
      最近は人参や大根も皮を剥かない方がいいのではと言うコメントも多くなってきました。
      ちょっと前まではそんなことしたら、大炎上したと思いますが(笑)
      時代と共に人々の意識も変わるので、料理も変わっていきますね〜
      ちなみに、ヒゲは空炒りしてお茶にすることも出来ます(漢方でも使われているそうです)

  • @user-vo1lu9uo3w
    @user-vo1lu9uo3w Před 2 lety +1

    お疲れ様です。
    とうもろこし🌽、美味しいですよね早速明日の、夕飯に作りたいと思います。
    前の肉じゃが、成功して美味しく頂きました、有り難うございました。

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      コメントありがとうございます!
      これもハマりますよ〜(笑)
      美味しい物を食べると幸せな気分になりますよね〜

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x Před rokem +1

    今炊いてます😮美味しくなぁ〜れ!楽しみです♪

  • @user-yp5zp4ev8c
    @user-yp5zp4ev8c Před 2 lety +2

    美味しそう。早速今日やってみます。缶のでやってみます

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      コメントありがとうございます!
      缶を使うときは、缶の汁も一緒に炊いてくださいね(水を減らす)

    • @user-yp5zp4ev8c
      @user-yp5zp4ev8c Před 2 lety +1

      @@youtube.wasyoku.recipe まじか!😂

  • @user-ln5oj6si4c
    @user-ln5oj6si4c Před 2 lety +3

    あ!
    いつの間にか登録者が十万人越えてる!
    おめでとうございます。
    先日焼おにぎり作りました。
    美味しかったです!また作ります❗

    • @user-zx2rh4ic3t
      @user-zx2rh4ic3t Před 2 lety +3

      銀の盾ですね😊焼きおにぎりの動画も視聴してみます。

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +4

      コメントありがとうございます!
      お陰様でここまでやってこれました〜!
      いつもご視聴してくださる方のお陰です!
      感謝です!

  • @kuma_tan31
    @kuma_tan31 Před 2 lety +1

    とうもろこしご飯にヒゲも入れるなんて知りませんでした🌽
    いつも捨てていたので次は一緒に炊き込んでみます☺️

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      コメントありがとうございます!
      栄養もあり、シャキシャキして食感も美味しいです!

  • @yokon757
    @yokon757 Před 2 lety +1

    生の皮付きとうもろこし🌽を初めて買いました。今まで売ってるの見てもどうやって調理したらいいか分からなかったので素通りしてました…💦勿体無いことしてました 😅
    レンジでチンして、身をばらばらにして、試しに何粒か食べてみたらあまりに甘くて美味しくて…驚きました! そこでもっと食べたかったけど我慢しました!
    そして出来たとうもろこしご飯、最高ですね!! バター&醤油、バター&黒胡椒もやばい!! ご馳走様でした~😋

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +3

      コメントありがとうございます!
      缶詰も良いのですが、やはり旬の物は美味しいですね!
      レンチンしてバラす時に味見しますが、止まらなくなりますね(笑)
      なので、多めに買ってきます(笑)

  • @churasea-xx3bn
    @churasea-xx3bn Před 2 lety +2

    このレシピで作ったら初めておいしいとうもろこしご飯が出来ました🌽
    美味しすぎて旦那に食べさせず独り占めしそう😂
    素敵なレシピありがとうございました😊

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      コメントありがとうございます!
      お一人で食べちゃってください(笑)

  • @swan-il7wv
    @swan-il7wv Před rokem +1

    いつもありがとうございます😊
    ご無沙汰しています。
    今回、検索したら設楽さんの動画があったので、設楽さんのレシピを選びました!(間違いないし✨)
    朝どれのとうもろこし🌽が手に入ったので、火を通してあります。
    ヒゲは捨ててしまいましたが💦
    明日、早速炊き込もうと思います!ありがとうございました👍✨

  • @user-eu9kc2uh3u
    @user-eu9kc2uh3u Před 2 lety +2

    味があると言うことは栄養がある
    なるほどです!

  • @katudiy
    @katudiy Před 2 lety +1

    このご飯 最強ですね ご馳走様

  • @amanatsu1234
    @amanatsu1234 Před 2 lety +3

    ↑とぅーもろ↑こすぃー

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +2

      私の住んでる所ではトウミギと呼びます!
      (年配者だけ!)

  • @user-mu7fk1yw9u
    @user-mu7fk1yw9u Před měsícem +2

    とうみぎって言った?もしかして宮城県民すか?

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před měsícem +2

      お隣の福島県です!
      若い人は言わなくなりましたね〜(笑)

    • @user-mu7fk1yw9u
      @user-mu7fk1yw9u Před měsícem +2

      @@youtube.wasyoku.recipe 様
      確かに若ぐは無ぇお年頃だオラは🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-pr3tp6px8y
    @user-pr3tp6px8y Před 2 lety +1

    縦で削ぎ切りすると、プチプチ食感が無くなるのは何でなんですか??

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  Před 2 lety +4

      コーン一粒一粒の皮が切れるためです。
      コーン一粒は膨らましたビニール袋のような物だとイメージして頂くとわかりやすいかもしれません。

  • @user-te3uu5dv1s
    @user-te3uu5dv1s Před 2 lety +1

    え〜昆布入れないの?