Салат на зиму из огурцов и помидоров . Быстро и просто делаем закрутки

Летом готовь сани , а зимой готовь животик для употребления вкусных салатов, которые мы заготавливаем в летний период. Вот и сегодня просто и быстро готовим еще один салат из огурцов и помидор на зиму, делаем закрутки и заготовки легко и очень вкусно.
✔ Рецепт салат из огурцов с помидорами на зиму :
× 4кг огурцов
× 4кг помидор
× 0.5-1кг лук ( цибуля!) По вкусу
× 2ст.л соли
× 1ст.л сахар
× 250-300мл подсолнечного масла
× перец по-вкусу
× чеснок
× 1ст.л 9% уксуса в каждую баночку
Стерелизируем салат в баночке 25-30мин.
☝️Перед самой закруткой в баночку с салатом добавляем 1ст.л уксуса 9%.
Буду рада всем!
#буднидоярочки