Дякую. Слухаю і сльози вже навертаються, я знову в дитинстві в селі і там всі так говорять як ви, зараз уже немає таких людей, щоб так по доброму і по простому говорили як ВИ!!!
ДЯКУЮ. Просто було приємно Вас слухати. В нашій родині такий салат називають ніженським(дядько мій жартував-"нєжЕнскій"). В кожної господині є свій варіант з додаванням часнику, перцю, зелені, спецій... Та основа одна-наш літній салат. Іду готувати. МИРУ НАМ УСІМ, А ДЛЯ ТОГО-ПЕРЕМОГИ.
Доброго, мирного дня! Дякую за рецепт. Будьласка пишіть склад продуктів для салату і все до нього під відео ,щоб було зручно робити салат.Дякую ще раз! Здоров'я вам і миру всім нам!
В нас такий салат зветься домашній.В далеких 80 х я допомогала весільній кухарці і одним з салатів був такий ще додавали перець болгарський.Після весілля його залишилось дуже багато і ми його теж в банки і стерилізували.Зимою спробували-і можу сказати що за свої далеко за 50 років я такого смачного салату до картоплі не спробувала.Дякую що нагадали,огірків цьогоріч дуже багато вродило ,зроблю цей салат.
Дякую за відео. Робила подібний салат, тільки помідори перекручувала на м'ясорубку- дуже смачний, особливо коли десь місяць постоїть в погребі. Ваш рецепт швидший- порізати помідорки і все! Дякую. Коли на городі багатий врожай овочів, треба швиденько на зиму заготовити, бо літо швидко проходить.
Ми теж дуже любимо цей салат, дуже смачний. Для того щоб скоріше був процес ми цибулю та огірки січемо на шинковці для капусти. Виходить тоненько, акуратно та швидко. Може комусь буде корисно)
Огромное спасибо, обязательно приготовлю, я ниразу такого не делала и думаю будет вкусненькое. Вы так завораживает своим голосом что кагда смотришь то кажется уже еш. Спасибо. 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Дуже дякую, Ваш канал знахідка для господинь, особливо початківців. Доречі, сьогодні якраз закривала такий салат. Тому що знайшлися великі огірки та луснуті великі рожеві помидори, які у банку не годятся. А це - чудовий вихід!
Дуже смачний салат. Я його роблю кожен рік, але додаю у цей салат цукор, тому що оцет і томат роблять цей салат кислим, а цукор цю кислоту нейтралізує, получається смачно. Але це як кому смакує. А так салат цей дуже люблю, він смачний і гарний. Зимою просто знахідка. Дякую за рецепт.
Добрий день, роблю такий салат багато років. Називаю його "Літній". Додаю солодкий червоний перець. Тонко огірок не треба нарізати, буде м'яким після стерилізації, помідори краще не перестиглі. Олія непотрібна, в перевареному вигляді погіршить смак, краще додавати взимку, коли відкриєте банку. Обов'язково цукор. Сіль і цукор на око, має бути солодко-солонуватий, він пустить сік у процесі перемішування і стерилізації. Стерілізувати 30 хвилин, цього достаньо, бо буде переварений. 1 ст. л. оцту на 1-літрову банку. Овочі - цибуля, перець і огірки будуть хрумкі взимку.
Я Вам дуже гарно дякую за Ваші коментарі і за Ваші добрі слова. Прийде час і я обовязково покажусь. Я розумію , люди підписуються і хочуть бачити на кого вони підписуються. Дякую Вам за Все.
Соль очень сорная. Я, недавно, готовила малосольные огурчики. рассол- на 1литр воды- 2 ст.л. крупной соли(такой же). Оставшийся рассол забродил. А огурцы стали мягкими. этот салат зимой просто прелесть. Спасибо
Гарний салат,але було б добре,щоб ви все таки писали рецепт.Старші люди можуть орієнтуватися скільки чого дати,а для молодих господинь здався б рецепт.Дякую.
Салат овочевий:20 г солі і 1 ч. ложка цукру на 1 кг суміші.В 0,5 літрову банку по 2ст.л . рослинної олії і оцету,2-3горошини духмяного порцю.Стерилізувати 35 хв. Роками роблю.Можна ще добавити болгарський перець.Смачного
А я перед тим як накладати салат в баночку ложу на дно в банку декілька горошин чорного перцю і запашного,кусочок лаврового листочка,а в салат додаю трішки цукру і укропчику запах на цілу околицю чути салатом,смачного.
Дякую! Ніби бабусю чи маму послухала. Таких домашніх каналів, як у Вас більше не має. Кому довго та нудно, можуть піти по десятках схожих один на одного кулінарних каналах. Будь ласка, залишайтеся собою. У Вас дуже затишно. До речі, не всі молоді господині знають як правильно порізати овочі (бо від розміру залежить смак та час приготування), їм буде дуже корисно. Єдине, рецепт в описі відео дійсно буде не зайвим.
Я ніколи не звертаю уваги на пропорції, які виставляють в ютюбі у рецептах. Все на око і за смаком. Дякую! Теж так роблю і пробую! Дякую! Приємно слухати та дивитися! У мене і каструля точнісінько така...
Салат називається Ніженський , так називали коли закривали тільки самі огірочки із цибулею і трішки меленого перцю додати , так казали що ніженський ...
Нарізайте всього так ,як любите нарізати на салат , от все. Тут якихось пропорцій намає. Я люблю , щоб було більше помідорів і нарізаю більше помідорів.
Не сумнівайтеся,салат дуже смачний.Добавляю і перець солодкий і зелень.Якщо помідори кислуватий сорт,по смаку цукру.Закрийте пару баночок,вам сподобається 100%
Ні тут не обовязково рецепту скільки чого треба. Я кажу ,що салат робити так як собі на стіл нарізаєте і ставите , що більше любите і солите до свого маку. Тільки оцету на 1 літрову банку 1 ст,л і все.
Боже! Какой у Вас уютный голос. Родной такой, добрый 💝
Хай Вам щастить! Дякую за легкі та смачні поради!
На око і то добре
@@user-kj3hy2xh8m и
Дякую. Слухаю і сльози вже навертаються, я знову в дитинстві в селі і там всі так говорять як ви, зараз уже немає таких людей, щоб так по доброму і по простому говорили як ВИ!!!
Щиро дякую Вам.
Є такі люди у нас в
Україні,а особливо західні області
Дякуємо і запрошуємо,чим багаті,тим і раді😊
❤❤❤❤❤
Так, не має. Всі поодягали жупани і подалися у Європу . Хай вам щастить.
дуже гарна Людина и салат, дякую Вам.
Дякую за такий гарний рецепт!!!
Дякую за Вашу науку. Чудово! Люблю Вас слухати. В Вашему голосi заучить доброта. Щастя Вам i спокою.❤
Щиро Вам дякую.
Спасибо🙏💕 Вам! У меня любят такой салат Лайк❤. 23.08 2023.
ДЯКУЮ. Просто було приємно Вас слухати. В нашій родині такий салат називають ніженським(дядько мій жартував-"нєжЕнскій"). В кожної господині є свій варіант з додаванням часнику, перцю, зелені, спецій... Та основа одна-наш літній салат. Іду готувати. МИРУ НАМ УСІМ, А ДЛЯ ТОГО-ПЕРЕМОГИ.
Цудоўны салацік! Сапраўды просценькі. Прапаную назву "Летні' .
Доброго, мирного дня! Дякую за рецепт. Будьласка пишіть склад продуктів для салату і все до нього під відео ,щоб було зручно робити салат.Дякую ще раз! Здоров'я вам і миру всім нам!
Дякую щиро!
Моя бабуся такий салат завжди закривала з останнього городу. Там і капустка могла бути. Ми його звали "бур'янець".
До зкстрічі.
Яка гарна назва салатику.Дуже сподобалася!
Дякую за рецепт 👍🌹
Большое спасибо! Приятно было вас слушать. У нас такой салат без имени. Просто САЛАТ. Дякую! Спаси БО!
Дуже добрий рецепт!Мама такий робила,мені уже 61 рік.Я шукала його.Мама померла і рецепт загубився.Як повернулася в дитинство.Дуже дякую.❤
В нас такий салат зветься домашній.В далеких 80 х я допомогала весільній кухарці і одним з салатів був такий ще додавали перець болгарський.Після весілля його залишилось дуже багато і ми його теж в банки і стерилізували.Зимою спробували-і можу сказати що за свої далеко за 50 років я такого смачного салату до картоплі не спробувала.Дякую що нагадали,огірків цьогоріч дуже багато вродило ,зроблю цей салат.
Ніна доброго Вам здоров'ячка миру і добра.
Напишіть рецепт цього салатику
Я тоже закрываю, с салатным перцем. Вкусно❤!
Дякую за вашу працю,здоровя вам і миру
Дякую за салатик ❤❤❤,будьте здорові, Миру і любові.
Дякую, все дуже гарно і салат і Вашп гарна мова!
Я в такий салат ще трохи цукру додаю. Так смачніше виходить.
Салат *Літній*,дякую за рецепт,хай усе вдається!
І Вам гарно дякую.
Здоров'я і миру! Ви дуже приємна і душевна людина!🤗🌹🌹🌹 Обов'язково спробую цей рецепт!
Дуже гврно дякую Вам.
Дякую за рецепт салату. Давно шукала салат з помідорів і огірків.
Дякую за відео.
Робила подібний салат, тільки помідори перекручувала на м'ясорубку- дуже смачний, особливо коли десь місяць постоїть в погребі.
Ваш рецепт швидший- порізати помідорки і все! Дякую.
Коли на городі багатий врожай овочів, треба швиденько на зиму заготовити, бо літо швидко проходить.
Щиро дякую. Обовязково приготуйте, це дуже смачний салат.
Яка Ви Молодець! Здоров'я Вам та натхнення.Дякуюю.
Ми теж дуже любимо цей салат, дуже смачний. Для того щоб скоріше був процес ми цибулю та огірки січемо на шинковці для капусти. Виходить тоненько, акуратно та швидко. Може комусь буде корисно)
Дякую.
Добрий день дуже смачний салат дякую
Огромное спасибо, обязательно приготовлю, я ниразу такого не делала и думаю будет вкусненькое. Вы так завораживает своим голосом что кагда смотришь то кажется уже еш. Спасибо. 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Щиро дякую.
Дякую за рецепт ❤.
Я цей салат закриваю теж, але я його не мішаю а складаю в банку шарами і стерелізую 20-25хв
Дякую за рецепт салату.Приємно чути Вашу мову,так у нас на Хмельниччині розмовляють.
Дуже Вам гарно дякую. Я з Чернівецької області .
@@hospodynya наші люди! Буковина!
Дуже дякую, Ваш канал знахідка для господинь, особливо початківців. Доречі, сьогодні якраз закривала такий салат. Тому що знайшлися великі огірки та луснуті великі рожеві помидори, які у банку не годятся. А це - чудовий вихід!
Дуже Вам гарно дякую.
Дуже смачний салат. Я його роблю кожен рік, але додаю у цей салат цукор, тому що оцет і томат роблять цей салат кислим, а цукор цю кислоту нейтралізує, получається смачно. Але це як кому смакує. А так салат цей дуже люблю, він смачний і гарний. Зимою просто знахідка. Дякую за рецепт.
Здивована таким простим рецептом. Обов'язково спробуюсама.Дякую!
Добрий день, роблю такий салат багато років. Називаю його "Літній". Додаю солодкий червоний перець. Тонко огірок не треба нарізати, буде м'яким після стерилізації, помідори краще не перестиглі. Олія непотрібна, в перевареному вигляді погіршить смак, краще додавати взимку, коли відкриєте банку. Обов'язково цукор. Сіль і цукор на око, має бути солодко-солонуватий, він пустить сік у процесі перемішування і стерилізації. Стерілізувати 30 хвилин, цього достаньо, бо буде переварений. 1 ст. л. оцту на 1-літрову банку. Овочі - цибуля, перець і огірки будуть хрумкі взимку.
Я еще в такой салат добавляю зелень и сладкий перец! 👍👍👍
а цукру ще ж, думаю, можна, для ніжності?
а я перець не переношу на дух....і як бути?
@@15Marta05 значит можно без перца.
Дай Боже Вам здоров‘я.Салат мого дитинства.
Я вас не бачу, але ваші руки такі добрі, робочі, руки мами. Дякую за рецепт.
Я Вам дуже гарно дякую за Ваші коментарі і за Ваші добрі слова. Прийде час і я обовязково покажусь. Я розумію , люди підписуються і хочуть бачити на кого вони підписуються. Дякую Вам за Все.
Хорошо бы рецепт писать сколько чего нужно в салат. Так для всех будет удобнее
Дякую щиро Вам господиня.
А моя мама прокипячувала прямо в мисці хвилин 10 ,15 і тоді в банки закатувала
Дякую, зроблю. А можна в салат болгарського перцю добавити? І цукру для ніжності? Воно ж не буде гірше?
Буде інший салат. Споживати треба різні салати. На здоров'я буде все, що готується з любов'ю до себе і до ближніх.
ГОСПОДИНЯ, МИР ТА ЛЮБОВ В ВАШ1М ДОМ1.
ЩИРО ВАМ ДЯКУЮ.
Дуже гарно Вам дякую, що завітали на мій канал. Бажаю і Вам миру ,здоров'я і всього найкращого.
зимовий. дякую.
Дякую що поділились такою смакотою
Наша бабушка їй 93 роки а вона кожен рік катає такий салат 👍👍
Смакота.Також люблю нарізати від руки.
Мхотілось побачити ваші кондитерські вироби. Дякую.
Я теж завжди пробую на смак, якуб розкладку не давали😂😂😂
Мені сподобалась жіночка з простим рецептом в сама проста все руками добре дякуєм
І Вам гарно дякую.
Дуже Вам дякую шановна пані
Дякую!!!❤
Дякую, що нагадали мені про цей салат, ми називали його ,, літній,, .
Я ещё ложу черн.перец,зелень и чесночное.
Соль очень сорная.
Я, недавно, готовила малосольные огурчики. рассол- на 1литр воды- 2 ст.л. крупной соли(такой же). Оставшийся рассол забродил. А огурцы стали мягкими.
этот салат зимой просто прелесть.
Спасибо
Я в наступному відєо обовьязково розкажу як я засолюю огірочки.
Дуже смачний. У мене він зветься "Асорті"
дякую за рецепт!
І Вам гарно дякую.
Дякую!
Дякую.Забула за цей салат,а в цім році обов'язково закрию.Миру та добра Вам .
Дуже довго.
Гарний салат,але було б добре,щоб ви все таки писали рецепт.Старші люди можуть орієнтуватися скільки чого дати,а для молодих господинь здався б рецепт.Дякую.
Салат овочевий:20 г солі і 1 ч. ложка цукру на 1 кг суміші.В 0,5 літрову банку по 2ст.л . рослинної олії і оцету,2-3горошини духмяного порцю.Стерилізувати 35 хв.
Роками роблю.Можна ще добавити болгарський перець.Смачного
Дякую, що написали. Зберегла рецепт та боялась запитати😁
То тупе село,не освідчення!?
Не слухайте нікого. Вас послухала, наче мама розказує. Кому довго, хай перекрутить. Дякую Вам за Ваш канал.
Дуже гарно дякую Вам.
@@hospodynya є то
к🎉🎉😢🥰🎉🎉😢😢в сан на бог дзвіниці 6 грудня їх😊
Говорить Україна
@@user-xj5yd1rq9s то
💛💙💛💙💛💙
спасибо за видео но я такие салаты не делаю сделайте пожалуяста огурчики как вы солите
Я з Донеччини. У мами салат називався чехарда. А тато смiявся та казав чепуха.
Дякую.
А які пропорції огірків , помідорів, цибулі
Дякуєм сподобалось здоровя
А я перед тим як накладати салат в баночку ложу на дно в банку декілька горошин чорного перцю і запашного,кусочок лаврового листочка,а в салат додаю трішки цукру і укропчику запах на цілу околицю чути салатом,смачного.
Хто ж умудрився зняти таке страшнюче дотошне відео? Це обясняється за 1хв.!
Моя мати ще додає в такий салат терту моркву і трішки солодкого перця. Спробуйте, це взимку нереально смачно!
Я і ншим разом обовьязково попробую.Дякую Вам.
Морковь нет , а перчик и зелень ДА ! Это обычный летний салатик который летом мы готовим почти каждый день .
Пишіть мама , бо ріже вуха
"огірки з помідорами"
🍅
Дякую! Ніби бабусю чи маму послухала. Таких домашніх каналів, як у Вас більше не має. Кому довго та нудно, можуть піти по десятках схожих один на одного кулінарних каналах. Будь ласка, залишайтеся собою. У Вас дуже затишно. До речі, не всі молоді господині знають як правильно порізати овочі (бо від розміру залежить смак та час приготування), їм буде дуже корисно. Єдине, рецепт в описі відео дійсно буде не зайвим.
Дуже Вам гарно дякую за гарні слова. Бажаю Вам миру , здоров'я і всього найкращого у Вашому житті. Хай все у Вас буде добре.
Це генеральський салат а ніженський огірки іцибуля.
Дорогенька а цукор не треба в этот салат ???Дякуемо !
НІ , я не даю цукор.
Сюда бы укроп добавить,было бы здорово
Дякую гарно.
Де ваш опис внизу?
Рецепт огурцов
Я ніколи не звертаю уваги на пропорції, які виставляють в ютюбі у рецептах. Все на око і за смаком. Дякую! Теж так роблю і пробую! Дякую! Приємно слухати та дивитися! У мене і каструля точнісінько така...
І Вам гарно дякую.
В баночки 0,5 литров сколько уксуса нужно? И сколько минут их стерилизовать?
Делите все на два!!
Овочевий салат супер
Гарно Вам дякую.
А цукор додаєте?
Можна но я недодаю.
Все дуже довго...
Дуже смачно! Дякую!🌸🌹💛💙🇺🇦🙏🌸🌷
Які пропорції в цьому салаті?) Не підкажете ?)
Тут не треба пропорцій , скільки чого маєте то і нарізаете. Як салат собі на стіл нарізаєте.
Багато солі. А сахар де.40хвилин кипіння багато. Але за рецепт дякую.
Точно Нежинский в детстве не любила а в этом году делала...но сделала салат насыпала в кастрюлю проверила минут 10и закрутила все стоит
А проще, всё проварить, минут 40,в банки и закрутить
Салат називається Ніженський , так називали коли закривали тільки самі огірочки із цибулею і трішки меленого перцю додати , так казали що ніженський ...
у моей семье называем салат запах лета .у в западной украине салат все свое .
Мізерія
Салат ,,Весняний".
Цукор не додаєте?
Дякую. Ні цукор не додаю.
Цукор потрібно 200 грам обов‘язково додати буде смачніше
Все добре,Але якби був опис рецепта під відео.
Нарізайте всього так ,як любите нарізати на салат , от все. Тут якихось пропорцій намає. Я люблю , щоб було більше помідорів і нарізаю більше помідорів.
Кто пробовал,напишите!!Смущают вареные овощи??
Нехай вас не смущают варені овочі. Салат вдасться прост супер. На дно можна покласти трошки кропу і петрушки
І я додаю солодкий перець.
Не сумнівайтеся,салат дуже смачний.Добавляю і перець солодкий і зелень.Якщо помідори кислуватий сорт,по смаку цукру.Закрийте пару баночок,вам сподобається 100%
Це дуже мілко ви ріжете.(буде як каша)Я ріжу круп ненько.
Салат овочевий,я так називають роблю,але ще добавляю зелень.
Дякую гарно.
А сахар Ви не кладете?
Ні не кладу.
ні петрушки ні кропу, ні цукру, чому??? Оцет обовязково потребує цукру.
,,Літній салат''або салат ,,Літо''.
Я так називаю.
Салат "Весняний".,а "Ніженський" - з самих огірків.
А що це за слоїк? Вперше чую.
В нас на Житомирщині на. банки кажуть слоїк
Цей салат без оцету? Чи я щось продивилася?
Оцет додавали по 1 столовій ложці на 1 літрову банку, коли вже наповнили банки овочами
Дякую Вам!
Слава Україні! Скажіть будь-ласка, чому в описані немає рецепта, скільки чого потрібно. Це ж важливо. !!!
Ні тут не обовязково рецепту скільки чого треба. Я кажу ,що салат робити так як собі на стіл нарізаєте і ставите , що більше любите і солите до свого маку. Тільки оцету на 1 літрову банку 1 ст,л і все.