Involtini di melanzane con la carne
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2024
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Avete delle melanzane e non sapete come prepararle? Ho io la soluzione! Gli involtini di melanzane con la carne sono deliziosi, una ricetta sfiziosa e golosa perfetta da portare a tavola quando avete voglia di sorprendere i vostri ospiti. Farli è davvero semplicissimo. Piccole polpettine vengono avvolte da fette di melanzana, il bocconcino che si forma è una vera e propria esplosione di gusto! Provate a fare con me la ricetta degli involtini di melanzane con la carne, vi sorprenderà!
► Ingredienti per preparare gli involtini di melanzane con la carne:
Melanzane 1 kg
Pomodori pelati 650 g
Aglio 2 spicchi
Basilico 1 ciuffo
Parmigiano 30 g
Olio EVO 4 cucchiai
Olio di semi di arachidi qb
Sale qb
La ricetta nel sito: www.casapappagallo.it/ricette...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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quando vedo i video di quest'uomo entro in pace con me stesso. vedere lui che cucina e appena prima di assaggiare inizia già a sorridere perchè sa che ciò che sta per mangiare è buono, mi mette tranquillità. mi rilassa proprio, bravo
grazie!
Bellissimo piatto, adattissimo per fare bella figura quando ci sono ospiti ma allo stesso tempo abbastanza semplice e sicuramente tanto buono. La tua simpatia poi fa il resto e la tua soddisfazione all’assaggio è palese, bravissimo Luca! 👏👏👏👏👏
sei sempre gentilissima!
@@CasaPappagallo grazie a te per la tua professionalità e simpatia!
Luca sei un mito quando assaggi viene l'acquolina in bocca. E poi la tua risata mi fa tanta simpatia. Come sempre bravo.
😊
L’unico che mi invoglia a provare le ricette sei tu. Che fame quando assaggi
😁😁😁😁
bravo Luca, è un grande piacere vedere con quanto amore
prepari le tue ricette, tutte buonissime. Grazie per tutto quello che ci insegni
😊😊
Simpaticissimo e bravissimo, Luca! Come sempre!
grazie!
Qué rico!!! Muchas gracias por compartir!!! las voy a hacer, saludos desde Argentina!!! Grazie.
😊😊😊
Grande Chef. Con la tua semplicità e con notevole bravura nel cucinare riesci ad "attraversare" lo schermo ed a far venir voglia di realizzare le tue ricette. Chapeau.
😊😊😊
Sto ingrassando solo guardarti assaggiare tutte le bontà da te create!!!! Veramente bravo!!! Tutto molto semplice e tanto buono. Complimenti!!!! 👏👏👌
grazie!
Unico ed irripetibile! Provate tantissime ricette prese su questo canale! Nemmeno una che non mi sia riuscita bene! I miei cari ancora ricordano la pasta al limone!❤ Grazie per tanta bontà in cucina, bontà non solo in senso culinario! Tanta anima in questi video.🫶🏻
😊
Non. ho. parole! Sei. fenomenaleeeeee!!!!!
😊😊😊😊
Bravissimo Chef, una ricetta incantevole !!!
e buonissima!
Grandissimo chef bravo come sempre 👍
grazie!
Ricetta orgasmica sia come è riuscita e sicuramente come sapore,complimenti vivissimi(ed anche un pò di invidia)!!!
😂😂😂😂😂😂
Complimenti Chef!
grazie!
Salve, ottima ricetta, molto invitante, la farò presissimo e con le polpette farei anche il sugo e un bel piatto di pasta 😋😊buona serata e buon lavoro
😊😊
Toujours est-il que vos recettes de vrais petit chef d'œuvre BRAVO ! Merci
😊😊😊
Meraviglioso Luca! Abracio dalla Argentina!
😊😊
Ricetta eccezionale chef 😋complimenti 👍
Grazie 🙏
Bravissimo Luca, un modo diverso di preparare le melanzane, le proverò al più presto 😍
👍👍
Che bella ricetta!Grazie mille chef,la proverò sicuramente👍🏻😍👌👏🏻💐saluti dalla🇨🇭🏞da Chris👱🏻♀️🌸
😊😊😊
Che bontà,grazie
👍
Sei di una simpatia unica, ricetta fantastica. Bravo chef 👏😊
grazie!
Hai fatto un'opera d'arte!! Domani di sicuro le faro'!! Grazie chef!! 👏🏻👏🏻👏🏻🥇
Mo90
😊😊😊😊
Sei fantastico 💞
grazie!!!
Buonasera.🤜🤛🤜🤛👍👍👋
Bellissima, e sicuramente molto buona, non la conoscevo.
Buona serata serena.
🤜🤛👍👍👋👋
😊😊
Tanta roba ! 👨🍳❤👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝
👍👍
Sei bravissimo
grazie!
Ciao Luca come cucini bene assolutamente da provare buona serata 🙋🏼
😊😊😊
Ricetta fantastica....
😊😊
Luca,
sei troppo forte 😊😊😊
Ed è uno spettacolo vederti fare gli "assaggini" 😆😆😆
😊😊
Bravissimo Luca,somigli a mio figlio x simpatia ,le tue ricette sono semplici e gustose ,ti sto seguendo anche in TV.complimenti
grazie!
fantastico
😊😊
Bravo chef 🤤✌️
😊😊😊
Oltre a essere bravo in cucina..sei anche simpaticissimo 💯🥇🏆💕
Grazie 🙏
Bravissimo maestro 😋😋😋❤️🌷👍
grazie!
Sono veramente buonissime .❤️👍
👍👍👍
Lucaaaa,questo non è un piatto, è un'opera d'arte! Che meraviglia di preparazione e di imgredienti! Come non provare a farla subito! E poi, vederti assaggiare un-due-tre, fa venire una fame e una voglia matta! Ieri ho fatto la tua ricetta di conchiglioni ripieni di melenzane e mozzarella, una bontà assoluta, un successone da bis e da tris. Per fortuna faccio sempre dosi più che abbondanti.....
😂😂😂
Da fare assolutamente 👍👍👍👍
👍👍👍
E' un'opera prima... ma poi seguono la seconda, la terza e pure la quarta cucchiaiata, come fai a fermarti? Grandiosa anche esteticamente, è Arte in tavola. Grande Chef! 👏👏👏👏
😂😂
Ciao luca!!!che soddisfazione lo sai che le faceva mia mamma che buone
👍
Caro Maestro questa è pura alchimia, ieri sera ho provato a ripetere questa ricetta e abbiamo tutti scoperto il settimo senso🤗 grazie per le stupende idee, sappia che si vede che ama ciò che fa👍
😊😊
Ottime👍😘
😊😊
Mamma mia Luca....quanto mi piace guardare questi video.....È davvero un piacere per me, come leggere, scrivere, vedere un film o andare a teatro.....ehhhh si Luca.... rimani sempre il mio dispensatore di felicità!!! Grazie Chef 🥇🏆👩🍳
questo messaggio me lo devo stampare!
Troppo simpatico 😊😊😊❤
😊
Evvvvaiiiiiiiii anche questa la modifico con un bel ripieno battuto e soia😉un abbraccio grande dalla nonna di Torino 👵🏻♥️ grazie Chef 🏆🥇👩🍳
😊😊
Noooo è un peccato tagliarlo è così belloooo😍😍😍😍
Bravo Maestro !!!
😁😁
❤️🤗perfetto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🤗❤️
😊😊
Mamma mia complimenti chef hai superato te stesso bravissimo
Grazie 🙏
@@CasaPappagallo prego amico
Involtino, bellino, assaggino🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Super!!!! Li farò questa domenica per i miei ospiti ....grazie in anticipo per la bella figura 😋
👍👍
Spettacolare, ho la stessa teglia le melanzane domani mi metto all'opera👏👏👏👏👏👏👏
👍
Sei una cava inesauribile di idee !
😊😊😊
Espectacular 🕺🕺🕺🕺
😊😊
Wow!!!
😊😊
Ciao luca sono una nonna le tue ricette sono deliziose,per il mio compleanno mi sono fatta regalare il tuo libro, veramente ricco,un saluto da Maria rosa
Che bello!
Ciao Chef piatto gustosissimo
😊😊
Ciao carissimo piatto buonissimo avevo tutto in casa e fatto x cena le melanzane del mio orticello hanno spazzolato tutto buona serata
Mia madre la faceva ogni tanto con delle piccole variazioni.
Capolavoro.
👍
te lumshin duart me pelqejn te gjitha recetat e tua
sei gentile!
Buonasera, si possono avere anche le quantità per le polpette ? Grazie. Paolo
www.casapappagallo.it/ricette/involtini-di-melanzane-con-la-carne
Fatta bene sia di estetica che di ingredienti credo che mangiata piuttosto a tempera ambiente si un ottima idea per l estate (anche se la mangerò tutto l'anno) grazie chef alla prossima
😊😊
Ciao Chef,ho tutti gli ingredienti le farò sicuramente,nn ho capito bene una cosa, è sugo preparato oppure salsa direttam.dalla bottiglia?grazie mille,buona serata!💋🙋🏼♀️🌞
È il sugo che ha preparato prima in padella!
Se conosco un po' le "manie" di Pappagallo, dovrebbero essere pomodori pelati in scatola, frullati e passati al colino.
È il sughetto preparato (coi pelati!)
@@CasaPappagallo ok,grazie!👍🙋🏼♀️
Στα Ελληνικά αυτό λέγεται ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΌ!!!!!!!!!bravo ♥️ chef 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Dimitra !!!!!!!!! Ciaoooooooo 😊
Adoro le melanzane! Il mio, in giardino, ha ancora bisogno di un po 'di tempo. Questa ricetta ha un LIKE definito e la cucinerò. I miei precedenti primi piatti con melanzane: Italia -> Parmigiana di Melanzane. Turchia -> Hunkar Begendi,
Imam Bayildi. Cina > Yu Xiang Qie Zi | Melanzane fritte cinesi
👍
Obra prima Chef!
👍
Carissimo Luca INVOLTINI DI MELENZANE CON POLPETTE MANCA LA DOSE CARNE MACINATA QUANTA CARNE MACINATA?? GRAZIE
www.casapappagallo.it/ricette/involtini-di-melanzane-con-la-carne
Bravissimo mi e venuto un famme il Faro
😊
MA CHE DIRE....LE MELANZANE CE LE HO IL POMODORO 🍅 ANCHE LA CARNE MACINATA ANCHE IL FORMAGGIO PURE NON PUÒ MANCARE L'AGLIO E IL BASILICO ALLORA DOMANI LO FACCIO ANCH'IO CHE DICI ...😉😄😁💯💋
Ma che bontà
😊
Io dentro la polpetta ci avrei messo un pezettino di scamorza affumicata,questo piatto lo farò per ferragosto
👍
EU GOSTO MUITO DE BERINJELA BRAVISSIMO CHEF LUCA
grazie!
Come sempre ottima ricetta chef!! Come fa a non sporcarsi la camicia??🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂
LA "MUSICA" DELLA MELANZANA CHE FRIGGE, PER ME E' MEGLIO DI MOZART. IMMENSO CHEF LUCAAA
😂😂
Ma cosa vedoooooooooo
Luca col termometro elettronico m hai scioccato............😂😂😂😂 Ormai so fatto vecchio, ma prima di cedere il passo a queste diavolerie venderò cara la pelle 😂😂😂
Ricetta fantastica eh!
ma va ahahahahhaha è comodissimo!
Mama mia !!!!! Bon appetito Luca attention aux moustaches 👋
😊😊
Ottima idea!!!! Ho delle melanzane e sempre la parmigiana viene un po' a noia!
Questa è buona!
😊😋😋😋😋😍
😊😊
👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋
😊
Posso chiederti perchè hai cotto le melanzane prima e le polpette no?io per pigrizia avrei messo tutto crudo in forno e via.....bellissimo piatto e mai visto 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤳
ma nooooooo ... il sapore sarebbe diversissimo (e molto ma molto meno buono!)
@@CasaPappagallo 😣😣😣😣
@@CasaPappagallo ma io non volevo offendere nessuno....era solo interessante sapere perchè hai fritto le melanzane...e ci sta...ma la carne a crudo....solo quello...conosco i sapori ecc....ero solo curiosa ..scusa 😭
@@venicebluemagatt3588 scusa? Ma va 😂
Salve lo stampo della crostata di quanti centimetri dovrebbe essere??
20 ma dipende da quanti involtini vuoi mettere
@@CasaPappagallo Grazie mille
Nella ricetta nn e specificato il peso carne tritata cortesemente vorrei quanto TRITO CARNE devo prendere grazie
www.casapappagallo.it/ricette/involtini-di-melanzane-con-la-carne
Adoro le melanzane, le farò e se ingrasso dico al mio dietologo che è colpa tua 🤣🤣🤣. Una curiosità quando stavi assaggiando primo involtino chi ti ha fatto ridere?
😂😂😂😂
Le dosi dove li trovo?
www.casapappagallo.it/ricette/involtini-di-melanzane-con-la-carne
Non serve mettere le melanzane sotto sale, si faceva quando non venivano innaffiate e il contadino aspettava madre natura con la giusta stagionalita' e senza ormoni e a volte venivano amare, io non l'ho' mai fatto quel passaggio di perdere l'acqua di vegetazione perché quei liquidi servono x la cottura.
👍 (ma non è solo per l'amaro ..)
Ma bomba, ma se po' fa '
😊
Mamma mia...involtini di zucchine ripiene di polpette alle melanzane e poi sugo ai peperoni e tanto formaggio.... aiutoooooo!!!!!
😂
Sempre ricette leggere leggere e per niente sfiziose 😅🤣
Esatto!
Ma...non avete un piatto da usare per l'assaggio?
quel'è il problema?
La ricetta è incompleta
Ovvero?
Sei un mito
😊
Grande ricetta!!! Ieri sera su canale 33 food network tutti gli episodi ho guardato!!! Sempre grande maestro!!!
😊😊😊